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6.第 6 章

  “要说好玩的,奴才知道的真不多,不过呀,再过几天,咱们镇子上有个游园会,这是最近的了。”

  游园会本是定在春耕农忙后,让大家热闹热闹,虽说李家镇上没多少人下地种田了,但是这项活动却是被保留下来。

  “对了,小姐,还有赶集!咱们这啊,每月逢三赶集,每次赶集啊,得热闹个3,4天呢。”

  说到镇子上的活动,田嬷嬷如数家珍,一股脑的说了个遍。

  “还有6月里的甜瓜会,那时候镇子上的桃子李子杏子什么的,多的不得了,遇上大丰收啊,更热闹,京里有不少小贩来咱们这里收果子,遇上那计较的,都是自己摸黑,一大早的挑着果子去京城里卖,能有不少钱哩。”

  “7月里有水龙会,不光是咱们镇子上,外乡人也爱,还有不少京城里的人家赶来玩呢,到了8月,又恰好赶上会试,这里的客店旅馆比京里便宜不少,大多家境不富裕的学子们,都爱住咱们镇上,每年这个时节啊,满大街的俊俏小郎君。”

  田嬷嬷越说越兴奋,从年头说到年尾,止都止不住。

  李洱估摸着,也就8月会试是个好时机。

  平日里的集会,大多是上游的蒲家村,和官道那边的西云村的人过来,外地的货商来去匆匆,偶尔才有一波人在这里逗留。

  这两个村子的地势比起李家镇稍微平缓些,不少村民利用地理环境种田种花,也因此集会上多数是卖些农产品相关的,卖种子农具的多的是。

  何况李洱还是将果酒定位在高端消费,赶集的村民们自然是不会花钱在这果酒上。

  细细问过田嬷嬷后,后面的游园会和水龙会也都是偏向玩乐和教育性质的,卖些小零食倒还正经,却不适合销售果酒。

  李洱犹豫了下,是不是要走亲民路线,将价格放低些,可是综合情况来看,又不合算。

  一来是产量跟不上,都说物以稀为贵。

  二来她酿的果酒,一向是佳品,不愁没销路,再通过田嬷嬷话里话外的分析一遍,她现下生活的熙元国,瓜果粮食,都不是便宜货。

  再说这东西一旦刚开始定价低了,以后要想涨价可就没那么容易了。

  价格高些,拿来送礼也是适宜的,无论送同窗,同僚或者恩师,就算赏给下属,也是不丢面子的。

  李洱又想到,前世的古人,就爱聚一起轻酌浅饮,高谈阔论,想来这里的读书人也是差不多的,她得赶在8月会试前弄一批果酒出来。

  只要她的体质还在,哪还愁卖不出去!

  “嬷嬷,快去问问管家,咱们家还有些什么酒,若是够,便取些陈酿来,年份浅些的也来一坛,若是没那么多,就随便拿一小坛。”

  李洱曾听人说过,市面上的普通白酒多数是酒精与香精勾兑的,喝多了身体不舒服,也因此,她挑酒的时候,专挑靠谱的大品牌。

  到了古代,虽说酒的品质得到了保证,可是李洱也不晓得酒的年份会不会影响果酒的口感,才特意吩咐了嬷嬷多准备几种,她要好好试试,哪种更好喝些。

  一旁的田嬷嬷吓坏了,不说田嬷嬷,就是小荷小翠也愣住了。

  “小姐,怎的好好的要啥子酒,这要是让太太知道了”田嬷嬷一脸的不赞同,只是不好明着说。

  “是啊小姐,您现在刚痊愈,这酒可喝不得。”小荷小翠也是面带惶恐。

  李洱看着3人差点要跪下来求她,也不在逗她们了。

  “这酒不是用来喝的,前几日养病无聊,我就看了些杂书,里面有提到泡果酒的法子,我就是想试试看。”李洱想了想,又补充道:“到时候给爷爷和爹爹都尝尝。”

  李洱这么一解释,三人自动理解成是她的孝心,亲手酿果酒孝敬长辈,这传出去就是另一种说法了。

  小荷小翠是有听说过家里的老太爷和老爷都是嗜酒的,稍稍缓了口气。

  只要不是小姐喝就行。

  小姐才13岁,要是传出去,对名声也不好,她俩在京城长大,从没听说过哪家小姐爱喝酒的。

  田嬷嬷放了心,忙应下,转身出了松隐院去巡崔管家。

  李洱见田嬷嬷出了屋子,又道“小荷,带回来的辣椒呢?”

  “已经按照小姐的吩咐,穿成一串了,只是青椒不知道要怎么弄。”小荷第一次弄这个,还不小心弄破了一个,流出的汁液接触到肌肤,火辣辣的疼,小荷也想不通这东西有什么好吃的。

  “把那串红椒拿去外面晒干了,找个架子,挂上就行,至于青椒,你先送去厨房,晚些时候我去看看老刘叔。”

  早上写了个黄焖鸡米饭的膳食单子,大致材料李洱都凭着记忆写出来了,除了辣椒,也不知道那上面的材料能凑齐几个。

  李洱想到前世遍大街的黄焖鸡,忍不住要舔舔唇角。

  等老刘头掌握了这门手艺,以后享福的就是她了。

  小荷哎了一声,转头看看这松隐院,种的都是名贵的花草,廊外还有好几颗芭蕉树,又看看簸箩里的一长串红辣椒,怎么也搭不上边。

  小荷想了想,干脆都带去了厨房,反正晒在那里也是差不多的。

  李洱将众人弄得团团转,自己倒是躺着榻上享受生活,按照她以往的性子,绝对是闲不下来的,只是上午逞能,爬了一小节后山,这点运动量搁在前世是没啥的,可是她现在的身体真的是弱的让她难以想象。

  回了屋子就浑身酸疼发软,只能让小丫鬟捶腿捏肩,要是弄不好,明个说不定都得在床上躺着。

  思来想去,锻炼身体还是重中之重的,后头等果子收上来了,有的她忙呢。

  李洱歪在榻上翻来覆去的盘算着,也就过去了几刻钟,胡玉娘带了身边的大丫鬟碧玉进了屋子,身后还有几个仆妇搬着一摞账本,一时间请安问好的声音让整个房间喧闹了起来。

  李洱也赶紧下了榻,由着小翠给她整理衣衫。

  看着女儿还带着疲态,原本想细细说道的胡玉娘也收了心思,先挑些浅显的教一教吧。

  娘俩在书桌前一本一本的翻着,碧玉跟着胡玉娘也有些年头了,以前也常接触这些,也跟着胡玉娘一起负责教李洱。

  李洱大致翻了下,目前搬过来的十多本册子,全是在李家镇上的产业。

  “娘,咱家的铺子,全在镇子里吗?”李洱很好奇,她家到底还有多少铺子庄园。

  胡玉娘忍不住嗔了她一眼,“傻孩子,咱家要是只有这些家当,哪够养活这一大家子的。”

  确实如此,李洱翻过的那些账本,封面都写着店铺名,大多是些杂货铺,米粮油铺子,因着老爷子的职位便利,名下还有好几家布庄,绣坊,都是些方便打理的,却也不是特别赚钱。

  经营起来费事却赚钱快的,如酒楼,旅店,李家却不曾涉足。

  这些都是李家二老爷的产业,也就是李洱她爹的,自从老爷子辞官之后,虽然对外没明说着分家,但是这些铺子田地都花了些时日分的清清楚楚。

  镇子上的算是祖产了,都交给了他们这一房经营,只有后来新添的铺子交给了李家大老爷,至于老夫人的陪嫁,早就给两兄弟平分了。

  老爷子看着还算公正的分配,其实私下里没少贴补二房的,李家大老爷手里大多攥着京城的铺子,虽然也知道老爷子偏心,却并没闹什么,何况李家只有二房出了男孙,李家的独苗苗,大老爷也无话可说。

  “娘,咱家还有个酒肆哩。”李洱指着其中一个账本,有些惊喜,瞌睡遇到了枕头。

  就是这么巧。

  “这酒铺子近几年经营的可不大好,圣上早几年赏了老爷子不少田地庄园,全租出去了,每年收上来的粮食啊,一部分拿去米粮铺子里卖,再挑一小部分自家酿着喝,这铺子啊,就是方便自家老少爷们的,经营的也不算用心,何况这镇子里,不年不节的,哪家乐意花这钱,京城里的铺子,后面的主都厉害着呢,咱们也趟不了这浑水,不如就这样,每个月也有点进项。”

  这酒肆,就是凑合开的,胡玉娘将这酒肆前前后后的说个清楚。

  有着碧玉的指点,密密麻麻的账本,李洱还算看的顺利,确实如胡玉娘说的那般,这酒铺子和别的比,真不算赚钱,每个月也就差不多的收入。

  往前翻翻,年节里或者赶上乡试会试的时候,生意才会好上许多。

  李洱琢磨着,似乎可以从酒肆入手。

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