19.第 19 章
才半个月，这枇杷酒显然没到最佳饮用时刻。
倒出的酒水已经可以看出日后的色泽，过滤去杂质的澄黄液体，盛放在轻薄的白瓷酒盅里。
一人一杯，小酌一口，绵柔清雅的口感，让嗜酒的老爷子和李梦齐眼前一亮。
可惜不够醇香，若是再等上2个月，捣烂的枇杷彻底的融进酒里，不管色泽还是口感，都会大有不同。
“洱洱这酒泡的不错，再等上一段日子，定能成。”
一边品着酒一边吩咐李洱，身边的李沧虽不爱喝酒也跟着尝了一口，略微偏甜，酒气比枇杷味重。
三个大老爷们，一人一杯，这场接风宴还没开始动筷子，带来的五两枇杷酒就喝完了。
老爷子砸吧下嘴，唇齿留香，晃晃酒瓶子，早已见了底，面带可惜道。
“洱洱可别忘记给爷爷留一坛！”回味片刻后，又问道：“用的什么酒泡的？”
李洱知无不言，泡果酒的，全是自家酒肆运来的粮食酒。
老爷子又砸吧了下嘴，这口感，可不是那种低档粮食酒能做到的。
老爷子想不通，又多问了几句，知晓李洱只是将酒水过滤后，再和捣碎的果肉按照比例浸泡。
老爷子啧啧称奇，说句变废为宝也不为过了。
李梦齐自然也能喝的出来，本以为自家闺女是选用了上好的高度白酒酿造的，哪知竟是遍大街的低档酒水。
李洱能怎么办，睁着大眼睛装无辜，对着两人的纳闷只得道：“怎么了吗？这酒可是有什么不对？我是照着一本杂书上的记载泡的，也不知道算不算得上好酒。”
“算得算得，洱洱竟然也爱看杂书了，挺好挺好，这酒不错，洱洱也别光顾着酿酒，身体要紧。”
李梦齐趁机嘱咐道，说到这里，李洱赶紧起身行礼，谢过爹爹带来的药材等物，随后才说道：“说起来，我在大书房还找到几本药酒的册子，一时兴起，就照着方子上的泡了，只是不晓得能不能喝。”
话毕，李洱又让人把带来的药酒抱上来，一家人像个好奇宝宝一样，轮着看了个遍。
老爷子道：“想来是祖上留的，你们不知道，咱们家祖上可是种过不少药材的，只是后来战乱，这些药材都精贵，咱家那片药田啊，产量大，种的也好，遭了不少人眼红来谋划，老祖宗为了保住全家，主动送上去了。”
说着叹了口气，这片药田至今也没收回来，也不知道现在到了谁手里。
李洱也觉着可惜。
将药酒过了明路，老爷子捏了捏胡须，思索片刻后才说道：“这药酒先不急，咱们镇上有个积尘药房，铺子虽然老旧，但是里面的大夫，以前可是在太医院药房当值的，遭了后宫倾轧，无辜被牵连，索性出来济世救人。老大夫脾气不大好，药理药性的知识极为丰富，洱洱可送去给这位老大夫掌掌眼。“
李洱喜不自禁，有靠谱的大夫来检验药酒质量，她就更不怕了。
一家子用过膳，撤了席面，李洱才追问学堂的事情。
酒肆边的荒地除了杂草后就停止了建设，先将花卉植物移植进去。
木匠工人们的重心全在建造学堂上，这事耽误不得。
老爷子让福伯拿来了完整的全景图纸。
按照规划，那座竹子山，从山脚到山腰那一片，都要砍了建学堂。
到了这会，也只是把那一大片面积的竹子竹笋挖出来了，另一波工人已经开始劈砍竹子，用特殊的工艺结构搭建个架子，到时候抬上去，直接拼接起来在加固。
随后就是采购书册笔墨的事情，书册到不急，老爷子也有旧相识，能牵个线。
何况镇子上几个书局，生意都惨淡，压些价格也能买到不少东西。
最最紧俏的还是教书先生。
老爷子让福伯去附近的村子走了一趟，也就请到2个读书人愿意来授课。
加上李家老爷子和老爷李梦齐，整个学堂也才4个人，眼下看是够了，若是想壮大书院规模，肯定是不够的。
师资力量急不来，老爷子也放宽了心，慢慢招也不迟。
关于学堂的话题告一段落，李洱这才插话，追问后山的竹笋怎么解决的。
要不是提到竹子，李洱差点把这个大宝贝给忘了。
那么一大片地，竹笋肯定不会少，拿回来腌渍好，就成了下酒菜，到时候就可以放在酒肆里售卖。
李洱把这个想法提了提，胡玉娘也觉得不错，挖出来的竹笋，一时半会是卖不完的，不如自家拿来用。
于是又吩咐碧玉，将没卖出去的竹笋全拖去大厨房，由李洱处置。
又吃了半盏茶，外面打更的邦邦作响，一家子仍未尽兴。
胡玉娘瞧时间太晚了，才忙着催促大家赶紧回去歇着。
持续到深夜的接风宴算是结束了，李洱赶紧唤来田嬷嬷，让把泡好的药酒，等白日里全送去积尘药房。
“这事你让崔管家去做，或者明天去松柏院，请了福伯出面去。”
李洱知道这两人最会办事，这事要是让李洱或者田嬷嬷去，一个半大的孩子一个内宅妇人，难免有点惹眼。
药酒的好处李洱是清楚的，就怕以后有人惦记，不择手段的夺了去，李洱越想越觉得有必要防范一波。
又特意吩咐了田嬷嬷，对外就说是家里酒肆跟着祖上古方做的，有关李洱的部分，只字不提。
李洱想完完全全的躲在幕后数钱钱，不出一点风头。
眼下最紧要的就是让老大夫赶紧验一验，哪怕李洱深知这药酒的功效。
第二天，李洱一边泡李子酒一边琢磨药酒的事。
就怕自己太过高调，惹来祸事。
原本打算放在酒肆里贩卖的，眼下看是不成了。
李洱想着，不如就放在药房里寄卖好了。
药酒可当做保健品，恰好服用药酒有宜忌，也需要有大夫先诊脉后再定。
这么一想，可行性很大，李洱这里只负责提供药酒，药房那边负责出售。
至于定价以及利润分配，李洱还得等崔管家回来再问过。
如此，若是她动作再快一点，赶在游园会的档口，把药酒推向市面，绝对能火爆。
李洱还记得田嬷嬷说的，李家镇的游园会，到时候定然是人满为患，不仅是镇子上的人，路过的车队商队以及京城里过来的游客，简直是最好的宣传时机。
想到这里，手上的果子酒反而不急了，李洱又派人去收购草药，幸好这些常用草药食材都算不得名贵，大量购买并不会引起注意。
“小荷，你再去跑几趟集市，单子上的东西别紧着一家买，分散些买，要是有人打听，你就说是京里的大户人家，来镇子上采买的。”
小荷接过单子，应了一声，就去账房那支银子去了。
等材料备齐了，到时候不仅药酒，药膳也能做了。
“小芳，上次的铁匠铺的木牌子呢？你快去看看，把东西领回来。”
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倒出的酒水已经可以看出日后的色泽，过滤去杂质的澄黄液体，盛放在轻薄的白瓷酒盅里。
一人一杯，小酌一口，绵柔清雅的口感，让嗜酒的老爷子和李梦齐眼前一亮。
可惜不够醇香，若是再等上2个月，捣烂的枇杷彻底的融进酒里，不管色泽还是口感，都会大有不同。
“洱洱这酒泡的不错，再等上一段日子，定能成。”
一边品着酒一边吩咐李洱，身边的李沧虽不爱喝酒也跟着尝了一口，略微偏甜，酒气比枇杷味重。
三个大老爷们，一人一杯，这场接风宴还没开始动筷子，带来的五两枇杷酒就喝完了。
老爷子砸吧下嘴，唇齿留香，晃晃酒瓶子，早已见了底，面带可惜道。
“洱洱可别忘记给爷爷留一坛！”回味片刻后，又问道：“用的什么酒泡的？”
李洱知无不言，泡果酒的，全是自家酒肆运来的粮食酒。
老爷子又砸吧了下嘴，这口感，可不是那种低档粮食酒能做到的。
老爷子想不通，又多问了几句，知晓李洱只是将酒水过滤后，再和捣碎的果肉按照比例浸泡。
老爷子啧啧称奇，说句变废为宝也不为过了。
李梦齐自然也能喝的出来，本以为自家闺女是选用了上好的高度白酒酿造的，哪知竟是遍大街的低档酒水。
李洱能怎么办，睁着大眼睛装无辜，对着两人的纳闷只得道：“怎么了吗？这酒可是有什么不对？我是照着一本杂书上的记载泡的，也不知道算不算得上好酒。”
“算得算得，洱洱竟然也爱看杂书了，挺好挺好，这酒不错，洱洱也别光顾着酿酒，身体要紧。”
李梦齐趁机嘱咐道，说到这里，李洱赶紧起身行礼，谢过爹爹带来的药材等物，随后才说道：“说起来，我在大书房还找到几本药酒的册子，一时兴起，就照着方子上的泡了，只是不晓得能不能喝。”
话毕，李洱又让人把带来的药酒抱上来，一家人像个好奇宝宝一样，轮着看了个遍。
老爷子道：“想来是祖上留的，你们不知道，咱们家祖上可是种过不少药材的，只是后来战乱，这些药材都精贵，咱家那片药田啊，产量大，种的也好，遭了不少人眼红来谋划，老祖宗为了保住全家，主动送上去了。”
说着叹了口气，这片药田至今也没收回来，也不知道现在到了谁手里。
李洱也觉着可惜。
将药酒过了明路，老爷子捏了捏胡须，思索片刻后才说道：“这药酒先不急，咱们镇上有个积尘药房，铺子虽然老旧，但是里面的大夫，以前可是在太医院药房当值的，遭了后宫倾轧，无辜被牵连，索性出来济世救人。老大夫脾气不大好，药理药性的知识极为丰富，洱洱可送去给这位老大夫掌掌眼。“
李洱喜不自禁，有靠谱的大夫来检验药酒质量，她就更不怕了。
一家子用过膳，撤了席面，李洱才追问学堂的事情。
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木匠工人们的重心全在建造学堂上，这事耽误不得。
老爷子让福伯拿来了完整的全景图纸。
按照规划，那座竹子山，从山脚到山腰那一片，都要砍了建学堂。
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随后就是采购书册笔墨的事情，书册到不急，老爷子也有旧相识，能牵个线。
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“这事你让崔管家去做，或者明天去松柏院，请了福伯出面去。”
李洱知道这两人最会办事，这事要是让李洱或者田嬷嬷去，一个半大的孩子一个内宅妇人，难免有点惹眼。
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