正文 第21章 难道你是黑手党
科夫久久不能回神,今天这个小姑娘的一番话就像给自己打开了新的大门,做餐饮这么久了,有些问题他真的没有面前的小姑娘考虑的全面,科夫不禁竖起大拇指,“莫,你说的我都明白,你真是太棒了,说的太好了。能认识你真是我的荣幸。”
莫离有些不好有意思,挠了挠头,“科夫先生说的我都不好意思了,这些不过就是一些最基础的营销策略,科夫先生多想想也会明白的。”
“不不不,莫,你说的这些东西简直就像是打开了一座新的大门,我们以前招揽客源的办法就是推出新菜品,搞特价,做促销。但是你说的这种直接打包做捆绑销售的方式从来没有人做过,如果做好了,这将会改变一个时代。”科夫越说越激动,就差直接开瓶香槟庆祝了。
莫离除了笑也不好说什么,毕竟自己已经经历过一次了,对于未来发展的趋势多多少少都有些了解,自然看得比别人长远。科夫赞许的看着莫离,真是个聪明的小姑娘,就连弊端都考虑到了,“莫,你知道我是什么人吗?”
莫离一惊,这是什么意思?难道自己误打误撞遇到了一个黑手党?“科夫先生,您是俄罗斯人,难不成你还有其他的身份?我胆小你可不要吓我啊。”
“哈哈哈哈!小女孩,你的胆子可一点都不小啊,我就是个普普通通的商人,你知道商人最看重什么吗?”莫离的打趣逗得科夫哈哈大笑,就连科夫嘴唇上的小胡子都跟着科夫的笑声一颤一颤的,就好像全身的细胞都被科夫感染了,由内而外的一起释放着笑意。
“商人?商人最看重的不就是利益吗?”莫离被科夫的问题搞得莫名其妙,这人怎么净问一些奇奇怪怪的问题。
“莫,看来你也是一个合格的商人,没错,商人最看重利益。那你今天和我说了这么多,你的目的又在哪里?你应该不会是单纯的因为好心来指点我的吧。”科夫是个商人,自然有他的精明,他知道莫离是不会白白送给自己一个方案的。莫离找上自己,并将计划全盘托出,就是笃定了自己一定会看好莫离的方案并同意的。与其等莫离提出要求不如自己从被动变为主动。
莫离暗自一笑,果真是个精明的商人,如果仅仅因为外表就将科夫当做一个憨厚的商人真是愚蠢,要不是以前有过合作,了解科夫的为人,莫离也不会吃定了科夫,“科夫先生谦虚了,您才是个优秀的商人,和您比起来我自然是不值一提。我的确是有目的,就像一开始我就告诉科夫先生我是来和你谈生意的。如果你实施我的方案,我需要你一桌客人给我2元钱的提成,就当是我的报酬。”
科夫吃惊的看着莫离,本以为这个小姑娘要狮子大开口,没想到竟然是这样,有些出乎意料啊,“莫,我有些不明白,你为什么不直接问我要一笔钱,而是以这样的方式。你就不怕我事后会赖账吗?而且我已经听了你的建议,我完全可以拒绝合作,等你走了我按照你的方案做起来,你也无话可说不是吗?”
莫离成竹在胸,给自己斟了一杯茶,“科夫先生,我既然选择了你就是知道你的为人,做生意讲究诚信,特别是餐饮行业,除了诚信还要讲一个良心,我自然是相信科夫先生的为人。不然科夫先生的生意也不会长久。就算科夫先生欺骗了我,我也不怕,这种套餐营销的方式还有弊端,若是我不告诉你,科夫先生恐怕会花钱买教训。”
“你倒是坦诚,这样吧。我出5千块,直接买了你的计划,除了我你再不能与其他人合作,如何?”科夫聪明如斯,自然知道怎么做才能让自己的利益最大。
莫离摇了摇头,她相信团购的潜力是巨大的,这给自己带来的收益远远超过科夫给出的价码,“请原谅我并不同意这个提议,科夫先生,我是以一个合作者来和你谈生意的,而不是一个推销者来和你推销产品的。如果你不能接受这个提议,我自然会去找其他的商家。就算你们同时使用我的建议,我也能保证你的收益远远低于我的合作商。”
科夫看着莫离,莫离气定神闲的看着自己,双眼闪烁着皎洁的光彩,配上她淡淡的微笑,周身都散发着一股自信的气息。这是一个厉害的小姑娘,科夫心里默默告诉自己,“莫,你让我再考虑一下。”
“合作嘛,总是要多做一些考虑的,我理解,只是希望科夫先生尽快能给我答复。”莫离端起茶杯,默默地喝着茶,好似一点都不着急。
科夫从口袋里拿出一盒雪茄,从里面随意抽出一根点上,吸,吐,一连串动作一气呵成。莫离静静地看着在烟雾缭绕中的科夫,恍惚间好像看到了孟白,孟白手中离不开香烟,身上总是有很浓的烟草味。科夫抽的是俄罗斯小雪茄,这种小雪茄细细一只,抽起来不是很耗时,也没有很大的后颈,莫离深深地吸了一口气,空气中一股淡淡的咖啡的味道。“这不是孟白,孟白已经从你的生活中消失了,你们永远都不可能了。”莫离心里暗暗告诉自己,却在不知不觉中温热了眼眶,不过很快她就收起情绪,继续安静地坐着。
科夫将莫离的情绪波动收入眼底,他摁灭烟头,将烟放在一旁的烟灰缸上,“莫,我抽烟让你想起了什么吗?还是你不喜欢烟味?”
莫离不好意思的笑着微微点了下头,“科夫先生,没什么的,我只是想起了我的父亲,他在想事情的时候也喜欢点一支烟。”莫离随意将父亲拉来做挡箭牌,以掩饰自己情绪的失控。
科夫点点头,“你们中国人总是讲究一个团圆,一个小女孩在外面上学,总是很容易想家,我理解的。莫,你是一个好孩子,你很聪明,也很有想法,我相信你的未来一定是一片光明的。你提出的一人两块钱不多不少,正好在我能接受的范围,我同意了。”
就知道科夫一定会同意的,莫离收起文件夹,起身伸出右手,“科夫先生,那就预祝我们合作愉快。”
科夫连忙起身,伸出右手,轻轻地握着莫离的指尖,微笑的看着她,“现在,你能给我讲讲他的弊端了吗?”
莫离收回手,坐下,不自觉的翘起腿,“科夫先生,一味的靠低价吸引来的顾客并不是长久之计。低价吸引来的消费者多是冲着便宜,忠诚度低,一旦没有优惠,大家就会选择其他更优惠的商家。而且我们的套餐菜品不能一尘不变,如果大家久久来吃就会吃腻了,为了避免这种情况我们还需要经常更换套餐,或者多给客人一些选择。其实只要你选择了这个方案实施,多多观察就会看到这个弊端,只不过我现在说出来,就能尽量避免损失。我相信以科夫先生的能力,就算没有我,你也能将餐厅经营的有声有色。”
科夫恍然大悟,原来就是这么简单,其实有些事情就是这样,处在其中反倒不能很好地看到其中的弊端。“莫,你真会说话,不过有了你的帮助,我相信我的餐厅生意会比我一个人打理时更好。不知道你有没有兴趣来我这里兼职啊?”
莫离抬起手腕,看了看时间,狡黠的看着科夫,“如果我没有记错,科夫先生半个小时前可是说你们不需要兼职了呢。”
科夫笑着摇摇头,“那也是要看是谁了,如果是像莫你这样聪明的小姑娘我还是很欢迎的。”
“那就先谢谢科夫先生的盛意相邀了,只是十分可惜,我还有学业不能放松,所以我暂时没有做兼职的想法。”莫离摊手,耸了耸肩,好像再说你的条件很诱人,可是我还是不能接受。
科夫同样摊开双手,“那真是可惜了,错失了一个如此聪明的帮手。不过,聪明美丽的小姑娘,你愿意和我一起共进晚餐吗?”
“哦,能得到科夫先生的邀请真是太荣幸了。只是十分抱歉,我们中国人有句话叫无功不受禄,所以这顿晚餐请原谅我不能接受。不过要是将来科夫先生这里座无虚席,我一定不会拒绝科夫先生的好意。”莫离起身微微前倾,向科夫表达了自己深深的歉意。
科夫面上有一丝失望,不过很快他就笑了,“要是我这座无虚席,那我就只能请你去门口共进晚餐了,不知道莫你介意吗?”
莫离眯着眼,嘴角翘起,露出几颗牙齿,“我就是怕到时候科夫先生的门口都没地方坐呢。”
“如果真是那样,我一定要包下整个餐厅,专门感谢你。谢谢你,我的朋友!能认识你真是太高兴了。”科夫伸出双臂,给了莫离一个热情满满的拥抱。
科夫突然地热情让莫离有些手足无措,这种久违的表达感谢的方式,仿佛让莫离回到了曾经。
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莫离有些不好有意思,挠了挠头,“科夫先生说的我都不好意思了,这些不过就是一些最基础的营销策略,科夫先生多想想也会明白的。”
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莫离除了笑也不好说什么,毕竟自己已经经历过一次了,对于未来发展的趋势多多少少都有些了解,自然看得比别人长远。科夫赞许的看着莫离,真是个聪明的小姑娘,就连弊端都考虑到了,“莫,你知道我是什么人吗?”
莫离一惊,这是什么意思?难道自己误打误撞遇到了一个黑手党?“科夫先生,您是俄罗斯人,难不成你还有其他的身份?我胆小你可不要吓我啊。”
“哈哈哈哈!小女孩,你的胆子可一点都不小啊,我就是个普普通通的商人,你知道商人最看重什么吗?”莫离的打趣逗得科夫哈哈大笑,就连科夫嘴唇上的小胡子都跟着科夫的笑声一颤一颤的,就好像全身的细胞都被科夫感染了,由内而外的一起释放着笑意。
“商人?商人最看重的不就是利益吗?”莫离被科夫的问题搞得莫名其妙,这人怎么净问一些奇奇怪怪的问题。
“莫,看来你也是一个合格的商人,没错,商人最看重利益。那你今天和我说了这么多,你的目的又在哪里?你应该不会是单纯的因为好心来指点我的吧。”科夫是个商人,自然有他的精明,他知道莫离是不会白白送给自己一个方案的。莫离找上自己,并将计划全盘托出,就是笃定了自己一定会看好莫离的方案并同意的。与其等莫离提出要求不如自己从被动变为主动。
莫离暗自一笑,果真是个精明的商人,如果仅仅因为外表就将科夫当做一个憨厚的商人真是愚蠢,要不是以前有过合作,了解科夫的为人,莫离也不会吃定了科夫,“科夫先生谦虚了,您才是个优秀的商人,和您比起来我自然是不值一提。我的确是有目的,就像一开始我就告诉科夫先生我是来和你谈生意的。如果你实施我的方案,我需要你一桌客人给我2元钱的提成,就当是我的报酬。”
科夫吃惊的看着莫离,本以为这个小姑娘要狮子大开口,没想到竟然是这样,有些出乎意料啊,“莫,我有些不明白,你为什么不直接问我要一笔钱,而是以这样的方式。你就不怕我事后会赖账吗?而且我已经听了你的建议,我完全可以拒绝合作,等你走了我按照你的方案做起来,你也无话可说不是吗?”
莫离成竹在胸,给自己斟了一杯茶,“科夫先生,我既然选择了你就是知道你的为人,做生意讲究诚信,特别是餐饮行业,除了诚信还要讲一个良心,我自然是相信科夫先生的为人。不然科夫先生的生意也不会长久。就算科夫先生欺骗了我,我也不怕,这种套餐营销的方式还有弊端,若是我不告诉你,科夫先生恐怕会花钱买教训。”
“你倒是坦诚,这样吧。我出5千块,直接买了你的计划,除了我你再不能与其他人合作,如何?”科夫聪明如斯,自然知道怎么做才能让自己的利益最大。
莫离摇了摇头,她相信团购的潜力是巨大的,这给自己带来的收益远远超过科夫给出的价码,“请原谅我并不同意这个提议,科夫先生,我是以一个合作者来和你谈生意的,而不是一个推销者来和你推销产品的。如果你不能接受这个提议,我自然会去找其他的商家。就算你们同时使用我的建议,我也能保证你的收益远远低于我的合作商。”
科夫看着莫离,莫离气定神闲的看着自己,双眼闪烁着皎洁的光彩,配上她淡淡的微笑,周身都散发着一股自信的气息。这是一个厉害的小姑娘,科夫心里默默告诉自己,“莫,你让我再考虑一下。”
“合作嘛,总是要多做一些考虑的,我理解,只是希望科夫先生尽快能给我答复。”莫离端起茶杯,默默地喝着茶,好似一点都不着急。
科夫从口袋里拿出一盒雪茄,从里面随意抽出一根点上,吸,吐,一连串动作一气呵成。莫离静静地看着在烟雾缭绕中的科夫,恍惚间好像看到了孟白,孟白手中离不开香烟,身上总是有很浓的烟草味。科夫抽的是俄罗斯小雪茄,这种小雪茄细细一只,抽起来不是很耗时,也没有很大的后颈,莫离深深地吸了一口气,空气中一股淡淡的咖啡的味道。“这不是孟白,孟白已经从你的生活中消失了,你们永远都不可能了。”莫离心里暗暗告诉自己,却在不知不觉中温热了眼眶,不过很快她就收起情绪,继续安静地坐着。
科夫将莫离的情绪波动收入眼底,他摁灭烟头,将烟放在一旁的烟灰缸上,“莫,我抽烟让你想起了什么吗?还是你不喜欢烟味?”
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科夫笑着摇摇头,“那也是要看是谁了,如果是像莫你这样聪明的小姑娘我还是很欢迎的。”
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科夫同样摊开双手,“那真是可惜了,错失了一个如此聪明的帮手。不过,聪明美丽的小姑娘,你愿意和我一起共进晚餐吗?”
“哦,能得到科夫先生的邀请真是太荣幸了。只是十分抱歉,我们中国人有句话叫无功不受禄,所以这顿晚餐请原谅我不能接受。不过要是将来科夫先生这里座无虚席,我一定不会拒绝科夫先生的好意。”莫离起身微微前倾,向科夫表达了自己深深的歉意。
科夫面上有一丝失望,不过很快他就笑了,“要是我这座无虚席,那我就只能请你去门口共进晚餐了,不知道莫你介意吗?”
莫离眯着眼,嘴角翘起,露出几颗牙齿,“我就是怕到时候科夫先生的门口都没地方坐呢。”
“如果真是那样,我一定要包下整个餐厅,专门感谢你。谢谢你,我的朋友!能认识你真是太高兴了。”科夫伸出双臂,给了莫离一个热情满满的拥抱。
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