正文 68.068各方拜见
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赵姝姝:“这位是?”
胡经理礼貌的介绍了一句:“这位是我们后厨的厨师长,姓于。”停顿了一下,又多说一句:“这位赵小姐,空间兔供货商。”
赵姝姝举手打招呼:“嗨,于厨师长, 你好呀。”
那个于大厨有些莫名其妙, 不过还是接了话:“你好。”
赵姝姝:“于厨师长, 我想请教您一个问题,帝豪客人吃的兔子, 都是你亲自来杀的吗?”
于大厨:“这个小手艺,杂工也能干。”
赵姝姝:“那您一共杀亲自杀了多少只兔子了那?”
于大厨皱眉思考:“七八十?啊,大概一百多都有了吧。”
赵姝姝:“我想参观一下后厨,你们一共有多少个会杀兔子的厨师呀?”
于大厨:“这个不行, 后厨重地, 谢绝外人参观。”
赵姝姝看向胡经理:“我朋友那里还有六只兔子,可以卖给你们。”
胡经理立刻对于大厨说:“我们的合作供货商,不算外人,照顾一下吧。”
这是一个很怪的要求,不过厨师长在后厨权利还挺大的,后厨一百多人,他的地位仅次于行政总厨。
于大厨:“那个,不凑巧啊, 现在没有客人点兔子, 还得等。”
赵姝姝双手合十:“我可以等呀, 等到晚饭时候应该有了吧。”
于大厨:“就是参观吗?我们厨房监控多,没有死角,什么都不能碰呀。”
赵姝姝笑:“我知道规矩的,您放心。”
于大厨:“这个兔子,不是在厨房杀了,现在都是到客人包房,当面杀当面做的,客人全程都要看的,我先带你参观厨房。”领着赵姝姝往里走,胡经理也跟着。
赵姝姝:“胡经理,我随便看看就走了,您去忙吧,不用管我。”
胡经理:“没事,我不忙。”其实他要亲自盯着,免得出事,赵姝姝卖给他六只兔子,他给酒店的报账是五只,剩下一只,他报了个待客加工,意思是说赵姝姝要自带食材在这里吃饭,他陪着一起吃。
三人说了几句,就进了后厨。
星际酒店的后厨是各种组织重点检查的项目之一,所以都还挺拿得出手,设备齐全,流水化作业,井然有序。
现在的时间是下午三点多钟,后厨刚开始下午班,都在备菜。赵姝姝远远扫过一眼,心脏一顿,有些窒息。
人类:
等级:LV1
生命:120/120
内力:10/10
人类:
等级:LV2
生命:200/200
内力:20/20
1级的4人,2级的2人。
于大厨招手叫来一个青年:“小武儿,这个赵小姐想参观厨房,你带她看看,还有她想看杀兔子,你找个合适的机会,带一次。”
那个小武立刻点头:“行行行。”
赵姝姝打量了一眼这个小武,他是个二十来岁,中等个头,皮肤黝黑的青年,脸上带笑,穿了件一次性全包身的围裙。
人类:
等级:LV2
生命:200/200
内力:20/20
竟然是2级,比于大厨还高一级。
“你好。”
小武:“你,你,你好,想,想,想看那里?”
竟然有些结巴,口吃。赵姝姝露出一点天真调皮的笑:“厨房不看也行,其实我主要就是想看杀兔子。”
小武笑着说:“我,我,我也挺,挺,喜欢杀兔,兔子的。”他用手摆了个手刀的姿势。
胡经理:“这个厨房,容易把身上染上味道,你先给赵小姐拿一件工作服过来吧。”
小武答应了一声离开。
胡经理左右看看,无人注意,就又叮嘱了几句赵姝姝,让她对两人之间的交易保密,赵姝姝答应后,胡经理说了声失陪离开。
原来胡经理说的工作服,就是小武身上穿的那种围裙。赵姝姝穿上之后,小武解释说:“先,先,先看厨房。”
他带着赵姝姝转了一圈厨房,赵姝姝更关心这个小武一些,一圈下来,问了不少问题,小武也都结巴着简单回答了。
原来这个小武,今年20岁,高中没毕业就来这里后厨打杂,已经3年了,因为有几个老乡在这里职位,也挺受照顾的,不过因为他结巴口吃,说话大舌头,不适合前厅的工作,就在后厨打杂了,就专门做刀工配菜,以前主要是杀鱼,最近才开始杀兔子。
赵姝姝:“你一共杀了多少只兔子?”
小武:“二,二,二百只,零,零八只。”这个小武很聪明,在涉及数字的时候,他用手指在空中写一下。这样就表达精确了。
赵姝姝:“记得这么清楚?”
小武笑着搓手:“提,提,提成,块。”他画了个50的手势。
其实这也是赵姝姝来星级酒店卖兔子的原因,知道他们开价普遍要高上一半,小菜场里,帮忙杀个活鸡活兔子,才不过多收一块钱。小饭馆里就要多收五块,到了星级酒店,光是给杂工的提成,就有五十块,可见他们利润有多高。
赵姝姝:“那你赚了很多呀!”
小武:“才,才,才,天。”他又画了个20的手势。
今天恰好是兔子历第21天。
虽说现在不是后厨最忙的时候,但是星级酒店的客人用餐是不定时的,也才过了二十分钟。小武就接到第一笔任务,他叮嘱赵姝姝跟着他,不要说话,就带着她,推着一辆操作车出发了。
一路上见了许多站立笔直的礼仪和侍者。最后他们进了一个豪华包厢。
一桌八个客人团团围坐。正在传看精致铁笼里的两只兔子。现在兔子都不放在厨房了,有专门人员负责照顾。
女领班高挑漂亮,穿着包臀裙,进行了详细的介绍,看见小武进来,征求了客人的意见,才对小武说:“可以开始了。”
客人也有好的,站起来,凑到近处围观。
那个小武戴着口罩,全程不说话,从铁笼里拿出兔子,一刀插入,放血进一个白瓷大碗。剥皮,冲洗,剔骨,分割。手法利落,全程只用时不到三分钟,一只完毕,又动手处理另外一只。
赵姝姝看得全神贯注,只见兔子死掉的一瞬间,一串白色的气泡冒出来,大约有珍珠大小,一起飘进了小武的身体。
杀了两只兔子,这种气泡冒出来两次。
震撼了,真的是游戏,杀死兔子,获得经验值。
赵姝姝本来就不冷,脚边还放了一个小太阳电暖气,立刻就把军大衣给脱了,从收银台里拿出妈妈的进货账本,其中有一个本子记录了家里的供货商。
都说上东西便宜,其实根本无法和批发市场比,批发市场的话,又不如自家的供货商价格实惠,送货上门。
日常杂牌杂货十倍利润,正经快消品牌也有一倍利润。
赵姝姝打了几个电话,给自己的空间补充了一些必需品和备用品。
她对妈妈做的兔子肉,一点儿都不期待。
赵家母女都没有什么做饭的天赋,也没什么时间练习,从而做到勤能补拙。
赵姝姝是个学霸,以前心思放在学习和稀知识上的时候比较多,业余时间也都给妈妈帮工了。
赵妈妈开这个小超市,全靠这个小超市为生,多营业一个小时就能多赚一份钱。当然不愿意花费时间在做饭上。
她家经常去熟悉的饭堂里打包饭菜,又便宜又实惠。
今天这只空间兔是非常贵重的,妈妈一定要亲自动手了。
现在有一种理论,都是建议把空间兔让给病人吃的。
据说连着吃一个月的兔子肉,就可以把一个绝症晚期的病人拉回来。重病的人,吃这么多肉类食品,居然也能好转,真是严重违背了传统医学理论。
赵姝姝就坐在收银台上收钱,同时也盯着监控,小本生意也是挺怕偷的,镜头装了好几个。超市门口一个大镜头,外面的情况很清楚。
冬天天短,很快黑了下来,夜晚路滑,天地冰封,雪花飘飘。
赵姝姝打开门口的大灯,霓虹牌子闪烁。居然生意还不错。不一会儿就有人进来超市。大多数人是要烟和白酒的男人。
原来晚上没事干的居民,都已经拿着大出来游荡。试着碰运气,捕猎雪蛙和兔子。抓不到就当锻炼了,万一抓到了那可就大赚了。
民间土制的工具又有了新的改良,就是一种长柄套的大。就像加强版的捕捉蜻蜓工具一样。
理货员孙大姐是极爱说话的,经常跟进来的客人们打招呼聊几句。
于是一些感慨的话,不停被说出来。
“这个烟太贵了,抽不起了。”
“抓只兔子,够抽一辈子了。”
大家一起笑,还夹杂着不少消息,xxx发财了,一天搞了八只雪蛙。十分鼓舞人心,增加了居民们跟严寒作战的勇气。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
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赵姝姝:“这位是?”
胡经理礼貌的介绍了一句:“这位是我们后厨的厨师长,姓于。”停顿了一下,又多说一句:“这位赵小姐,空间兔供货商。”
赵姝姝举手打招呼:“嗨,于厨师长, 你好呀。”
那个于大厨有些莫名其妙, 不过还是接了话:“你好。”
赵姝姝:“于厨师长, 我想请教您一个问题,帝豪客人吃的兔子, 都是你亲自来杀的吗?”
于大厨:“这个小手艺,杂工也能干。”
赵姝姝:“那您一共杀亲自杀了多少只兔子了那?”
于大厨皱眉思考:“七八十?啊,大概一百多都有了吧。”
赵姝姝:“我想参观一下后厨,你们一共有多少个会杀兔子的厨师呀?”
于大厨:“这个不行, 后厨重地, 谢绝外人参观。”
赵姝姝看向胡经理:“我朋友那里还有六只兔子,可以卖给你们。”
胡经理立刻对于大厨说:“我们的合作供货商,不算外人,照顾一下吧。”
这是一个很怪的要求,不过厨师长在后厨权利还挺大的,后厨一百多人,他的地位仅次于行政总厨。
于大厨:“那个,不凑巧啊, 现在没有客人点兔子, 还得等。”
赵姝姝双手合十:“我可以等呀, 等到晚饭时候应该有了吧。”
于大厨:“就是参观吗?我们厨房监控多,没有死角,什么都不能碰呀。”
赵姝姝笑:“我知道规矩的,您放心。”
于大厨:“这个兔子,不是在厨房杀了,现在都是到客人包房,当面杀当面做的,客人全程都要看的,我先带你参观厨房。”领着赵姝姝往里走,胡经理也跟着。
赵姝姝:“胡经理,我随便看看就走了,您去忙吧,不用管我。”
胡经理:“没事,我不忙。”其实他要亲自盯着,免得出事,赵姝姝卖给他六只兔子,他给酒店的报账是五只,剩下一只,他报了个待客加工,意思是说赵姝姝要自带食材在这里吃饭,他陪着一起吃。
三人说了几句,就进了后厨。
星际酒店的后厨是各种组织重点检查的项目之一,所以都还挺拿得出手,设备齐全,流水化作业,井然有序。
现在的时间是下午三点多钟,后厨刚开始下午班,都在备菜。赵姝姝远远扫过一眼,心脏一顿,有些窒息。
人类:
等级:LV1
生命:120/120
内力:10/10
人类:
等级:LV2
生命:200/200
内力:20/20
1级的4人,2级的2人。
于大厨招手叫来一个青年:“小武儿,这个赵小姐想参观厨房,你带她看看,还有她想看杀兔子,你找个合适的机会,带一次。”
那个小武立刻点头:“行行行。”
赵姝姝打量了一眼这个小武,他是个二十来岁,中等个头,皮肤黝黑的青年,脸上带笑,穿了件一次性全包身的围裙。
人类:
等级:LV2
生命:200/200
内力:20/20
竟然是2级,比于大厨还高一级。
“你好。”
小武:“你,你,你好,想,想,想看那里?”
竟然有些结巴,口吃。赵姝姝露出一点天真调皮的笑:“厨房不看也行,其实我主要就是想看杀兔子。”
小武笑着说:“我,我,我也挺,挺,喜欢杀兔,兔子的。”他用手摆了个手刀的姿势。
胡经理:“这个厨房,容易把身上染上味道,你先给赵小姐拿一件工作服过来吧。”
小武答应了一声离开。
胡经理左右看看,无人注意,就又叮嘱了几句赵姝姝,让她对两人之间的交易保密,赵姝姝答应后,胡经理说了声失陪离开。
原来胡经理说的工作服,就是小武身上穿的那种围裙。赵姝姝穿上之后,小武解释说:“先,先,先看厨房。”
他带着赵姝姝转了一圈厨房,赵姝姝更关心这个小武一些,一圈下来,问了不少问题,小武也都结巴着简单回答了。
原来这个小武,今年20岁,高中没毕业就来这里后厨打杂,已经3年了,因为有几个老乡在这里职位,也挺受照顾的,不过因为他结巴口吃,说话大舌头,不适合前厅的工作,就在后厨打杂了,就专门做刀工配菜,以前主要是杀鱼,最近才开始杀兔子。
赵姝姝:“你一共杀了多少只兔子?”
小武:“二,二,二百只,零,零八只。”这个小武很聪明,在涉及数字的时候,他用手指在空中写一下。这样就表达精确了。
赵姝姝:“记得这么清楚?”
小武笑着搓手:“提,提,提成,块。”他画了个50的手势。
其实这也是赵姝姝来星级酒店卖兔子的原因,知道他们开价普遍要高上一半,小菜场里,帮忙杀个活鸡活兔子,才不过多收一块钱。小饭馆里就要多收五块,到了星级酒店,光是给杂工的提成,就有五十块,可见他们利润有多高。
赵姝姝:“那你赚了很多呀!”
小武:“才,才,才,天。”他又画了个20的手势。
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赵姝姝看得全神贯注,只见兔子死掉的一瞬间,一串白色的气泡冒出来,大约有珍珠大小,一起飘进了小武的身体。
杀了两只兔子,这种气泡冒出来两次。
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她家经常去熟悉的饭堂里打包饭菜,又便宜又实惠。
今天这只空间兔是非常贵重的,妈妈一定要亲自动手了。
现在有一种理论,都是建议把空间兔让给病人吃的。
据说连着吃一个月的兔子肉,就可以把一个绝症晚期的病人拉回来。重病的人,吃这么多肉类食品,居然也能好转,真是严重违背了传统医学理论。
赵姝姝就坐在收银台上收钱,同时也盯着监控,小本生意也是挺怕偷的,镜头装了好几个。超市门口一个大镜头,外面的情况很清楚。
冬天天短,很快黑了下来,夜晚路滑,天地冰封,雪花飘飘。
赵姝姝打开门口的大灯,霓虹牌子闪烁。居然生意还不错。不一会儿就有人进来超市。大多数人是要烟和白酒的男人。
原来晚上没事干的居民,都已经拿着大出来游荡。试着碰运气,捕猎雪蛙和兔子。抓不到就当锻炼了,万一抓到了那可就大赚了。
民间土制的工具又有了新的改良,就是一种长柄套的大。就像加强版的捕捉蜻蜓工具一样。
理货员孙大姐是极爱说话的,经常跟进来的客人们打招呼聊几句。
于是一些感慨的话,不停被说出来。
“这个烟太贵了,抽不起了。”
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