第二百五十一章
现在天冷了，生承婶她们也不在外面吃饭了，都是进去里吃的。屋里炕暖，吃的饭菜也是热乎的，要不再外面，一放在桌上，不一会就会马上冷了。
见洪梅雪和洪多鱼在院子里你追我赶的，洪梅果问，“雪子，小弟，你们觉得冷吗？”
洪梅雪一刻都不停下来，继续跑着，“不冷，热。”
洪多鱼在洪梅雪身后追着她，也说，“不冷。”
一旁在割萝卜叶子的洪梅花问，“大姐，你觉得冷吗？要不进屋里坐一会，可不要着凉了。”她觉得自家大姐自从病好了之后人不止变了，还很是容易会生病。来这里几个月了，她大姐都生病好几次了，虽然都是小病，喝了草药就好了。可比起以前一年也没生病几次，这频率实在太高了。
虽然洪梅果是觉得自己有点冷，可是见自家弟弟妹妹都没事的，一点都不觉得冷，她也不好意思说自己冷了。她可比她们都大，有什么理由她这个大姐会比她弟弟妹妹还不济。
洪梅果手里都起来鸡皮疙瘩，她咬着牙齿，说，“大姐没事，就是觉得现在这天气越来越冷了，你们又穿得少，怕你们冷到了。”
洪梅花说，“大姐我们不觉得冷，而且我们这不穿得少。村里很多人家，都是穿一件衣服的，我们能穿三件衣服，就很好了。”
穷苦人家很多人都是只有一件衣服穿，而且一穿非要传穿到烂了才行。即使是在寒冷刺骨的冬天，也只有一件衣服穿。所以她们能有三件衣服穿，很好的了。虽然这衣服很是破烂，几乎都是布丁。可是比起哪些人家，她们真的好了很多。
“是啊！我们现在这是很好的。”洪梅果现在情绪有点低落，她都忘了这时代是多么的穷了。虽然她们几母女在洪家不受待见，可是这衣服还是有几件的，不至于几年都只有一件衣服穿。更不用说，一到冬天，大家都只能在屋里过冬，是绝对不能出来的，要不分分钟钟都会被冻死的。简直就像动物过冬似的，只能待在‘洞’里过完这个冬季。
难怪前世常听村里的老人说，朱门酒肉臭，路有冻死骨！
这时代的人吃饭都很快的，毕竟还要抓紧时间去干活，不干活就没吃的。
大概一刻钟左右时间，生承婶就走了出来。她把这割出来的萝卜叶子全都放进竹筐里，准备挑起小溪洗干净。
洪梅果说，“堂婶，现在这溪里的水都很冰，你怎么还去溪里溪水，不如用一点柴烧一锅暖水。”
生承婶笑道，“农家人那需要这么讲究，婶子几十年都是这样来的。现在这水不算冰，等到再往后一些时间，这水才叫冰，这手都没知觉了。”说完，就要挑着竹筐走了。
洪梅果见了，连忙站起来，说，“堂婶，我和你一起去，这萝卜叶子也差不多要割完了。”
“好，我先把这两竹筐挑过去，你等下再被一背篓过去就可以了。”生承婶并没拒接，多一个人会快很多。说完，就挑着两竹筐走了。
洪梅果拿来背篓，快速捡了一背篓萝卜叶子也跟上去了。
来到小溪边，洪梅果见两竹筐的萝卜叶子全都倒在地上，而生承婶在蹲在一旁洗萝卜叶子。
洪梅果见状，也赶紧跑了过去加入洗菜叶子的队伍。
沾了水的萝卜叶子可是比原来的重多了，所以生承婶来的时候很是轻松，可回去的时候，稍微有点吃力。
洪梅果背着空背篓跟在生承婶身后走，她一边走，一边使劲的搓手。洗了这么久的时间，她手指都冻红了，还有点麻痹，都没知觉了。
看着前面生承婶只是微红的手指，洪梅果只有一点点的羡慕，她可不想手里长太厚的手茧。只不过这也是轮不到她说想不想的，她现在才刚开始干活，这手当然还算‘滑’。可从今往后，她就要每天下地干活了，年复一年。十年后，她的手怕是和生承婶的差不多了，用刀割下一层皮，估计也不会疼。
哎，岁月是一把杀猪刀！
回到院子里，地上除了萝卜叶子，并没见萝卜，洪梅果想，应该是洪生承把萝卜放进地窖里了。
把竹筐放在地上，生承婶就进屋里叫小树和洪梅花出来帮忙。
把人叫了出来，生承婶叫她们把地上的萝卜叶子全都挂在围栏上晾晒。
见生承婶她们把萝卜叶子挂在围栏上的，洪梅果好奇问道，“堂婶，这不是要腌菜吗？怎的还要先晒吗？”她记得前世有看到
一篇新闻是写做腌菜的，里面好像有写，这菜说要先晒一些时间，把这水分晒掉一些，之后再放进罐子里腌制的。只不过来了这里这么久，她都只看到大家把这腌菜洗干净了，要不是晾干水分放进罐子里，就是洗干净了马上就腌制了，可没听说过或者见过是要晒的。
见小树她们都在晾晒萝卜叶子，生承婶也准备开始做腌菜了。她听了洪梅果说的话，回道，“不是，这萝卜叶子太多了，腌菜罐子装不下了，这剩下的就拿来晒干存放好。这晒干的菜叶子也是很好吃的。尤其是拿来炖腊肉，这干菜可是把这腊肉的油全都吸进去了，这一口下去全都是油，可香了。”
“……”洪梅果看着生承婶，这应该不算香吧？她觉得油腻还差不多。虽说她已经很久没吃过肉了，可她一想到那菜干满满的都是油她就觉得反胃。
洪梅果问，“那这晒干了，不就是菜干了。”她前世吃过菜干，可是不是用萝卜叶子做的菜干，是用小白菜做的菜干。这菜干煮汤最好喝了，有清热润肺止咳的功效，很适合秋天干燥的季节喝。
生承婶点头，“是的。”
之前三叔婆给她的哪一坛子腌菜她还没吃，家里也没有可以腌菜的工具，本来她是要把昨天晾干的老萝卜叶子拿来给生承婶的，可现在她想这就不用了。一是生承婶没有了腌菜的坛子，二是在生承婶这里也是晒干，在她家里也是晒干，就没必要拿来拿去的，她直接在自家院子里晒干了，自己收起来吃算了。
把家里空着的腌菜坛子抬出来，生承婶这才想起一件事来，她说，“果子，你会腌菜不？等下我教你怎么腌菜，以后你要想吃腌菜，可以自己腌来吃。”
“好，多谢堂婶。”洪梅果感谢道，她不会腌菜，现在有机会，她当然不会放弃了。
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见洪梅雪和洪多鱼在院子里你追我赶的，洪梅果问，“雪子，小弟，你们觉得冷吗？”
洪梅雪一刻都不停下来，继续跑着，“不冷，热。”
洪多鱼在洪梅雪身后追着她，也说，“不冷。”
一旁在割萝卜叶子的洪梅花问，“大姐，你觉得冷吗？要不进屋里坐一会，可不要着凉了。”她觉得自家大姐自从病好了之后人不止变了，还很是容易会生病。来这里几个月了，她大姐都生病好几次了，虽然都是小病，喝了草药就好了。可比起以前一年也没生病几次，这频率实在太高了。
虽然洪梅果是觉得自己有点冷，可是见自家弟弟妹妹都没事的，一点都不觉得冷，她也不好意思说自己冷了。她可比她们都大，有什么理由她这个大姐会比她弟弟妹妹还不济。
洪梅果手里都起来鸡皮疙瘩，她咬着牙齿，说，“大姐没事，就是觉得现在这天气越来越冷了，你们又穿得少，怕你们冷到了。”
洪梅花说，“大姐我们不觉得冷，而且我们这不穿得少。村里很多人家，都是穿一件衣服的，我们能穿三件衣服，就很好了。”
穷苦人家很多人都是只有一件衣服穿，而且一穿非要传穿到烂了才行。即使是在寒冷刺骨的冬天，也只有一件衣服穿。所以她们能有三件衣服穿，很好的了。虽然这衣服很是破烂，几乎都是布丁。可是比起哪些人家，她们真的好了很多。
“是啊！我们现在这是很好的。”洪梅果现在情绪有点低落，她都忘了这时代是多么的穷了。虽然她们几母女在洪家不受待见，可是这衣服还是有几件的，不至于几年都只有一件衣服穿。更不用说，一到冬天，大家都只能在屋里过冬，是绝对不能出来的，要不分分钟钟都会被冻死的。简直就像动物过冬似的，只能待在‘洞’里过完这个冬季。
难怪前世常听村里的老人说，朱门酒肉臭，路有冻死骨！
这时代的人吃饭都很快的，毕竟还要抓紧时间去干活，不干活就没吃的。
大概一刻钟左右时间，生承婶就走了出来。她把这割出来的萝卜叶子全都放进竹筐里，准备挑起小溪洗干净。
洪梅果说，“堂婶，现在这溪里的水都很冰，你怎么还去溪里溪水，不如用一点柴烧一锅暖水。”
生承婶笑道，“农家人那需要这么讲究，婶子几十年都是这样来的。现在这水不算冰，等到再往后一些时间，这水才叫冰，这手都没知觉了。”说完，就要挑着竹筐走了。
洪梅果见了，连忙站起来，说，“堂婶，我和你一起去，这萝卜叶子也差不多要割完了。”
“好，我先把这两竹筐挑过去，你等下再被一背篓过去就可以了。”生承婶并没拒接，多一个人会快很多。说完，就挑着两竹筐走了。
洪梅果拿来背篓，快速捡了一背篓萝卜叶子也跟上去了。
来到小溪边，洪梅果见两竹筐的萝卜叶子全都倒在地上，而生承婶在蹲在一旁洗萝卜叶子。
洪梅果见状，也赶紧跑了过去加入洗菜叶子的队伍。
沾了水的萝卜叶子可是比原来的重多了，所以生承婶来的时候很是轻松，可回去的时候，稍微有点吃力。
洪梅果背着空背篓跟在生承婶身后走，她一边走，一边使劲的搓手。洗了这么久的时间，她手指都冻红了，还有点麻痹，都没知觉了。
看着前面生承婶只是微红的手指，洪梅果只有一点点的羡慕，她可不想手里长太厚的手茧。只不过这也是轮不到她说想不想的，她现在才刚开始干活，这手当然还算‘滑’。可从今往后，她就要每天下地干活了，年复一年。十年后，她的手怕是和生承婶的差不多了，用刀割下一层皮，估计也不会疼。
哎，岁月是一把杀猪刀！
回到院子里，地上除了萝卜叶子，并没见萝卜，洪梅果想，应该是洪生承把萝卜放进地窖里了。
把竹筐放在地上，生承婶就进屋里叫小树和洪梅花出来帮忙。
把人叫了出来，生承婶叫她们把地上的萝卜叶子全都挂在围栏上晾晒。
见生承婶她们把萝卜叶子挂在围栏上的，洪梅果好奇问道，“堂婶，这不是要腌菜吗？怎的还要先晒吗？”她记得前世有看到
一篇新闻是写做腌菜的，里面好像有写，这菜说要先晒一些时间，把这水分晒掉一些，之后再放进罐子里腌制的。只不过来了这里这么久，她都只看到大家把这腌菜洗干净了，要不是晾干水分放进罐子里，就是洗干净了马上就腌制了，可没听说过或者见过是要晒的。
见小树她们都在晾晒萝卜叶子，生承婶也准备开始做腌菜了。她听了洪梅果说的话，回道，“不是，这萝卜叶子太多了，腌菜罐子装不下了，这剩下的就拿来晒干存放好。这晒干的菜叶子也是很好吃的。尤其是拿来炖腊肉，这干菜可是把这腊肉的油全都吸进去了，这一口下去全都是油，可香了。”
“……”洪梅果看着生承婶，这应该不算香吧？她觉得油腻还差不多。虽说她已经很久没吃过肉了，可她一想到那菜干满满的都是油她就觉得反胃。
洪梅果问，“那这晒干了，不就是菜干了。”她前世吃过菜干，可是不是用萝卜叶子做的菜干，是用小白菜做的菜干。这菜干煮汤最好喝了，有清热润肺止咳的功效，很适合秋天干燥的季节喝。
生承婶点头，“是的。”
之前三叔婆给她的哪一坛子腌菜她还没吃，家里也没有可以腌菜的工具，本来她是要把昨天晾干的老萝卜叶子拿来给生承婶的，可现在她想这就不用了。一是生承婶没有了腌菜的坛子，二是在生承婶这里也是晒干，在她家里也是晒干，就没必要拿来拿去的，她直接在自家院子里晒干了，自己收起来吃算了。
把家里空着的腌菜坛子抬出来，生承婶这才想起一件事来，她说，“果子，你会腌菜不？等下我教你怎么腌菜，以后你要想吃腌菜，可以自己腌来吃。”
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