第87章 野菜团子
像是许三郎这样的读书人,终究是少数。
能够考上童生的话,考上秀才也算是可以的吧。
“娘,你压根没发现,大堂姐夫的身上,虽然有读书人的书卷气,但是,感觉是很懒散的,就像是三叔那个样子,虽然说,一直在念书,但恐怕他们也发现,他们已经到了一个瓶颈期。”许宣说道“而且,你看他眼皮底下,像是有黑眼圈的,甚至还有一种像是被人掏空的感觉,想必在男女之事上,应该很放纵才是。”
“你不是去念书的吗?怎么分析的这么好?你个小屁孩,知道什么男女之事?”许阳没好气道。
不过看着马兴的样子,的确像是被掏空的样子。
“说不好,但是咱们也不要说别人了,咱们过咱们的日子就行了,至于你大姐夫那边,那是你大姐的造化,她拼了命的要嫁过去,怎么也拦不住,之前也提醒过了,让她要谨慎一些,她还说咱们是因为嫉妒的,既然如此,咱们也没办法了。”许二郎表情不好。
家里面三兄弟,就自己过得最好,本来是想着要帮一把的,但是,人家不想承了这个情,那也没办法。
好在是有生意,所以,回到家里后,开始切野菜,熬出了汤汁,和糯米粉混合在一起,最后捏成团,搁在锅里煎。
因为今天来的早,所以,闲着也是闲着,这些又不能留着,反正总归是会有点不新鲜了,于是,今天就打算做一些野菜团子,让大家伙尝一尝。
其实店的价格并不是很高,五个一共是花了三文。
跟包子比起来的确是便宜许多。
因为野菜这种东西,并不是人人都喜欢吃,因为会稍微有些苦,所以在做野菜团子的时候,加入了一些白糖。
现在天气稍微有点暖了,所以,开张的时候已经是临近中午了,中午的时候,因为天气稍微有点热了,所以,没有多少人出来走。
路上行人也是三三两两的,比早上的时候,要少一半吧。
许宣本来是要去学堂里的,但是多少也要顾及一下大房的颜面,所以,就先决定在家温习。
当初请假的时候已经说好,是回去参加姐姐的婚礼,如果家里闹了事情,没能够成功参加的话,自己的事自己知道就行了,家丑不宜外扬,总不能让人觉得许宣其实是个爱惹事的吧。
在家中闹得再怎么大,那也是自己的事,要是到外头还那么闹的话,那就是实在是不懂事。
许阳也没打算让弟弟过来帮忙,毕竟,读书人,肯定是读书更加要紧的,如果还没有功名在身的话,肯定是要先考虑念书。
虽然许川夫妻没有在,但是这个东西,也没什么可忙的,所以,人不在也没关系。
野菜团子大概是做了三百个这样,按照五个三文银子算的话,也不过是180文。
除去一些成本之外,基本上是不赚钱。
只是给大家尝尝鲜而已,如果说,有人喜欢这个的话,春天也可以去摘,给他们的包子铺多一样东西。
“孩子,肚子饿了没?饿的话先去煮碗面吃吧。”陆氏犹豫了一下,说道。
因为刚刚开张,大家伙平时都是早上的时候过来吃包子,中午基本上没什么人过来了,除了路上行走的人之外,离得远的人并不知道他们今天中午也开张。
如今肚子饿了,自然是要先填饱肚子最要紧,其他的都可以放在后面。
“那我就先回去煮面了。”许阳点头,早上出发的时候很早,所以,吃饭也很早,肚子早就饿了。
煮面条是她的拿手活。
虽说同样的食材,但是每个人做的话,都有不同的味道。
家里面条煮得最好的就是她,不但是能够保留了面条的劲道,而且是很入味的。
最拿手的就是煎鸡蛋,不知道怎么做的,反正鸡蛋煎的周边都是有些焦了,中间的蛋黄还是一整个的,撒上了盐,味道也是很不错的,再加上一些青菜,点缀在面上,味道着实是绝佳。
煮面很快,等水开了之后,就可以将面条放到其中,加上一些调味料,慢慢的煮,偶尔搅拌一下,煮熟了就可以捞出来了。
因为地处南方,其实很少有人会做面条的,加上又是比较麻烦,所以,家里跟面条是现成的,买的是挂面。
把面条放到了锅里,水开了之后,再煮一会,就差不多了,快要出锅的时候,放入一些青菜,一顿午饭就做好了。
因为今早实在是起得早,人人都是肚子饿,所以,许阳找来了几个大碗,碗里装的满满的,再加上每个人两个蛋,把面汤也盛到其中,一顿色香味俱全的午饭,就已经做好了。
别看里面的东西很多,但是,对于饥肠辘辘的他们来说,根本没有多少,每个人都吃得精光,连面汤都喝完了。
等吃饭后出去发现外头已经有人过来了。
“今天不是说不开门吗?怎么,不是说参加了婚礼,今天怎么又看到了?我还寻思着是不是看错了呢。”一个大娘,提着篮子,有点狐疑的走了过来。
“就回去了,也帮不上什么忙,再说了已经分家了,我们留下来也是有点碍事,所以就提前过来了,要不要尝一下这些野菜团子。”陆氏简单的解释了一下,笑眯眯的问道。
毕竟这是别人家的家事,大娘也不追着问,她道“来,给我五个,我是寻着这个味儿来的,好久没吃过了,以前在乡下的时候吃,如今算起来也有了将近十年。”
“哈哈,想念了吧。”陆氏莞尔,道“未来一个月,我们都试着每天做一些,可以过来尝尝。”
“真的?”
“当然是真的,如果能采摘到的话,我们就去做,要是不能的话,那也没办法了。”陆氏也没有把话说得太满。
“应该的应该的。”
有一就有二,不少的老客人都来了。
还有不少人是带着孙辈的人来吃。
很多人本不是生在镇上的,他们也生活在乡下,对于这种乡下特有的美食,有种情怀在内。
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能够考上童生的话,考上秀才也算是可以的吧。
“娘,你压根没发现,大堂姐夫的身上,虽然有读书人的书卷气,但是,感觉是很懒散的,就像是三叔那个样子,虽然说,一直在念书,但恐怕他们也发现,他们已经到了一个瓶颈期。”许宣说道“而且,你看他眼皮底下,像是有黑眼圈的,甚至还有一种像是被人掏空的感觉,想必在男女之事上,应该很放纵才是。”
“你不是去念书的吗?怎么分析的这么好?你个小屁孩,知道什么男女之事?”许阳没好气道。
不过看着马兴的样子,的确像是被掏空的样子。
“说不好,但是咱们也不要说别人了,咱们过咱们的日子就行了,至于你大姐夫那边,那是你大姐的造化,她拼了命的要嫁过去,怎么也拦不住,之前也提醒过了,让她要谨慎一些,她还说咱们是因为嫉妒的,既然如此,咱们也没办法了。”许二郎表情不好。
家里面三兄弟,就自己过得最好,本来是想着要帮一把的,但是,人家不想承了这个情,那也没办法。
好在是有生意,所以,回到家里后,开始切野菜,熬出了汤汁,和糯米粉混合在一起,最后捏成团,搁在锅里煎。
因为今天来的早,所以,闲着也是闲着,这些又不能留着,反正总归是会有点不新鲜了,于是,今天就打算做一些野菜团子,让大家伙尝一尝。
其实店的价格并不是很高,五个一共是花了三文。
跟包子比起来的确是便宜许多。
因为野菜这种东西,并不是人人都喜欢吃,因为会稍微有些苦,所以在做野菜团子的时候,加入了一些白糖。
现在天气稍微有点暖了,所以,开张的时候已经是临近中午了,中午的时候,因为天气稍微有点热了,所以,没有多少人出来走。
路上行人也是三三两两的,比早上的时候,要少一半吧。
许宣本来是要去学堂里的,但是多少也要顾及一下大房的颜面,所以,就先决定在家温习。
当初请假的时候已经说好,是回去参加姐姐的婚礼,如果家里闹了事情,没能够成功参加的话,自己的事自己知道就行了,家丑不宜外扬,总不能让人觉得许宣其实是个爱惹事的吧。
在家中闹得再怎么大,那也是自己的事,要是到外头还那么闹的话,那就是实在是不懂事。
许阳也没打算让弟弟过来帮忙,毕竟,读书人,肯定是读书更加要紧的,如果还没有功名在身的话,肯定是要先考虑念书。
虽然许川夫妻没有在,但是这个东西,也没什么可忙的,所以,人不在也没关系。
野菜团子大概是做了三百个这样,按照五个三文银子算的话,也不过是180文。
除去一些成本之外,基本上是不赚钱。
只是给大家尝尝鲜而已,如果说,有人喜欢这个的话,春天也可以去摘,给他们的包子铺多一样东西。
“孩子,肚子饿了没?饿的话先去煮碗面吃吧。”陆氏犹豫了一下,说道。
因为刚刚开张,大家伙平时都是早上的时候过来吃包子,中午基本上没什么人过来了,除了路上行走的人之外,离得远的人并不知道他们今天中午也开张。
如今肚子饿了,自然是要先填饱肚子最要紧,其他的都可以放在后面。
“那我就先回去煮面了。”许阳点头,早上出发的时候很早,所以,吃饭也很早,肚子早就饿了。
煮面条是她的拿手活。
虽说同样的食材,但是每个人做的话,都有不同的味道。
家里面条煮得最好的就是她,不但是能够保留了面条的劲道,而且是很入味的。
最拿手的就是煎鸡蛋,不知道怎么做的,反正鸡蛋煎的周边都是有些焦了,中间的蛋黄还是一整个的,撒上了盐,味道也是很不错的,再加上一些青菜,点缀在面上,味道着实是绝佳。
煮面很快,等水开了之后,就可以将面条放到其中,加上一些调味料,慢慢的煮,偶尔搅拌一下,煮熟了就可以捞出来了。
因为地处南方,其实很少有人会做面条的,加上又是比较麻烦,所以,家里跟面条是现成的,买的是挂面。
把面条放到了锅里,水开了之后,再煮一会,就差不多了,快要出锅的时候,放入一些青菜,一顿午饭就做好了。
因为今早实在是起得早,人人都是肚子饿,所以,许阳找来了几个大碗,碗里装的满满的,再加上每个人两个蛋,把面汤也盛到其中,一顿色香味俱全的午饭,就已经做好了。
别看里面的东西很多,但是,对于饥肠辘辘的他们来说,根本没有多少,每个人都吃得精光,连面汤都喝完了。
等吃饭后出去发现外头已经有人过来了。
“今天不是说不开门吗?怎么,不是说参加了婚礼,今天怎么又看到了?我还寻思着是不是看错了呢。”一个大娘,提着篮子,有点狐疑的走了过来。
“就回去了,也帮不上什么忙,再说了已经分家了,我们留下来也是有点碍事,所以就提前过来了,要不要尝一下这些野菜团子。”陆氏简单的解释了一下,笑眯眯的问道。
毕竟这是别人家的家事,大娘也不追着问,她道“来,给我五个,我是寻着这个味儿来的,好久没吃过了,以前在乡下的时候吃,如今算起来也有了将近十年。”
“哈哈,想念了吧。”陆氏莞尔,道“未来一个月,我们都试着每天做一些,可以过来尝尝。”
“真的?”
“当然是真的,如果能采摘到的话,我们就去做,要是不能的话,那也没办法了。”陆氏也没有把话说得太满。
“应该的应该的。”
有一就有二,不少的老客人都来了。
还有不少人是带着孙辈的人来吃。
很多人本不是生在镇上的,他们也生活在乡下,对于这种乡下特有的美食,有种情怀在内。
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