正文卷 第九十二章 美味
想到的事情就一刻也停不下来,叶爸爸没跟着她们包水饺,说是让顾大海帮忙进货,然后去找合适的菜商和肉食店老板洽谈一下合作。
叶妈妈赶紧叫住他,“这么着急做什么,不吃饭了你?”
叶爸爸早就没了身影,不一会儿,外面传来一声摩托车的轰鸣声。
叶妈妈叹了口气,“这人真是想到什么就做什么,赚不赚钱还不知道,可这钱可像流水似的,哗哗的往外淌,这得什么时候赚回来?”
孙立峰说,“嫂子,别这么想啊,咱这店面地段不错,前靠学校,后有工厂,还有西面建筑队,不愁没人来。更何况,咱这边早上卖早点的除了豆浆油条,包子油饼外,都很单一,餐馆不多,竞争压力相对小一点儿。今天刚开业就能有这么多人,也就说明咱还是有实力的,等名气打响,啥也不用愁。”
“妈,创业的初期自然难熬,你看我爸都这么卖力想要做到最好,咱得更要有信心不是?”
叶妈妈听着这些话,心里才安定下来、她不懂这行业的竞争力,总觉得如履薄冰,事情不在自己掌握的范围内的时候,就难免会胡思乱想,这些话无疑是一颗定心丸,给了她一些动力。
是啊,既然开始了、那就一步一步走下去,不然也对不起自己刚开始的那种坚定信念。
叶知夏吃完一碗饭后,就忍住再添一碗的冲动,她最近生活作息很不规律,晚饭揉着肚子坐在一旁满足的叹息。
孙立峰自发去剁肉馅,叶知夏去刷了今天不知道第几次的碗碟,然后去帮叶妈妈摘菜。
叶妈妈决定包纯肉馅,芹菜馅,三鲜素馅的水饺,叶妈妈包水饺很快,而且还挺漂亮,半斤水饺30个,7块钱,皮薄馅儿多,分量足,足够吃。
晚上来吃饭的人也不少,大多数是建筑队上的人,她家的价格很实惠,而且分量足,味道也好,所以中午的回头客也给她家拉了不少生意。
叶妈妈一看9个人吃饭,想了想后说,“今天刚开业,我们有很多准备不足的地方,炒菜没了,不过有水饺,现包的,芹菜馅儿和纯肉馅的,素三鲜都有,你们看下大概要多少,我余外送你们半斤。”
那些人商量了一下,其中一个大概是领头的人,笑着说,“出门在外,还真的想吃饺子了,这样老板娘,就要了两斤半的肉馅水饺和一箱啤酒。”
“好咧,稍等会儿。”
叶妈妈赶紧端着包好的水饺去煮,这时又进来了两个人,其中一个身上穿着制服,好像是中学的老师。
叶知夏赶紧擦干净手上前问,“您好,要吃点什么?”
其中一个戴眼镜的小伙子把目光从柜台后墙上的菜单表转移,看向身前的服务生?
一个身高不到自己肩膀的小女孩,一双清澈的眼睛带着笑意的看着他,他不自觉的瞪大双眼,开口问,“你是这里的员工?”
叶知夏一时不知道怎么回答,自己这算是来打杂的,员工的话,有点太牵强。
“呃,算是吧……”
戴眼镜的青年人依旧紧皱眉头,不敢置信的说,“你不上学了吗?”
另一个人一听,目光从手机上挪开,诧异的盯着叶知夏,上下打量了一番后,笑着说,“你别老板着张脸,看把人家小姑娘给吓的。”
叶知夏有点懵,这话题转的有点深远,她眨了眨眼睛,震惊中终于找回了自己的舌头。
“还上学的,只是放假了没事做,过来打打杂,体验一下生活。”
她看着眼前这位大义凛然,一副想要把她解救出苦海的男人,暗搓搓的松了口气。
她这才明白,原来对方把自己当成了童工……
叶知夏无奈道,“那两位想吃点什么?店里现在只有水饺,馄饨,面,炒菜没了。”
眼镜男和旁边的朋友商量了一下说,“水饺能打包吗?我们带回去吃。”
叶知夏这才想起好像没有打包盒,没办法只能用塑料袋装了。
“可以,你们要多少?”
“一斤芹菜肉的,对了,能不能给点醋?”
“可以的,你们先坐会吧,一会儿就好。”
安排好两人之后,叶知夏跑到后厨,刚好前面几人的水饺已经煮好了,整个后厨满是水汽,还有水饺的香味。
“夏夏,是不是又来人了?”
叶知夏端起装水饺的盘子说,“嗯要打包带走一斤芹菜肉的水饺。”
叶妈妈一听,“幸好我都包了点儿,煮了这些也不多了,一会儿还得再包些。”
两人把水饺端出去,孙立峰煮水饺,叶妈妈得了空,继续包水饺,叶知夏就帮忙擀皮子。
“老板娘,你这手艺不错啊,这水饺真鲜,美嘴的很。”
叶妈妈包的水饺不大,但是水饺肚鼓鼓的,小巧可爱,基本上一口一个。
叶知夏做的水饺蘸料,一人一小碟,都吃的头都不抬。
叶妈妈腼腆的说,“你们喜欢就好,我这别的不敢说,包水饺调馅儿都是跟我爸学的,他年轻的时候是大厨,我也就会着一样儿,别的就是我家那口子和我们的小孙师傅做的。”
那名男人翘着大拇指不停的点头,“都好吃,味道合适,以后就来你家吃了”
水饺煮好后,因为要打包,就先沥水分,散散热,然后叶知夏帮忙去打包,然后送了一袋醋。
两个人拿着那一袋醋笑着说,“你们可真实在,不用这么多。”
“你们这样还好拿一些,因为新开业有些还不是很懂、也没有进打包盒,就只能这样给你们了。”
男生也不在乎这些,他们摆摆手说,“吃食堂都吃够了,换个口味尝尝,好吃的话,我们下次还会来的,也会给你们多带些客源来,我们学校,吃货可不少。”
叶知夏笑的迷起了眼睛,“谢谢,对了,我们明天晚上开始做烧烤,感兴趣的话,可以来尝尝,不好吃不要钱。”
两个人点点头表示,有空的话,肯定过来。
送走两人之后,叶爸爸也回来了,他停好车,摘下头盔,脸上带着喜悦的神情都冲淡了他满脸的汗水。
叶知夏赶紧递上去一条毛巾让他擦汗,叶爸爸接过来擦了擦,店里开了一天的空调,很是凉爽,他坐下来端起凉水杯咕咚咕咚的喝了一大口。
“我和大海转了转菜市场和肉市场,签了两家,以后打电话送菜送肉,就不用自己去进货了。海鲜市场的货,大海有个同学在做,品质都很不错,都知根知底,很放心。”
叶妈妈对这些也不明白,然后想起了叶知夏说的打包盒。
“我也想到了,大海明天就送来。大中小三种尺寸的盒子,应该可以吧。“
叶知夏感叹道,“老爹,你可想到真周到!明天的烧烤料什么的都有门道了吗?”
叶爸爸眨眨眼神秘的说,“那是当然。”松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
叶妈妈赶紧叫住他,“这么着急做什么,不吃饭了你?”
叶爸爸早就没了身影,不一会儿,外面传来一声摩托车的轰鸣声。
叶妈妈叹了口气,“这人真是想到什么就做什么,赚不赚钱还不知道,可这钱可像流水似的,哗哗的往外淌,这得什么时候赚回来?”
孙立峰说,“嫂子,别这么想啊,咱这店面地段不错,前靠学校,后有工厂,还有西面建筑队,不愁没人来。更何况,咱这边早上卖早点的除了豆浆油条,包子油饼外,都很单一,餐馆不多,竞争压力相对小一点儿。今天刚开业就能有这么多人,也就说明咱还是有实力的,等名气打响,啥也不用愁。”
“妈,创业的初期自然难熬,你看我爸都这么卖力想要做到最好,咱得更要有信心不是?”
叶妈妈听着这些话,心里才安定下来、她不懂这行业的竞争力,总觉得如履薄冰,事情不在自己掌握的范围内的时候,就难免会胡思乱想,这些话无疑是一颗定心丸,给了她一些动力。
是啊,既然开始了、那就一步一步走下去,不然也对不起自己刚开始的那种坚定信念。
叶知夏吃完一碗饭后,就忍住再添一碗的冲动,她最近生活作息很不规律,晚饭揉着肚子坐在一旁满足的叹息。
孙立峰自发去剁肉馅,叶知夏去刷了今天不知道第几次的碗碟,然后去帮叶妈妈摘菜。
叶妈妈决定包纯肉馅,芹菜馅,三鲜素馅的水饺,叶妈妈包水饺很快,而且还挺漂亮,半斤水饺30个,7块钱,皮薄馅儿多,分量足,足够吃。
晚上来吃饭的人也不少,大多数是建筑队上的人,她家的价格很实惠,而且分量足,味道也好,所以中午的回头客也给她家拉了不少生意。
叶妈妈一看9个人吃饭,想了想后说,“今天刚开业,我们有很多准备不足的地方,炒菜没了,不过有水饺,现包的,芹菜馅儿和纯肉馅的,素三鲜都有,你们看下大概要多少,我余外送你们半斤。”
那些人商量了一下,其中一个大概是领头的人,笑着说,“出门在外,还真的想吃饺子了,这样老板娘,就要了两斤半的肉馅水饺和一箱啤酒。”
“好咧,稍等会儿。”
叶妈妈赶紧端着包好的水饺去煮,这时又进来了两个人,其中一个身上穿着制服,好像是中学的老师。
叶知夏赶紧擦干净手上前问,“您好,要吃点什么?”
其中一个戴眼镜的小伙子把目光从柜台后墙上的菜单表转移,看向身前的服务生?
一个身高不到自己肩膀的小女孩,一双清澈的眼睛带着笑意的看着他,他不自觉的瞪大双眼,开口问,“你是这里的员工?”
叶知夏一时不知道怎么回答,自己这算是来打杂的,员工的话,有点太牵强。
“呃,算是吧……”
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叶知夏有点懵,这话题转的有点深远,她眨了眨眼睛,震惊中终于找回了自己的舌头。
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叶知夏无奈道,“那两位想吃点什么?店里现在只有水饺,馄饨,面,炒菜没了。”
眼镜男和旁边的朋友商量了一下说,“水饺能打包吗?我们带回去吃。”
叶知夏这才想起好像没有打包盒,没办法只能用塑料袋装了。
“可以,你们要多少?”
“一斤芹菜肉的,对了,能不能给点醋?”
“可以的,你们先坐会吧,一会儿就好。”
安排好两人之后,叶知夏跑到后厨,刚好前面几人的水饺已经煮好了,整个后厨满是水汽,还有水饺的香味。
“夏夏,是不是又来人了?”
叶知夏端起装水饺的盘子说,“嗯要打包带走一斤芹菜肉的水饺。”
叶妈妈一听,“幸好我都包了点儿,煮了这些也不多了,一会儿还得再包些。”
两人把水饺端出去,孙立峰煮水饺,叶妈妈得了空,继续包水饺,叶知夏就帮忙擀皮子。
“老板娘,你这手艺不错啊,这水饺真鲜,美嘴的很。”
叶妈妈包的水饺不大,但是水饺肚鼓鼓的,小巧可爱,基本上一口一个。
叶知夏做的水饺蘸料,一人一小碟,都吃的头都不抬。
叶妈妈腼腆的说,“你们喜欢就好,我这别的不敢说,包水饺调馅儿都是跟我爸学的,他年轻的时候是大厨,我也就会着一样儿,别的就是我家那口子和我们的小孙师傅做的。”
那名男人翘着大拇指不停的点头,“都好吃,味道合适,以后就来你家吃了”
水饺煮好后,因为要打包,就先沥水分,散散热,然后叶知夏帮忙去打包,然后送了一袋醋。
两个人拿着那一袋醋笑着说,“你们可真实在,不用这么多。”
“你们这样还好拿一些,因为新开业有些还不是很懂、也没有进打包盒,就只能这样给你们了。”
男生也不在乎这些,他们摆摆手说,“吃食堂都吃够了,换个口味尝尝,好吃的话,我们下次还会来的,也会给你们多带些客源来,我们学校,吃货可不少。”
叶知夏笑的迷起了眼睛,“谢谢,对了,我们明天晚上开始做烧烤,感兴趣的话,可以来尝尝,不好吃不要钱。”
两个人点点头表示,有空的话,肯定过来。
送走两人之后,叶爸爸也回来了,他停好车,摘下头盔,脸上带着喜悦的神情都冲淡了他满脸的汗水。
叶知夏赶紧递上去一条毛巾让他擦汗,叶爸爸接过来擦了擦,店里开了一天的空调,很是凉爽,他坐下来端起凉水杯咕咚咕咚的喝了一大口。
“我和大海转了转菜市场和肉市场,签了两家,以后打电话送菜送肉,就不用自己去进货了。海鲜市场的货,大海有个同学在做,品质都很不错,都知根知底,很放心。”
叶妈妈对这些也不明白,然后想起了叶知夏说的打包盒。
“我也想到了,大海明天就送来。大中小三种尺寸的盒子,应该可以吧。“
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