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《鹅歌》正文 015.王民的规矩

  十几天来,王民的小店,天天人满为患。

  生意这么好,每个做生意的,都是乐于看见的。而王民周围几家的饭馆以及路边摊,生意也被带动了起来,每天的生意,都是以前的好几倍。

  王民每天营业六个小时,是完全无法接待这么多人的。一些没有吃到的人,在王民非营业时间,也依旧排着队,就是为了等下一个营业时间,可以轮到自己。

  但这样有个问题来了。每天店门口被堵的死死地,不仅影响了这一片的交通,而且还影响王民自己的出行。

  虽然王民也很少出去,但总归因为自己,搞得这一片天天堵车,虽然自己爱钱,但也要想个解决办法。

  而且每天这么多堵在自己门口,连自己几天前在黑板上写的招聘一名服务员,一直到现在都没有着落。

  这样下去不是办法,每天这么多人,店内的事情,全自己一个人来,一天两天还行,时间长了。岂不是没有时间去研究新的菜品,没有时间去升级厨艺了?

  赚钱是很重要,但现在慢慢开始有了起色,小店进入了正轨。

  最基本的温饱问题解决了,就要考虑一些高雅的东西。

  而作为一个二十五岁的有志青年,现在满脑子要么就是女人,要么就是梦想。

  而女人嘛,王民毕竟自认自己是一个有内涵的男人,相信缘分。不是自己着急就可以急来的。

  而梦想,只要自己加以努力,以及如今的‘天赋’,可能性还是很大的。

  “要不把鹅肠面的价格提高,来适当的限流,同时还不会降低营业额。”为了减少门口的人流,王民还是感觉‘会唱歌的鹅肠面’太便宜,所以会有这么多人莫名而来,但如果适当提高价格,有些手头紧的学生,就肯定不会选择来这里消费了。

  “不行,这样会失去顾客的信任,从而会失去很多真正的消费者。而且你本来的梦想,就是让所有人都吃得起你做的鹅。所以我们店里面所有的菜品,会根据原材料以及利润比例,进行最低标价。而且后期价格只会越来越低,不会涨价。”这时无字天书阻止了王民的这种想法。

  “后期价格还会越来越低?顾客不知道这看似简单的‘会唱歌的鹅肠面’的做法,但我是很清楚里面原材料的珍贵性。后期如果更加便宜,我想你还有利润可图吗?虽然我不知道你要钱干嘛,但真的只剩成本价呢。反正别指望从我的提成中抵扣。”听到自己以后做的菜品会降价,顿时王民心中升起一股不妙的感觉,连忙说道。

  “这你放心,你的提成还是你的。但后期你为了你的梦想,总要付出些努力。至于如何做出人人吃得起的美味的东西,就要看你自己了。”无字天书像是藏着一个大阴谋一般,阴阴的笑道。

  “那应该怎样限制人流呢?每天这么多人过来吃饭,而且还有很多人都轮不上。”王民深有所思,突然一个灵感闪过,“对了,竟然有的人轮不上,就让这些轮不上的来吃。吃过的暂时不提供。”

  但具体如何实施,王民还不知道如何办。

  王民此时心中却算起了一笔账,如果按照一天卖出一千碗鹅肠面,百分之十的毛提成,自己一个月可以毛收入三十万,扣去房租每月三千,还有以后人工工资,先以一个人来算,怎么着也要开到三千块,这样算下来,自己目前一个月净收入可以拿到二十九万七千。

  这对于王民来说,可是一笔巨款。这样算下来,一年下来自己也有百万富翁。

  虽然在整个华夏,有钱的多了去。亿万富翁,千万富翁海了去。而百万富翁只算一个温饱水平。

  但实际上,多少老百姓可以达到年收入百万?

  这个世界就是这样的,百分之二十的人掌握着这世界上百分之八十的财富,而剩下百分之八十的人才掌握着剩下的百分之二十的财富。

  而这百分之八十的人,就包括王民在内的穷苦老百姓。

  虽然在一二线城市,年入百万多了去。但在这个穷苦三线城市来说,百万是一个老百姓最梦寐以求的事情,也是一生追求的目标。

  “就这么定了。每天限流一千人,早中晚各接待三百三十三人。每人在本店一周内,只可消费一次。如需继续过来吃饭,只有等到下周,才可以过来,这样既可以达到限流的目的,同时又可以满足每个人都有机会来吃饭。”最终王民决定,为了尽快提升自己的厨艺,必须每天腾出时间,清空门口空间,从未让自己做饭有灵感,每天只接待一千名顾客,而且一周内不接待相同的顾客。

  说完,王民觉得自己棒棒哒。立刻就行动起来。

  将门口的小黑板上面的字全部擦掉,只留下招聘服务员的信息。

  然后在招聘信息下方,又增加了两行字,

  “今日起,本店秉着公平公正的原则,每个营业时间段只招待三百三十三位顾客,而且同一顾客在一周内,不得再次进行消费。如需继续消费,请时间延迟到下周!!!”

  “老板,这是什么时候的规矩?每个顾客一周只可以在这里消费一次?这还如何公平公正?”门外排队靠在最前面等着午餐营业时间的几个人中,最前面一位带着眼睛,瘦瘦高高的男生问道。

  “这样每个顾客才有机会尝到本店的美食。”王民颇有些正义的说道,但自己内心并不是这样想的。

  “看来王老板,还是一个很替顾客们着想的好老板,心里不只有赚钱。”一个学生夸赞道。

  “王老板开店,肯定不是为了钱啦!王老板怎么可能会缺钱?你听过哪位宗师会缺钱呢?更何况还是一位比唐汶山还要厉害的宗师。王老板怎么说也是身家过亿。开饭店只是王老板的爱好,在体验生活,在寻求灵感,从而为进一步突破下一境界寻找契机。”

  “是耶!王老板真伟大,祝王老板早日突破下一境界!”

  听到学生们的对话,王民心里只想笑。这是把自己当成了活?自己伟大不伟大,自己心里还没有一点数吗?松语文学www.16sy.coM免费小说阅读