正文卷 第一百二十九章 断章狗
李笠翁是个什么样的人?
他是个风月无边的快活人,红颜知己估计比他吃过的大闸蟹都多,否则他就写不出那本《xx团》,直到后世,仍为禁书之一。
他懂生活,崇尚素食,爱吃蔬菜,曾言‘笋是“蔬菜中第一品也,肥羊嫩猪,何足比肩?’
他装x第一,所著中,举凡词曲、音律、服饰、器玩,园林、居室、饮食、养生无所不包。不说古人,就是现代人如果能够学到他一两分本事,绝对可以成为酒桌上的第一谈客,朋友圈中的盖世逼王。
不过这都不算什么,笠翁先生最大的乐趣就是埋坑,他经常邀请好友吃饭,各种出自他手的美食吃的朋友们赞不绝口,等到询问他美食的做法时,此君便开始顾左右而言它。哎呀,今晚的月色不错,好大的一个圆盘啊!朋友们也都是有身份的人,哪好意思继续追问,只能闷闷地回到家中,然后当天晚上就失眠.....
这个大才子、词曲家、音乐家、建筑学家、养生学家认为仅仅在自己活着时候挖坑是不够的,必须将‘挖坑’精神留传于后世,于是这位老爷子就在书中断章了......成为有史以来第一位‘断章狗’。
易知鱼越说越是激愤:“没有错,《闲情偶寄》中是有这‘八珍面’的做法。
可这位李老先生是怎么记载的?‘八珍者何?鸡、鱼、虾三物之内,晒使极干,与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒四物,共成极细之末,和入面中,与鲜汁共为八种。酱醋亦用,而不列数内者,以家常日用之物,不得名之以珍也’......”
祝姓中年人点头道:“没错,这不是已经记载了八珍面的做法麽?老先生为何要说李笠翁是要给后人出难题?”
他毕竟是个外行,还没有看出李渔的机关所在,周栋仔细听完这段关于八珍面的描述,却不由陷入沉思,易老没说错啊,这真是个大坑。
“呵呵,还没明白麽?也罢,我老人家就帮你这个外行分析清楚。
八珍面共有八珍,可李渔却只说明白了七种!
分别是鸡、鱼、虾、鲜笋、香蕈、芝麻、花椒!最后一种,他却是语焉不详,说是‘鲜汁’?这就是最大的机关了!
鲜汁究竟是什么汁?取用何物熬煮?又该如何用火用料?一碗面最重要的是什么,正是汤汁!
他李渔既然是要将这八珍面的食谱留传后世,为什么在最重要的地方却故意说得模模糊糊语焉不详呢?”
祝姓中年人奇道:“听老先生这样一说还真是,难道笠翁先生是故意的?”
“可不就是故意的麽!”
黄明举早就忍不住了,跟着开喷道:“这位笠翁先生一生游戏风尘,自命聪明绝,没必要去挑战这种几乎无法找到答案的难题。”
董其深不觉皱眉,‘小师弟’厨艺好人又帅,简直就是苏省未来的‘厨界明星’,他可不想看到小师弟遭遇挫折,有损声誉。
周栋摇摇头道:“董老,我已经决定了。
祝先生,就请你一个星期后再来,我会努力做出原汁原味的八珍面的。”
祝姓中年人哈哈大笑:“那好,我就一个星期后再来,相信小周师傅你一定会成功的!”
“他真的会成功麽?
一定要成功啊!”
一直在旁边观看的程倩悄悄看了周栋一眼,芳心荡起一丝涟漪。
有信心的男人最帅了。
如果这个男人本身就很帅,那就是真正的男神。
程倩的偶像龙大哥在娱乐圈的风评很不好,可她却十分崇拜这个老男人;就是因为在龙大哥身上有着永不言败的精神,是一个有着强大自信的男人。
如今她终于又遇到了这样一个男人,而且还很年轻、很帅、厨艺又非常好......松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
他是个风月无边的快活人,红颜知己估计比他吃过的大闸蟹都多,否则他就写不出那本《xx团》,直到后世,仍为禁书之一。
他懂生活,崇尚素食,爱吃蔬菜,曾言‘笋是“蔬菜中第一品也,肥羊嫩猪,何足比肩?’
他装x第一,所著中,举凡词曲、音律、服饰、器玩,园林、居室、饮食、养生无所不包。不说古人,就是现代人如果能够学到他一两分本事,绝对可以成为酒桌上的第一谈客,朋友圈中的盖世逼王。
不过这都不算什么,笠翁先生最大的乐趣就是埋坑,他经常邀请好友吃饭,各种出自他手的美食吃的朋友们赞不绝口,等到询问他美食的做法时,此君便开始顾左右而言它。哎呀,今晚的月色不错,好大的一个圆盘啊!朋友们也都是有身份的人,哪好意思继续追问,只能闷闷地回到家中,然后当天晚上就失眠.....
这个大才子、词曲家、音乐家、建筑学家、养生学家认为仅仅在自己活着时候挖坑是不够的,必须将‘挖坑’精神留传于后世,于是这位老爷子就在书中断章了......成为有史以来第一位‘断章狗’。
易知鱼越说越是激愤:“没有错,《闲情偶寄》中是有这‘八珍面’的做法。
可这位李老先生是怎么记载的?‘八珍者何?鸡、鱼、虾三物之内,晒使极干,与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒四物,共成极细之末,和入面中,与鲜汁共为八种。酱醋亦用,而不列数内者,以家常日用之物,不得名之以珍也’......”
祝姓中年人点头道:“没错,这不是已经记载了八珍面的做法麽?老先生为何要说李笠翁是要给后人出难题?”
他毕竟是个外行,还没有看出李渔的机关所在,周栋仔细听完这段关于八珍面的描述,却不由陷入沉思,易老没说错啊,这真是个大坑。
“呵呵,还没明白麽?也罢,我老人家就帮你这个外行分析清楚。
八珍面共有八珍,可李渔却只说明白了七种!
分别是鸡、鱼、虾、鲜笋、香蕈、芝麻、花椒!最后一种,他却是语焉不详,说是‘鲜汁’?这就是最大的机关了!
鲜汁究竟是什么汁?取用何物熬煮?又该如何用火用料?一碗面最重要的是什么,正是汤汁!
他李渔既然是要将这八珍面的食谱留传后世,为什么在最重要的地方却故意说得模模糊糊语焉不详呢?”
祝姓中年人奇道:“听老先生这样一说还真是,难道笠翁先生是故意的?”
“可不就是故意的麽!”
黄明举早就忍不住了,跟着开喷道:“这位笠翁先生一生游戏风尘,自命聪明绝,没必要去挑战这种几乎无法找到答案的难题。”
董其深不觉皱眉,‘小师弟’厨艺好人又帅,简直就是苏省未来的‘厨界明星’,他可不想看到小师弟遭遇挫折,有损声誉。
周栋摇摇头道:“董老,我已经决定了。
祝先生,就请你一个星期后再来,我会努力做出原汁原味的八珍面的。”
祝姓中年人哈哈大笑:“那好,我就一个星期后再来,相信小周师傅你一定会成功的!”
“他真的会成功麽?
一定要成功啊!”
一直在旁边观看的程倩悄悄看了周栋一眼,芳心荡起一丝涟漪。
有信心的男人最帅了。
如果这个男人本身就很帅,那就是真正的男神。
程倩的偶像龙大哥在娱乐圈的风评很不好,可她却十分崇拜这个老男人;就是因为在龙大哥身上有着永不言败的精神,是一个有着强大自信的男人。
如今她终于又遇到了这样一个男人,而且还很年轻、很帅、厨艺又非常好......松语文学www.16sy.coM免费小说阅读