《小人物的古代财富路》正文 第14章 集市
差不多大半个时辰后，在肖词惴惴不安的情绪下，源河镇还是到了。牛车将肖词送到了他选定的地点后，王大叔帮忙将牛车上的物品一一搬下来，和肖词约好下午回去的时间就回去了。
星点亮光的源河镇只有包子铺透出点点的亮光，告示给肖词兄弟知道，这个镇上还是有人已经起床了。
感叹了一会的肖词去路边捡了些石块垒了相邻的两个十公分的石台，将炉子放了上去，摇晃了下没有不稳当后肖词才对帮忙的兄妹说：”肖成和妞妞在这里点火，将两个炉子都燃起来，我去打水。“
说着就将放面粉的木桶清出面粉放一边后朝着昨天记忆里水井的地方走去，小心的打满了一桶水后回到出摊的地点，炉火已经点燃了。肖词就着炉火的亮光将另一个木桶清空又稍微清洗了下后，将十斤的面粉倒在木桶里，拿出锅铲水瓢，又数了二十个鸡蛋放一边放好，先将鸡蛋打进面粉里搅拌均匀后再加水搅拌，一直到面粉和水充分融合后才歇下手。
拿起旁边预留下的石块放在两个炉子上，将炉子加上柴火，然后将平板锅搁在两个炉子上，往下对应了下方位，站定后，将平板锅仔细的擦干净。等着平板上传出些热度后，肖词先将炉火用炉盖稍微的封了下口，再打了一勺的面糊倒在锅上，拿过自己做的面刮旋转着的刮面糊，一次就成功挂出一个完整的圆面饼，肖词心底隐隐有些微的成就感，想着自己难道真的有做饼的天赋。随后又在旁边刷上一层油，打一个鸡蛋煎成荷包蛋，并同时将瘦肉加热，将煎好的荷包蛋铺在煎好的面饼上，上面盖上瘦肉黄瓜丝，最后把饼叠成一个四方块样的卷饼，肖词将第一个饼放在木盆的盖子反面递给妞妞说：”妞妞先吃，试试看和家里做的饼有什么不一样？“
然后肖词又快速的做了两个卷饼和肖成一人一个吃着。肖词的那个饼是黄瓜丝和茄丝一边一半，饼吃到口里的时候，肖词就觉得和家里的饼差别很大，持续温度的输出，整个面饼受热均匀，面饼脆口没有家里做饼时候的粘口，加上鸡蛋和瘦肉是热乎的直接盖在面饼上，吃起来不仅又鸡蛋的腥香还有吃肉的口感，再加上黄瓜丝爽口，茄丝的绵密，肖词瞬间觉得这是在古代吃的最好吃的一个食物了，心里对自己手艺的肯定同时，又对几天卖饼又多了几分自信。
兄妹三人吃过饼后又将几个木盆用盖子盖好，茄丝的木盆没有盖子，用洗净的不巾搭在上面。天色已经亮堂起来，只是街上还并没有什么人来往，三人各自建了个地方坐着休息等着。期间还用了水瓢喝过了木桶里的水，喝水的时候肖词又想念着现代的热水壶水杯什么的，又想着这样共用水瓢喝水不卫生，等着店铺开门后要去陶瓷铺几个碗用来喝水就好。
在细细的想着心思的肖词突然见街上有行人来往，连忙站起身打眼望去，只见街上的都是出早餐的摊子担子和小推车，行人不多也来去匆匆的，而且镇口的地方也有了来往的牛车，牛车上多是拎着物品准备小集的人。
见此，肖词喊了肖成抬起平板锅看了炉子的柴火，柴火相比开始的时候已经有些小了，肖词想了想还是将木炭丢到柴火上面，放下平板锅后盖好炉盖，又将平板锅仔细的擦了一遍，预备着生意的开始。
出街的人渐渐的多了起来，肖词左右都有人摆上了摊子，看着应该是夫妻两个，年纪有些大，摊位上还支着两个小桌子，看不出来是卖什么，只见有五六个大的陶罐，还有一个炉子，炉子上现在还着一个陶罐。肖词看着摊子猜测摊主应该就是镇上的人，卖的应该是粥汤一类的东西，如果是这样的正好就和他的饼摊中和了。
肖词的右手边是一个货郎，地上用粗布铺盖好，上面的东西琳琅多类，有手绢头花头绳梳子，还有小的瓶瓶罐罐的东西，小儿用的拨浪鼓，下雨的油纸伞等等。货郎在陆续的将自己的物品整理整齐后舒了口气，转头见肖词看着他，笑笑开口说：”大兄弟，面生的狠，第一次来啊？你这是卖什么？“
被捉住的肖词不好意思的笑笑说：”卖吃食呢，是卷饼，大哥吃过早餐没有，没吃的话赖一个尝尝，保你好吃不贵。“
”哈哈哈，大兄弟还真会说话。说真的还真没吃，怎么卖的呀？“货郎爽朗的笑着说。
”有两种哩，单加鸡蛋或者单加瘦肉的三文钱，两个都要的五文钱，大哥来个什么样的？“肖词卖力的推销着。
”还有鸡蛋和肉哩，只是有些贵额，都是辛苦钱哪。“货郎叹口气。
“大哥是今天第一个生意，算是开门红，要不来个两样都加的，给你打个折，收你四文钱怎么样？”
“这么好，那行来一个，今天也吃吃肉，哈哈”货郎见肖词说打折的话直接拍板说。
“好嘞，大哥稍等啊，马上就好。”肖词高兴的说，一旁的肖成兄妹脸上也笑成了一朵花。
只见肖词很快的最好卷饼装进肖成递过来的袋子里递给了货郎，货郎顺手将数好的四文钱给回了肖词，肖词将银钱给到肖成收着，就见肖成兄妹二人盯着货郎不眨眼睛，肖词顺着看了过去，只见货郎一边吃一边点头，不一会货郎就将一个卷饼吃完，抬头看见肖词兄妹三人的目光后咧嘴笑着说：“味道真不错，而且一个就顶饱。如果今天生意好的话，收摊后待两个回去给家里的老娘和孩子吃。”
听见货郎肯定得回答，即使心里有准备，肖词也高兴不已，更别说肖成和妞妞两个人了。
此时街上的人已经渐渐多了起来，刚刚肖词做饼的时候就有人看到，见平日里走街串巷的货郎吃得高兴，也围了过来，其中一个人说：”大兄弟，给我也来一个，和那货郎一样，不过价钱也要一样才行。“
肖词见围过来四五个人，且每个人的穿着都比肖家兄妹要强，只是听那人说要打折，稍微皱眉后说：”我们兄妹做的是小本生意，家里没爹没娘的，而且我们的饼不但有鸡蛋还有肉，刚刚那大哥是开门红图个吉利，接下来可不行了。“
围着的人听见肖词的话又看了下他们兄妹三人后，还是刚刚开口的那人说：”不打折也行，要是饼做的不好吃可不行。“
”好勒，加鸡蛋加肉，对了这位大哥，要刷上酱吗？刷酱的话口味要重些。“肖词高兴的问。
”加一半嘛，都试试。“
”好勒，稍等。“
肖词很快的将饼做好先刷了半边的酱，再放鸡蛋肉和黄瓜丝，最好装袋后递给了那人，那人递过来五文钱，肖词没接喊肖i成，肖成j快速的将银钱接过来，那人看见又奇怪的问：”干什么让你家兄弟拿钱？“
”我只做饼，手不接触其他的东西，这样干净卫生些。“肖词解释。
那人听见肖词的话后看看肖词的手又看看饼随后笑着推出包围圈，而旁边剩下的四个人也每人都做了一个五文钱的饼后离去。随后渐渐的陆续有人做饼，肖词一刻不停的做饼，中间加了两次炭火也都用水洗过手后再继续，等肖词忙完后才发现木桶里的面糊已经差不多没有了，眼睛都能看见桶底，肖词甩甩手抬头看向集市，集市上已经是人来人往了，而头顶上已经有太阳悬挂着散发着热度。
木桶里的水也没有了，肖词趁着闲着歇着对肖成说：”肖成，看着摊子，我趁现在没事去打水来。“
”大哥歇着，我去打水。“肖成拒绝了肖词的话后直接提着木桶去打水去了。
肖词见着肖成的背影笑笑没说话，肖词觉得自己是真的累了，如果一直在忙还没发觉，这闲下来就觉得腰痛手酸了。
”大兄弟，你在生意确实不错哇，没有一百个人也有八十了吧？“旁边的货郎见肖词空闲下来羡慕的说。
”还不错，都是托大哥开门红的福，等大哥回去的时候再带两个回去，算我送的。“正捏着手的肖词听见货郎的酸化，上道的说。
”那怎么好那怎么好。“货郎不好意思的笑着说，但也没有觉得肖词的话。
一会，肖成打了水回来，肖词没再和货郎说话，而是将剩下的面粉倒进面糊桶了，依次打鸡蛋和添加水搅拌成面糊放好，洗手后，肖词大略扫了下鸡蛋，估计着鸡蛋有些不足，想了想对肖成说：”小成，我估摸着鸡蛋好像不够数，你数二十文钱先去昨天我们买鸡蛋的那个店里先买二十个鸡蛋回来，顺便问问李掌柜店里今天有多少的鸡蛋。“
”大哥，鸡蛋不是“
”没事，你先拿着去。“肖成没有说完就被肖词给打断了话，肖成疑惑但也没有再说什么，拿着银钱去买鸡蛋去了。摊子上就剩下肖词和妞妞两人，再有人来买饼，依然是肖词做饼，妞妞收钱，等肖成再回来的时候，已经又卖出去差不多十个饼了。
只是日头已经渐渐升高，上午剩下的时间只有零星两三个的人再没其他的生意上门。差不多十一点半的时间，赶集的人已经三三两两开始收拾摊子准备回家了，隔壁的粥摊在九点左右就已经收摊回去了，而货郎也开始收拾自己的货物装进竹筐里，肖词见货郎收拾东西的时候，就做了两个卷饼分别放袋子里装好，等货郎收拾整齐后拿着饼递给了货郎说：”今天多谢大哥的开门红，这是点小意思，大哥拿回去带给婶子他们尝尝鲜。“
”这货郎犹豫了下后到底还是接着了，不过又从担子里拿了两根头绳出来给到肖词说：“不管怎么说也不好白得你的饼，这头绳拿去给大妹子去，不能说不要。“说完就将头绳塞到肖词的手上后挑起担子和肖词道别就走了。
肖词看着手里的头绳一会就将它递给了妞妞，妞妞高兴的接过后宝贝的放在衣襟里放好。肖词看着妞妞的动作心里对自己说”还要再努力些！“
中午肖词依然烙了三张饼一人一个的解决午餐，一直到一点多的时候，肖词的饼摊又陆续卖出了二十多个饼，黄瓜丝已经用完了，肉还有些。肖词看着觉得应该没什么人了，就和肖成妞妞说收工了，兄妹三人合力的将东西都规整整齐，炉子里的炭火用路边的沙土盖灭了火后装进碳袋里，肖词看着剩余的木炭觉得以后就用炭火来做饼，虽然成本回高些，但炭火燃烧的时间更长，而且整体温度也比柴火高。这样就不用带那么多的柴火了。
所有的东西都收拾齐全了，肖词背着空余的背篓对肖成说：”小成在这里照看这些，我带了妞妞去买鸡蛋和肉。“松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
星点亮光的源河镇只有包子铺透出点点的亮光，告示给肖词兄弟知道，这个镇上还是有人已经起床了。
感叹了一会的肖词去路边捡了些石块垒了相邻的两个十公分的石台，将炉子放了上去，摇晃了下没有不稳当后肖词才对帮忙的兄妹说：”肖成和妞妞在这里点火，将两个炉子都燃起来，我去打水。“
说着就将放面粉的木桶清出面粉放一边后朝着昨天记忆里水井的地方走去，小心的打满了一桶水后回到出摊的地点，炉火已经点燃了。肖词就着炉火的亮光将另一个木桶清空又稍微清洗了下后，将十斤的面粉倒在木桶里，拿出锅铲水瓢，又数了二十个鸡蛋放一边放好，先将鸡蛋打进面粉里搅拌均匀后再加水搅拌，一直到面粉和水充分融合后才歇下手。
拿起旁边预留下的石块放在两个炉子上，将炉子加上柴火，然后将平板锅搁在两个炉子上，往下对应了下方位，站定后，将平板锅仔细的擦干净。等着平板上传出些热度后，肖词先将炉火用炉盖稍微的封了下口，再打了一勺的面糊倒在锅上，拿过自己做的面刮旋转着的刮面糊，一次就成功挂出一个完整的圆面饼，肖词心底隐隐有些微的成就感，想着自己难道真的有做饼的天赋。随后又在旁边刷上一层油，打一个鸡蛋煎成荷包蛋，并同时将瘦肉加热，将煎好的荷包蛋铺在煎好的面饼上，上面盖上瘦肉黄瓜丝，最后把饼叠成一个四方块样的卷饼，肖词将第一个饼放在木盆的盖子反面递给妞妞说：”妞妞先吃，试试看和家里做的饼有什么不一样？“
然后肖词又快速的做了两个卷饼和肖成一人一个吃着。肖词的那个饼是黄瓜丝和茄丝一边一半，饼吃到口里的时候，肖词就觉得和家里的饼差别很大，持续温度的输出，整个面饼受热均匀，面饼脆口没有家里做饼时候的粘口，加上鸡蛋和瘦肉是热乎的直接盖在面饼上，吃起来不仅又鸡蛋的腥香还有吃肉的口感，再加上黄瓜丝爽口，茄丝的绵密，肖词瞬间觉得这是在古代吃的最好吃的一个食物了，心里对自己手艺的肯定同时，又对几天卖饼又多了几分自信。
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肖词的右手边是一个货郎，地上用粗布铺盖好，上面的东西琳琅多类，有手绢头花头绳梳子，还有小的瓶瓶罐罐的东西，小儿用的拨浪鼓，下雨的油纸伞等等。货郎在陆续的将自己的物品整理整齐后舒了口气，转头见肖词看着他，笑笑开口说：”大兄弟，面生的狠，第一次来啊？你这是卖什么？“
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“这么好，那行来一个，今天也吃吃肉，哈哈”货郎见肖词说打折的话直接拍板说。
“好嘞，大哥稍等啊，马上就好。”肖词高兴的说，一旁的肖成兄妹脸上也笑成了一朵花。
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那人听见肖词的话后看看肖词的手又看看饼随后笑着推出包围圈，而旁边剩下的四个人也每人都做了一个五文钱的饼后离去。随后渐渐的陆续有人做饼，肖词一刻不停的做饼，中间加了两次炭火也都用水洗过手后再继续，等肖词忙完后才发现木桶里的面糊已经差不多没有了，眼睛都能看见桶底，肖词甩甩手抬头看向集市，集市上已经是人来人往了，而头顶上已经有太阳悬挂着散发着热度。
木桶里的水也没有了，肖词趁着闲着歇着对肖成说：”肖成，看着摊子，我趁现在没事去打水来。“
”大哥歇着，我去打水。“肖成拒绝了肖词的话后直接提着木桶去打水去了。
肖词见着肖成的背影笑笑没说话，肖词觉得自己是真的累了，如果一直在忙还没发觉，这闲下来就觉得腰痛手酸了。
”大兄弟，你在生意确实不错哇，没有一百个人也有八十了吧？“旁边的货郎见肖词空闲下来羡慕的说。
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一会，肖成打了水回来，肖词没再和货郎说话，而是将剩下的面粉倒进面糊桶了，依次打鸡蛋和添加水搅拌成面糊放好，洗手后，肖词大略扫了下鸡蛋，估计着鸡蛋有些不足，想了想对肖成说：”小成，我估摸着鸡蛋好像不够数，你数二十文钱先去昨天我们买鸡蛋的那个店里先买二十个鸡蛋回来，顺便问问李掌柜店里今天有多少的鸡蛋。“
”大哥，鸡蛋不是“
”没事，你先拿着去。“肖成没有说完就被肖词给打断了话，肖成疑惑但也没有再说什么，拿着银钱去买鸡蛋去了。摊子上就剩下肖词和妞妞两人，再有人来买饼，依然是肖词做饼，妞妞收钱，等肖成再回来的时候，已经又卖出去差不多十个饼了。
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”这货郎犹豫了下后到底还是接着了，不过又从担子里拿了两根头绳出来给到肖词说：“不管怎么说也不好白得你的饼，这头绳拿去给大妹子去，不能说不要。“说完就将头绳塞到肖词的手上后挑起担子和肖词道别就走了。
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