《臀经指数》正文 第十二章 多面老皮
老皮曾经是个手艺人。
他的人生本可以有多种版本。
泥工的老皮，瓦刀使得老到，不用白线，用一双肉眼，砌出山墙，那叫笔直，堪称一绝。
泥铲下去，铲上来的泥浆，不多一滴，不少一分，正和着一块砖的需要。
这个准头，就连有十几年的经验的大工也未必做得到。
酿酒工的老皮，曾经在酒厂车间手工班酿酒。
“世上三般苦，打铁酿酒磨豆腐”，装甑是酿造中最苦的一道工序。
要一锹一锹地要完成，用上鼻、腿、手、腰等，每天重复上千次，一天的铲重达数吨。
老皮一次握我的手，我惊得差点掉下巴。
触摸的似乎不是肉，而是一块石头，坚硬、粗粝。
数年后的一天，道中老大青皮从地窖拖出一个5l装的塑料壶。
壶内白色的液体，清晰可见。
这壶酒，在地窖里，被遗忘近十年，是酿酒工老皮亲手酿制。
那晚，我和青皮喝的狂放。
青皮喝一口，呼一声好酒！
连称没有之一，只有最好！
在酒局中厮杀无数回，少有喝醉，但这回青皮却醉倒了。
口中不住地说：
“咱家的老皮没有再酿酒，可惜！可惜”
大厨老皮厨艺有些名气，但凡有红白事，都请他掌勺。
院子里，几口大锅摆开，灶中旺火熊熊。
老皮手持长勺，麻利地在锅里搅拌翻炒。
嗓门洪亮，吆喝指派几个帮工打杂。
这是我见过的老皮，神色最为从容和生动的时刻。
宴席归来，老皮满面红光，东倒西歪地被人搀扶着，怀里还抱着东家的酬劳，或是吃的或是生活用品。
老皮倒在床上，一天半日的就睡过去。
后来，老皮既没有成为泥瓦工，也没有做酿酒工，大厨也只是偶尔充当一回。
酒厂倒闭，老皮回家。
闻其大名，外地几家酒厂派人请他出山，老皮都推辞不就。
自此，酿酒工老皮不再酿酒。
大包干后，老皮选择做了农民。
农民老皮是个不太合格的农民。
他种的庄稼，少有大丰收。
他本灵巧的手，却不善于侍弄土地上的绿叶植物。
这让他好是恼火。
不过，农民的生活，让他终结了漂泊的日子。
生活开始稳定，也不再为日三餐忧心。
在种地之前，他还养过牛羊和马鹿。
最多的时候，羊圈里有上百头羊，这是他借钱买来的。
直到今天，我脑海还浮现着一头公羊的影子。
这头公羊一身漆黑，在天阳底下油亮油亮的，闪着光泽。
它体格雄健，头顶一对犄角盘了多达4圈，粗壮有力。
这家伙威风凛凛，大有初生牛犊不怕虎的二杆子劲头。
见人拧着脖子，就低着头，腾腾地冲杀过来。
气焰嚣张，架势凶狠，令人胆寒。
经常有小孩被追逐，被吓得屁股尿流。
它有时连主子都不放过，老皮腰间也没顶过几回。
真他娘的混球一个，养个白眼羊。
就连狗都不放在眼里，经常被追着满院地跑。
老皮巴望这些羊能带来财运，可最终打了水漂，被老马家给坑了一回。
那时马二狼还是个放羊倌，每年青黄不接时，养殖户把牛羊交给他，他带着羊群转场放牧。
那年春季，老皮将这近百头羊交给马二狼转场。
等长膘了，就准备出手卖了。
数月后，马老二转场回来。
老皮满心欢喜地去领羊。
回来时，却见赶着几头羊，拖着两条迈不动的腿，面如死灰。
马二狼说跑丢的跑丢，被狼祸害的祸害。
他自家的羊也没了十几头。
把羊交给马老二转场，只是口头的约定，至于存在的风险，可能的扯皮，并没有明确的一个责任划定，养殖户都是如此。
现在羊不见了，马二狼把责任撇的一干二净。
老皮只能打掉了牙齿，往肚子里咽。
几天后，老李头偷偷地告诉老皮，在替马家薅羊毛时，看到几只羊的耳朵铁环印记，像是你家的。
老皮听了，登时火冒三丈，气冲冲地去找马二狼。
等他到了马家门口，看到一辆载满羊的卡车鸣笛跑走。
马二狼满不在乎地说，你去羊圈找，能找到一头，我赔你10头。
老皮跳进羊圈，揪住羊耳朵一个一个地看。
上百头羊，他找了两个多钟，这才作罢。
实际上，用不着这么费事，羊耳朵上的铁环印记，一眼看过去，就基本能看清楚是谁家的。
老皮非要这么一个一个找，是因为心不甘。
拖着灌铅似的腿往回走。
我发现，他的背影有些佝偻了，此时他不过40出头。
枣泥簌的人都说老皮运气背。
于是，老皮拜神拜的更勤了。
但并没能改变他的运气继续背下去。
后来又同马家发生一起纠纷，导致他走上了数年的上访之路。
老皮对我期望颇大，倒不是因为我学习多牛逼。
从小学到高中，拿过一次奖状，是在五年级，语数各考100和99分。
但这成了绝唱。
自此以后，我就陷进学习的泥潭，裹足不前，任凭我苦学死学，成绩都没法再提高。
他妈的，再看人家甘果学习，就跟玩似的，轻松得不得了。
他牛逼，他姐更牛逼。
甘宁在二年级，连跳3级，直接上了五年级。
每个学期都要拿几张奖状，高中毕业后，她们姐弟俩拿的奖状，贴满他家的一面墙。
从小学开始，我的数学成绩就不大好，只能用一塌糊涂来形容。
结果，到了初中，还有更糟糕的，英语令我发狂。
幸好，甘宁姐弟俩平时帮我补补课，我还能勉强升级。
大概是3岁，还住在棚屋里。
喝着玉米渣渣稀饭，啃着包谷蛋子馍。
在看过一场露天电影后，回到窝棚，老皮问我看的什么电影。
我脑海浮现，一头骆驼托着箱子的画面。
我脱口而出：骆驼拖箱子。
老皮用惊讶的眼神瞅着我。
“《骆驼祥子》你都知道啦？！”
也就从这起，我在他眼里就不一样了。
老皮还养过马鹿。
早期，枣泥簌几乎家家户户都养过马鹿。
因为，鹿茸价高，来钱快。
不过，这也要看这畜生争气不争气了。
一般都是从幼鹿养起。
养的人多，幼鹿也被炒高。
这像是下赌注一样，花大价钱买回来，好吃好喝地伺候，谁也不知道几年后，头顶会长出什么样的鹿茸。
这畜生可是娇贵，草要吃鲜嫩的，料要吃精细的，还有专门的棚屋圈养。
马鹿性情暴躁，爱冲动，因为都是公的，自小就被关住圈养，没踏出过院门一步，也真是够苦逼的。
从这一点来看，毛驴子，牛羊都要比它幸福的多了。
大概因此，它特仇视人。
见人就腿扒角抵，它人高马大的身子，要是被撞到，不死也伤。
所以，它们要用铁链绑着，戴着笼头，跟个死囚犯似的。
从被束缚一生，没一丁点自由来说，就等于是一个被判死刑的囚犯。
老皮的三弟，就是我三叔，养过一头马鹿。
一岁多就买回来养，模样不起眼，整天到晚的，精神蔫蔫的，看起来像是个病秧子，邻居都说买亏了。
这话听多几次，三叔也觉得钱要打水漂，心里不痛快。
腻烦归腻烦，还得小心地伺候。
好草精料，一样不能少。
这头马鹿啥都不起眼，可就是胃口好，能吃能喝，比别的鹿吃的都要多。
就这样，三叔养了三年，一年数吨草料，那都是真金白银买的，让他心疼的，肝都要痛。
第四年，长鹿茸了。
这让三叔小激动。
结果4个月后，要割鹿茸了，众人一看，差点笑岔了。
鹿茸只有手掌大，只有稀疏三个叉。
最差等级的，都算不上。
这能卖几个钱？
三叔肠子都悔青了。
割了鹿茸，就放出消息，要卖掉这头鹿。
买家闻声找来，打量一眼这头鹿，顿时就摇头。
一连几个买家看了，都是扭头就走。
眼瞅着成了烫手的洋芋，价格报到烂白菜价，都出不了手。
三叔气的直跺脚骂娘。
无奈，只得继续养着，又一年下来，投入的草料又多了2吨。
三叔做梦都在骂娘。
第五年春季，又长鹿茸了。
鹿茸不出奇地长着，枝杈出了五六根，矮小粗壮，形状还挺周正，规矩。
如果照这个形势发展，再长高些，指不定还大有希望。
这让三叔的心又热切起来。
可长得太缓慢，让人怀疑是不是停止生长了。
三个月过去，只比巴掌长点。
三叔彻底死心，决定等割了鹿茸，就杀掉，它太能吃，实在养不起。
可就是杀了，都是个负担。
鹿皮能卖几个钱，鹿鞭、鹿胆能入药，也能卖点钱，鹿肉太燥热，吃多了，会流鼻血。
扔掉，又太浪费。
总之，亏惨了！
可没想到的是，三叔动杀念后，鹿茸却蹭蹭地猛长。
一个多月的时间，已经比半个手臂还长。
简直是大爆发！
不只是够长，而且粗壮有力，瞅着就喜人。
冷清的鹿棚，顿时热闹起来。
一天要接待几波来参观的人，看了以后，都露出惊羡的神色，竖起大拇指。
鹿茸割了以后，一对搁在桌上，太漂亮了，像双胞胎兄弟。
一称足足有9公斤多。
守候在院里的马大狼当场报出一个价钱，是枣泥簌有史以来鹿茸卖出的最高价。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
他的人生本可以有多种版本。
泥工的老皮，瓦刀使得老到，不用白线，用一双肉眼，砌出山墙，那叫笔直，堪称一绝。
泥铲下去，铲上来的泥浆，不多一滴，不少一分，正和着一块砖的需要。
这个准头，就连有十几年的经验的大工也未必做得到。
酿酒工的老皮，曾经在酒厂车间手工班酿酒。
“世上三般苦，打铁酿酒磨豆腐”，装甑是酿造中最苦的一道工序。
要一锹一锹地要完成，用上鼻、腿、手、腰等，每天重复上千次，一天的铲重达数吨。
老皮一次握我的手，我惊得差点掉下巴。
触摸的似乎不是肉，而是一块石头，坚硬、粗粝。
数年后的一天，道中老大青皮从地窖拖出一个5l装的塑料壶。
壶内白色的液体，清晰可见。
这壶酒，在地窖里，被遗忘近十年，是酿酒工老皮亲手酿制。
那晚，我和青皮喝的狂放。
青皮喝一口，呼一声好酒！
连称没有之一，只有最好！
在酒局中厮杀无数回，少有喝醉，但这回青皮却醉倒了。
口中不住地说：
“咱家的老皮没有再酿酒，可惜！可惜”
大厨老皮厨艺有些名气，但凡有红白事，都请他掌勺。
院子里，几口大锅摆开，灶中旺火熊熊。
老皮手持长勺，麻利地在锅里搅拌翻炒。
嗓门洪亮，吆喝指派几个帮工打杂。
这是我见过的老皮，神色最为从容和生动的时刻。
宴席归来，老皮满面红光，东倒西歪地被人搀扶着，怀里还抱着东家的酬劳，或是吃的或是生活用品。
老皮倒在床上，一天半日的就睡过去。
后来，老皮既没有成为泥瓦工，也没有做酿酒工，大厨也只是偶尔充当一回。
酒厂倒闭，老皮回家。
闻其大名，外地几家酒厂派人请他出山，老皮都推辞不就。
自此，酿酒工老皮不再酿酒。
大包干后，老皮选择做了农民。
农民老皮是个不太合格的农民。
他种的庄稼，少有大丰收。
他本灵巧的手，却不善于侍弄土地上的绿叶植物。
这让他好是恼火。
不过，农民的生活，让他终结了漂泊的日子。
生活开始稳定，也不再为日三餐忧心。
在种地之前，他还养过牛羊和马鹿。
最多的时候，羊圈里有上百头羊，这是他借钱买来的。
直到今天，我脑海还浮现着一头公羊的影子。
这头公羊一身漆黑，在天阳底下油亮油亮的，闪着光泽。
它体格雄健，头顶一对犄角盘了多达4圈，粗壮有力。
这家伙威风凛凛，大有初生牛犊不怕虎的二杆子劲头。
见人拧着脖子，就低着头，腾腾地冲杀过来。
气焰嚣张，架势凶狠，令人胆寒。
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它有时连主子都不放过，老皮腰间也没顶过几回。
真他娘的混球一个，养个白眼羊。
就连狗都不放在眼里，经常被追着满院地跑。
老皮巴望这些羊能带来财运，可最终打了水漂，被老马家给坑了一回。
那时马二狼还是个放羊倌，每年青黄不接时，养殖户把牛羊交给他，他带着羊群转场放牧。
那年春季，老皮将这近百头羊交给马二狼转场。
等长膘了，就准备出手卖了。
数月后，马老二转场回来。
老皮满心欢喜地去领羊。
回来时，却见赶着几头羊，拖着两条迈不动的腿，面如死灰。
马二狼说跑丢的跑丢，被狼祸害的祸害。
他自家的羊也没了十几头。
把羊交给马老二转场，只是口头的约定，至于存在的风险，可能的扯皮，并没有明确的一个责任划定，养殖户都是如此。
现在羊不见了，马二狼把责任撇的一干二净。
老皮只能打掉了牙齿，往肚子里咽。
几天后，老李头偷偷地告诉老皮，在替马家薅羊毛时，看到几只羊的耳朵铁环印记，像是你家的。
老皮听了，登时火冒三丈，气冲冲地去找马二狼。
等他到了马家门口，看到一辆载满羊的卡车鸣笛跑走。
马二狼满不在乎地说，你去羊圈找，能找到一头，我赔你10头。
老皮跳进羊圈，揪住羊耳朵一个一个地看。
上百头羊，他找了两个多钟，这才作罢。
实际上，用不着这么费事，羊耳朵上的铁环印记，一眼看过去，就基本能看清楚是谁家的。
老皮非要这么一个一个找，是因为心不甘。
拖着灌铅似的腿往回走。
我发现，他的背影有些佝偻了，此时他不过40出头。
枣泥簌的人都说老皮运气背。
于是，老皮拜神拜的更勤了。
但并没能改变他的运气继续背下去。
后来又同马家发生一起纠纷，导致他走上了数年的上访之路。
老皮对我期望颇大，倒不是因为我学习多牛逼。
从小学到高中，拿过一次奖状，是在五年级，语数各考100和99分。
但这成了绝唱。
自此以后，我就陷进学习的泥潭，裹足不前，任凭我苦学死学，成绩都没法再提高。
他妈的，再看人家甘果学习，就跟玩似的，轻松得不得了。
他牛逼，他姐更牛逼。
甘宁在二年级，连跳3级，直接上了五年级。
每个学期都要拿几张奖状，高中毕业后，她们姐弟俩拿的奖状，贴满他家的一面墙。
从小学开始，我的数学成绩就不大好，只能用一塌糊涂来形容。
结果，到了初中，还有更糟糕的，英语令我发狂。
幸好，甘宁姐弟俩平时帮我补补课，我还能勉强升级。
大概是3岁，还住在棚屋里。
喝着玉米渣渣稀饭，啃着包谷蛋子馍。
在看过一场露天电影后，回到窝棚，老皮问我看的什么电影。
我脑海浮现，一头骆驼托着箱子的画面。
我脱口而出：骆驼拖箱子。
老皮用惊讶的眼神瞅着我。
“《骆驼祥子》你都知道啦？！”
也就从这起，我在他眼里就不一样了。
老皮还养过马鹿。
早期，枣泥簌几乎家家户户都养过马鹿。
因为，鹿茸价高，来钱快。
不过，这也要看这畜生争气不争气了。
一般都是从幼鹿养起。
养的人多，幼鹿也被炒高。
这像是下赌注一样，花大价钱买回来，好吃好喝地伺候，谁也不知道几年后，头顶会长出什么样的鹿茸。
这畜生可是娇贵，草要吃鲜嫩的，料要吃精细的，还有专门的棚屋圈养。
马鹿性情暴躁，爱冲动，因为都是公的，自小就被关住圈养，没踏出过院门一步，也真是够苦逼的。
从这一点来看，毛驴子，牛羊都要比它幸福的多了。
大概因此，它特仇视人。
见人就腿扒角抵，它人高马大的身子，要是被撞到，不死也伤。
所以，它们要用铁链绑着，戴着笼头，跟个死囚犯似的。
从被束缚一生，没一丁点自由来说，就等于是一个被判死刑的囚犯。
老皮的三弟，就是我三叔，养过一头马鹿。
一岁多就买回来养，模样不起眼，整天到晚的，精神蔫蔫的，看起来像是个病秧子，邻居都说买亏了。
这话听多几次，三叔也觉得钱要打水漂，心里不痛快。
腻烦归腻烦，还得小心地伺候。
好草精料，一样不能少。
这头马鹿啥都不起眼，可就是胃口好，能吃能喝，比别的鹿吃的都要多。
就这样，三叔养了三年，一年数吨草料，那都是真金白银买的，让他心疼的，肝都要痛。
第四年，长鹿茸了。
这让三叔小激动。
结果4个月后，要割鹿茸了，众人一看，差点笑岔了。
鹿茸只有手掌大，只有稀疏三个叉。
最差等级的，都算不上。
这能卖几个钱？
三叔肠子都悔青了。
割了鹿茸，就放出消息，要卖掉这头鹿。
买家闻声找来，打量一眼这头鹿，顿时就摇头。
一连几个买家看了，都是扭头就走。
眼瞅着成了烫手的洋芋，价格报到烂白菜价，都出不了手。
三叔气的直跺脚骂娘。
无奈，只得继续养着，又一年下来，投入的草料又多了2吨。
三叔做梦都在骂娘。
第五年春季，又长鹿茸了。
鹿茸不出奇地长着，枝杈出了五六根，矮小粗壮，形状还挺周正，规矩。
如果照这个形势发展，再长高些，指不定还大有希望。
这让三叔的心又热切起来。
可长得太缓慢，让人怀疑是不是停止生长了。
三个月过去，只比巴掌长点。
三叔彻底死心，决定等割了鹿茸，就杀掉，它太能吃，实在养不起。
可就是杀了，都是个负担。
鹿皮能卖几个钱，鹿鞭、鹿胆能入药，也能卖点钱，鹿肉太燥热，吃多了，会流鼻血。
扔掉，又太浪费。
总之，亏惨了！
可没想到的是，三叔动杀念后，鹿茸却蹭蹭地猛长。
一个多月的时间，已经比半个手臂还长。
简直是大爆发！
不只是够长，而且粗壮有力，瞅着就喜人。
冷清的鹿棚，顿时热闹起来。
一天要接待几波来参观的人，看了以后，都露出惊羡的神色，竖起大拇指。
鹿茸割了以后，一对搁在桌上，太漂亮了，像双胞胎兄弟。
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