《食为天》正文 第一百四十三章 厨房
“那好吧。”涂妈妈都这样说了金晶晶也不好再拒绝她了，只能勉强的答应下来了：“涂阿姨，要不我给您削一个水果？都说生病的人，是因为身体里面缺少营养跟维生素，您多吃一些水果补充一下水份跟维生素。”金晶晶说完就站起来拿起篮子里面的一个漂亮的苹果要去洗来给涂妈妈吃。
“晶晶，真是太好了，有你在这里陪着妈妈我就放心很多了，我工作室还有很多事情没有处理完，我就先走了，晚上给你们带好吃的。”其实涂丁香虽然带着耳机，音乐的声音并不是很大声，涂妈妈跟金晶晶之间的对话她都停在了耳朵里面，当她听到涂妈妈成功的忽悠金晶晶留下来陪她的时候，涂丁香的心里面的一颗大石头也终于落地了，开始收拾自己的东西要去工作室，十五天的时间对于涂丁香来说真的很紧迫，她真的不能够浪费这些宝贵的时间，恨不得自己有很多个身体能够分担她的一些琐碎的事情。
“晶晶你看看，这就是我的亲生女儿，真是让我太失望了。”涂妈妈怎么会不知道涂丁香时间紧迫，她嘴巴上面抱怨着涂丁香，可是她的心里面还是很心疼她的这个女儿的，一个女孩子家家的，这么拼命，看着就心疼，更何况是自己的亲生女儿，不过，涂家一向对于孩子都是秉持着开放的教育理念，只要他们不做坏事，想干什么都自由发挥，尤其是涂丁香，本来就不指望她一个女孩子回来继承家里面的家业，所以对于涂丁香的要求自然是没有涂山奈的那么高了，只是涂山奈表现出来的，就是没有涂丁香那么好学，虽然两个孩子都很从聪明，涂山奈的心思在其他的新鲜事物的身上，只有涂丁香这么久了一直在坚持着一件事情，俩孩子之间的差距也就慢慢地出来了。
“是是是，您说的都是，我这个不孝女就先走了，晚上回来的时候给您带遇心花园的巧克力派，您就好好的跟您的棉袄聊天吧，可以尽情的说我的坏话，但是要等我走了之后。”涂丁香开玩笑的跟涂妈妈说着，背着自己的大挎包，走了出去。
古龙的茅屋，涂山奈收拾好东西后走到厨房，古龙扔给他一条围裙：“这是你的，赶紧过来帮忙。”这还是涂山奈第一次进古龙的厨房，之前他们都是在后院的一个简易的厨房里面做饭菜的，古龙对自己的厨房很有洁癖，别说赖文鑫都不知道古龙有这个厨房的存在，就是知道的涂山奈平时也不敢私自进来，生怕古龙知道后会把自己给轰出去，每一个厨师都有自己的脾气和习惯，就像有些厨师喜欢在做菜的时候放音乐，每一道菜都有一首特定的歌曲。
“师傅，我们今晚的菜谱是什么？”涂山奈接过古龙扔过来的围裙，系好后，把自己的手里里外外的洗了三遍后，站在古龙的身边，等着古龙给自己的事情做。
“没有菜谱，你按照觉得做一碗鱼汤需要什么食材来准备辅料，我宰鱼，在我把鱼处理干净的时候我希望你的辅料也已经准备好了。”古龙随意的跟涂山奈说道，就是想要看看要是涂山奈来做这道菜的话，他会怎样选择：“记住了，常规的那些家常的辅料就是对一个厨师的侮辱，你想要成为佼佼者，就要有自己的思想，尤其是能够悟透这个食材的本质是什么，包括它的生存环境如何，它适合用来干什么，这些都是你需要思考的事情。”古龙已经开始宰鱼了，一边宰鱼一边给涂山奈温馨提示，不然他敢断定这个子肯定会选择生姜葱花这两样东西，寻常的人都认为，汤就是要保持它的原汁原味，放了太多的辅料的话，就会破坏汤的口感，其实并不然，最普通的食材搭配最普通的辅料，只要搭配得好的话，也一样能够做出不一样的东西来。
“好。”涂山奈默默的把古龙跟自己说的话，牢牢的记在了心里面，看着厨台上面的一堆的瓶瓶罐罐和辅料开始斟酌，要是做鱼汤的话，需要什么辅料才能够将鱼的身上的腥味给去除，又能够让鱼肉本身的清甜的味道给发挥出来，看上去做鱼汤只是一个很简单的菜，被古龙这么一说，涂山奈觉得现在世界上最难做到才就是鱼汤了，他盯着厨台上面的花花绿绿的辅料，觉得挑选什么都是不对的，总是差了那么一点点感觉。
古龙在宰鱼，鱼腥味很浓，已经恢复了一点儿嗅觉的涂山奈闻到了浓烈的鱼腥的味道，想起在空境森林里面把自己里里外外围了好多圈的鱼群们，涂山奈就觉得自己的胸口闷闷的，一种说不上来的恶心的感觉马上就遍布他的全身。
恶心想吐！涂山奈好像悟出了什么道理，抓起厨台上面的一块老姜，放在自己的跟前的碗里面，生姜是去腥的最好的一味辅料了，其他的东西都可以不要，但是生姜一定是需要的，得到了一点灵感的涂山奈开始慢慢的从辅料的性味上面下手，生姜本身的气味就比较温和，只要在炖汤的时候，不煮这么久的话，就不会破坏汤的本身的鲜美又能够很好的去除鱼本身的腥味。
古龙一边宰鱼，一边默默的用自己的余光看着涂山奈，想知道这个厨神的后人在做这种东西的时候，会有什么选择，天赋这种东西，还是占很大的一个比重的。
涂山奈继续捣鼓着古龙的那些瓶瓶罐罐，发现了一个很重要的提鲜的宝贝——已经晒干了的肉柱，记得在两广地区，人们煲汤的时候都喜欢在汤里面放这个东西，几千年来都是这样，肉柱本来就是海里面的东西，跟鱼一样属于同一个系别的，要是用上去的话，应该能起到很好的提鲜的作用，想着古龙就五条鱼，涂山奈只拿了一个比较的肉柱。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
“晶晶，真是太好了，有你在这里陪着妈妈我就放心很多了，我工作室还有很多事情没有处理完，我就先走了，晚上给你们带好吃的。”其实涂丁香虽然带着耳机，音乐的声音并不是很大声，涂妈妈跟金晶晶之间的对话她都停在了耳朵里面，当她听到涂妈妈成功的忽悠金晶晶留下来陪她的时候，涂丁香的心里面的一颗大石头也终于落地了，开始收拾自己的东西要去工作室，十五天的时间对于涂丁香来说真的很紧迫，她真的不能够浪费这些宝贵的时间，恨不得自己有很多个身体能够分担她的一些琐碎的事情。
“晶晶你看看，这就是我的亲生女儿，真是让我太失望了。”涂妈妈怎么会不知道涂丁香时间紧迫，她嘴巴上面抱怨着涂丁香，可是她的心里面还是很心疼她的这个女儿的，一个女孩子家家的，这么拼命，看着就心疼，更何况是自己的亲生女儿，不过，涂家一向对于孩子都是秉持着开放的教育理念，只要他们不做坏事，想干什么都自由发挥，尤其是涂丁香，本来就不指望她一个女孩子回来继承家里面的家业，所以对于涂丁香的要求自然是没有涂山奈的那么高了，只是涂山奈表现出来的，就是没有涂丁香那么好学，虽然两个孩子都很从聪明，涂山奈的心思在其他的新鲜事物的身上，只有涂丁香这么久了一直在坚持着一件事情，俩孩子之间的差距也就慢慢地出来了。
“是是是，您说的都是，我这个不孝女就先走了，晚上回来的时候给您带遇心花园的巧克力派，您就好好的跟您的棉袄聊天吧，可以尽情的说我的坏话，但是要等我走了之后。”涂丁香开玩笑的跟涂妈妈说着，背着自己的大挎包，走了出去。
古龙的茅屋，涂山奈收拾好东西后走到厨房，古龙扔给他一条围裙：“这是你的，赶紧过来帮忙。”这还是涂山奈第一次进古龙的厨房，之前他们都是在后院的一个简易的厨房里面做饭菜的，古龙对自己的厨房很有洁癖，别说赖文鑫都不知道古龙有这个厨房的存在，就是知道的涂山奈平时也不敢私自进来，生怕古龙知道后会把自己给轰出去，每一个厨师都有自己的脾气和习惯，就像有些厨师喜欢在做菜的时候放音乐，每一道菜都有一首特定的歌曲。
“师傅，我们今晚的菜谱是什么？”涂山奈接过古龙扔过来的围裙，系好后，把自己的手里里外外的洗了三遍后，站在古龙的身边，等着古龙给自己的事情做。
“没有菜谱，你按照觉得做一碗鱼汤需要什么食材来准备辅料，我宰鱼，在我把鱼处理干净的时候我希望你的辅料也已经准备好了。”古龙随意的跟涂山奈说道，就是想要看看要是涂山奈来做这道菜的话，他会怎样选择：“记住了，常规的那些家常的辅料就是对一个厨师的侮辱，你想要成为佼佼者，就要有自己的思想，尤其是能够悟透这个食材的本质是什么，包括它的生存环境如何，它适合用来干什么，这些都是你需要思考的事情。”古龙已经开始宰鱼了，一边宰鱼一边给涂山奈温馨提示，不然他敢断定这个子肯定会选择生姜葱花这两样东西，寻常的人都认为，汤就是要保持它的原汁原味，放了太多的辅料的话，就会破坏汤的口感，其实并不然，最普通的食材搭配最普通的辅料，只要搭配得好的话，也一样能够做出不一样的东西来。
“好。”涂山奈默默的把古龙跟自己说的话，牢牢的记在了心里面，看着厨台上面的一堆的瓶瓶罐罐和辅料开始斟酌，要是做鱼汤的话，需要什么辅料才能够将鱼的身上的腥味给去除，又能够让鱼肉本身的清甜的味道给发挥出来，看上去做鱼汤只是一个很简单的菜，被古龙这么一说，涂山奈觉得现在世界上最难做到才就是鱼汤了，他盯着厨台上面的花花绿绿的辅料，觉得挑选什么都是不对的，总是差了那么一点点感觉。
古龙在宰鱼，鱼腥味很浓，已经恢复了一点儿嗅觉的涂山奈闻到了浓烈的鱼腥的味道，想起在空境森林里面把自己里里外外围了好多圈的鱼群们，涂山奈就觉得自己的胸口闷闷的，一种说不上来的恶心的感觉马上就遍布他的全身。
恶心想吐！涂山奈好像悟出了什么道理，抓起厨台上面的一块老姜，放在自己的跟前的碗里面，生姜是去腥的最好的一味辅料了，其他的东西都可以不要，但是生姜一定是需要的，得到了一点灵感的涂山奈开始慢慢的从辅料的性味上面下手，生姜本身的气味就比较温和，只要在炖汤的时候，不煮这么久的话，就不会破坏汤的本身的鲜美又能够很好的去除鱼本身的腥味。
古龙一边宰鱼，一边默默的用自己的余光看着涂山奈，想知道这个厨神的后人在做这种东西的时候，会有什么选择，天赋这种东西，还是占很大的一个比重的。
涂山奈继续捣鼓着古龙的那些瓶瓶罐罐，发现了一个很重要的提鲜的宝贝——已经晒干了的肉柱，记得在两广地区，人们煲汤的时候都喜欢在汤里面放这个东西，几千年来都是这样，肉柱本来就是海里面的东西，跟鱼一样属于同一个系别的，要是用上去的话，应该能起到很好的提鲜的作用，想着古龙就五条鱼，涂山奈只拿了一个比较的肉柱。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
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