《舅情难觅》正文 第八章 古代胭粉制作
魏菲絮这几天寅时不到便醒了,睡意随着清冷的空气消去大半,便披着大氅,坐在长廊的栅椅上。天色朦胧微亮,有些薄雾。
石榴树的枝条上飘动着二十多条纤细的红绳,明月每日未时缠上去。
那日好奇便问了明月这样做的目的,明月惊讶的看着主子说是自己让她缠着的。莫不是这小姐有什么心上人了?悠悠情思一根根缠着,都可以做月老树了。
心神晃晃,痴望着红绳在半空中丝丝缕缕,纠缠不定,分分离离,就像每日心绪,剪不断,理还乱。
旭日东升,长廊一侧的鸟儿叫的更加清脆,云雾缭绕的美景也是片刻便去的无影无踪。
“明月,服侍我梳洗。”魏菲絮紧了紧身上的大氅走进了闺房。早上忙碌了一番,便躺在榻上,看起了五岳图。
临近巳时,明月便通报道:“姑娘,张嬷嬷到了。”
魏菲絮将书放在案几上,望着匆匆走来的明月。又拿起一边的茶盏到了一杯茶,悠闲的喝着。
“拜见姑娘,老奴将制作脂粉的大娘带了来。”王嬷嬷恭谨的说道。
魏菲絮放下手中的青花茶盏,热情的走到门口迎接他们。随后在一旁绣着苏绣的红木雕花榻上坐下。
便是好一阵犹豫。张嬷嬷在这边听着,又插不上话,岂不是尴尬无措。况且这古代的制作方法家家各有长短,各具特色。每家都保密的紧,是不能向外人随便说道的。
张嬷嬷见姑娘犹豫半天,似有什么话要说,却又不便开口。便壮这胆子说道:“姑娘,您和冯娘子在这边聊,我粗笨又没耐心。听不懂也听不下去,在这坐着也是充个数。不如”
这嬷嬷也是识趣的紧,不等自己开口,便委婉推辞,要自行退下。
“不如嬷嬷去侧间,坐着吃吃点心,喝喝小茶。等一会说完了叫嬷嬷过来可好。”嬷嬷连忙行了礼,跟着玄月去了侧间。
望着张嬷嬷俯首退出的身影,便示意身边的两个丫鬟紧跟着离开。
然后问道:“大娘贵姓?”
“姑娘,老奴姓冯。”她穿着粗布衣裳谦卑的说着。
“大娘在顾家做脂粉有几年了?”魏菲絮问道。
“回姑娘,老奴在顾家做这个已有三十多年了。老奴的曾祖母祖母母亲具是在顾家做脂粉的,现如今老奴的女儿也在做。”魏菲絮满意的望着冯大娘。心想这老奴有点本事,总算有个靠谱的人了。
“大娘,和我讲讲这脂粉的制作流程吧”魏菲絮想在脂粉上有所改良,便问道。
“姑娘,想听那些的?”那大娘诚恳的回答道。
魏菲絮已经在古代生活了一段时间,粗略的知道古代女子化妆时所需的化妆品。便说道;“口脂,妆粉,眉石,胭脂,香泽(又名兰膏、头油,相当于今天的定型啫喱),一一道来”魏菲絮摸了摸嘴角的说道。
“先说这口脂,具是朱赤色,都是用雕花象牙筒来盛放,现在时兴的是甲煎口脂,用的是甘松香、艾纳香、苜蓿香、藿香、零陵香、上香沉香、白檀香、麝香……十四种不同香料,把先前制好的香酒烧至微烫,然后把全部香料拣上好的新鲜无杂质干净的棉花投入酒中。”
“吸收时间四季各不相同,浸透到时期的时候取出棉花和香料,牛油和牛髓放入香酒,有火烧煮,每个时间段火候各不相同。然后用颜料和清油调入搅拌均匀,便制成口脂。颜料一般是红蓝花朵、重绛、石榴、山花等。但由于工序繁多,香料均是进口,十分昂贵,便一直没有再做。”冯大娘说的唇干舌燥,喝了一口茶水道。
“目前只做了一些添加少许香料的口脂或是均不加香料和颜色的口脂。”冯大娘便感到遗憾的说道。
“胭脂其实也是口脂的一种,只不过功能上略有不同,胭脂可以涂唇,也可以妆面。原料也是红蓝等花朵,花开之时整枝摘下,放入石钵中反复杵槌,淘去其中的黄汁,留下红色颜料。然后用丝绵吸收蒸叠阴干处理形成‘绵胭脂’,另一种则是直接用磨具蒸后阴干成小薄的花片形成“金花胭脂”。”冯大娘说着,又是几口茶水下肚。
“这个目前还在做,听说小姐上次去西市的铺子看过了,用着是否可以。”冯大娘用期待的眼光看着她,问道。
“胭脂成色鲜艳,膏体稠密润滑,香气淡雅。做的十分不错。”魏菲絮看着冯大娘笑道。
“姑娘,好眼光,这铺子里买的最好的便是这个了。”冯大娘得意洋洋,眉飞色舞的说道。
随即又说道:“这最好的眉石便是燕京西门头沟区斋堂的,这眉石便是供奉给宫里娘娘用的,从元代开始便用到现今。咱们的眉石一般的很。”说着有些遗憾起来。
“给大娘在上壶好茶。”魏菲絮望着大娘舔了舔已经干裂的嘴唇,却没有继续喝茶。便向外面的明月说道。
“大娘,我们这脂粉铺不一定都要样样具美,只要有一两件得意产品就可以了。”魏菲絮给她倒了一盏茶。冯大娘连忙言谢。
随后又说道:“姑娘告诫的是,这妆粉便是根据北魏贾思勰的《齐民要术》里所说的,再通过现今的需求进行改进尝试,最后用米粉、铅粉、花粉按不同的份额而制成。”
“这铅粉不是有毒吗,用后对皮肤不好吧。”魏菲絮蹙着眉毛说道。
“姑娘说的有理,因此在这份额里铅粉我们所用的便是少量,也是为了让粉质更服帖在脸上更长久。”冯妈妈笑着回答道。
“这香泽呢,便是各式花朵采集而成,按个人喜好炼成香油。当然店铺所买一般都是单品,比如茉莉花制成的香泽,水仙花制成的香泽,一般可放几个月甚至一年之久,保鲜时间和上面所述的相比是最长的,而且这香泽是高门大户每日必备,只可惜他们自己就有专养的丫鬟做这些。”冯大娘有点引以为憾,喟然长叹道。
魏菲絮思索着便说道:“若是我们将每种风味的香泽的配对,便就能形成新的味道。是他们自己所做的单一味道所不能媲美的。”
“是的,但是有时候香味配对份额难以把控,若是配对不好便是特别难闻,有些香味还不能配和在一起,可能会让人引起不适或是中毒。”冯大娘有点束手无策的说道。
“我根据大娘先前所说,分析了一番,我们店铺不应该继续采用原来一把抓的方法,所谓有舍便有得。走一个剑走偏锋,采取舍难求易,舍近求远的方法。”魏菲絮点播道。
“姑娘这是?”冯大娘毕竟没有现代思维,想了半天仍然不知道其中方法。
“大娘,请听我慢慢说。我们舍弃不能和燕京媲美的眉石,重点做些拿手的胭脂和淡香精口脂。舍弃妆粉,做一些保鲜时间长的香泽。这妆粉金陵城哪家做脂粉行业的都会做,眉石更是哪家也不能和汴京媲美。”
“而我们家的拿手活在金陵数一数二,但单凭一项肯定做不长久,我们现在便是主要研究香泽,配一个金陵乃至燕京也没有的好香。”魏菲絮说的眉飞色舞。
“姑娘这可不是容易的,需要人力物力财力,关键谁知道哪种香和哪种香不能调和一起?”冯大娘质疑道。
“大娘,其实不需要太多人的,十几个人组成一个研发团队,先做成一小部分产品,放在铺子里。看大家反映,如果失败还有其他门路不是,至于财力我们还是照旧进行。”魏菲絮心中的热情,并没有因为大娘的话语而产生一丝一毫的减少。
冯大娘听得那是似是而非,什么研发团队,产品这些词语从未听说过。心想自己就是个只会做脂粉的老婆子,跟着后面做就是了。
“明月,送大娘回去。记得把香橼盘里刚做好的点心给大娘带回去。顺便把你嬷嬷叫过来。”魏菲絮说道松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
石榴树的枝条上飘动着二十多条纤细的红绳,明月每日未时缠上去。
那日好奇便问了明月这样做的目的,明月惊讶的看着主子说是自己让她缠着的。莫不是这小姐有什么心上人了?悠悠情思一根根缠着,都可以做月老树了。
心神晃晃,痴望着红绳在半空中丝丝缕缕,纠缠不定,分分离离,就像每日心绪,剪不断,理还乱。
旭日东升,长廊一侧的鸟儿叫的更加清脆,云雾缭绕的美景也是片刻便去的无影无踪。
“明月,服侍我梳洗。”魏菲絮紧了紧身上的大氅走进了闺房。早上忙碌了一番,便躺在榻上,看起了五岳图。
临近巳时,明月便通报道:“姑娘,张嬷嬷到了。”
魏菲絮将书放在案几上,望着匆匆走来的明月。又拿起一边的茶盏到了一杯茶,悠闲的喝着。
“拜见姑娘,老奴将制作脂粉的大娘带了来。”王嬷嬷恭谨的说道。
魏菲絮放下手中的青花茶盏,热情的走到门口迎接他们。随后在一旁绣着苏绣的红木雕花榻上坐下。
便是好一阵犹豫。张嬷嬷在这边听着,又插不上话,岂不是尴尬无措。况且这古代的制作方法家家各有长短,各具特色。每家都保密的紧,是不能向外人随便说道的。
张嬷嬷见姑娘犹豫半天,似有什么话要说,却又不便开口。便壮这胆子说道:“姑娘,您和冯娘子在这边聊,我粗笨又没耐心。听不懂也听不下去,在这坐着也是充个数。不如”
这嬷嬷也是识趣的紧,不等自己开口,便委婉推辞,要自行退下。
“不如嬷嬷去侧间,坐着吃吃点心,喝喝小茶。等一会说完了叫嬷嬷过来可好。”嬷嬷连忙行了礼,跟着玄月去了侧间。
望着张嬷嬷俯首退出的身影,便示意身边的两个丫鬟紧跟着离开。
然后问道:“大娘贵姓?”
“姑娘,老奴姓冯。”她穿着粗布衣裳谦卑的说着。
“大娘在顾家做脂粉有几年了?”魏菲絮问道。
“回姑娘,老奴在顾家做这个已有三十多年了。老奴的曾祖母祖母母亲具是在顾家做脂粉的,现如今老奴的女儿也在做。”魏菲絮满意的望着冯大娘。心想这老奴有点本事,总算有个靠谱的人了。
“大娘,和我讲讲这脂粉的制作流程吧”魏菲絮想在脂粉上有所改良,便问道。
“姑娘,想听那些的?”那大娘诚恳的回答道。
魏菲絮已经在古代生活了一段时间,粗略的知道古代女子化妆时所需的化妆品。便说道;“口脂,妆粉,眉石,胭脂,香泽(又名兰膏、头油,相当于今天的定型啫喱),一一道来”魏菲絮摸了摸嘴角的说道。
“先说这口脂,具是朱赤色,都是用雕花象牙筒来盛放,现在时兴的是甲煎口脂,用的是甘松香、艾纳香、苜蓿香、藿香、零陵香、上香沉香、白檀香、麝香……十四种不同香料,把先前制好的香酒烧至微烫,然后把全部香料拣上好的新鲜无杂质干净的棉花投入酒中。”
“吸收时间四季各不相同,浸透到时期的时候取出棉花和香料,牛油和牛髓放入香酒,有火烧煮,每个时间段火候各不相同。然后用颜料和清油调入搅拌均匀,便制成口脂。颜料一般是红蓝花朵、重绛、石榴、山花等。但由于工序繁多,香料均是进口,十分昂贵,便一直没有再做。”冯大娘说的唇干舌燥,喝了一口茶水道。
“目前只做了一些添加少许香料的口脂或是均不加香料和颜色的口脂。”冯大娘便感到遗憾的说道。
“胭脂其实也是口脂的一种,只不过功能上略有不同,胭脂可以涂唇,也可以妆面。原料也是红蓝等花朵,花开之时整枝摘下,放入石钵中反复杵槌,淘去其中的黄汁,留下红色颜料。然后用丝绵吸收蒸叠阴干处理形成‘绵胭脂’,另一种则是直接用磨具蒸后阴干成小薄的花片形成“金花胭脂”。”冯大娘说着,又是几口茶水下肚。
“这个目前还在做,听说小姐上次去西市的铺子看过了,用着是否可以。”冯大娘用期待的眼光看着她,问道。
“胭脂成色鲜艳,膏体稠密润滑,香气淡雅。做的十分不错。”魏菲絮看着冯大娘笑道。
“姑娘,好眼光,这铺子里买的最好的便是这个了。”冯大娘得意洋洋,眉飞色舞的说道。
随即又说道:“这最好的眉石便是燕京西门头沟区斋堂的,这眉石便是供奉给宫里娘娘用的,从元代开始便用到现今。咱们的眉石一般的很。”说着有些遗憾起来。
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“我根据大娘先前所说,分析了一番,我们店铺不应该继续采用原来一把抓的方法,所谓有舍便有得。走一个剑走偏锋,采取舍难求易,舍近求远的方法。”魏菲絮点播道。
“姑娘这是?”冯大娘毕竟没有现代思维,想了半天仍然不知道其中方法。
“大娘,请听我慢慢说。我们舍弃不能和燕京媲美的眉石,重点做些拿手的胭脂和淡香精口脂。舍弃妆粉,做一些保鲜时间长的香泽。这妆粉金陵城哪家做脂粉行业的都会做,眉石更是哪家也不能和汴京媲美。”
“而我们家的拿手活在金陵数一数二,但单凭一项肯定做不长久,我们现在便是主要研究香泽,配一个金陵乃至燕京也没有的好香。”魏菲絮说的眉飞色舞。
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“大娘,其实不需要太多人的,十几个人组成一个研发团队,先做成一小部分产品,放在铺子里。看大家反映,如果失败还有其他门路不是,至于财力我们还是照旧进行。”魏菲絮心中的热情,并没有因为大娘的话语而产生一丝一毫的减少。
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