正文卷 第一百二十三章 狐狸和辣椒
他们家资金有限,尽管特意为做生意杀了两只鸡,鸡翅也只有四个,鸡脖两个,几个鸡胗。
还有一些鸡血块,她记得后世很多人都好这一口,所以也准备了不少。
肉类除此之外就是鸡肉肠了。
鸡肉肠是白采妤将面粉和鸡肉混合又加了一些佐料制成的,但不像鸡排那么讲究,大部分都是面粉,还加了点粗粮,不然成本实在太高了。
就连鸡排,白采妤也是加了一些粗粮的。
为了做生意,添置了不少东西,打这口锅就花了白采妤五两银子,她都要心疼死了。
因为她打的锅特殊,是那种左边是平板锅,用来烙饼,右边是一口深口锅,用来炸各种炸串之类的。
除此之外,家里还添了一些油盐酱,醋太贵了,白采妤买不起。
值得庆幸的是,她竟然找到了辣椒。
是和狐狸谈合作那日,临走的时候闻到他身上有辣椒的味道,虽然很淡,但是白采妤还是闻到了。
她很确定那就是辣椒。
很不要脸地朝冷冽要了一些。
狐狸说这是新鲜玩意,让她不要瞎用,她当场就笑喷了。
在众人不解的目光中解释了这是辣椒,一种调味品,不是什么药材,又怕狐狸怀疑,只说是一个路过的货郎告诉她的。
狐狸给她的是种子,给了不少,她一回家就种下了一半,肉痛地浇了一些吊坠水,希望赶在夏日末尽快长出来。
又把剩下的辣椒炒了,辣味就出来了,放在凉皮里一拌,味道绝了。
家里人都赞不绝口。
只有白修蘅不喜欢,因为他,吃不了辣。
白采妤真是为她哥感到遗憾。
所以,她现在对凉皮的生意最有信心,殊不知最难卖的就是它。
肉类就是这些。
他们家有的就是几只鸡,猪肉的生意,她暂时不考虑。
没有人一口能吃成胖子,凡事还得慢慢来。
蔬菜就是家里菜园子有的几种,豆角、韭菜,白采妤还炸了几个土豆,算是后世的薯片了。
但是很健康。
白修蘅写了一张纸贴在小车上,字写得很大,很是醒目。
手抓饼五文一个,加蛋一文,加肠一文。
手抓饼包括一张饼、一个鸡蛋、一根鸡肉肠以及生菜叶裹好刷酱。
酱分为辣酱和甜酱两种。
凉皮起价五文一份,加肠一文,是拌好的酱料以及黄瓜。
黄瓜还有生菜叶是菜园子摘的,不用什么成本。
煎饼果子也是五文起价,和手抓饼的规矩一样。
只不过加的是油条和肠。
当然了,因为煎饼果子外面的皮薄,所以没有手抓饼的成本多,算下来也公平。
鸡排两文一个,鸡肉肠一文,三个鸡血块一文,一串豆角一文,一串韭菜一文。
明码标价,不讲价也概不赊欠。
当然也是有优惠的,买够十个鸡排赠一个,买够五根鸡肉肠赠一根,以此类推。
“颦儿,你歇一会吧。”何氏见闺女一直忙着整理,给她递了口水,有些心疼地道。
“娘,没事儿,我先整理好,一会儿咱们就不会手忙脚乱。”
白采妤擦擦额头上的汗,无所谓地笑道。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
还有一些鸡血块,她记得后世很多人都好这一口,所以也准备了不少。
肉类除此之外就是鸡肉肠了。
鸡肉肠是白采妤将面粉和鸡肉混合又加了一些佐料制成的,但不像鸡排那么讲究,大部分都是面粉,还加了点粗粮,不然成本实在太高了。
就连鸡排,白采妤也是加了一些粗粮的。
为了做生意,添置了不少东西,打这口锅就花了白采妤五两银子,她都要心疼死了。
因为她打的锅特殊,是那种左边是平板锅,用来烙饼,右边是一口深口锅,用来炸各种炸串之类的。
除此之外,家里还添了一些油盐酱,醋太贵了,白采妤买不起。
值得庆幸的是,她竟然找到了辣椒。
是和狐狸谈合作那日,临走的时候闻到他身上有辣椒的味道,虽然很淡,但是白采妤还是闻到了。
她很确定那就是辣椒。
很不要脸地朝冷冽要了一些。
狐狸说这是新鲜玩意,让她不要瞎用,她当场就笑喷了。
在众人不解的目光中解释了这是辣椒,一种调味品,不是什么药材,又怕狐狸怀疑,只说是一个路过的货郎告诉她的。
狐狸给她的是种子,给了不少,她一回家就种下了一半,肉痛地浇了一些吊坠水,希望赶在夏日末尽快长出来。
又把剩下的辣椒炒了,辣味就出来了,放在凉皮里一拌,味道绝了。
家里人都赞不绝口。
只有白修蘅不喜欢,因为他,吃不了辣。
白采妤真是为她哥感到遗憾。
所以,她现在对凉皮的生意最有信心,殊不知最难卖的就是它。
肉类就是这些。
他们家有的就是几只鸡,猪肉的生意,她暂时不考虑。
没有人一口能吃成胖子,凡事还得慢慢来。
蔬菜就是家里菜园子有的几种,豆角、韭菜,白采妤还炸了几个土豆,算是后世的薯片了。
但是很健康。
白修蘅写了一张纸贴在小车上,字写得很大,很是醒目。
手抓饼五文一个,加蛋一文,加肠一文。
手抓饼包括一张饼、一个鸡蛋、一根鸡肉肠以及生菜叶裹好刷酱。
酱分为辣酱和甜酱两种。
凉皮起价五文一份,加肠一文,是拌好的酱料以及黄瓜。
黄瓜还有生菜叶是菜园子摘的,不用什么成本。
煎饼果子也是五文起价,和手抓饼的规矩一样。
只不过加的是油条和肠。
当然了,因为煎饼果子外面的皮薄,所以没有手抓饼的成本多,算下来也公平。
鸡排两文一个,鸡肉肠一文,三个鸡血块一文,一串豆角一文,一串韭菜一文。
明码标价,不讲价也概不赊欠。
当然也是有优惠的,买够十个鸡排赠一个,买够五根鸡肉肠赠一根,以此类推。
“颦儿,你歇一会吧。”何氏见闺女一直忙着整理,给她递了口水,有些心疼地道。
“娘,没事儿,我先整理好,一会儿咱们就不会手忙脚乱。”
白采妤擦擦额头上的汗,无所谓地笑道。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读