《广城食事》正文 第十一章 大战黄金蛋
黄金蛋是最近的网红蛋，因受力将蛋清与蛋黄混合均匀，煮熟后整颗蛋呈金黄色而得名。
周宥西的情绪慢慢平复，在脑子里捋了一遍黄金蛋的做法，过程已经烂熟于心。只是，真的要用丝袜吗？她这里没有丝袜，而且用丝袜包住鸡蛋，这句话听上去就很有味道。
嗯不不不。周宥西很快就将这个想法排除，不信邪地从柜子里拿出一条新毛巾，在众鸡蛋中选出“西选之子”，用毛巾裹住。周宥西试着甩了两下，就这么直接甩会甩出去的吧？
周宥西对着粉色毛巾左瞧瞧右看看，嗯……有了！
快速跑回房间，从梳妆台的抽屉里找出两根发圈，在鸡蛋的左右两端扎上发圈，这样就不怕甩飞啦。
周宥西左右环视一周，是不是还少了点什么？锅，水，蛋，毛巾……还有单反和麦克风！
再次跑回房间，取了单反和三脚架，找好角度之后开始录制。
一切准备就绪！ready go！
一开始周宥西握着毛巾的两端向前转动，她已经开始想象这蛋煮熟之后呈现出的金黄色了。
转多久这件事她现在心里没有数，但十分钟应该是必须要的。转蛋的过程很无聊很单调，也没人陪她说说话，于是周宥西的思绪开始飘远，不知不觉就想到了唐知远。
想到他很果断地对她说“我掩护你一段路”，想到他一只手就把自己从车上抗了下来，不觉老脸一红，这是不是就是传说中的男友力？他说他也喜欢吃蛋，中午的窝蛋牛肉饭似乎很合他的胃口。
甩蛋对臂力是很大的考验，周宥西一个手滑，粉色的毛巾就“啪”的一声甩在她脸上，直接把她从泛着淡粉色的回忆中抽出身来。
“嘶——”
这蛋是在控诉她的不专心？
摸过一旁的手机一看，已经过了十分钟，双手酸得不行。周宥西扭了扭脖子跟胳膊，毛巾两角攥在一起，转圈圈似的甩。不多久右手就酸得不行，于是交接到左手手上上，就不行混不匀这颗小鸡蛋！
周宥西越甩越想哀嚎，上次右手如此艰难还是徒手打发蛋清的时候。
终于过了二十分钟，周宥西重重吐了口气。在锅里放适量的水，大火烧开，用尽毕生温柔将蛋放进锅里。看着这“咕噜咕噜”的锅，周宥西有一种怀胎十月，孩子终于要出生的即视感。
但很快，周宥西就笑不出来了。大概是甩得比较狠的缘故，下锅半分钟后，就听到“噼里啪啦”的声响。
蛋碎了！
周宥西看着一锅的白浮沫，欲哭无泪。
但这是打不倒我们西柚大大的，虽然蛋破了，还是要看看金黄了没。
十分钟后，周宥西毫不留情地将勺子上的蛋扔进垃圾桶。
又破又丑就算了，哪里金黄了？
round 1，失败。
周宥西暂停了拍摄，倒回去看了看刚刚拍摄的片段。半个多小时一言不发，默默甩蛋真是要多傻有多傻。
难道这黄金蛋必须皈依于丝袜？不不不，周宥西坚决不用这么有味道的工具，她是个有原则的up主。
“难道黄金蛋非得用丝袜才甩得出来？作为一个有原则的up主，怎么能让我的观众观看有味道的视频？所以up主今天要挑战毛巾甩出黄金蛋。”
刚刚甩了二十分钟，蛋黄和蛋清并没有受到任何影响，那这次甩它个半小时！
半小时后，周宥西甩动酸软的手臂，突然觉得体育课的体测也没有很难过了。
这次吸取了教训，在开水里加入一点盐，大火煮开后转小火，再寄予满心期待地将蛋放进锅里。
十分钟后，把蛋捞出来后就迫不及待要将它剥开了，周宥西被烫得“嘶嘶嘶”叫，手上的动作却是不含糊。
可是，谁来告诉她，这只是稍稍混了一点黄色的蛋是怎么回事？她刚刚的一小时都白甩了？
round 2，失败。
周宥西看着丑不垃圾要黄不黄要白不白的鸡蛋，有些沮丧。她甩蛋的时间已经足够长，但蛋黄膜没有破，说明转速不够，必须加大转速才行。
一想到刚刚立下放出“毛巾甩出黄金蛋”的fg，周宥西的脸就疼得慌。
不过我们周宥西是能屈能伸的人，丝袜就丝袜！
周宥西跑回房间，一阵翻箱倒柜，终于在箱底找到一条全新的裤袜子。用力扯了两下，嗯，弹性足够。在这座几乎没有冬天的城市，周宥西只需储备最薄的裤袜子便可安全过冬。
从蛋堆中挑了一颗体积稍大的蛋放入丝袜中，在鸡蛋的两端打上结，将鸡蛋牢牢固定在其中。周宥西一边用力打结，一边愤愤地想，这次要再甩不出黄金蛋，她就！接着甩……
“向生活低头！”
裤袜子很长，从中间握住向前转，直到裤袜子完全收紧，再用力往两端拉，鸡蛋会由于裤袜子自身释放的弹性而高速旋转。
周宥西看着高速旋转的鸡蛋，不由得张大了嘴巴，这速度是刚刚的十倍不止，早知道这么省心又省力，她何苦浪费那一个小时，一个小时干什么不好==。
“果然，用丝袜甩出黄金蛋才有灵魂。不要问up主怎么知道，我是不会告诉你的。”
这么重复了十来次，周宥西觉着差不多了，正想着要不要下锅时，瞄了放在一旁的手机，她可以用手电筒检验呀！
拍了一下不在线的脑袋，拿起手机，打开手电筒，可惜这厨房采光好，四点钟的阳光刚好照进来——鸡蛋什么的根本就看不出来。
但是劳动创造智慧，周宥西将鸡蛋移到阳光照射不到的地方，捞起刚刚的毛巾遮盖在鸡蛋上，头也伸进毛巾里，打开手电筒。
“嘶——”
周宥西遮了遮差点被闪瞎的眼睛，暗自叹了口气，她今天是不是没有带智商回家？
这些小意外在即将成功的黄金蛋面前都不足一提，周宥西仔细观察鸡蛋，显然鸡蛋已经不透亮了，这说明蛋黄膜已经被打破，蛋黄已经散开。
周宥西大喜，美滋滋地将鸡蛋下锅。希望就在前方！
这次只煮了八分钟，时间一到，周宥西将它捞出来，晾了一会儿，到手可以承受的温度的时候，已经迫不及待要见它的真容了。
周宥西将整颗蛋敲碎，一点一点慢慢剥开，一点点黄色在周宥西眼前出现。这一刻周宥西眼泪都快掉下来了，她甩了一下午的蛋啊！
“呲——”
周宥西手中的动作僵住，看着被“撕掉”一大块皮的鸡蛋，欲哭无泪。行吧，等会把这面藏在下面就可以了。
抱着如此乐观的心态，周宥西继续小心翼翼地将手中的蛋剥完。但周宥西可能忘了，她其实是个剥蛋无能者。
“啪——”
将这颗虽然金黄了但是实在是丑得出奇的蛋扔进碗里，又是一个失败品。
周宥西心态快爆炸了，她录了一年多的美食视频，一世英名居然毁于一颗小小的蛋中。
round 3，失败。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
周宥西的情绪慢慢平复，在脑子里捋了一遍黄金蛋的做法，过程已经烂熟于心。只是，真的要用丝袜吗？她这里没有丝袜，而且用丝袜包住鸡蛋，这句话听上去就很有味道。
嗯不不不。周宥西很快就将这个想法排除，不信邪地从柜子里拿出一条新毛巾，在众鸡蛋中选出“西选之子”，用毛巾裹住。周宥西试着甩了两下，就这么直接甩会甩出去的吧？
周宥西对着粉色毛巾左瞧瞧右看看，嗯……有了！
快速跑回房间，从梳妆台的抽屉里找出两根发圈，在鸡蛋的左右两端扎上发圈，这样就不怕甩飞啦。
周宥西左右环视一周，是不是还少了点什么？锅，水，蛋，毛巾……还有单反和麦克风！
再次跑回房间，取了单反和三脚架，找好角度之后开始录制。
一切准备就绪！ready go！
一开始周宥西握着毛巾的两端向前转动，她已经开始想象这蛋煮熟之后呈现出的金黄色了。
转多久这件事她现在心里没有数，但十分钟应该是必须要的。转蛋的过程很无聊很单调，也没人陪她说说话，于是周宥西的思绪开始飘远，不知不觉就想到了唐知远。
想到他很果断地对她说“我掩护你一段路”，想到他一只手就把自己从车上抗了下来，不觉老脸一红，这是不是就是传说中的男友力？他说他也喜欢吃蛋，中午的窝蛋牛肉饭似乎很合他的胃口。
甩蛋对臂力是很大的考验，周宥西一个手滑，粉色的毛巾就“啪”的一声甩在她脸上，直接把她从泛着淡粉色的回忆中抽出身来。
“嘶——”
这蛋是在控诉她的不专心？
摸过一旁的手机一看，已经过了十分钟，双手酸得不行。周宥西扭了扭脖子跟胳膊，毛巾两角攥在一起，转圈圈似的甩。不多久右手就酸得不行，于是交接到左手手上上，就不行混不匀这颗小鸡蛋！
周宥西越甩越想哀嚎，上次右手如此艰难还是徒手打发蛋清的时候。
终于过了二十分钟，周宥西重重吐了口气。在锅里放适量的水，大火烧开，用尽毕生温柔将蛋放进锅里。看着这“咕噜咕噜”的锅，周宥西有一种怀胎十月，孩子终于要出生的即视感。
但很快，周宥西就笑不出来了。大概是甩得比较狠的缘故，下锅半分钟后，就听到“噼里啪啦”的声响。
蛋碎了！
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难道这黄金蛋必须皈依于丝袜？不不不，周宥西坚决不用这么有味道的工具，她是个有原则的up主。
“难道黄金蛋非得用丝袜才甩得出来？作为一个有原则的up主，怎么能让我的观众观看有味道的视频？所以up主今天要挑战毛巾甩出黄金蛋。”
刚刚甩了二十分钟，蛋黄和蛋清并没有受到任何影响，那这次甩它个半小时！
半小时后，周宥西甩动酸软的手臂，突然觉得体育课的体测也没有很难过了。
这次吸取了教训，在开水里加入一点盐，大火煮开后转小火，再寄予满心期待地将蛋放进锅里。
十分钟后，把蛋捞出来后就迫不及待要将它剥开了，周宥西被烫得“嘶嘶嘶”叫，手上的动作却是不含糊。
可是，谁来告诉她，这只是稍稍混了一点黄色的蛋是怎么回事？她刚刚的一小时都白甩了？
round 2，失败。
周宥西看着丑不垃圾要黄不黄要白不白的鸡蛋，有些沮丧。她甩蛋的时间已经足够长，但蛋黄膜没有破，说明转速不够，必须加大转速才行。
一想到刚刚立下放出“毛巾甩出黄金蛋”的fg，周宥西的脸就疼得慌。
不过我们周宥西是能屈能伸的人，丝袜就丝袜！
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从蛋堆中挑了一颗体积稍大的蛋放入丝袜中，在鸡蛋的两端打上结，将鸡蛋牢牢固定在其中。周宥西一边用力打结，一边愤愤地想，这次要再甩不出黄金蛋，她就！接着甩……
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周宥西看着高速旋转的鸡蛋，不由得张大了嘴巴，这速度是刚刚的十倍不止，早知道这么省心又省力，她何苦浪费那一个小时，一个小时干什么不好==。
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