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《厨娘有喜》正文 第三百章 花满溪秦府烧烤

  花满溪随着下人来到了秦府的厨房,便开始挑选出食材来准备烧烤所用的东西。

  首先是秦夫人点名要的羊肉串,选取肥瘦相间的羊肉,切成小块,然后加入盐,酱油,胡椒粉,料酒等进行腌制调味。

  当然肉类,她除了羊肉,还选了有鱿鱼,生蚝,大虾,鸡翅,鸡爪子,鱼等,都用同样的调料进行腌制。

  然后,她又备了一些素菜,蘑菇,青红辣椒,韭菜,大白菜,玉米,茄子等,她让下人修了一些竹签子,将这些素菜都穿成一串串的。

  弄好素材,那些肉类也腌制得差不多了,花满溪同样将这些肉类也穿成一串串的,放在干净的篮子里头。

  紧接着要准备的就是调料了,油,酱油,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉调成的烧烤酱料,还有用来烤鱼,烤茄子,烤生蚝的蒜蓉和葱花。

  准备妥当后,花满溪让下人帮忙,将食材和调料都搬到秦夫人喝茶的亭子中去。

  亭子里头的炭火已经烧旺,因为天黑,秦夫人又命人掌了灯,朦朦胧胧的月色之下,这秦府倒别有一番景致。

  花满溪带着食材过去,摆开了调料,便开始烤羊肉串。

  这羊肉串首先要烤干肉上的水分,然后开始刷油,刷油后慢慢炙烤,待到羊肉串发出滋滋的油声后,再抹上酱油和刚才调制的烧烤酱料,烤熟后,再撒上一把葱花即可。

  烧烤,就是要在烟云火燎的摊子旁边吃,才有那种感觉,若是到了精致的餐馆,等别人端上来,倒失去了趣味。

  在旁边喝茶的秦夫人闻到香味时早就按耐不住了,眼睛盯着花满溪纤长的十指,见她十分熟悉地翻过羊肉串,又动作娴熟地刷油刷酱料,撒葱花,每一个动作都那么水到渠成,丝毫不慌张,不生硬。

  由此可见,她确确实实是个厨子,这样的功夫,是装不出来的,若说林家为了算计镇国公府,用十几年去培养一个姑娘,这样的可能微乎极微。

  所以刚才林夫人所说的话应当是真的,林凤萱和太子有私情,今日更是在镇国公府被撞破了,若是两家闹开来,不仅两家人的颜面尽失,反而还给陛下递了镇国公府的权柄,若是镇国公不依不饶,转头太子就和林府陆府合起来,沆瀣一气对付徐珩,徐珩即便能抗住,也有些吃力。

  这姑娘看起来也不错,没有丝毫京都贵女的小气忸怩,大大方方的,又有一手高超的厨艺,配她那个不良于行的侄子,倒也是般配的。

  林夫人心里已经有了计较,对着花满溪更是多了几分笑容“哇,好香,太香了,可以吃了吗”

  花满溪已经取来碟子将烤好的羊肉串递了过去,随声道“这羊肉串可以吃了,但是夫人别一下子吃撑了,后面还有别的呢,我还弄了大虾,鱿鱼,生蚝,还有茄子,烤鱼,蘑菇等,这些烤起来也很好吃的。”

  “还有这么多能烤的”秦夫人双眼放光,盯着花满溪的动作,只见她将一只只的生蚝连壳放到了上头,又用勺子往里头放了一些调料,更觉得神奇。

  “呃,这生蚝烤着吃很好吃的。”花满溪也微微一笑,继续烤着手里的东西。

  “哇,好香太香了娘亲,你在弄什么”伴随着一道英气的女音,话音未落,花满溪便看见一道利落的身影翻了几下,直直落在了自己的背后。

  “太香了吧这是什么东西我也要吃”来人正是秦相和秦夫人的掌上明珠,秦笙笙。

  “吃吃吃,你整天就知道吃,在院子里头翻来翻去做什么当心吓着客人了没有见到你陆姨吗”秦夫人不悦地瞪了一眼这个女儿,无奈道。

  “哈哈,我这个性子不是随了你吗我看你吃得也挺香的陆姨也不会怪我吧”秦笙笙笑着夺过了秦夫人手里的两根羊肉串,就凑到唇边吃了起来。

  林夫人哪里敢怪她,只能微笑地奉承道“笙笙快人快语,颇有徐姐姐的风范。”

  秦笙笙哪里还顾得上与她周旋,这羊肉串一入口,顿时就惊艳到她了,香辣可口,软滑、嫩、爽,再伴随着花满溪那边烤着东西的香气,简直叫人食欲大增。

  “呃,呃,太好吃了,太好吃了”秦笙笙舔了舔唇,很显然两串羊肉串根本就满足不了她的胃口,“我刚好没有吃晚饭,饿死了,我还要吃。”

  “你等等,人家花大厨还没有弄好呢。”秦夫人嗔怪了一声。

  秦笙笙这才将目光投到了花满溪身上,顿感眼熟,想了一下才想起来,惊呼道“你不是那个比赛上面煮蛇的那个吗”

  花满溪记性比较好,认出来秦笙笙,点头道“是的,多谢秦小姐仗义执言。”

  “嘻嘻嘻,我算什么仗义执言,不过是实话实说,娘亲,你上哪儿请了个御厨回来啊,她做的菜真的是特别好吃,那天她决赛的菜品我尝了,真是所有御厨里头最好吃的”秦笙笙不遗余力地夸奖道。

  “秦小姐过誉了。”花满溪微微一笑,一边动作熟练地往生蚝里头浇上蒜蓉,淡静而温雅,叫秦夫人觉得她有种说不出的独特气质,令人觉得异常的安心和靠谱。

  “哟,怎的,你和这花大厨还认识”秦夫人更觉得花满溪和他们秦府有缘,不由得来了兴致,问道。

  秦笙笙就将那日决赛中那几个姑娘嫌弃蛇肉不能入口,非要让花满溪撤走菜品的事情简略地说了一下。

  她是直性子,也没有避讳林夫人在场,将当时林凤萱的话原封不动地说了出去,听得林夫人那是脸色一阵青一阵白的。

  这林凤萱既然被赐婚,又和太子殿下纠缠不清,私下里头竟然还是这样的人,秦夫人听罢,愈发的不喜林凤萱了。

  林夫人正觉得尴尬十分,反倒是花满溪替她解了围,她将烤好的生蚝,用筷子夹到了碟子上,对着秦笙笙道“秦小姐,生蚝烤好了,小心烫嘴。”

  “哇,好香,这个东西竟然可以这样吃,我还真是第一次吃,可算是长了见识了。”秦笙笙十分满足道。

  “莫说你,便是我也是第一次见到这样的吃法,当真是新奇又好玩,若是踏青或者开小宴用这样的法子,岂非比吃那些果果瓜瓜的要好上百倍一边动手一边谈笑,岂非快意”秦夫人说道。

  “还得配上果酒,才是最好的。”花满溪也插了一句,附和道。

  “对啊,还有些日子就是的寿辰了,倒是若是举行这样别开生面的方式过寿,肯定在京都是头一个。”秦夫人十分得意地想到。

  “是啊,这样又能吃好,又能玩好,真是两不误。”秦笙笙也赞同道。

  “笙笙又想到了什么好主意,又能吃好又能玩好”一道带着戏谑的低沉嗓音突然响起。

  这声音花满溪认得,是沈绍。

  “自然是特别好的主意。”秦笙笙一边吃着生蚝,烫的她直吐舌头,一边对着沈绍作鬼脸。

  “沈大人。”花满溪对着沈绍淡然一笑,算是打过招呼了。

  沈绍也扬起了一抹笑意,他本身长得极好,丝毫不逊色于徐珩,面如冠玉,五官清绝,气质斐然,当得起一句公子如玉。

  “不是,你竟然也认识花大厨”秦夫人觉得更玄幻了,沈绍虽然是秦晟的弟子,但是沈绍的武艺是她和弟弟镇国公两人教的,他从小性子偏冷,一心相与徐珩较劲,对姑娘家向来没有几分好颜色,便是明珠公主倾心于他,也没有见他卑躬屈膝过,如今竟然对花大厨这么客气

  “自然认识,去年我不是去了一趟石山吗当时就是花大厨招待我和九爷的。”沈绍徐徐坐了下来,从容道。

  “沈大人客气了,招待沈大人的,是汪家小姐和陈大人,我不过是做了两顿饭而已。”花满溪很是谦虚道。

  “花大厨做两顿饭,就是最好的招待了,沈某自从回京,再没有遇过如花大厨这般厨艺精湛的厨子,更别提吃上花大厨那样别出心裁的菜肴了。”沈绍一本正经地盛赞道。

  秦夫人将目光投到了花满溪的动作上,她正在烤着一整条茄子,还有一些蘑菇和白菜,她从来不知道茄子和蘑菇白菜竟然也能这样做来吃

  花满溪刷上了调料和葱花后,又将手里的茄子和素菜也放到了碟子上“既然沈大人这么怀念,相请不如偶遇,赶紧吃个饱吧。”

  “自然,这是自然。”沈绍微微一笑,拿起了筷子,便开始与秦笙笙一同吃着烤串。

  呃,不管是优雅端庄的大家夫人,还是风姿无双的朝廷重臣,谁也逃不过烤串的魅力,几串烤串,几杯果酒,当真是神仙都要下凡尘

  林夫人此行本来就是想要让花满溪给秦夫人留个好印象,好让她在镇国公跟前美言几句,让徐珩同意换亲的事情,可是如今见她和沈相还有秦小姐等人说说笑笑,十分熟悉亲昵的模样,她心里倒又有些不是滋味了

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