第98章 待客
“不在俺家这边,不过也不远,往东走两三刻钟就到了,那边有块3亩左右的地,被山围了起来,安全着呢!”
“哦,改日俺们也去看看吧!”刘念扭头看向刘思和秦青。
“以后有的是时间,还是等他们把房子做起来再去吧,做房子的是肯定很乱的。”而且林虎几个每天要干活,她们去了会添乱的吧!
“说的也是,念儿,俺们等等吧。”刘思也有些失望,不过也怕会耽误万家的事情。
“你们……”安心看着刘家两姑娘一下没什么精神了,怎么就这么关心万家的房子?
“安心,这是刘叔!”一行人卸完了东西,林虎就对安心介绍了刘海。
“刘叔好,”安心的思路被林虎打断,看着几个大男人走了进来,连忙起身,“刘叔你们坐下歇歇,喝点水,这盆里还有红豆汤,你们自便啊,俺去准备午饭。”
“好啊,俺不跟你客气,你也别跟俺们客气,随便弄点家常菜就行,思儿念儿你们也去帮忙!”刘海看着安心,这姑娘看着比他两闺女都小啊,能做得来这么多人的饭菜吗!
“呵呵,俺还真要拉着思儿念儿一起呢,虎子哥招呼好刘叔刘婶啊!”安心朝林虎说完,就和刘家姐妹去了厨房。
“安心,要俺们做些什么?”走进厨房,刘思也不知道从哪下手。
“切两个土豆吧,用这个削皮,”安心拿了一个刨子给刘思,“像这样子削皮。”
“呵呵,这东西很方便啊,在哪里买的?俺也要买个。”刘念看到稀奇东西,就在一边看着。
“过段时间送你一个,”安心给焖野鸡的陶锅里加了一些盐,稍微翻炒了几下又盖上盖子,“念儿,你帮俺煮些米饭吧,就用2碗大米加1碗高粱米。”
“不用这么多大米吧,煮些高粱米就成了!”刘思心疼了,这得一碗也有大半斤,两碗下去,可得不少铜板啊。
“没事,今天热闹,”安心无所谓,拿过米碗舀了两碗多的大米,“咱们人多,浪费不了的。”
“好吧,听你的!”刘念动作麻利,看着就是常常做事的,“嗯?好香呀,是什么呀?”
“真的好香啊?安心做了什么?”刘思正在切菜,吸吸鼻子,这味怪好闻的。
“俺昨天晚上做的羊肉汤,现在放在锅里热着,味道就出来了,”安心打开羊肉汤的盖子,加了一些土豆,“你们等会就能喝了,这汤对女子有益,你们要多喝点。”
“羊肉?羊肉能做得这么香?”刘念看着锅里翻滚的乳白色汤汁,很疑惑。
“这是羊排,其实羊肉很好吃的,等会你们试试!”安心盖上盖子,等土豆焖软就可以了。
“好啊好啊,俺都等不及了,好香啊!”刘念对着灶上的汤锅猛吸鼻子,好想尝尝啊!
“再等等,这汤在多炖一会儿会更好喝的!”安心把五花肉用调料抓匀,放在晒干的马齿苋上面,再把羊肉汤拿下灶口,换上铁锅,准备蒸肉了。
“怎么拿下来了?”刘念一些洗菜切菜,一边关注着羊肉汤。
“已经差不多了,放在陶制的汤锅里焖着,等下正好可以喝!”安心给羊肉汤里加了一些盐,又去准备别的菜了。
今天准备的菜有些多,幸好有刘家姐妹帮忙,再加上羊肉汤昨晚也做得差不多了,所以半个时辰下来,午饭就做好了。
除了羊肉汤和红烧风干鸡,安心还做了蒸肉、芋头烧肉、柿子炒鸡蛋、酸辣土豆丝,最后炒了一个大白菜。
“好了,俺把菜都分成了两份,俺们和刘婶一起在厨房吃吧,这有桌子,俺们也不和他们几个大老爷们一桌了!”安心拉着刘家姐妹一起,把菜都送到了堂屋。
“爹娘,吃饭了!”刘念得到安心的示意,跑到亭子里去叫人。“咦,哥哥他们呢?”
“他们干活去了,俺去叫他们来,你把你娘扶过去坐着!”刘海放下杯子,起身走出了篱笆院。
“都要吃饭了,怎么……”刘念瘪瘪嘴。
“好了,他们都是干活去了,又不是贪玩!”秦青拍拍刘念的胳膊,两人一起出了亭子。
“呵呵,娘亲,安心做了好多好吃的,咱们不跟爹他们一桌,咱们娘几个在厨房自个儿吃吧!”刘念是个活泼爱笑的性子,想到安心的手艺,她就乐了。
“呵呵,娘看你很喜欢这边,还有你姐姐,来了这边,她也开心了不少!”秦青看到了两个闺女嘻嘻哈哈的,心里很高兴。
“刘婶你先坐下,念儿陪着啊,俺和思儿去把堂屋的饭桌摆好。”安心端着一个大汤锅,就算有麻布包着,也不能久拿在手里,所以说完话她就急忙走出去了。
“念儿去帮忙吧,俺自己坐在这边就行了。”秦青轻推刘念。
“嗯,堂屋的那边的菜都端过去了,俺把这边的桌子上吧,她们回来可以直接吃饭了!”刘念把安心分出来菜都端上桌子,很快就摆好了饭菜。
院子里,刘海带着林虎几人回来了,直奔水井洗脸洗手。
“你们啊,多歇歇啊,算了,快进屋吃饭吧,俺带着刘婶他们在厨房里吃,虎子哥你招呼外面啊,缺什么就叫俺!”安心带着收拾干净的几人走进了堂屋,等大家都坐好了,就带着刘思回厨房吃饭。
“呵呵,念儿都准备好了啊,俺们也吃饭吧,刘婶多喝点这个羊肉汤,温中补虚,最合适女子喝了!”安心先给刘婶盛了一碗汤,看到一边紧盯着羊肉汤的刘念,安心笑了笑,又盛了一碗给她。
“安心真好!”刘念看着眼前的羊肉汤,扭头对安心笑了。
“你们吃啊,就当自己家,这做饭的人啊,就喜欢看别人大口大口吃自己做的饭菜!”安心给刘思和自己各盛了汤,就招呼刘家母女喝汤。
“嗯,真想不到羊肉做的汤还蛮好喝啊!”秦青喝了一些汤,感觉味道好极了。
“嗯嗯,好喝,肉也好吃!”刘念一会就喝了小半碗,咽下嘴里的肉,眼睛放光的看着安心。
“嗯,俺看着里面还有药材?”刘思心细些,常常给秦青熬药,她还是能看到汤里的当归。
“这当归羊肉汤啊,是一道药膳,很温补的。”安心喝着汤,一边同刘家母女解释。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读
“哦,改日俺们也去看看吧!”刘念扭头看向刘思和秦青。
“以后有的是时间,还是等他们把房子做起来再去吧,做房子的是肯定很乱的。”而且林虎几个每天要干活,她们去了会添乱的吧!
“说的也是,念儿,俺们等等吧。”刘思也有些失望,不过也怕会耽误万家的事情。
“你们……”安心看着刘家两姑娘一下没什么精神了,怎么就这么关心万家的房子?
“安心,这是刘叔!”一行人卸完了东西,林虎就对安心介绍了刘海。
“刘叔好,”安心的思路被林虎打断,看着几个大男人走了进来,连忙起身,“刘叔你们坐下歇歇,喝点水,这盆里还有红豆汤,你们自便啊,俺去准备午饭。”
“好啊,俺不跟你客气,你也别跟俺们客气,随便弄点家常菜就行,思儿念儿你们也去帮忙!”刘海看着安心,这姑娘看着比他两闺女都小啊,能做得来这么多人的饭菜吗!
“呵呵,俺还真要拉着思儿念儿一起呢,虎子哥招呼好刘叔刘婶啊!”安心朝林虎说完,就和刘家姐妹去了厨房。
“安心,要俺们做些什么?”走进厨房,刘思也不知道从哪下手。
“切两个土豆吧,用这个削皮,”安心拿了一个刨子给刘思,“像这样子削皮。”
“呵呵,这东西很方便啊,在哪里买的?俺也要买个。”刘念看到稀奇东西,就在一边看着。
“过段时间送你一个,”安心给焖野鸡的陶锅里加了一些盐,稍微翻炒了几下又盖上盖子,“念儿,你帮俺煮些米饭吧,就用2碗大米加1碗高粱米。”
“不用这么多大米吧,煮些高粱米就成了!”刘思心疼了,这得一碗也有大半斤,两碗下去,可得不少铜板啊。
“没事,今天热闹,”安心无所谓,拿过米碗舀了两碗多的大米,“咱们人多,浪费不了的。”
“好吧,听你的!”刘念动作麻利,看着就是常常做事的,“嗯?好香呀,是什么呀?”
“真的好香啊?安心做了什么?”刘思正在切菜,吸吸鼻子,这味怪好闻的。
“俺昨天晚上做的羊肉汤,现在放在锅里热着,味道就出来了,”安心打开羊肉汤的盖子,加了一些土豆,“你们等会就能喝了,这汤对女子有益,你们要多喝点。”
“羊肉?羊肉能做得这么香?”刘念看着锅里翻滚的乳白色汤汁,很疑惑。
“这是羊排,其实羊肉很好吃的,等会你们试试!”安心盖上盖子,等土豆焖软就可以了。
“好啊好啊,俺都等不及了,好香啊!”刘念对着灶上的汤锅猛吸鼻子,好想尝尝啊!
“再等等,这汤在多炖一会儿会更好喝的!”安心把五花肉用调料抓匀,放在晒干的马齿苋上面,再把羊肉汤拿下灶口,换上铁锅,准备蒸肉了。
“怎么拿下来了?”刘念一些洗菜切菜,一边关注着羊肉汤。
“已经差不多了,放在陶制的汤锅里焖着,等下正好可以喝!”安心给羊肉汤里加了一些盐,又去准备别的菜了。
今天准备的菜有些多,幸好有刘家姐妹帮忙,再加上羊肉汤昨晚也做得差不多了,所以半个时辰下来,午饭就做好了。
除了羊肉汤和红烧风干鸡,安心还做了蒸肉、芋头烧肉、柿子炒鸡蛋、酸辣土豆丝,最后炒了一个大白菜。
“好了,俺把菜都分成了两份,俺们和刘婶一起在厨房吃吧,这有桌子,俺们也不和他们几个大老爷们一桌了!”安心拉着刘家姐妹一起,把菜都送到了堂屋。
“爹娘,吃饭了!”刘念得到安心的示意,跑到亭子里去叫人。“咦,哥哥他们呢?”
“他们干活去了,俺去叫他们来,你把你娘扶过去坐着!”刘海放下杯子,起身走出了篱笆院。
“都要吃饭了,怎么……”刘念瘪瘪嘴。
“好了,他们都是干活去了,又不是贪玩!”秦青拍拍刘念的胳膊,两人一起出了亭子。
“呵呵,娘亲,安心做了好多好吃的,咱们不跟爹他们一桌,咱们娘几个在厨房自个儿吃吧!”刘念是个活泼爱笑的性子,想到安心的手艺,她就乐了。
“呵呵,娘看你很喜欢这边,还有你姐姐,来了这边,她也开心了不少!”秦青看到了两个闺女嘻嘻哈哈的,心里很高兴。
“刘婶你先坐下,念儿陪着啊,俺和思儿去把堂屋的饭桌摆好。”安心端着一个大汤锅,就算有麻布包着,也不能久拿在手里,所以说完话她就急忙走出去了。
“念儿去帮忙吧,俺自己坐在这边就行了。”秦青轻推刘念。
“嗯,堂屋的那边的菜都端过去了,俺把这边的桌子上吧,她们回来可以直接吃饭了!”刘念把安心分出来菜都端上桌子,很快就摆好了饭菜。
院子里,刘海带着林虎几人回来了,直奔水井洗脸洗手。
“你们啊,多歇歇啊,算了,快进屋吃饭吧,俺带着刘婶他们在厨房里吃,虎子哥你招呼外面啊,缺什么就叫俺!”安心带着收拾干净的几人走进了堂屋,等大家都坐好了,就带着刘思回厨房吃饭。
“呵呵,念儿都准备好了啊,俺们也吃饭吧,刘婶多喝点这个羊肉汤,温中补虚,最合适女子喝了!”安心先给刘婶盛了一碗汤,看到一边紧盯着羊肉汤的刘念,安心笑了笑,又盛了一碗给她。
“安心真好!”刘念看着眼前的羊肉汤,扭头对安心笑了。
“你们吃啊,就当自己家,这做饭的人啊,就喜欢看别人大口大口吃自己做的饭菜!”安心给刘思和自己各盛了汤,就招呼刘家母女喝汤。
“嗯,真想不到羊肉做的汤还蛮好喝啊!”秦青喝了一些汤,感觉味道好极了。
“嗯嗯,好喝,肉也好吃!”刘念一会就喝了小半碗,咽下嘴里的肉,眼睛放光的看着安心。
“嗯,俺看着里面还有药材?”刘思心细些,常常给秦青熬药,她还是能看到汤里的当归。
“这当归羊肉汤啊,是一道药膳,很温补的。”安心喝着汤,一边同刘家母女解释。松语文学www.16sy.coM免费小说阅读