正文卷 第717章：年
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虽然特殊，却不是难吃的那种。
叶绯把板栗磨成了细细的板栗泥，混合了一点点的猪油，让板栗变得更加油润。
加了少许糖之后，包成饺子。
不过这饺子，她没有打算拿来煮，而是煎。
算是做成了板栗酥的变形版。
将这特殊的板栗馅儿的饺子单独放好，因为烹制的方法不同，怕到时候弄混了。
煮当然没问题。
但因为板栗馅儿是甜的，混合饺子皮煮出来的口感又不同于一般的甜品，味道还是会差一些的。
将饺子包好，在上面覆上一层保鲜膜，免得饺子暴.露在空气中，饺子皮会干裂。
尤其是家中有暖气，温度着实是高，而且还特别干燥。
林婶儿中间包到一半儿，就准备午餐去了。
要不然不知道什么时候才能吃上午餐。
不过那时候饺子也已经包了大半儿，剩的不多了。
老太太、迟静思和叶绯三个人，很快便将剩下的包好。
林婶儿出来将餐桌都收拾好。
便将午餐端了出来。
因为晚上年夜饭还有大餐。
中午吃的比较简单。
一些卤味都是林婶儿前些天为了过年，先卤好的。
比如酱牛肉，卤猪肚，熏鱼，腊肠，还有猪皮冻。
这些就能有五盘儿了。
另有一些别人送的卤味儿酱货礼盒，也有好多。
老宅已经分了一些给在老宅工作的人。
像是保镖，门卫，园丁，负责院落打扫的人，自然也不会落下洪管家和林婶儿。
可就是这样，也还有好多。
几乎不用怎么开火。
林婶儿把那些拿出来。
有的可以冷拼，有的需要加热一下才更好吃。
余下就是拌了点儿凉菜，也很简单。
中午除了二老，就是迟静思和叶绯，再加上小家伙、洪管家和林婶儿。
着实也吃不了太多。
叶绯则趁着一碟碟的菜摆上桌的时候，出门去叫小陌和老爷子回来吃饭。
这一老一小在外面两个小时，竟然也不觉得冷。
两人进屋的时候，脸都红的厉害。
就是在外面久了，有些冷得透了。
所以进来好一会儿才真正暖和过来。
等真正暖和过之后，一老一小才将外套脱了。
林婶儿又给他们到了热水，让他们喝两口，先暖暖胃，然后才来吃午餐。
下午的时候，雪还在下。
地上已经积起了些白色，不过只有浅浅的一层。
一脚踩下去，就能把那层浅浅的雪踩透了，露出雪下面的地面。
所以，小家伙也没什么兴趣再玩儿雪了。
总是看下雪，又不能堆雪人，也没意思。
只等着明天早晨醒来，看看雪能有多厚了。
于是下午的时候，小家伙就满屋子的贴窗花儿。
窗花儿其实早就贴好了。
可小家伙闲着难受，就是想随处贴一贴。
二老也由着他。
甚至还让林婶儿找出来剩余的窗花儿。
甭管小家伙贴的位置合不合适，反正就叫他随便贴。
不过小家伙也就是一时兴起，贴了没几张就腻了。
又拿出ipad来玩儿。
不过叶绯不许他玩儿太久，伤眼睛。
老爷子想起来，建议道：“要不你玩儿Swih？”
先前老爷子就给小陌买了一套回来。
连带着买了好些游戏回来。
赵顾深那儿也有。
不过如果走到哪儿都要来回带到哪儿，太不方便。
因为小陌经常要来老宅，所以老爷子干脆在老宅也给他备了一份儿。
不止是Swih，就连小陌家里没有的玩具，老爷子都在老宅给小陌备着呢。
如果不这样的话，怎么吸引小陌过来呢？
小陌想起来这个，又穿好了衣服，跑去自己在老宅的小院儿去拿。
拿回来客厅，便连到电视上，开始玩儿。
见他不调皮，叶绯便跟林婶儿着手准备晚上的年夜饭。
往年里，老宅会叫厨师团队上门来准备年夜饭。
不过终究是来的人太多了，本是一家人团聚的时候，都是自家人在。
突然多了外人，还是叫人有些不大自在。
今年，叶绯问了老太太，老宅过年都是怎么弄得。
听了之后便说，年夜饭交给她跟林婶儿了。
其实家里人不多。
二老，赵定桓夫妇，再加上她跟赵顾深，还有小陌。
总共也才7个人，年夜饭并不是多么大的工程。
至于洪管家和林婶儿，他们不留在老宅过年。
洪管家和林婶儿平时都是住在老宅的。
不过为了投资，另外觉得有自己的房子踏实。
所以两人在B市也另外买了房。
就是因为平时都在老宅工作，老宅也有给他们准备的院落。
所以两人平时也就直接在老宅住着了，不用来回往家跑那么麻烦。
但过年，还是要自家人一起过的。
两人儿子也结婚成家了，就凭两人在老宅的待遇，在B市买房还是挺容易的事情。
所以也给儿子买了一套。
因此，每年过年，洪管家和林婶儿在老宅把事情都处理完，就会直接去儿子家，跟他们一起过年。
完了再回自家房子去住。
等初一上午的时候，再回来老宅。
叶绯之前就将要用的食材给了林婶儿。
因此，林婶儿早早的准备好。
下午的时候，帮叶绯把食材都处理好。
叶绯就催着林婶儿：“林婶儿，您跟洪管家快回去过年吧。不然天都要黑了，等你们回去，还不知道什么时候才能吃得上年夜饭呢。”
“我跟你一起把菜都炒好吧。”林婶儿哪放心把这些都留给叶绯。
这工程也太大了。
“其实大部分都是现成的。”叶绯说道，“有您之前就卤好的各种卤味儿，还有那些年货礼盒。‘其味’和“唐言”出的盆菜和佛跳墙礼盒，也送来了，今晚正好可以吃。”
长平旗下的餐厅，每年春节的时候，各自都会出一些年菜。
都是主厨亲自调制的配方。
然后经过餐厅的厨师们烹制后，做成礼盒，大都可以保存7天的时间。
方便顾客买来，添置到年夜饭中。
像是“其味”今年准备的就是佛跳墙。
“唐言”出的就是盆菜。
这两家餐厅是长平旗下米其林星级最高的餐厅了。松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读
虽然特殊，却不是难吃的那种。
叶绯把板栗磨成了细细的板栗泥，混合了一点点的猪油，让板栗变得更加油润。
加了少许糖之后，包成饺子。
不过这饺子，她没有打算拿来煮，而是煎。
算是做成了板栗酥的变形版。
将这特殊的板栗馅儿的饺子单独放好，因为烹制的方法不同，怕到时候弄混了。
煮当然没问题。
但因为板栗馅儿是甜的，混合饺子皮煮出来的口感又不同于一般的甜品，味道还是会差一些的。
将饺子包好，在上面覆上一层保鲜膜，免得饺子暴.露在空气中，饺子皮会干裂。
尤其是家中有暖气，温度着实是高，而且还特别干燥。
林婶儿中间包到一半儿，就准备午餐去了。
要不然不知道什么时候才能吃上午餐。
不过那时候饺子也已经包了大半儿，剩的不多了。
老太太、迟静思和叶绯三个人，很快便将剩下的包好。
林婶儿出来将餐桌都收拾好。
便将午餐端了出来。
因为晚上年夜饭还有大餐。
中午吃的比较简单。
一些卤味都是林婶儿前些天为了过年，先卤好的。
比如酱牛肉，卤猪肚，熏鱼，腊肠，还有猪皮冻。
这些就能有五盘儿了。
另有一些别人送的卤味儿酱货礼盒，也有好多。
老宅已经分了一些给在老宅工作的人。
像是保镖，门卫，园丁，负责院落打扫的人，自然也不会落下洪管家和林婶儿。
可就是这样，也还有好多。
几乎不用怎么开火。
林婶儿把那些拿出来。
有的可以冷拼，有的需要加热一下才更好吃。
余下就是拌了点儿凉菜，也很简单。
中午除了二老，就是迟静思和叶绯，再加上小家伙、洪管家和林婶儿。
着实也吃不了太多。
叶绯则趁着一碟碟的菜摆上桌的时候，出门去叫小陌和老爷子回来吃饭。
这一老一小在外面两个小时，竟然也不觉得冷。
两人进屋的时候，脸都红的厉害。
就是在外面久了，有些冷得透了。
所以进来好一会儿才真正暖和过来。
等真正暖和过之后，一老一小才将外套脱了。
林婶儿又给他们到了热水，让他们喝两口，先暖暖胃，然后才来吃午餐。
下午的时候，雪还在下。
地上已经积起了些白色，不过只有浅浅的一层。
一脚踩下去，就能把那层浅浅的雪踩透了，露出雪下面的地面。
所以，小家伙也没什么兴趣再玩儿雪了。
总是看下雪，又不能堆雪人，也没意思。
只等着明天早晨醒来，看看雪能有多厚了。
于是下午的时候，小家伙就满屋子的贴窗花儿。
窗花儿其实早就贴好了。
可小家伙闲着难受，就是想随处贴一贴。
二老也由着他。
甚至还让林婶儿找出来剩余的窗花儿。
甭管小家伙贴的位置合不合适，反正就叫他随便贴。
不过小家伙也就是一时兴起，贴了没几张就腻了。
又拿出ipad来玩儿。
不过叶绯不许他玩儿太久，伤眼睛。
老爷子想起来，建议道：“要不你玩儿Swih？”
先前老爷子就给小陌买了一套回来。
连带着买了好些游戏回来。
赵顾深那儿也有。
不过如果走到哪儿都要来回带到哪儿，太不方便。
因为小陌经常要来老宅，所以老爷子干脆在老宅也给他备了一份儿。
不止是Swih，就连小陌家里没有的玩具，老爷子都在老宅给小陌备着呢。
如果不这样的话，怎么吸引小陌过来呢？
小陌想起来这个，又穿好了衣服，跑去自己在老宅的小院儿去拿。
拿回来客厅，便连到电视上，开始玩儿。
见他不调皮，叶绯便跟林婶儿着手准备晚上的年夜饭。
往年里，老宅会叫厨师团队上门来准备年夜饭。
不过终究是来的人太多了，本是一家人团聚的时候，都是自家人在。
突然多了外人，还是叫人有些不大自在。
今年，叶绯问了老太太，老宅过年都是怎么弄得。
听了之后便说，年夜饭交给她跟林婶儿了。
其实家里人不多。
二老，赵定桓夫妇，再加上她跟赵顾深，还有小陌。
总共也才7个人，年夜饭并不是多么大的工程。
至于洪管家和林婶儿，他们不留在老宅过年。
洪管家和林婶儿平时都是住在老宅的。
不过为了投资，另外觉得有自己的房子踏实。
所以两人在B市也另外买了房。
就是因为平时都在老宅工作，老宅也有给他们准备的院落。
所以两人平时也就直接在老宅住着了，不用来回往家跑那么麻烦。
但过年，还是要自家人一起过的。
两人儿子也结婚成家了，就凭两人在老宅的待遇，在B市买房还是挺容易的事情。
所以也给儿子买了一套。
因此，每年过年，洪管家和林婶儿在老宅把事情都处理完，就会直接去儿子家，跟他们一起过年。
完了再回自家房子去住。
等初一上午的时候，再回来老宅。
叶绯之前就将要用的食材给了林婶儿。
因此，林婶儿早早的准备好。
下午的时候，帮叶绯把食材都处理好。
叶绯就催着林婶儿：“林婶儿，您跟洪管家快回去过年吧。不然天都要黑了，等你们回去，还不知道什么时候才能吃得上年夜饭呢。”
“我跟你一起把菜都炒好吧。”林婶儿哪放心把这些都留给叶绯。
这工程也太大了。
“其实大部分都是现成的。”叶绯说道，“有您之前就卤好的各种卤味儿，还有那些年货礼盒。‘其味’和“唐言”出的盆菜和佛跳墙礼盒，也送来了，今晚正好可以吃。”
长平旗下的餐厅，每年春节的时候，各自都会出一些年菜。
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然后经过餐厅的厨师们烹制后，做成礼盒，大都可以保存7天的时间。
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