第72章 惊艳
“这能有人来吗”虎子一脸丧气的支起了摊子。
和往常一样。
但是往常都知道能赚钱,所以干劲十足,可今天被安排到了这个位置,到底是会怀疑的。
这位置,人家都看不到,怎么赚钱
卖不出去怎么办
家里还有这么多的鸡鸭,要是他们做的卖不出去,以后可怎么办才好,真是愁人。
王铁根也没想到镇上的生意竞争竟然如此激烈,以前来镇上,也没发现镇上有这么多个摊子。
零星几个罢了。
很多都是熟面孔。
现在倒是好,一眼看过去,当真是让人稀奇。
这也太多了吧。
很多都是生面孔。
如此一来,竞争力可以说是很大了。
“行不行,你总归是要试试的,不试了你怎么知道”乔秀莲好笑。
就算是失败,也需要试试才知道。
“赶紧支起来,赶紧干完活,我想回去,有点冷啊。”乔秀莲缩了缩脖子。
路修远连忙将炭火烧了起来,让她在炉子那边,至于其他的活儿,交给他就成。
因为有王铁根的加入,所以,现在搬东西快多了。
炉子烧了起来,她开始吆喝道“烤鸭白切鸡,红烧狮子头啦”
就算是在镇上,认识字的人也是少数,就算是在摊子跟前写几个大字,人家都不认识,生意哪能好了。
是以,她大着嗓门开始喊。
之前镇上生意好的时候,很多人记住了她的声音,特有的南方的软糯,甜甜的,很有辨识度。
这几日,看着日子好了,镇上的各色各样的摊子都出来了。
但是吆喝声中,却没有一个甜甜的声音,喊的都是男人粗犷的声音。
大家伙都觉得,乔家的摊子,是被人排挤了。
一时间生意不好,都不知道应该做什么了。
于是都不来镇上摆摊,应该是从此以后都不会再来,不少人都觉得可惜。
毕竟很好吃,要是不来的话,以后他们就没有办法尝到这些美味了。
今天又听到了熟悉的声音,而且也是在午时一刻这样的时间点里,来往买菜的人不少。
听到了声音后,顺着声音走过去,发现他们的摊子已经支了起来,还是熟悉的面孔,只是菜的味道却有点不同了。
“怎么回事你们这是要换菜品了吗你们的螺蛳鸭脚煲这么好吃,要是不做了,我们该去哪里买呀这几天我一直在馋着呢。”一位大娘走了过来,有点不解问道。
因为这是一道新菜,其实许多人都喜欢吃。
“可能不做了,现在河里的田螺都不好捡到了,又刚刚下雨,河水已经开始浑浊了,很难再捡到田螺,所以,我们只能去做别的。”乔秀莲腼腆的笑了一下,又道“其实周围也有很多摊子,都是卖螺蛳鸭脚煲的,你们也可以去买呀,他们和我们是一个村子里的,田螺都是一样的。”
她说起这件事的时候,轻描淡写的,可是在街上的人都是人精啊,哪里听不出来这其中的缘由。
围过来的人都满脸嫌弃“我们宁可不吃,也不去买他们的东西,上次我尝试买过,买回去可难吃了,田螺里头都是泥,白白花费我这么多的银子。”
“是啊,我买回去的时候,有些都是死透了才做成的,里面的肉都臭了,还有一股腥味,真的让人很恶心。”
“你们都算是好的了,我上次买的时候,就那么一点,都花了我四十文。”
“反正我是不会再上当了,这几家的酿豆腐,以及藕夹,我觉得都是不好吃的,吃了之后,肚子都不舒服,我可不想再花钱遭罪了。”
“我也不想了,宁可不吃也不会去买,对了,你们今天过来摆摊,是有什么新菜吗闻着挺香的。”
大家伙你一言我一语的在说,乔秀莲看着不少的老顾客,都朝着这边走来,看来,她之前做生意,还算是有点好处,至少留住了一批客人。
“今天做的是红烧狮子头,还有白切鸡,还有如今的烤鸭,都是这段时间下雨,一直在家里尝试做的新菜,家人都喜欢吃,所以也希望你们能尝尝。”乔秀莲立马推广。
至于村里其他人的摊子,她也不想过多的去干涉,有些话点到为止,如果追下去的话,倒也是显得太斤斤计较了。
听说是新菜,老顾客对于他们的手艺还是信任的,所以也都认真的排队。
白切鸡在镇上的酒楼也是有的,只是,吃过了之后感觉也不是很好吃,可是说起来,对于乔家的手艺,也还是信任的,经常能够给他们带来一些惊喜。
这次做的味道好吃也说不定,于是很多人都跟着买。
红烧狮子头是第一次见,不过看着倒也是让人食欲大开,所以也跟着买了回去。
最让人觉得惊喜的就是烤鸭,买下来之后,将皮皮了,跟着荷叶饼,以及黄瓜丝,葱丝一起吃,因为有酱料的缘故,所以味道更加是好,凡是排队的人都可以尝一口。
如果说是好吃的话就买,不好吃的话,大可以不买。
其实排队有不少人,有些人也是存心过来吃的,所以用了一只烤鸭来做试吃,也算是诚意所在了。
结果只是吃了大半只鸭,就被大家哄抢完了,一次就直接买半只。
虽然价格很高,半只要一百文银子,但是大家都觉得这些还行。
对得起这个价格。
因为试吃了一大半,还剩四分之一的模样,就被人给买走了,说是好吃。
烤鸭是第一时间卖光的。
买个烤鸭,后来的人没买上,心里痒痒的,只好买别的。
用了不到一个时辰的时间,其他的都已经卖光了。
当真是生意大好。
一只鸭两百文银子,帮忙片好装好,回去蘸着酱料吃就行了。
白切鸡也是一样,酱料也是送的,里头加了白芝麻,酱料当真是不错。
许多人都忍不住夸。
红烧狮子头也是一道美味的菜,大家伙也愿意买回去吃,只是,就算是有再多的美味,说起来,还是烤鸭最得人心,于是,没买到的人都追着问,明天能不能多做点。
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和往常一样。
但是往常都知道能赚钱,所以干劲十足,可今天被安排到了这个位置,到底是会怀疑的。
这位置,人家都看不到,怎么赚钱
卖不出去怎么办
家里还有这么多的鸡鸭,要是他们做的卖不出去,以后可怎么办才好,真是愁人。
王铁根也没想到镇上的生意竞争竟然如此激烈,以前来镇上,也没发现镇上有这么多个摊子。
零星几个罢了。
很多都是熟面孔。
现在倒是好,一眼看过去,当真是让人稀奇。
这也太多了吧。
很多都是生面孔。
如此一来,竞争力可以说是很大了。
“行不行,你总归是要试试的,不试了你怎么知道”乔秀莲好笑。
就算是失败,也需要试试才知道。
“赶紧支起来,赶紧干完活,我想回去,有点冷啊。”乔秀莲缩了缩脖子。
路修远连忙将炭火烧了起来,让她在炉子那边,至于其他的活儿,交给他就成。
因为有王铁根的加入,所以,现在搬东西快多了。
炉子烧了起来,她开始吆喝道“烤鸭白切鸡,红烧狮子头啦”
就算是在镇上,认识字的人也是少数,就算是在摊子跟前写几个大字,人家都不认识,生意哪能好了。
是以,她大着嗓门开始喊。
之前镇上生意好的时候,很多人记住了她的声音,特有的南方的软糯,甜甜的,很有辨识度。
这几日,看着日子好了,镇上的各色各样的摊子都出来了。
但是吆喝声中,却没有一个甜甜的声音,喊的都是男人粗犷的声音。
大家伙都觉得,乔家的摊子,是被人排挤了。
一时间生意不好,都不知道应该做什么了。
于是都不来镇上摆摊,应该是从此以后都不会再来,不少人都觉得可惜。
毕竟很好吃,要是不来的话,以后他们就没有办法尝到这些美味了。
今天又听到了熟悉的声音,而且也是在午时一刻这样的时间点里,来往买菜的人不少。
听到了声音后,顺着声音走过去,发现他们的摊子已经支了起来,还是熟悉的面孔,只是菜的味道却有点不同了。
“怎么回事你们这是要换菜品了吗你们的螺蛳鸭脚煲这么好吃,要是不做了,我们该去哪里买呀这几天我一直在馋着呢。”一位大娘走了过来,有点不解问道。
因为这是一道新菜,其实许多人都喜欢吃。
“可能不做了,现在河里的田螺都不好捡到了,又刚刚下雨,河水已经开始浑浊了,很难再捡到田螺,所以,我们只能去做别的。”乔秀莲腼腆的笑了一下,又道“其实周围也有很多摊子,都是卖螺蛳鸭脚煲的,你们也可以去买呀,他们和我们是一个村子里的,田螺都是一样的。”
她说起这件事的时候,轻描淡写的,可是在街上的人都是人精啊,哪里听不出来这其中的缘由。
围过来的人都满脸嫌弃“我们宁可不吃,也不去买他们的东西,上次我尝试买过,买回去可难吃了,田螺里头都是泥,白白花费我这么多的银子。”
“是啊,我买回去的时候,有些都是死透了才做成的,里面的肉都臭了,还有一股腥味,真的让人很恶心。”
“你们都算是好的了,我上次买的时候,就那么一点,都花了我四十文。”
“反正我是不会再上当了,这几家的酿豆腐,以及藕夹,我觉得都是不好吃的,吃了之后,肚子都不舒服,我可不想再花钱遭罪了。”
“我也不想了,宁可不吃也不会去买,对了,你们今天过来摆摊,是有什么新菜吗闻着挺香的。”
大家伙你一言我一语的在说,乔秀莲看着不少的老顾客,都朝着这边走来,看来,她之前做生意,还算是有点好处,至少留住了一批客人。
“今天做的是红烧狮子头,还有白切鸡,还有如今的烤鸭,都是这段时间下雨,一直在家里尝试做的新菜,家人都喜欢吃,所以也希望你们能尝尝。”乔秀莲立马推广。
至于村里其他人的摊子,她也不想过多的去干涉,有些话点到为止,如果追下去的话,倒也是显得太斤斤计较了。
听说是新菜,老顾客对于他们的手艺还是信任的,所以也都认真的排队。
白切鸡在镇上的酒楼也是有的,只是,吃过了之后感觉也不是很好吃,可是说起来,对于乔家的手艺,也还是信任的,经常能够给他们带来一些惊喜。
这次做的味道好吃也说不定,于是很多人都跟着买。
红烧狮子头是第一次见,不过看着倒也是让人食欲大开,所以也跟着买了回去。
最让人觉得惊喜的就是烤鸭,买下来之后,将皮皮了,跟着荷叶饼,以及黄瓜丝,葱丝一起吃,因为有酱料的缘故,所以味道更加是好,凡是排队的人都可以尝一口。
如果说是好吃的话就买,不好吃的话,大可以不买。
其实排队有不少人,有些人也是存心过来吃的,所以用了一只烤鸭来做试吃,也算是诚意所在了。
结果只是吃了大半只鸭,就被大家哄抢完了,一次就直接买半只。
虽然价格很高,半只要一百文银子,但是大家都觉得这些还行。
对得起这个价格。
因为试吃了一大半,还剩四分之一的模样,就被人给买走了,说是好吃。
烤鸭是第一时间卖光的。
买个烤鸭,后来的人没买上,心里痒痒的,只好买别的。
用了不到一个时辰的时间,其他的都已经卖光了。
当真是生意大好。
一只鸭两百文银子,帮忙片好装好,回去蘸着酱料吃就行了。
白切鸡也是一样,酱料也是送的,里头加了白芝麻,酱料当真是不错。
许多人都忍不住夸。
红烧狮子头也是一道美味的菜,大家伙也愿意买回去吃,只是,就算是有再多的美味,说起来,还是烤鸭最得人心,于是,没买到的人都追着问,明天能不能多做点。
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