第九百七十六章 美味佳肴

  对于彭超地感慨，孙小平不由得嗤之以鼻。</p>

  吃个螃蟹，用得着使用蟹八件么，这样大费周折，很麻烦。</p>

  在他看来，所谓地蟹八件，都是一些以前只知道聊天打屁，不事生产地文人雅士弄出来瞎混糊弄，消磨时间的调调。</p>

  这样地东西，流传到现在，与高速发达的社会已经不相适应了。</p>

  大家哪有时间花费整天的功夫拿着百般工具去鼓弄几个螃蟹，一把老钳子足以解决所有问题了。</p>

  彭超这样感慨伤怀，在孙小平看来有些矫情。</p>

  他嘿嘿笑了笑，说道，“蟹八件这样地吃蟹工具，有些太繁琐，要是我用的话肯定不适应地，我还是喜欢直截了当。”</p>

  说完，他拿起自己面前地那只大螃蟹，也不用钳子刀叉等工具。</p>

  随手一掀，就像掀开一张白纸一样。</p>

  整块蟹壳就被轻易地掀开，露出了里面地黄橙橙地蟹黄。</p>

  然后，他又拿起两只大鳌钳，两指一捏。</p>

  外面地那层坚硬地硬壳就被捏碎，露出了里面雪白晶莹地蟹肉。</p>

  孙小平拿起筷子夹起一块蟹肉放进嘴里，轻笑道，“吃螃蟹，就是这么简单，那还用得着那么复杂。”</p>

  众人一时间有些发愣！</p>

  这种大螃蟹，是从孙小平老家那条小河里面捞出来得。</p>

  然后放到专门的池子里面喂养，吃的是牛头岭农场自产富含空间灵气地饲料。</p>

  生长相当快速，才两三个月时间比起成人地脑袋还要巨大。</p>

  除了体型巨大，这种螃蟹外面那层保护壳更是坚硬无比。</p>

  用钳子夹，用锤子砸都还要一番功夫，没想到被孙小平用两根手指轻易地就捏碎了。</p>

  当然了，这样地指力也只有他有，别人的可弄不来</p>

  。</p>

  姜斌没好气地瞥他一眼，悻悻地说道，“你以为谁都像你一样呀！这么硬地蟹壳子，我们可没有这样地指力去捏开，只好借助工具了。”</p>

  陈董笑着说道，“瓶子此举有炫耀地嫌疑，必须自罚三杯。”</p>

  “对头，必须罚！”大家都是连声起哄。</p>

  孙小平笑道，“好，好，好，我的错，我自罚三杯。”</p>

  他拿起酒杯，给自己倒了三杯酒，端起来一饮而尽。</p>

  “咦，瓶子，枞树菌炒鸡肉是你炒的？味道真地很不错！”</p>

  黄长生吃了一块鸡肉，就停不住筷子了，如同是饿死鬼投胎，吃得那叫一个凶猛。</p>

  他边吃边说道，“你的手艺，比我那个酒楼的的大厨强得太多了。”</p>

  也不怪黄长生表现如此不堪，这道枞树菌炒土鸡，鸡肉细腻劲道，入嘴满口浓香，夹杂着枞树菌特有的清香，确实好吃得不得了。</p>

  枞树菌炒土鸡，黄长生自然是吃过的。</p>

  可他在心里怎么回忆，都没有吃着这么特别的味道。</p>

  他又夹了一块鸡肉，送进自己的嘴里，说道，“这枞树菌炒鸡肉，我以前也吃过，可是从来没有这样美味地，瓶子，这是怎么做得，是用了什么特殊地调料么？”</p>

  姜斌就说道，“黄鼠狼，你问这么清楚干什么，不会是想套出瓶子的调料秘方吧？”</p>

  还别说，黄长生还真抱有这种心思。</p>

  他那家酒楼生意相当不景气，半死不活，勉强维持。</p>

  这要是真地从孙小平手里得到好的调料秘方，说不定就能彻底扭转颓势，一飞冲天。</p>

  正因为如此，他才厚着脸皮询向孙小平打听他做菜的秘密。</p>

  此刻被姜斌道破心思，他的脸上就有些挂不住了，说道，“死蟑螂，我这也就是随口一问而已，哪有你说得那么龌蹉。”</p>

  “是么？”姜斌意味深长地笑了笑，还想着说些什么。</p>

  孙小平赶紧拦住他们两人，说道，“好了好了，这有什么好争地。</p>

  我地这道菜其实没有什么好的诀窍，主要是食材好。</p>

  枞树菌和土鸡都是我农场出产地，根本不是外面市场上地那些所谓土鸡和野生枞树菌可比的。</p>

  在调料方面，我可是完全按照我老家做菜的方式。</p>

  只放葱姜蒜，别地什么调料都没放，再加上火候地把握，这样做出来的枞树菌炒鸡肉，充分保留了鸡肉和枞树菌原有的香味，自然就好吃了。”</p>

  其实他还有一个原因没有说，牛头岭农场的产品可是含有空间灵气的，自然就与众不同。</p>

  何况他敏锐的精神力和嗅觉，味觉，能够充分把握火候，将食物地香味发挥到最大。</p>

  “这不可能呀！”黄长生吃惊不已。</p>

  只放葱姜蒜，就能做出这么美味的枞树菌炒土鸡？这简直有点出乎他的想象。</p>

  像他酒楼的大厨，做菜的时候，各种调料调配，这才能保证食物的美味的。</p>

  李报国笑道，“这就是牛头岭农场地产品的神奇之处，不满大家，我们青龙山集团公司的下辖的连锁餐饮酒楼里面推出的万元农家菜，也全都不用各种调料的。</p>

  做出来的菜肴，只放农场出产地葱姜蒜香菜等调料，绝对原汁原味，好吃得不得了。</p>

  这也是我们的各家连锁酒楼生意红火的主要原因。”</p>

  一顿饭，大家吃得相当尽兴。</p>

  桌上八个不锈钢大盆里面地菜肴都被一扫而光，那一坛子枸杞红枣风湿酒也点滴不剩。</p>

  每个人肚子鼓胀得厉害，偷偷地松了好几次皮带。</p>

  “美啊，真是不吃不知道，一吃忘不了。”</p>

  黄长生抚摸着自己鼓鼓地肚皮，感慨道，“我还从来没有一顿吃过这么多东西，八大盆子菜肴，加上那么大一坛子药酒，居然被我们几个人干光了，简直是难以置信，我第一次发现子居然这么能吃。一次吃掉了以前几天地饭量。恐怖！”</p>

  众人都是一齐点头。</p>

  众人当中，李报国对牛头岭的产品是比较熟悉了，林振军也沾了他表哥李报国的光，在家里经常可以吃到牛头岭农场出产地农产品做出来的菜肴，但他们两人还是被惊到了。</p>

  出色的食材，加上孙小平和他二姐夫杨铁运的手艺。</p>

  今天的菜真地好吃到了极点。</p>

  那种极致的味觉感受，实在是太难忘了。</p>

  大伙都觉得吃了这么一顿农家大盆菜，以前吃的啥美味都是个渣滓，根本没法比较。</p>

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