第81章 第 81 章
第81章
原本还在哭闹的小家伙, 闻到熟悉的味道，便不在哭闹了，但双手死死的抱着王渊。
王渊直接抱着小家伙进了正屋, 云多多已经穿好衣服坐起来了, 见小丫头哭的眼睛都红了，当下连忙张开怀抱。
最后夫妇两个直接带着小丫头一起睡了。
其实王渊作为一个古代人，对儿女丝毫没有差别, 甚至更疼爱小丫头, 还说等小丫头以后长大了, 要亲自教她读书写字，云多多好奇之下不免问了问他。
“相公，我看你对俪儿比对睻儿还要好啊，你这是重女轻男”？云多多想了半天还是说出来这句话。
王渊听到这里当即一笑，随后揽住云多多的肩膀。
“他们都是我的骨血，对他们的爱自然是一样的, 只是这世间女子本就不易, 俪儿如今还好在家里, 你我能多娇宠些她，她也能开心些，但等她及笄之年，就要嫁人了, 到时候一辈子就在婆家了，年节才能回来，相比之下睻儿则一辈子在你我身边，时时能见到，我如今多宠些她又何妨呢”？
“这话不错”，云多多说完之后, 点了点头。
儿子如今功课繁忙，王渊对他也是越来越严厉，要他能文能武的，每日天刚亮就要起床练武，然后读书写字，睡前还要打上一套拳，云多多属实是心疼孩子，他不过一个六岁多的孩子。
放到现代也不过是一个幼儿园才毕业的孩子，何苦要这么辛苦，但王渊在这件事异常坚持，儿子也从未抱怨过，反而更加认真读书，云多多倒不好多说什么。
每天只是让厨房变着花样的给儿子坐吃的，补身体，每天强制他必须要睡满四个时辰，毕竟孩子身子也很重要。
在后来她就开始准备衣裳铺子了，这个简单，她手里的图纸就有一大堆，之前在京城的都是留下来了，只要能招聘两个绣娘即可，还有就是租铺子了。
云朵朵最后在一条专卖衣裳的街道上，租了一个小铺子，这回她准备做私人订制的这种，做好了各种各样的样衣放到展示的地方，布料样式颜色都是可以选的，价钱根据布料的不同，也是不一样的，什么档次的都有，要是有人想要直接量身高尺寸就好了，交了定金三日后来拿就是了。
不出半旬，云多多就把这些准备好了，店铺就开张了，这里的绣娘手艺肯定不如他们之前在府城的时候，但是衣裳只要样式做的好，做的细致就可以，价格是可以稍微低一些的。
言见衣裳铺子的生意慢慢的走上正轨，云多多就准备开饭店了，随后就开始在家里实验菜品的味道了。
铁锅炖鱼，排骨炖豆角，小鸡炖蘑菇，云多多暂时定了这几种菜品。
接下来就是一个个的实验了，这里没有现成的大酱，只能调配味道，但寻常的葱姜蒜和各种调料还是有的。
她先用的是葱姜蒜花椒辣椒炒香，在放入肥一点的五花肉炒香，加盐酱油水，煮开，把鱼切开，但不切断，随后加入茄子蘑菇，大火炖一盏茶的时间，最后加入白菜豆腐，在炖半盏茶的时间。
做出来的味道还可以，但少了大酱终究是没之前的那个味道，但就饭菜来说还可以，主要是很新奇，云多多随后给王渊和孩子们留了一些，还给家里的下人分食。
最后出人意料的是，反馈居然还不错，但别人以为她做的是炖菜，但即便如此也很香，是从未有过的味道。
云多多当即下定决心，去庄子上挑人了，这里本就有现成的肉食蔬菜，这些人的卖身契都在她的手上，对她也是言听计从的。
云多多挑了几个妇人开始教他们做，做好了之后又给庄子上的人分，看看他们的反馈。
最后结果云多多是很满意的，除了她这个吃过正宗铁锅炖的人觉得味道一般不咋地，其他人出人意料的都觉得好，还说这味道新奇。
按说铁锅炖还得配玉米饼子，但云多多想了想最后还是去掉了，她做的这个也只能算是炖菜，所以最后还是叫炖菜馆。
接下来就是租铺子了，用上述方法做的炖排骨和小鸡也是可以的，毕竟味道都一样，就看你是喜欢吃排骨还是吃鸡鱼了。
云多多算了下，这开馆子的成本也不大，只要出个租金就好了，人工可以忽略不计，肉食蔬菜柴火庄子就可供应，人手庄子上有现成的，且她这店刚开，也用不了多少人手。
两个处理肉食蔬菜的的，一个招待客人的，一个收银钱的，在有两个妇人当场按步骤做炖菜就好了，话说她之前已经在庄子上挑了一个老实能干的接手她的书肆了，又挑了一个去看管衣裳铺子，只要每个月她去庄子巡视的时候对账定期拿收益即可。
她也不担心这人会暗中吞下她的银钱，一来她经营时间长，每月收益多少她心里有数，二来她要求记账，且铺子里的东西采买茶叶各种布料都是她亲自来的，能泡多少茶水她心里有数，做做多少衣裳，什么布料能做多少，云多多心里是有个大概的数值，这人卖身契也在她手里，一家老小都在，定然也是不会干这蠢事的。
炖菜的价格她已经订好了，一百文一小锅，二百文一大锅，小锅的一到二人食用，大锅的三到五人食用。
另外有三十文和五十文的蔬菜组合可选，要是不够还可以在加糙米饭，价格不贵。
店铺的名字直接就叫炖菜馆，云多多已经让管家去定制牌匾了。
她在一条人流量还算大的街道租了一个二层带后院的铺子，图纸已经绘制好了，只要照着装修就好。
二楼改成了包间的样子，一楼直接就装修。
但眼下是夏季，直接在大堂炖煮的方法肯定是不行的，这里也没有空调，云多多想了想还是让后厨用小锅做好以后，放温后端上去，冬日里现煮最好，吃着暖和，夏季明显不行。
就这样半旬后，云多多的炖菜馆子开张了，主要的消费人群就是普通人，在加上这县衙在王渊的治理下，人们的生活条件有了极大的改善，自然就有人愿意出门吃点好的。
生意还可以，云多多也是很满意的。松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读
原本还在哭闹的小家伙, 闻到熟悉的味道，便不在哭闹了，但双手死死的抱着王渊。
王渊直接抱着小家伙进了正屋, 云多多已经穿好衣服坐起来了, 见小丫头哭的眼睛都红了，当下连忙张开怀抱。
最后夫妇两个直接带着小丫头一起睡了。
其实王渊作为一个古代人，对儿女丝毫没有差别, 甚至更疼爱小丫头, 还说等小丫头以后长大了, 要亲自教她读书写字，云多多好奇之下不免问了问他。
“相公，我看你对俪儿比对睻儿还要好啊，你这是重女轻男”？云多多想了半天还是说出来这句话。
王渊听到这里当即一笑，随后揽住云多多的肩膀。
“他们都是我的骨血，对他们的爱自然是一样的, 只是这世间女子本就不易, 俪儿如今还好在家里, 你我能多娇宠些她，她也能开心些，但等她及笄之年，就要嫁人了, 到时候一辈子就在婆家了，年节才能回来，相比之下睻儿则一辈子在你我身边，时时能见到，我如今多宠些她又何妨呢”？
“这话不错”，云多多说完之后, 点了点头。
儿子如今功课繁忙，王渊对他也是越来越严厉，要他能文能武的，每日天刚亮就要起床练武，然后读书写字，睡前还要打上一套拳，云多多属实是心疼孩子，他不过一个六岁多的孩子。
放到现代也不过是一个幼儿园才毕业的孩子，何苦要这么辛苦，但王渊在这件事异常坚持，儿子也从未抱怨过，反而更加认真读书，云多多倒不好多说什么。
每天只是让厨房变着花样的给儿子坐吃的，补身体，每天强制他必须要睡满四个时辰，毕竟孩子身子也很重要。
在后来她就开始准备衣裳铺子了，这个简单，她手里的图纸就有一大堆，之前在京城的都是留下来了，只要能招聘两个绣娘即可，还有就是租铺子了。
云朵朵最后在一条专卖衣裳的街道上，租了一个小铺子，这回她准备做私人订制的这种，做好了各种各样的样衣放到展示的地方，布料样式颜色都是可以选的，价钱根据布料的不同，也是不一样的，什么档次的都有，要是有人想要直接量身高尺寸就好了，交了定金三日后来拿就是了。
不出半旬，云多多就把这些准备好了，店铺就开张了，这里的绣娘手艺肯定不如他们之前在府城的时候，但是衣裳只要样式做的好，做的细致就可以，价格是可以稍微低一些的。
言见衣裳铺子的生意慢慢的走上正轨，云多多就准备开饭店了，随后就开始在家里实验菜品的味道了。
铁锅炖鱼，排骨炖豆角，小鸡炖蘑菇，云多多暂时定了这几种菜品。
接下来就是一个个的实验了，这里没有现成的大酱，只能调配味道，但寻常的葱姜蒜和各种调料还是有的。
她先用的是葱姜蒜花椒辣椒炒香，在放入肥一点的五花肉炒香，加盐酱油水，煮开，把鱼切开，但不切断，随后加入茄子蘑菇，大火炖一盏茶的时间，最后加入白菜豆腐，在炖半盏茶的时间。
做出来的味道还可以，但少了大酱终究是没之前的那个味道，但就饭菜来说还可以，主要是很新奇，云多多随后给王渊和孩子们留了一些，还给家里的下人分食。
最后出人意料的是，反馈居然还不错，但别人以为她做的是炖菜，但即便如此也很香，是从未有过的味道。
云多多当即下定决心，去庄子上挑人了，这里本就有现成的肉食蔬菜，这些人的卖身契都在她的手上，对她也是言听计从的。
云多多挑了几个妇人开始教他们做，做好了之后又给庄子上的人分，看看他们的反馈。
最后结果云多多是很满意的，除了她这个吃过正宗铁锅炖的人觉得味道一般不咋地，其他人出人意料的都觉得好，还说这味道新奇。
按说铁锅炖还得配玉米饼子，但云多多想了想最后还是去掉了，她做的这个也只能算是炖菜，所以最后还是叫炖菜馆。
接下来就是租铺子了，用上述方法做的炖排骨和小鸡也是可以的，毕竟味道都一样，就看你是喜欢吃排骨还是吃鸡鱼了。
云多多算了下，这开馆子的成本也不大，只要出个租金就好了，人工可以忽略不计，肉食蔬菜柴火庄子就可供应，人手庄子上有现成的，且她这店刚开，也用不了多少人手。
两个处理肉食蔬菜的的，一个招待客人的，一个收银钱的，在有两个妇人当场按步骤做炖菜就好了，话说她之前已经在庄子上挑了一个老实能干的接手她的书肆了，又挑了一个去看管衣裳铺子，只要每个月她去庄子巡视的时候对账定期拿收益即可。
她也不担心这人会暗中吞下她的银钱，一来她经营时间长，每月收益多少她心里有数，二来她要求记账，且铺子里的东西采买茶叶各种布料都是她亲自来的，能泡多少茶水她心里有数，做做多少衣裳，什么布料能做多少，云多多心里是有个大概的数值，这人卖身契也在她手里，一家老小都在，定然也是不会干这蠢事的。
炖菜的价格她已经订好了，一百文一小锅，二百文一大锅，小锅的一到二人食用，大锅的三到五人食用。
另外有三十文和五十文的蔬菜组合可选，要是不够还可以在加糙米饭，价格不贵。
店铺的名字直接就叫炖菜馆，云多多已经让管家去定制牌匾了。
她在一条人流量还算大的街道租了一个二层带后院的铺子，图纸已经绘制好了，只要照着装修就好。
二楼改成了包间的样子，一楼直接就装修。
但眼下是夏季，直接在大堂炖煮的方法肯定是不行的，这里也没有空调，云多多想了想还是让后厨用小锅做好以后，放温后端上去，冬日里现煮最好，吃着暖和，夏季明显不行。
就这样半旬后，云多多的炖菜馆子开张了，主要的消费人群就是普通人，在加上这县衙在王渊的治理下，人们的生活条件有了极大的改善，自然就有人愿意出门吃点好的。
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