第78章：玲珑虾球
白色的汁液落入油锅之中后，快速的被热油定性，旋转力的作用下，就宛如一根根面条，将一个个虾球全部给包裹起来。
片刻过后，张平将筷子放下，起锅捞出所有虾球，摆放入盘子之中。
众人一眼看去，一个个差点惊掉下巴。
所有的虾球外表，都裹着一层层黄线，从里到外一层接着一层，勾勒出一条条优美的弧线，看上去就宛如一个精致的工艺品。
;这道菜名为玲珑虾球，使用最新鲜的青虾作为主料，辅以当归和灵芝，碾成细粉裹在虾球的表面，可谓是滋补又养生的一道美食。
;我现在所展示的，便是这玲珑虾球最难的，也是最为独一无二的技巧，锁球！
张平背过手去，对着众人淡淡的说道：;锁球是一门需要下苦功夫的技术，用这种技巧做出来的虾球，不但外观宛如工艺品般，咬下去的口感也极佳，可以说是外焦里嫩。
张平的话语在众人耳边回荡，所有人都目瞪口呆的看着桌子上的虾球，眼神之中满是吃惊的神色，这种手法和技巧，还是他们第一次见到！
先前嚣张无比的张总厨，此刻彻底的哑火了，脸色十分的难堪。
就凭借这一手功夫，谁还敢说张平是个啥也不会的废物，那么他们不是连废物都不如了吗？
张平满意的看着众人的反应，风轻云淡的说道：;这一手功夫，是我先前所说的其中一道菜品，还有勾芡秘制酱汁的配方，只要你们好好工作，都可以教给你们所有人。
这些技巧，都是张平这段时间研究出来的，毕竟修炼过青木典的张平，早就不同于常人，像是做菜这种小事，当然是手到擒来，甚至还能青出于蓝。
此话一出，在场所有大厨都露出狂热的眼神，他们能有如今的地位，对厨艺的追求自然是必不可少的，见到如此高超的技术，他们心中当然无比狂热起来，谁都想要学到这门功夫。
光是一个玲珑虾球就如此的惊艳，那其他的菜品呢？
看到如此高超的技术，就连张总厨都心动不已。
不过，张平却突然指着张总厨说道：;工作的好可以奖励，不过我们公司不欢迎带头闹的人，张总厨你现在可以离开了，我们公司不欢迎你这样的刺头！
;我们需要的是勤勤恳恳工作的人，只要你好好工作，工资和新的菜品技术，我们都不会亏待的。
;如果想要当刺头，不好意思，我们公司旗下的餐厅，永远不会录用！
杀鸡儆猴！
张平这是在帮陈雪莹树立威望，光有奖赏是不够的的，也不可能镇住所有的厨子，一定要让那些刺头知道，跟着公司干下去前景大好，背叛公司下降将会十分凄惨。
不将这些厨子给镇住，以后时不时闹这么一出，这家公司也开不长久。
此话一出，不少的厨子都微微一愣，转脸看向站在那里的张总厨，眼神之中都带着一丝怜悯。
他们心里门清儿，只有傻子才会在这个时候离职，不说可以学到食谱上的菜品，光是离开公司后，就业都会成为问题的。
;哼，就你这些菜品，给我！我都不会去学的！
张总厨冷哼一声，心中却十分后悔，不过现在也来不及了，于是对着先前那几名厨子说道：;既然此处不留人，咱们就走吧！
说着，张总厨转身就准备离去，虽然他心中十分后悔，但是也拉不下面子回来。
可是，等他走了几步之后，却发现那几名厨子并没有跟上来，反而站在原地低着头，不知道在干些什么。
;你们干什么呢？还不赶紧给老子过来！张总厨愤怒的咆哮道。
可惜那几名厨子根本就没抬头，看都没看张总厨一眼。
;想要留下来的厨子，都过来就可以，先前你们做过什么，我不会去管也懒得去管。
;只要从现在开始，你们好好的工作，公司绝对不会亏待你们的！
张平露出一丝笑意，忽然大声的说道。
此话一出，那几名原本要跟着张总厨离开的厨子，连忙朝着张平这边走来，一个个都如同避开瘟神一般，躲得张总厨远远的。
打脸！
狠狠的打脸！
张总厨孤零零一个人站在那里，眼神之中闪过一丝绝望的神色，他原本也只是想找个理由，想要涨点工资，顺便把张平给挤兑走，但是现在的情况，已经超出他的预想。
他完全没有想到，张平做事竟然如此的果断，说开除就直接开除，甚至都不带犹豫的。
;你怎么还不走？你已经被开除了，我们这里不欢迎你！
;如果想要结算清楚工资的话，请去财务部报到，干了几天就有几天工资，一分钱不会少你的！
张平看着张总厨冷冷的说道，他要的就是这种效果，直接吧张总厨给彻底的孤立起来。
这样一来，所有人都可以看到，耍小聪明的下场，以后想要闹之前，就要考虑考虑后悔了。
果不其然，现场不少心里有想法的厨子，在看到这一幕之后，全都缩了缩脑袋，那里还敢像张总厨那样乱来？
他们现在已经知道，张平是敢动真格的，被开除之后，就等于在前海被封杀，他们当然不敢再闹。
事情已经到了这一步，张总厨心中就算再后悔，也已经没有用了，他只能转身离去。
等张总厨离开之后，全场顿时就安静下来，每一个人看向张平的脸上，都带着一丝敬畏的神色。
;你们已经看到耍小聪明的下场了吧？
;以后这就是你们的前车之鉴，只要好好的工作，工资和福利绝对不会少，但是如果想闹，张总厨的下场你们也看到了。
张平背过手去，看着眼前的众多厨子，侃侃而谈：;从现在开始，你们厨房的总厨每天，都要来这里报道，我会将食谱上的菜品教给你们，懂了吗？松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读
片刻过后，张平将筷子放下，起锅捞出所有虾球，摆放入盘子之中。
众人一眼看去，一个个差点惊掉下巴。
所有的虾球外表，都裹着一层层黄线，从里到外一层接着一层，勾勒出一条条优美的弧线，看上去就宛如一个精致的工艺品。
;这道菜名为玲珑虾球，使用最新鲜的青虾作为主料，辅以当归和灵芝，碾成细粉裹在虾球的表面，可谓是滋补又养生的一道美食。
;我现在所展示的，便是这玲珑虾球最难的，也是最为独一无二的技巧，锁球！
张平背过手去，对着众人淡淡的说道：;锁球是一门需要下苦功夫的技术，用这种技巧做出来的虾球，不但外观宛如工艺品般，咬下去的口感也极佳，可以说是外焦里嫩。
张平的话语在众人耳边回荡，所有人都目瞪口呆的看着桌子上的虾球，眼神之中满是吃惊的神色，这种手法和技巧，还是他们第一次见到！
先前嚣张无比的张总厨，此刻彻底的哑火了，脸色十分的难堪。
就凭借这一手功夫，谁还敢说张平是个啥也不会的废物，那么他们不是连废物都不如了吗？
张平满意的看着众人的反应，风轻云淡的说道：;这一手功夫，是我先前所说的其中一道菜品，还有勾芡秘制酱汁的配方，只要你们好好工作，都可以教给你们所有人。
这些技巧，都是张平这段时间研究出来的，毕竟修炼过青木典的张平，早就不同于常人，像是做菜这种小事，当然是手到擒来，甚至还能青出于蓝。
此话一出，在场所有大厨都露出狂热的眼神，他们能有如今的地位，对厨艺的追求自然是必不可少的，见到如此高超的技术，他们心中当然无比狂热起来，谁都想要学到这门功夫。
光是一个玲珑虾球就如此的惊艳，那其他的菜品呢？
看到如此高超的技术，就连张总厨都心动不已。
不过，张平却突然指着张总厨说道：;工作的好可以奖励，不过我们公司不欢迎带头闹的人，张总厨你现在可以离开了，我们公司不欢迎你这样的刺头！
;我们需要的是勤勤恳恳工作的人，只要你好好工作，工资和新的菜品技术，我们都不会亏待的。
;如果想要当刺头，不好意思，我们公司旗下的餐厅，永远不会录用！
杀鸡儆猴！
张平这是在帮陈雪莹树立威望，光有奖赏是不够的的，也不可能镇住所有的厨子，一定要让那些刺头知道，跟着公司干下去前景大好，背叛公司下降将会十分凄惨。
不将这些厨子给镇住，以后时不时闹这么一出，这家公司也开不长久。
此话一出，不少的厨子都微微一愣，转脸看向站在那里的张总厨，眼神之中都带着一丝怜悯。
他们心里门清儿，只有傻子才会在这个时候离职，不说可以学到食谱上的菜品，光是离开公司后，就业都会成为问题的。
;哼，就你这些菜品，给我！我都不会去学的！
张总厨冷哼一声，心中却十分后悔，不过现在也来不及了，于是对着先前那几名厨子说道：;既然此处不留人，咱们就走吧！
说着，张总厨转身就准备离去，虽然他心中十分后悔，但是也拉不下面子回来。
可是，等他走了几步之后，却发现那几名厨子并没有跟上来，反而站在原地低着头，不知道在干些什么。
;你们干什么呢？还不赶紧给老子过来！张总厨愤怒的咆哮道。
可惜那几名厨子根本就没抬头，看都没看张总厨一眼。
;想要留下来的厨子，都过来就可以，先前你们做过什么，我不会去管也懒得去管。
;只要从现在开始，你们好好的工作，公司绝对不会亏待你们的！
张平露出一丝笑意，忽然大声的说道。
此话一出，那几名原本要跟着张总厨离开的厨子，连忙朝着张平这边走来，一个个都如同避开瘟神一般，躲得张总厨远远的。
打脸！
狠狠的打脸！
张总厨孤零零一个人站在那里，眼神之中闪过一丝绝望的神色，他原本也只是想找个理由，想要涨点工资，顺便把张平给挤兑走，但是现在的情况，已经超出他的预想。
他完全没有想到，张平做事竟然如此的果断，说开除就直接开除，甚至都不带犹豫的。
;你怎么还不走？你已经被开除了，我们这里不欢迎你！
;如果想要结算清楚工资的话，请去财务部报到，干了几天就有几天工资，一分钱不会少你的！
张平看着张总厨冷冷的说道，他要的就是这种效果，直接吧张总厨给彻底的孤立起来。
这样一来，所有人都可以看到，耍小聪明的下场，以后想要闹之前，就要考虑考虑后悔了。
果不其然，现场不少心里有想法的厨子，在看到这一幕之后，全都缩了缩脑袋，那里还敢像张总厨那样乱来？
他们现在已经知道，张平是敢动真格的，被开除之后，就等于在前海被封杀，他们当然不敢再闹。
事情已经到了这一步，张总厨心中就算再后悔，也已经没有用了，他只能转身离去。
等张总厨离开之后，全场顿时就安静下来，每一个人看向张平的脸上，都带着一丝敬畏的神色。
;你们已经看到耍小聪明的下场了吧？
;以后这就是你们的前车之鉴，只要好好的工作，工资和福利绝对不会少，但是如果想闹，张总厨的下场你们也看到了。
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