第144章:贵客
“难怪村长媳妇刚才听到说是从酒楼请的大师傅她立刻就变了脸呢!”说着,责怪的看向刚才说这话的那人,道:“本来说得好好的,你做啥提这个,惹村长媳妇儿生气!”</p>
那人觉得很委屈,说:“我哪里知道村长去陆驰家吃了两次饭,还出去跟别人说了那样一番话?我更不知道村长今天还把陆驰媳妇儿请过来做饭啊!”</p>
“行了行了!咱们都回去吧,别凑热闹了。村长媳妇这人心眼小,可记仇了。刚才说错话惹她不高兴了,再继续呆在这儿,万一她看不顺眼,晚上跟村长吹一下枕边风,有意为难咱们,那可不是闹着玩的。”</p>
几个人都不敢得罪村长媳妇,立刻识趣的离开了。</p>
走之前还用力的吸了两口气,闻着空气里的肉香。</p>
厨房里。</p>
村长媳妇一进去就问:“锅里在烧着啥菜,味道咋这么香呢?”</p>
见两口大铁锅都盖着锅盖,她便打算走上前去揭起盖子来看看。</p>
王氏拦了一下,说:“村长媳妇,这里头在炖着肉呢,还没炖好,揭开盖子跑了气,炖出来的肉味道就差一些。”</p>
村长媳妇面露不悦,哼哼道:“炖个肉而已,哪来这么多讲究?平常谁煮菜不揭盖子?不但是不是要揭盖子看,还得用筷子戳戳,不然咋知道熟没熟?人家酒楼的师傅菜出锅之前还要尝尝,试试味道够不够呢!就你们煮菜有这么多破规矩,还不能揭盖子!”</p>
王氏可不怕村长媳妇儿甩脸子,立刻就回嘴道:“没办法,我家煮菜就是这规矩。我儿媳烧菜的时候,可从来没有人去动她的锅盖,要是煮出来的菜味道欠缺,那可怨不得她。”</p>
村长媳妇便不情愿的收回了手,没好气的道:“行行行,我不碰这锅盖,看看你们能煮出一朵花来。”</p>
说完,手一甩,转身出去了。</p>
等村长媳妇走了之后,张氏便有些担心的看向婆婆,说:“娘,村长媳妇之人小心眼,很记仇的,万一……”</p>
王氏冷哼了一声,说:“我难道就是个心眼大的人么?咱们是村长花钱请来帮忙的,可不是来他家当下人的,凭啥听她使唤看她脸色?再说了,我都已经在村长面前夸下海口说保管整一桌美味好菜出来,要是被她过来捣乱,咱这菜没做好,这责任在谁?村长媳妇儿能替咱背这个锅吗?”</p>
张氏沉默了。</p>
王氏又道:“所以,别管有没有得罪她,咱们拿钱办事,把份内的事情办好就行了。”</p>
沈玥娇赞成的点点头,笑着到:“反正钱到手了,咱们只需把菜做好就行,其他不用管。”</p>
再说了,村长媳妇儿记仇又如何?她除了在村长那儿吹吹耳旁风,还能拿他们怎么样?</p>
说话间,沈玥娇估摸着时间差不多了,便解开锅盖,然后让张氏添一根柴进去,准备大火收汁。</p>
很快,一盘色香味俱全的红烧肉便出锅了。色泽光亮诱人,在肉上放了两根香菜点缀,便可以端上桌了。</p>
把锅洗净,沈玥娇便开始煮水煮鱼片。</p>
鱼片已经用料腌制好,方便入味,也能使鱼肉更加鲜嫩。</p>
没有现成的火锅底料,沈玥娇便只能自己炒制。她把大料和辣椒炒香,之后把鱼头和鱼骨放进去煎了一下,再加入清水熬。这样熬出来的汤汁香浓,味道也鲜。</p>
等汤底熬得差不多了,才放腌制好的鱼片进去,稍微煮一下便可出锅了。最后撒一些蒜末和葱花,泼上热油,香味更加浓烈诱人。</p>
水煮鱼片出锅后,黄焖鸡也焖得差不多了,大火收汁便可以出锅。</p>
三道大菜上桌的时候,村长已经领着几位贵客进屋了。</p>
闻着这香气诱人的菜,村长忍不住吞咽口水,面上的笑意也掩饰不住,因为他看到几位贵客的目光锁定在桌上的三道菜上,显然是被这菜香吸引住了。</p>
村长心中欣喜不已,看来这赏钱是稳了,他甚至已经开始盘算应该给沈玥娇她分几成合适了。</p>
“后面还有几道小菜,马上就能开饭了。”村长把酒拿出来,招呼贵客们上座。</p>
有县城的豪绅在,轮不到村长陪酒,不过借用他家的地方招待贵客罢了。</p>
那豪绅对村长道:“你去催促厨房赶紧把剩下的菜上了。”</p>
说着,招呼贵客们边吃边等。</p>
按理说应该等菜上齐了才开饭的,可现在是在外面,没有家里长辈在没那么多讲究,再说了,这菜味道香得很,让人忍不住食指大动,实在是等不及了。</p>
豪绅一招呼,其他几个人便不客气的上桌开始开吃。</p>
这三道菜配米饭是好,当下酒菜也不错。</p>
于是,大家吃着红烧肉就喝了一大碗酒了,更别说还有黄焖鸡和水煮鱼片。</p>
小菜炒得快,一会儿的功夫,沈玥娇就把剩下的几个小菜都炒好送上桌了。</p>
上菜的活儿被村长揽下来,当他把最后一道清炒萝卜送去后,回来便笑吟吟的对沈玥娇竖起了大拇指,说:“陆驰媳妇,你这厨艺当真了得!贵客们吃了你煮的这些菜,都纷纷说好吃。我刚刚瞟了一眼,那盘红烧肉都没剩下几块了。”</p>
沈玥娇挑着眉笑笑没说话。</p>
王氏立刻道:“既然贵客们吃得这么高兴,那有没有给赏钱啊?村长,你昨晚说了,要是让贵客吃得满意,还有赏钱拿的呢?”</p>
“别急啊,急啥?贵客们还在吃着饭呢,要打赏也得等他们吃饱喝足了才给吧?”村长看了王氏一眼,说:“嫂子,要是贵客们给了赏钱,我肯定会拿给你们的,总不能我把钱独吞了吧?你把我当成什么人了!”</p>
王氏心想着那可说不定,面上却笑着道:“村长说的哪里话,您是一村之长,我们怎么可能信不过你呢!”</p>
说着,便对三个儿媳道:“时候不早了,你们回家做饭吧,家里还等着你们做饭呢!我一个人留在这等着拿赏钱就行。”</p>
沈玥娇她们妯娌三人依言回家了。</p>
村长站在一旁,有些无奈的看向王氏,不知道该说什么好。</p>
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那人觉得很委屈,说:“我哪里知道村长去陆驰家吃了两次饭,还出去跟别人说了那样一番话?我更不知道村长今天还把陆驰媳妇儿请过来做饭啊!”</p>
“行了行了!咱们都回去吧,别凑热闹了。村长媳妇这人心眼小,可记仇了。刚才说错话惹她不高兴了,再继续呆在这儿,万一她看不顺眼,晚上跟村长吹一下枕边风,有意为难咱们,那可不是闹着玩的。”</p>
几个人都不敢得罪村长媳妇,立刻识趣的离开了。</p>
走之前还用力的吸了两口气,闻着空气里的肉香。</p>
厨房里。</p>
村长媳妇一进去就问:“锅里在烧着啥菜,味道咋这么香呢?”</p>
见两口大铁锅都盖着锅盖,她便打算走上前去揭起盖子来看看。</p>
王氏拦了一下,说:“村长媳妇,这里头在炖着肉呢,还没炖好,揭开盖子跑了气,炖出来的肉味道就差一些。”</p>
村长媳妇面露不悦,哼哼道:“炖个肉而已,哪来这么多讲究?平常谁煮菜不揭盖子?不但是不是要揭盖子看,还得用筷子戳戳,不然咋知道熟没熟?人家酒楼的师傅菜出锅之前还要尝尝,试试味道够不够呢!就你们煮菜有这么多破规矩,还不能揭盖子!”</p>
王氏可不怕村长媳妇儿甩脸子,立刻就回嘴道:“没办法,我家煮菜就是这规矩。我儿媳烧菜的时候,可从来没有人去动她的锅盖,要是煮出来的菜味道欠缺,那可怨不得她。”</p>
村长媳妇便不情愿的收回了手,没好气的道:“行行行,我不碰这锅盖,看看你们能煮出一朵花来。”</p>
说完,手一甩,转身出去了。</p>
等村长媳妇走了之后,张氏便有些担心的看向婆婆,说:“娘,村长媳妇之人小心眼,很记仇的,万一……”</p>
王氏冷哼了一声,说:“我难道就是个心眼大的人么?咱们是村长花钱请来帮忙的,可不是来他家当下人的,凭啥听她使唤看她脸色?再说了,我都已经在村长面前夸下海口说保管整一桌美味好菜出来,要是被她过来捣乱,咱这菜没做好,这责任在谁?村长媳妇儿能替咱背这个锅吗?”</p>
张氏沉默了。</p>
王氏又道:“所以,别管有没有得罪她,咱们拿钱办事,把份内的事情办好就行了。”</p>
沈玥娇赞成的点点头,笑着到:“反正钱到手了,咱们只需把菜做好就行,其他不用管。”</p>
再说了,村长媳妇儿记仇又如何?她除了在村长那儿吹吹耳旁风,还能拿他们怎么样?</p>
说话间,沈玥娇估摸着时间差不多了,便解开锅盖,然后让张氏添一根柴进去,准备大火收汁。</p>
很快,一盘色香味俱全的红烧肉便出锅了。色泽光亮诱人,在肉上放了两根香菜点缀,便可以端上桌了。</p>
把锅洗净,沈玥娇便开始煮水煮鱼片。</p>
鱼片已经用料腌制好,方便入味,也能使鱼肉更加鲜嫩。</p>
没有现成的火锅底料,沈玥娇便只能自己炒制。她把大料和辣椒炒香,之后把鱼头和鱼骨放进去煎了一下,再加入清水熬。这样熬出来的汤汁香浓,味道也鲜。</p>
等汤底熬得差不多了,才放腌制好的鱼片进去,稍微煮一下便可出锅了。最后撒一些蒜末和葱花,泼上热油,香味更加浓烈诱人。</p>
水煮鱼片出锅后,黄焖鸡也焖得差不多了,大火收汁便可以出锅。</p>
三道大菜上桌的时候,村长已经领着几位贵客进屋了。</p>
闻着这香气诱人的菜,村长忍不住吞咽口水,面上的笑意也掩饰不住,因为他看到几位贵客的目光锁定在桌上的三道菜上,显然是被这菜香吸引住了。</p>
村长心中欣喜不已,看来这赏钱是稳了,他甚至已经开始盘算应该给沈玥娇她分几成合适了。</p>
“后面还有几道小菜,马上就能开饭了。”村长把酒拿出来,招呼贵客们上座。</p>
有县城的豪绅在,轮不到村长陪酒,不过借用他家的地方招待贵客罢了。</p>
那豪绅对村长道:“你去催促厨房赶紧把剩下的菜上了。”</p>
说着,招呼贵客们边吃边等。</p>
按理说应该等菜上齐了才开饭的,可现在是在外面,没有家里长辈在没那么多讲究,再说了,这菜味道香得很,让人忍不住食指大动,实在是等不及了。</p>
豪绅一招呼,其他几个人便不客气的上桌开始开吃。</p>
这三道菜配米饭是好,当下酒菜也不错。</p>
于是,大家吃着红烧肉就喝了一大碗酒了,更别说还有黄焖鸡和水煮鱼片。</p>
小菜炒得快,一会儿的功夫,沈玥娇就把剩下的几个小菜都炒好送上桌了。</p>
上菜的活儿被村长揽下来,当他把最后一道清炒萝卜送去后,回来便笑吟吟的对沈玥娇竖起了大拇指,说:“陆驰媳妇,你这厨艺当真了得!贵客们吃了你煮的这些菜,都纷纷说好吃。我刚刚瞟了一眼,那盘红烧肉都没剩下几块了。”</p>
沈玥娇挑着眉笑笑没说话。</p>
王氏立刻道:“既然贵客们吃得这么高兴,那有没有给赏钱啊?村长,你昨晚说了,要是让贵客吃得满意,还有赏钱拿的呢?”</p>
“别急啊,急啥?贵客们还在吃着饭呢,要打赏也得等他们吃饱喝足了才给吧?”村长看了王氏一眼,说:“嫂子,要是贵客们给了赏钱,我肯定会拿给你们的,总不能我把钱独吞了吧?你把我当成什么人了!”</p>
王氏心想着那可说不定,面上却笑着道:“村长说的哪里话,您是一村之长,我们怎么可能信不过你呢!”</p>
说着,便对三个儿媳道:“时候不早了,你们回家做饭吧,家里还等着你们做饭呢!我一个人留在这等着拿赏钱就行。”</p>
沈玥娇她们妯娌三人依言回家了。</p>
村长站在一旁,有些无奈的看向王氏,不知道该说什么好。</p>
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