第613章：酱猪蹄
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孩子们对马都很向往，尤其是知道这是自家刚买的马，便更加激动了。</p>
大娃他们几个男孩子胆子更大一些，围着马高兴的转了几圈儿，然后便仰着脸看向冯威虎，说：“冯叔叔，我们也想骑马，可以吗？”</p>
冯威虎这会儿正打算将马牵到到旁边的树下拴着，见几个孩子满眼渴望的看着自己，便犹豫了一下。</p>
他不敢自己做主，正好这会儿沈玥娇下了马车，他忙道：“我得问问夫人。”</p>
待冯威虎来询问的时候，沈玥娇看着大娃他们几个，便笑着道：“带着他们在附近逛一圈儿就回来，不许贪玩。”</p>
得了沈玥娇的许可，大娃他们高兴的欢呼了一声，又高声说道：“知道了小婶婶，我们就骑一会儿。”</p>
小花和二妞也想骑，两人便眼巴巴的看向沈玥娇，“我们也要去。”</p>
“你们这两个小姑娘胆子倒是大，不怕被马甩下来？”沈玥娇挑眉看向她们。</p>
两个小姑娘立刻道：“不怕呀！冯叔叔会功夫呢，他很厉害的，会护着我们，不会让我们摔下来的。”</p>
沈玥娇闻言，更觉得惊诧了。</p>
她们怎么知道冯威虎会功夫的？昨晚好像他们几个都没有介绍过自己吧？</p>
“你们怎么知道冯叔叔会功夫？”沈玥娇问。</p>
两个小姑娘道：“是大娃哥说的，他起夜的时候看到冯叔叔在院子里打拳呢！”</p>
原来如此。</p>
“多年以来养成的习惯，早上醒来打一套拳，没想到惊扰道小少爷了。”冯威虎挠挠头，对沈玥娇道：“夫人放心，我会护好他们，不会让他们受伤的。”</p>
陆驰睡的挺警醒的，也很浅眠，早晨起床没听他说听到有人在院子里打拳，可见冯威虎的动静并不大，不至于惊扰到大家。</p>
而且，冯威虎以后可是堂堂“战神”，每天早起打拳很正常。</p>
沈玥娇没有多说什么，只叮嘱几个孩子玩一会儿就回来，别骑太久。</p>
然后便跟着大家一块儿把买回来的鸭子和各种肉搬进去。</p>
王氏听说买了马，也赶出来看了两眼，又看到沈玥娇买回来那么多东西，便好奇的道：“三郎媳妇儿，怎么买了这么多？明天都过节了，还要做吃食卖吗？”</p>
不等沈玥娇说话，跟在后面的孟夫人便接话道：“婶儿，正是因为明日过节，才更要做吃食好挣钱呢！上回玥娇妹妹做的烤鸭味道很好，我跟玥娇妹妹商量了一下，做二十来只烤鸭出来，明天中午之前我来取，专门卖给镇上那些有钱老爷们吃。还有那卤味拼盘，有几天没做了，酒楼里好几拨客人都问了，还有几位老爷要预订呢！婶儿，你说这大好的挣钱机会，咱能错过？”</p>
王氏听明白了，知道这又可能挣一笔钱，便立刻点头，道：“那必不能错过啊！谁还能嫌钱少？”</p>
说着，转头看向沈玥娇，道：“三郎媳妇儿，需要我们做什么，你只管安排活儿就行。”</p>
沈玥娇好笑的道：“娘，先把这肉切来剁成肉末吧，咱们得把肉酱先做好，孟姐姐还等着肉酱做好了拉去县城的。”</p>
王氏和两个儿媳妇便立刻过来帮忙，切肉的切肉，刷锅的刷锅，烧火的烧火，很快就忙活起来。</p>
迟子鸣也想出一份力，毕竟学了十多年的厨，灶上的活儿他擅长。</p>
“夫人，我也能做这些，你给我也安排点活儿吧！”迟子鸣看了看那二十只鸭子，道：“要不然我来处理这些鸭子？”</p>
鸭毛比较难拔，一个人处理二十只鸭子，想想都觉得头大。</p>
不过有林锦玉和梁辰帮忙，没一会儿冯威虎也带着孩子们溜了一圈儿回来了，一起加入到拔鸭毛的团队中。</p>
沈玥娇在灶上忙碌了起来，不多会儿，便有香味飘散出来了。</p>
沈玥娇炒制的肉酱有两种，香辣味的，还有原味的，既不加辣椒。</p>
第一锅炒制的便是香辣的，味道更加诱人。</p>
冯威虎正在专心拔鸭毛，闻到这香辣的味道，鼻子下意识都抽动了一下。</p>
这味道，也太香了！</p>
闻着空气中到香味，他细细品了一下，发现添加的香料里，他只猜得出来一部分。</p>
究竟还放了什么香料，怎么会有如此诱人的香味，让人闻着就食欲大作！</p>
其他三个是外行，只道：“这就是肉酱的味道吗？用来拌面条肯定好吃，或者用成馒头来蘸这肉酱……”</p>
说着都忍不住流口水了。</p>
迟子鸣有些按捺不住自己的好奇心，想进去灶屋看看这肉酱是怎么做出来的，但又怕夫人怪他想偷师。</p>
梁辰见状，碰了一下迟子鸣的手，小声提醒道：“赶紧把这些鸭子处理好，夫人下午就要用了。你别发愣，好好干活，夫人不会亏待咱们的。”</p>
迟子鸣连忙敛了不该有的心思，没有再关注灶屋那边，而是继续埋头拔鸭毛。</p>
一个时辰之后，两种口味的肉酱都做出来了，总共装了四个坛子。</p>
孟夫人安排伙计去收购蔬菜了，见人还没回来，便也不着急把肉酱搬上马车，她对沈玥娇道：“玥娇妹妹，你继续做，肉脯也来一点儿。”</p>
这会儿猪下水也还没清洗出来，沈玥娇便先做肉脯。另外刷洗了一口锅，打算做酱猪蹄和酱肘子。</p>
今天一共买了十只猪脚，加起来都有好几十斤重了，把一口大锅都装满了。</p>
酱猪蹄和酱肘子需要的时间比较长，要炖久一些才能使肉炖得软烂香糯，也会更入味。</p>
“孟姐姐怕是等不到这酱猪蹄和酱肘子出锅了，这肉脯还能做一些给你带上。”沈玥娇道：“这酱肘子和酱猪蹄炖好之后放在锅里浸泡一晚上，会更加入味，明天中午一块儿带去。”</p>
孟夫人闻着这香喷喷的味道，忍不住叹了叹，说：“要不是今天还得跑一趟县城，我都想留在你们家蹭一顿饭了。尤其是这酱肘子的汤汁，浇一点儿到米饭上，那味道简直太妙了。明天这汤汁我也要装一些回去，到时候给我家老孟也尝尝。老孟昨晚回来了，听着孩子们提到你做的吃食，他也很想尝尝！”</p>
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两个小姑娘立刻道：“不怕呀！冯叔叔会功夫呢，他很厉害的，会护着我们，不会让我们摔下来的。”</p>
沈玥娇闻言，更觉得惊诧了。</p>
她们怎么知道冯威虎会功夫的？昨晚好像他们几个都没有介绍过自己吧？</p>
“你们怎么知道冯叔叔会功夫？”沈玥娇问。</p>
两个小姑娘道：“是大娃哥说的，他起夜的时候看到冯叔叔在院子里打拳呢！”</p>
原来如此。</p>
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王氏听说买了马，也赶出来看了两眼，又看到沈玥娇买回来那么多东西，便好奇的道：“三郎媳妇儿，怎么买了这么多？明天都过节了，还要做吃食卖吗？”</p>
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