第703章:招工
作坊完工之后,泉南村的人便隐约猜到了陆驰家又搞新的挣钱路子了,便纷纷上门来打探,尤其是之前去开垦荒地的那一批人,那会儿挣了将近二两银子,可现在地开完了,他们都空闲在家里无事可做,又没有进项,自然得想办法找活儿干。
不仅是泉南村的人,附近几个村的打听到消息,也连忙托人到陆驰家问要不要雇人干活。
王氏信不过外人,怕沈玥娇做菜的法子被人偷学了去,所以只让大房的三个儿媳妇以及三房的莫氏去作坊帮忙。
可是按照沈玥娇计划的,作坊每天除了给吉祥酒楼供应吃食之外,还要吸引别的客人,所以需要做很多吃食,只有四个人肯定是忙不过来的,光是处理鸡鸭鱼肉等食材就需要很多时间,还是得多雇一些人才行。
沈玥娇和家里商量了一番,决定还是得再雇一些人才行。
不过作坊雇小工也是有要求的,不像之前几次那样找的是力气大能吃苦的汉子,这次找的是做事细心又有耐心的人。例如处理鸡鸭时,若是不能把毛都拔干净,内脏全清理掉,那做出来的鸡鸭不仅会影响卖相,还有可能使得口感大减。所以,做事细心且又有耐心,这一点儿十分有必要。另外,还得有一点儿的刀工基础,至少能轻松完成杀鸡宰鸭切鱼块什么的。
还是像之前那样,招工的事儿托给村长,并把招工的要求和待遇一并告知村长。
小工每个月工钱五百文,每日上工五个时辰,从卯时到未时,若是换成现在的时刻表,就相当于早晨五点到下午三点钟。正常上工时间外,若果需要加班赶货,那工钱另算。另外还提供夏冬两季各两套衣裳和鞋子,平时工作时要求统一服装,需要保持着装整齐干净。除此之外,每个月还会评选一名优秀员工,给予一定的奖励。
村长听完之后,忍不住感叹道:“这样的待遇,比镇上酒楼找的小工好太多了,到时候大家肯定又是挤破脑袋要来。说实话,这样的待遇,我都心动了,只可惜我刀工不行。”
陆老头也笑着道:“谁说不是呢!别说是外人了,就连我也想去啊!工钱开得高,活儿又不累,这样美的事儿上哪儿找?可惜这是细致活儿,我这种粗手粗脚的人干不了。”
村长附和的点头,想了想,又问:“这次招多少个人啊?不拘男女,只要附和要求的都可以吗?”
若是可以的话,村长打算让自家老婆子去一个,如此一来,每个月就有固定的进项了,而且就在村里上工,近得很,下了工也不耽误做饭,说不定去了还能学到一些本事,提升厨艺。
陆老头不知道村长心里的盘算,他道;“对,不管男人还是女人,只要满足要求的就行。暂时招十个人,之后如果忙不过来了再招。不过,我家老婆子和三郎媳妇儿也都说了,招的人大概要十五岁到三十五岁之间的,年轻人干活麻利一些,而且要找老实本份的,偷奸耍滑的可不能要。”
一听对年龄还有要求,村长便知道自家媳妇儿没戏了,于是立马歇了这心思,道:“我办事,老哥你只管放一百个心,肯定给你们挑方方面面都符合要求的人才行。这么好的待遇,可不能什么人都要。”
当天,村长便在本村物色起人选来。
都不需要村长出门,就有不少人自己找上门来了。
村长首先将年龄不在十五岁到三十五岁这个范围内的人划掉,然后又打量了一番他们身上的衣裳,以及手和脸干不干净。凡事不爱干净的,自然是不能要的,毕竟那作坊是做吃食的,干净卫生尤为重要。
光是这两点,就划掉了一大批人,只剩下七八个。
这七八个人里头,有些做事懒懒散散,为人奸猾的,也被剔除了。余下的四个人,村长把握不住,便说到时候让他们去沈玥娇那儿,让她看一下。
看着被选出来的四个人,众人抓破脑袋也想不出来自己输在哪里。三个年轻媳妇儿和一个还未娶妻的小伙子,能干得了什么活儿?比力气也没有自己力气大,比挑担子也挑不过自己,他们有什么能耐被选中?
有人不满村长挑出来的人,便忍不住说道:“村长,你可别是选错了人?这小媳妇儿小伙子,哪有咱们力气大?选他们去能做得了什么?”
村长不悦的看了那人一眼,说:“那作坊是要做吃食的,你们自己看看自己,衣裳穿的发臭了都不换,还有手也不洗,指甲里黑不溜秋的。你们自己都收拾不干净,谁还敢让你们去收拾食材?收拾出来的食材能卖去给那些大老爷们吃么?”
听到这话,好些人都懊恼自己没有洗个澡换身干净衣裳再过来,平白丢了这么好的机会。
也有人在听到村长这话后,便忍不住出声:“村长,我手干净的,衣裳也整洁,你为何也不选我?”
村长瞥了她一眼,说:“听说你做一顿饭得磨蹭一个时辰,干活慢慢悠悠的,一天活儿没干多少,不是白拿工钱了?”
那人张了张嘴想要辩解,可听到旁边发出哄笑声,她脸红的低下头,老老实实闭着嘴不吭声了。
被选中的那四个人脸上笑的灿烂,纷纷朝村长道谢。
村长道:“你们四个也别高兴得太早,能不能进作坊干活,还得过了陆驰媳妇儿的眼才行,得她满意了才能让你们去。”
于是,那四个人心里又忐忑起来,“村长,陆驰媳妇儿挑人的标准是什么,可有什么要求?”
“你们问我?我要是知道的话,我自己就能决定你们去留了,哪里还用得着麻烦她?”村长想了想,又道:“不过你们四个平时在家里也做过饭,能使菜刀,只要人踏实肯干,应该就没什么问题了。”
只是,陆老头说要雇十个人,而在泉南村只挑了四个人出来,还差六个人呢!松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读
不仅是泉南村的人,附近几个村的打听到消息,也连忙托人到陆驰家问要不要雇人干活。
王氏信不过外人,怕沈玥娇做菜的法子被人偷学了去,所以只让大房的三个儿媳妇以及三房的莫氏去作坊帮忙。
可是按照沈玥娇计划的,作坊每天除了给吉祥酒楼供应吃食之外,还要吸引别的客人,所以需要做很多吃食,只有四个人肯定是忙不过来的,光是处理鸡鸭鱼肉等食材就需要很多时间,还是得多雇一些人才行。
沈玥娇和家里商量了一番,决定还是得再雇一些人才行。
不过作坊雇小工也是有要求的,不像之前几次那样找的是力气大能吃苦的汉子,这次找的是做事细心又有耐心的人。例如处理鸡鸭时,若是不能把毛都拔干净,内脏全清理掉,那做出来的鸡鸭不仅会影响卖相,还有可能使得口感大减。所以,做事细心且又有耐心,这一点儿十分有必要。另外,还得有一点儿的刀工基础,至少能轻松完成杀鸡宰鸭切鱼块什么的。
还是像之前那样,招工的事儿托给村长,并把招工的要求和待遇一并告知村长。
小工每个月工钱五百文,每日上工五个时辰,从卯时到未时,若是换成现在的时刻表,就相当于早晨五点到下午三点钟。正常上工时间外,若果需要加班赶货,那工钱另算。另外还提供夏冬两季各两套衣裳和鞋子,平时工作时要求统一服装,需要保持着装整齐干净。除此之外,每个月还会评选一名优秀员工,给予一定的奖励。
村长听完之后,忍不住感叹道:“这样的待遇,比镇上酒楼找的小工好太多了,到时候大家肯定又是挤破脑袋要来。说实话,这样的待遇,我都心动了,只可惜我刀工不行。”
陆老头也笑着道:“谁说不是呢!别说是外人了,就连我也想去啊!工钱开得高,活儿又不累,这样美的事儿上哪儿找?可惜这是细致活儿,我这种粗手粗脚的人干不了。”
村长附和的点头,想了想,又问:“这次招多少个人啊?不拘男女,只要附和要求的都可以吗?”
若是可以的话,村长打算让自家老婆子去一个,如此一来,每个月就有固定的进项了,而且就在村里上工,近得很,下了工也不耽误做饭,说不定去了还能学到一些本事,提升厨艺。
陆老头不知道村长心里的盘算,他道;“对,不管男人还是女人,只要满足要求的就行。暂时招十个人,之后如果忙不过来了再招。不过,我家老婆子和三郎媳妇儿也都说了,招的人大概要十五岁到三十五岁之间的,年轻人干活麻利一些,而且要找老实本份的,偷奸耍滑的可不能要。”
一听对年龄还有要求,村长便知道自家媳妇儿没戏了,于是立马歇了这心思,道:“我办事,老哥你只管放一百个心,肯定给你们挑方方面面都符合要求的人才行。这么好的待遇,可不能什么人都要。”
当天,村长便在本村物色起人选来。
都不需要村长出门,就有不少人自己找上门来了。
村长首先将年龄不在十五岁到三十五岁这个范围内的人划掉,然后又打量了一番他们身上的衣裳,以及手和脸干不干净。凡事不爱干净的,自然是不能要的,毕竟那作坊是做吃食的,干净卫生尤为重要。
光是这两点,就划掉了一大批人,只剩下七八个。
这七八个人里头,有些做事懒懒散散,为人奸猾的,也被剔除了。余下的四个人,村长把握不住,便说到时候让他们去沈玥娇那儿,让她看一下。
看着被选出来的四个人,众人抓破脑袋也想不出来自己输在哪里。三个年轻媳妇儿和一个还未娶妻的小伙子,能干得了什么活儿?比力气也没有自己力气大,比挑担子也挑不过自己,他们有什么能耐被选中?
有人不满村长挑出来的人,便忍不住说道:“村长,你可别是选错了人?这小媳妇儿小伙子,哪有咱们力气大?选他们去能做得了什么?”
村长不悦的看了那人一眼,说:“那作坊是要做吃食的,你们自己看看自己,衣裳穿的发臭了都不换,还有手也不洗,指甲里黑不溜秋的。你们自己都收拾不干净,谁还敢让你们去收拾食材?收拾出来的食材能卖去给那些大老爷们吃么?”
听到这话,好些人都懊恼自己没有洗个澡换身干净衣裳再过来,平白丢了这么好的机会。
也有人在听到村长这话后,便忍不住出声:“村长,我手干净的,衣裳也整洁,你为何也不选我?”
村长瞥了她一眼,说:“听说你做一顿饭得磨蹭一个时辰,干活慢慢悠悠的,一天活儿没干多少,不是白拿工钱了?”
那人张了张嘴想要辩解,可听到旁边发出哄笑声,她脸红的低下头,老老实实闭着嘴不吭声了。
被选中的那四个人脸上笑的灿烂,纷纷朝村长道谢。
村长道:“你们四个也别高兴得太早,能不能进作坊干活,还得过了陆驰媳妇儿的眼才行,得她满意了才能让你们去。”
于是,那四个人心里又忐忑起来,“村长,陆驰媳妇儿挑人的标准是什么,可有什么要求?”
“你们问我?我要是知道的话,我自己就能决定你们去留了,哪里还用得着麻烦她?”村长想了想,又道:“不过你们四个平时在家里也做过饭,能使菜刀,只要人踏实肯干,应该就没什么问题了。”
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