第762章：试菜
王氏在旁边听到了，也来了兴趣。
“有钱人家的夫人过的是什么生活啊？我也想体验体验。”王氏道：“活到这把年纪，天天面朝黄土背朝天，不过是勉强混个温饱，也就是这几个月日子才稍微好过一些，能吃好穿好，但跟有钱人家的生活还差了一大截，所以很好奇，也想去体验体验。”
孟夫人闻言，笑着道：“大娘，有钱人家的生活就是有人伺候，吃好穿好，什么事情都不需要自己动手，只要动动嘴就有人帮你办了。改日去县城找伢婆子买几个小丫头回来，大娘也能像那些有钱人家的夫人一样安逸了。”
“找伢婆子买使唤的下人？”王氏想也不想就摆手，道：“还是算了，我这好手好脚的，人也还健朗，不习惯让人伺候。再说了，家里人多，再多买几个人回来，家里该住不下了。”
“这好办！等明年开春后饭馆开起来，便来镇上买个大宅子，搬到镇上来住，多少人都住得下。”孟夫人笑盈盈的道：“我家附近有一户人家，听说过两个月举家搬到府城去了，他家是个二进的大宅子，宽敞得很，你们若是想买下来的话，我可以帮着问一下，说不定还能便宜一点。”
孟夫人后面这话是对着沈玥娇说的，她知道陆家多半都是靠沈玥娇挣钱，而且买宅子这样的大事她也能做主。
沈玥娇想了想，却摇头，道：“暂时不打算买宅子。商铺后面连着一个后院，有一排房屋，到时候改建一下，就能住人。没必要另外买宅子。”
王氏也赞同沈玥娇的想法，她道：“二进的大宅子肯定要花不少钱，咱家现在哪来那么多钱？再说了，泉南村离镇上也不远，有马车来回也方便，半个时辰就能到，回家里住也是一样的，没必要买宅子。”
按照王氏的想法，以后陆驰肯定是要考取功名去京城当官的，与其在镇上买宅子，倒不如现在把银子留着，到时候去京城开铺子买宅子。
孟夫人失望的叹了口气，道：“我还盼着能跟你们做邻居呢！”
沈玥娇：“住在商铺后面的院子，就挨着茶楼，也是邻居，没什么分别。”
孟夫人道：“这倒也是。那你们赶紧把隔壁几间商铺都改建一下，趁早搬到镇上来住，也省得让陆驰每天起早贪黑的去上学。工匠都替你找好了，你到时候把改建的要求跟他们说一下就行，若是有图纸就更好了。他们干活又快又好，不出两个月，这几间商铺全部改建好。”
沈玥娇无奈的笑道：“好好好，挑个好日子就让工匠师傅们开工。”
聊了一会儿，便有伙计端着菜上来了。
孟夫人说是十五六个菜，实则有十八道。幸好桌子够大，不然都摆放不下。
上菜的时候，狗宝他们看得目瞪口呆的。没想到竟然点了这么大一桌，全都是他们没吃过的，闻着香味儿都忍不住流口水了。
看着满满一大桌，沈玥娇忍不住对孟夫人道：“孟姐姐，你怎么让陈师傅做这么多菜？这么一大桌呢，我们哪里吃得完？”
孟夫人笑道：“吃不完就使劲儿吃。忙累了一上午，得多出点补充一下体力才行。这几个小伙子正是长身体的时候，更是要多吃些，身体才能强壮，才有力气干活呢！”
孟夫人也一起坐下，跟他们一块儿吃饭，“快吃，等菜凉了就不好吃了。”
王氏先动筷，其他人也跟着开动了。
正吃着饭的时候，陈师傅走进雅间，先向王氏众人问了好，而后便对沈玥娇道：“陆夫人，这道吉星高照和那道福如东海就是我琢磨出来的新菜式，你可尝过了？觉得味道如何？”
吉星高照……
福如东海……
沈玥娇听到这两个菜名，就忍不住嘴角抽搐了一下。
这菜名取的，除了吉利好听之外，跟这菜本身没有一文钱关系。
这吉星高照其实就是一盘鸡，是卤过之后再过油炸，然后裹上糖浆，使得表层又酥脆又甜。这个做法跟甜皮鸭差不多，不过口感跟甜皮鸭略有不同。
沈玥娇刚刚尝了一块鸡肉，觉得味道挺不错。若是这糖浆裹得均匀一些，再薄一些，吃起来就不会那么甜腻，应该会更好。
还有这个福如东海，是一盘鱼。鱼是用各种调味料腌制过，十分入味，而后也是裹上一层蛋液和面糊过油炸熟，再浇上酸笋和酸辣椒炒的汤汁，这是酸辣味的，倒是挺开胃。不过，如果挂浆的时候多注意一些，少裹一点儿面糊，应该会更好。
沈玥娇将自己的意见说了，然后道：“陈师傅的手艺这么好，做的菜自然好吃。”
陈师傅不自在的笑了笑，说：“我若是有陆夫人一半的天赋，做的菜会更好吃。”
沈玥娇：“陈师傅太谦虚了，你的厨艺大家公认的好，你看吉祥酒楼每天生意这么红火，许多客人都指定要吃你烧的菜呢！”
王氏也跟着道：“陈师傅，你的厨艺确实很不错了，尤其是你说的这两道菜，我吃着跟我家三郎媳妇儿做的差不多呢！”
陈师傅连连摆手，道：“老夫人说笑了，我这厨艺可比不上陆夫人，能有她一半的水准我已经很开心了。”
其他人也是对陈师傅的手艺一顿夸。
孟夫人也笑着道：“陈师傅，我吃着也觉得这两道菜不错，当然，玥娇妹妹提的意见也非常好，你下回试着改进一下我再带去给她尝尝。”
陈师傅连忙点头道：“好的好的。那我先去后厨忙，就不打扰诸位用膳了。”
这一顿饭，大家都吃的十分开心。
开始还说这么一大桌吃不完，可是吃到最后竟然只剩下一两盘素菜没吃完，其余的都吃了精光。
孟夫人笑着道：“看，我就说使劲儿吃能吃完。”
狗宝他们几个吃得最多，这会儿撑的肚皮都是圆的。听着孟夫人这么说，他们脸红了起来。
第一次上酒楼吃饭，还吃得这么好，没忍住多吃了。松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读
“有钱人家的夫人过的是什么生活啊？我也想体验体验。”王氏道：“活到这把年纪，天天面朝黄土背朝天，不过是勉强混个温饱，也就是这几个月日子才稍微好过一些，能吃好穿好，但跟有钱人家的生活还差了一大截，所以很好奇，也想去体验体验。”
孟夫人闻言，笑着道：“大娘，有钱人家的生活就是有人伺候，吃好穿好，什么事情都不需要自己动手，只要动动嘴就有人帮你办了。改日去县城找伢婆子买几个小丫头回来，大娘也能像那些有钱人家的夫人一样安逸了。”
“找伢婆子买使唤的下人？”王氏想也不想就摆手，道：“还是算了，我这好手好脚的，人也还健朗，不习惯让人伺候。再说了，家里人多，再多买几个人回来，家里该住不下了。”
“这好办！等明年开春后饭馆开起来，便来镇上买个大宅子，搬到镇上来住，多少人都住得下。”孟夫人笑盈盈的道：“我家附近有一户人家，听说过两个月举家搬到府城去了，他家是个二进的大宅子，宽敞得很，你们若是想买下来的话，我可以帮着问一下，说不定还能便宜一点。”
孟夫人后面这话是对着沈玥娇说的，她知道陆家多半都是靠沈玥娇挣钱，而且买宅子这样的大事她也能做主。
沈玥娇想了想，却摇头，道：“暂时不打算买宅子。商铺后面连着一个后院，有一排房屋，到时候改建一下，就能住人。没必要另外买宅子。”
王氏也赞同沈玥娇的想法，她道：“二进的大宅子肯定要花不少钱，咱家现在哪来那么多钱？再说了，泉南村离镇上也不远，有马车来回也方便，半个时辰就能到，回家里住也是一样的，没必要买宅子。”
按照王氏的想法，以后陆驰肯定是要考取功名去京城当官的，与其在镇上买宅子，倒不如现在把银子留着，到时候去京城开铺子买宅子。
孟夫人失望的叹了口气，道：“我还盼着能跟你们做邻居呢！”
沈玥娇：“住在商铺后面的院子，就挨着茶楼，也是邻居，没什么分别。”
孟夫人道：“这倒也是。那你们赶紧把隔壁几间商铺都改建一下，趁早搬到镇上来住，也省得让陆驰每天起早贪黑的去上学。工匠都替你找好了，你到时候把改建的要求跟他们说一下就行，若是有图纸就更好了。他们干活又快又好，不出两个月，这几间商铺全部改建好。”
沈玥娇无奈的笑道：“好好好，挑个好日子就让工匠师傅们开工。”
聊了一会儿，便有伙计端着菜上来了。
孟夫人说是十五六个菜，实则有十八道。幸好桌子够大，不然都摆放不下。
上菜的时候，狗宝他们看得目瞪口呆的。没想到竟然点了这么大一桌，全都是他们没吃过的，闻着香味儿都忍不住流口水了。
看着满满一大桌，沈玥娇忍不住对孟夫人道：“孟姐姐，你怎么让陈师傅做这么多菜？这么一大桌呢，我们哪里吃得完？”
孟夫人笑道：“吃不完就使劲儿吃。忙累了一上午，得多出点补充一下体力才行。这几个小伙子正是长身体的时候，更是要多吃些，身体才能强壮，才有力气干活呢！”
孟夫人也一起坐下，跟他们一块儿吃饭，“快吃，等菜凉了就不好吃了。”
王氏先动筷，其他人也跟着开动了。
正吃着饭的时候，陈师傅走进雅间，先向王氏众人问了好，而后便对沈玥娇道：“陆夫人，这道吉星高照和那道福如东海就是我琢磨出来的新菜式，你可尝过了？觉得味道如何？”
吉星高照……
福如东海……
沈玥娇听到这两个菜名，就忍不住嘴角抽搐了一下。
这菜名取的，除了吉利好听之外，跟这菜本身没有一文钱关系。
这吉星高照其实就是一盘鸡，是卤过之后再过油炸，然后裹上糖浆，使得表层又酥脆又甜。这个做法跟甜皮鸭差不多，不过口感跟甜皮鸭略有不同。
沈玥娇刚刚尝了一块鸡肉，觉得味道挺不错。若是这糖浆裹得均匀一些，再薄一些，吃起来就不会那么甜腻，应该会更好。
还有这个福如东海，是一盘鱼。鱼是用各种调味料腌制过，十分入味，而后也是裹上一层蛋液和面糊过油炸熟，再浇上酸笋和酸辣椒炒的汤汁，这是酸辣味的，倒是挺开胃。不过，如果挂浆的时候多注意一些，少裹一点儿面糊，应该会更好。
沈玥娇将自己的意见说了，然后道：“陈师傅的手艺这么好，做的菜自然好吃。”
陈师傅不自在的笑了笑，说：“我若是有陆夫人一半的天赋，做的菜会更好吃。”
沈玥娇：“陈师傅太谦虚了，你的厨艺大家公认的好，你看吉祥酒楼每天生意这么红火，许多客人都指定要吃你烧的菜呢！”
王氏也跟着道：“陈师傅，你的厨艺确实很不错了，尤其是你说的这两道菜，我吃着跟我家三郎媳妇儿做的差不多呢！”
陈师傅连连摆手，道：“老夫人说笑了，我这厨艺可比不上陆夫人，能有她一半的水准我已经很开心了。”
其他人也是对陈师傅的手艺一顿夸。
孟夫人也笑着道：“陈师傅，我吃着也觉得这两道菜不错，当然，玥娇妹妹提的意见也非常好，你下回试着改进一下我再带去给她尝尝。”
陈师傅连忙点头道：“好的好的。那我先去后厨忙，就不打扰诸位用膳了。”
这一顿饭，大家都吃的十分开心。
开始还说这么一大桌吃不完，可是吃到最后竟然只剩下一两盘素菜没吃完，其余的都吃了精光。
孟夫人笑着道：“看，我就说使劲儿吃能吃完。”
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