第五百四十五章 酒楼版火锅
李二前段时间就感叹过，要不是天策体育馆建成，这陈氏酒楼光这卖相，恐怕就要名扬天下，吸引无数读书人争相前来观瞻。
“娘的，眼睛差点被人打瞎！”
棒老二等人坐在二楼一桌，五个人翘首以盼，心焦难耐，看到大家都在等，强自按捺下着急。
棒老二捂着自己红肿的眼睛，看似在抱怨，实则得意洋洋，这能抢到座位也是不容易，大家伙一开始以为这酒楼要用竞价的方法，谁钱多谁来吃饭。
不过还是小瞧陈大人的格局了，人家哪里看得上众人竞价这点钱，就是谁快谁有的吃，今天他们出了一身汗，跟人打的心头都兴奋了，急需美味来压压惊。
这时候，各桌的啤酒先上来了，全部都是从冰窖里取出来的冰镇过的，一件件摆放在桌子上，明明空气里什么都看不到，但大家就好像感觉有白气在天上飘。
三月份的长安气温已经升起来了，特别是忙碌一天以后，每个人内心都有点燥热，这冰凉透骨的东西喝下肚，那滋味根本不用想。
“其实我觉得现在上一盘涮菜，哪怕是酒楼里普通的一些炒菜，就着这酒水，都能吃的很爽。”
这时一个同伴吞了口口水，摸了摸瘪瘪的肚子，开口嘀咕，为了晚上的大餐他好早就没吃饭了，现在看到啤酒就有点忍不住了。
“你这不是皮干吗，别扯犊子，火锅都要上来了说这种丧气话……快看，真的上来了！”
这时候，整个酒楼里都开始躁动起来。
厨房里端出来了火锅锅具，一到五层全部都开始慢慢上桌。
这当然不是陈楚换出来的用燃气的火锅，而是厨师工匠们专门为端上桌而设计的带底座的锅具，有点模仿陈楚换出来的火锅，但又完全不同。
因为这玩意……是烧木炭的。
烧木炭还算好的，没有直接烧煤，用细煤的话燃烧效率不是木炭能比，势必火势更旺，也能让火锅更加美味。
但是考虑到到时候煤灰到处飞，五百桌煤灰到处飞那该是多么震撼的场面，不需要陈楚拒绝，酒楼的人已经先一步把这想法掐死了。
而且因为桌子没有经过专门设计，这整个锅具要直接放到桌子上的，添柴加木炭都要大家伸着胳膊自己来，干净整齐的薪柴还好，这要是煤，味实在没法闻。
上面是专门打造的铁质锅具，下面是砖头底座，现在所有铁锅里的水都是热乎的，大概六七十度的样子，是酒楼提前烧的，这样的话可以大大减少水烧开的时间。
咣当，这砖头底座的火锅被放在桌子上，棒老二等人敬畏的看着小二，哦不，现在应该改口叫服务员的忙碌。
添柴加火很好弄，都是上等干净的整齐薪柴，就堆在人们手边，手一伸就可以放进去，觉得火被压住或者想调整火势大小，拨弄一下就是，这年头烧火都是人人必备的技能，倒没有人不会。
紧接着，一个大大的包装袋被撕开，看起来粘稠结实的某种硬块被倒入了锅中，任由热水开始烧煮，紧接着，服务员就离开了。
所有桌都在重复着这一过程，服务员们动作麻利，五六分钟时间，五百桌齐齐都已经架好锅具，从陈楚这个角度看去，嚯，这可真他娘的壮观啊。
他本来想的是不是要改造一下酒楼的桌子，上面是铁锅，下面是添柴加火的，现在一看大家熟练加火，完全没有一丝不会的样子，默默打消念头。
就这样挺好，大家自己添柴，自己看着水烧开，然后愉快的进行美食享受。
至于酒楼需要承担的风险，无非就是火灾而已，但火又哪有那么容易能烧起来，所有桌子都是硬木桌，想把这玩意烤着，除非你他娘是故意的，拿着火不停的烧。
要么就是一场大火一下席卷过来，这样硬木桌才能快速燃烧，否则不需要担心这个，有足够的时间让大家来救火。
在棒老二一桌人摆弄木炭的时候，一股股剧烈的香味，已经从每一口铁锅里传了出来，底料已经被烧化了，摊开来充斥水中，味道也完全释放。
无数吞口水的声音响起，人们直勾勾的盯着锅子里面，这一刻，所有人都敢发誓，他们这辈子就没有闻过这种程度的香味，打死都没闻过！
本来对子琪这样的人来说，来吃火锅就是见识个新鲜，他们没吃过这东西，但听人说过，其实也就是他们这些富贵子弟冬天时自己烧的铜锅而已。
无非就是烹煮调料，然后放入食材什么的，不要说现在了，早一千年，甚至几千年，可能就有这种吃法了？
当然，有这吃法是一回事，你调料跟的上吗，你食材跟的上吗，你有这么好的下菜酒水吗。
这就好比大家都是考大学，谁不知道考大学是怎么回事啊，远离大家都懂，无非就是做卷子，分做的高的去好学校，做的不好的去差学校。
可你特么知道有什么用，脑子跟得上吗，努力跟得上吗，师资教学跟得上吗，最后你再懂这是怎么回事，还不是去了个破大学。
现在子琪就感觉自己真的是井底之蛙了。
他甚至没能等来见识到这火锅到底是什么样的美味，这火锅底料，仅仅是这玩意的调料，就已经快把他的魂给勾跑了。
不错，是真的差点勾跑了，他吃过山珍海味，难道李二没吃过，长孙无忌没吃过？
去年第一次见到火锅，不也是直接唱征服。
一个世界的最顶端享受，也是受限于这个时代的生产力的。
就好比周王朝时最好的美食，它能美味到哪里去？能跟唐朝相比吗？
这有什么好比的，这时候随便拿出什么调料来，周朝有吗。
而唐朝跟现代比也是一样的，现代随便拿什么调料出来，哪个不是吊打唐朝。
你就算在唐朝享受最顶端的美食，这个时代食物做到最极致又能怎么样，差的太多太多。
子琪表示自己直接投降了，他根本就不该质疑陈楚弄出来的美食的，他这种井底之蛙有什么好豪横的，人家享受的美食他根本就想象不到。
“这汤能喝吗？”棒老二的同伴现在直接坐不住了，要不是手边没个碗，没个勺子，真想直接冲上去抢汤喝。
我的血妈，这到底是什么人世间的美味啊，这种东西为什么要出现在眼前，这简直是仙人才能享受到的美食？
这人一多，什么奇葩都有，棒老二这一桌如果只是在喝汤进行想象的话，隔壁有一桌已经直接动手了。
有个大汉嗷嗷大叫，啥也不顾了，直接就双手端起铁锅两边，嘿的一声使劲，铁锅被拿了起来，直接特么就要往嘴里灌。
“卧槽！”陈楚眼珠子差点没飞了出去，整个人都傻了，这操作。
旁边几声噗嗤的笑声，九江几女也被逗笑了，这些人被馋哭的样子真好笑，活像当初的她们，只是她们可是很矜持的，哪有这人表现的奔放。
整个酒楼里鬼哭狼嚎，许多人都忍不住了，那大汉虽然被同伴们及时按住了，但看其他几双绿油油的目光，恐怕抱着的目标也没有什么大的差别。
陈楚也是要吃饭的，晚上带着几个最亲爱的妹妹过来吃饭，把番茄锅让她们开开胃松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读
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棒老二等人坐在二楼一桌，五个人翘首以盼，心焦难耐，看到大家都在等，强自按捺下着急。
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不过还是小瞧陈大人的格局了，人家哪里看得上众人竞价这点钱，就是谁快谁有的吃，今天他们出了一身汗，跟人打的心头都兴奋了，急需美味来压压惊。
这时候，各桌的啤酒先上来了，全部都是从冰窖里取出来的冰镇过的，一件件摆放在桌子上，明明空气里什么都看不到，但大家就好像感觉有白气在天上飘。
三月份的长安气温已经升起来了，特别是忙碌一天以后，每个人内心都有点燥热，这冰凉透骨的东西喝下肚，那滋味根本不用想。
“其实我觉得现在上一盘涮菜，哪怕是酒楼里普通的一些炒菜，就着这酒水，都能吃的很爽。”
这时一个同伴吞了口口水，摸了摸瘪瘪的肚子，开口嘀咕，为了晚上的大餐他好早就没吃饭了，现在看到啤酒就有点忍不住了。
“你这不是皮干吗，别扯犊子，火锅都要上来了说这种丧气话……快看，真的上来了！”
这时候，整个酒楼里都开始躁动起来。
厨房里端出来了火锅锅具，一到五层全部都开始慢慢上桌。
这当然不是陈楚换出来的用燃气的火锅，而是厨师工匠们专门为端上桌而设计的带底座的锅具，有点模仿陈楚换出来的火锅，但又完全不同。
因为这玩意……是烧木炭的。
烧木炭还算好的，没有直接烧煤，用细煤的话燃烧效率不是木炭能比，势必火势更旺，也能让火锅更加美味。
但是考虑到到时候煤灰到处飞，五百桌煤灰到处飞那该是多么震撼的场面，不需要陈楚拒绝，酒楼的人已经先一步把这想法掐死了。
而且因为桌子没有经过专门设计，这整个锅具要直接放到桌子上的，添柴加木炭都要大家伸着胳膊自己来，干净整齐的薪柴还好，这要是煤，味实在没法闻。
上面是专门打造的铁质锅具，下面是砖头底座，现在所有铁锅里的水都是热乎的，大概六七十度的样子，是酒楼提前烧的，这样的话可以大大减少水烧开的时间。
咣当，这砖头底座的火锅被放在桌子上，棒老二等人敬畏的看着小二，哦不，现在应该改口叫服务员的忙碌。
添柴加火很好弄，都是上等干净的整齐薪柴，就堆在人们手边，手一伸就可以放进去，觉得火被压住或者想调整火势大小，拨弄一下就是，这年头烧火都是人人必备的技能，倒没有人不会。
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所有桌都在重复着这一过程，服务员们动作麻利，五六分钟时间，五百桌齐齐都已经架好锅具，从陈楚这个角度看去，嚯，这可真他娘的壮观啊。
他本来想的是不是要改造一下酒楼的桌子，上面是铁锅，下面是添柴加火的，现在一看大家熟练加火，完全没有一丝不会的样子，默默打消念头。
就这样挺好，大家自己添柴，自己看着水烧开，然后愉快的进行美食享受。
至于酒楼需要承担的风险，无非就是火灾而已，但火又哪有那么容易能烧起来，所有桌子都是硬木桌，想把这玩意烤着，除非你他娘是故意的，拿着火不停的烧。
要么就是一场大火一下席卷过来，这样硬木桌才能快速燃烧，否则不需要担心这个，有足够的时间让大家来救火。
在棒老二一桌人摆弄木炭的时候，一股股剧烈的香味，已经从每一口铁锅里传了出来，底料已经被烧化了，摊开来充斥水中，味道也完全释放。
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无非就是烹煮调料，然后放入食材什么的，不要说现在了，早一千年，甚至几千年，可能就有这种吃法了？
当然，有这吃法是一回事，你调料跟的上吗，你食材跟的上吗，你有这么好的下菜酒水吗。
这就好比大家都是考大学，谁不知道考大学是怎么回事啊，远离大家都懂，无非就是做卷子，分做的高的去好学校，做的不好的去差学校。
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他甚至没能等来见识到这火锅到底是什么样的美味，这火锅底料，仅仅是这玩意的调料，就已经快把他的魂给勾跑了。
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去年第一次见到火锅，不也是直接唱征服。
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这有什么好比的，这时候随便拿出什么调料来，周朝有吗。
而唐朝跟现代比也是一样的，现代随便拿什么调料出来，哪个不是吊打唐朝。
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子琪表示自己直接投降了，他根本就不该质疑陈楚弄出来的美食的，他这种井底之蛙有什么好豪横的，人家享受的美食他根本就想象不到。
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