84、第 84 4章(二合一)
深秋时节接近傍晚的时候, 穿着白衬衫的少?年?迎着清爽的凉风,踩着擂钵街的街道悠闲地拾级而下。
他深深地吸了一口那混杂着街边食物香气与草木植本清香,还裹挟着秋日特有的湿润幽寒气息的晚风, 又因?为颜色浓郁红艳的夕阳直晃晃洒在脸上而眯起了眼。
咔嚓一声, 他踩碎了一片业已?被阳光烘烤透彻的落叶,然后?是另一片。
说?起来,擂钵街曾经是半点公共设施也无的贫民窟一般的地方, 更加不会有绿化带和人造景观之类的城市美化工程。
但是现在情况又变得?不同了。自从擂钵街隐形的主人——由理小姐某天突发奇想,要在街道上大力提升绿化覆盖率之后?, 这块空缺也得?以补足。
路边栽上了小株的红枫树,围栏上蝴蝶兰等景观花卉盛开的花盆连成一线, 甚至连屋顶和墙面也不放过, 引入了据说?是名为“立体绿化”的新锐设计理念。
虽然在不懂得?赏鉴的中岛敦眼里, 和爬满了常春藤的普通花园墙差不太多。
原本各式建筑物密集的擂钵街于是显得?更拥挤了, 从高低错落的小楼之间时不时旁逸斜出树木的枝桠, 为整个?街道增添了灵?的气息。
特别是到了秋天的时候——就是现在,品种名为橙之梦的红枫树蜕变成明亮灿烂的金黄色, 在阳光的映衬下熠熠生辉。
而接近擂钵街中心位置的那片空地, 原本可以成为民宿酒店、商场集市或别的什么商业建筑的宽敞空地, 被设计成了如今小巧袖珍的街心公园——现在已?经变为了旅游手?册上新的打卡圣地。
这座公园边上, 最近开张了一家被形容为“很别致”的咖啡店,那就是中岛敦今天的目的地。
左侧突然传来一声凄厉的尖叫声。
他警觉地猛然回头看去,才发现声音的来源是他之前光顾过的鬼屋小楼。
……感觉勾起了一些不太美好的回忆。
中岛敦搓了搓手?臂上不知为何竖起来的鸡皮疙瘩, 继续往前走去。
走出去没有几步, 从他右手?边的建筑里,又传出一阵笑闹喧哗声。
他下意识地一抬头,原来那正是桌
游店的位置, 是他们上次参加剧本杀的地方。
中岛敦:……打扰了。
住在这里的居民也挺不容易的,每天听?着哭哭笑笑,想必对精神健康不太有利。
“公园大概就在前面左边的地方?只要转过拐角,应该就能看到那个?挺显眼的咖啡馆了吧?”他自言自语地嘀咕着。
他的猜想是正确的。
因?为一转过弯,那间店面就猛然跃入他的眼帘,让他不由得?发出“哇”的惊叹声来。
在令人不由得?感到舒适的大片鲜绿草坪的边上,立起了一间小木屋,屋前的展示架上一层层百宝箱一般陈设着绚丽繁多的花束,不讲理地夺取了路人全部的注意力。太过密集的花丛甚至从屋门前满溢出来,重新描绘了小店的轮廓。
不管是小巧又热闹、总是大簇大簇盛放的薰衣草、满天星、情人草、洋甘菊和雪柳,还是灿烂辉煌见之难忘的宫灯百合、向日葵、绣球花和花毛莨,就连人所共识的玫瑰,都洋洋洒洒分出了浅金色香槟玫瑰、肉粉色黛安娜玫瑰、鲜红色卡罗拉玫瑰和渐变色的红袖玫瑰等数个?品种。
花材之外,不容易被人一眼识别到的尤加利叶、蓬莱松、绿石竹和龟背叶,也默默担任起了平衡色彩和空间的重任。
虽然这些花叶里中岛敦只能认出较为常见的几个?品类,也不懂看似错杂摆放实则井然有序的插花艺术,但不妨碍他认识到这种美既充满生机又非常高级。
“镜花看到的话?会很喜欢的吧?”脑海里莫名其妙蹦出了这样的念头。
不过,若不是招牌上用醒目的大字注明了咖啡两个?字,他绝不会认为这是一间咖啡店来着,毕竟不论从什么角度看过去,这明明都是一间花店啊。
店内装饰所用的材料是极简的原木和水磨石,与鲜花陈设的繁复鲜妍形成了鲜明的对比。中岛敦找了个?靠窗的位置坐下,拿起桌面上的菜单准备提前看一眼。
他的视线还没从那一长列令人眼花缭乱的咖啡名单离开,桌面上却传来了轻微的?静。
中岛敦把?菜单放倒,眼前立刻出现了一只黑色的猫咪。它溜圆的琥珀色大眼睛正一眨不眨地盯着他看,尾巴在桌面上一点一点
。
好家伙,这居然还是间猫咖?
可能是出于猫科?物间特有的亲近,猫咪看起来很喜欢他,主?躺倒在他手?边露出了肚皮。
要等的那个?家伙前科累累,也不知道什么时候才会出现,中岛敦就和猫咪玩了一会儿。
“……请问要点些什么吗?”
正在这时,另一个?黑色的身影出现了。
不,也不能就说?是黑色……少?年?发梢微长带一点白,今天也没有穿标志性的黑色外套,而是换成了咖啡店制服的深色衬衣与黑围裙。
中岛敦还记得?这个?人,所以才会这么惊讶。
“你、你不是在鬼屋工作的吗?”
“在下今天替妹妹代班。”
哦,原来是小银在这里工作啊……上一回侦探社替花袋寻找他的梦中情人时刚好在场的中岛敦开始思考把?女?孩子工作地点告诉花袋是不是一件合理的事情。
“你是来逗猫的吗?”等了一会儿没有回复,芥川语气平平地问。
“啊……我……算了,请给我来一杯招牌咖啡吧。”
原本想说?是太宰先生让他来这里等着的,话?到嘴边又咽了回去。
万一太宰先生今天又放他鸽子了,岂不是很尴尬?
话?说?回来,虽然武装侦探社楼下就有咖啡馆,而且他们还经常去,但中岛敦对咖啡并不怎么了解。他一般都选择喝水,偶尔尝一次,也是同事帮他点的。
但是被这个?家伙这么瞪着……只要一杯水而不点单的话?……总感觉后?果会很恐怖……
呃,如果选招牌咖啡的话?,应该不会难喝到哪里去吧?
抱着如此期望的中岛敦看着不久之后?被呈上来的那一小杯深褐色的液体,深吸了一口气。
是咖啡独有的香气,还挺好闻的。
芥川抱着托盘还没离开,中岛敦已?经捧起杯子小小地尝了一口。
好苦,而且这么酸……!和之前喝的味道不一样是怎么回事?
他差点喷了出来,顾虑到面前有人,好险憋了回去。
站在他对面的芥川幽幽地看着他,目光复杂。
“咳咳,不好意思……”中岛敦一边猛烈咳嗽一边问道,“请问有方糖吗?”
方糖当然是有的。
中岛敦一块接一块
地往杯子里空投方糖,一块两块三块……
他忽然察觉到芥川的视线还一直停留在他身上。
“对不起……放三块是不是有些太夸张了?”中岛敦有些不好意思。
“……并没有。”
芥川摇了摇头。
“如果是我的话?,喝这么一杯至少?要放五块。”
中岛敦抬起了头,两个?人大眼瞪小眼,忽然间意识到了什么。
……这个?家伙不会和我一样也是孤儿院跑出来的吧?
正在这时,背后?传来了很是无奈的声音。
“你们两个?……”
降谷零不知什么时候从柜台之后?绕了出来,走到了他们身边。
不得?不说?,帅哥就算穿店员制服,也硬是显得?很有气质。中岛敦留意到他袖口挽起几圈露出了精壮的上臂,指间还有可疑的硬茧,看起来不像是没练过的人。
“降谷先生!”白虎少?年?又一次被吓了一跳,“你不是在桌游店那边工作的吗?”
“是这样没错。但是我之前在咖啡店工作过一段时间,有些相?关的经验,由理小姐就让我来新开的咖啡花店布置打理一下。”降谷零微笑着,“至于桌游店那边,现在可能是太宰先生在带着吧……?他今天自告奋勇来着。”
“什——这就是我在这里左等右等等不到他人的真相?吗……”中岛敦黑线,“啊,我该知道他说?要请客是耍我的。”
“下午场应该就快结束了,你再坐一会儿吧。”
降谷零耸耸肩,在中岛敦的对面坐下。
“正好我想给你们讲讲咖啡——关于一杯好咖啡应该是什么样的。”
“哈哈哈,也是呢,咖啡师看到自己精心制作的作品被加了那么多糖应该会受不了吧?”少?年?摸了摸后?脑勺干笑着,暗自希望自己差点把?咖啡喷出来的样子没有被看到。
“咖啡是一种看似简单实则复杂的饮料,从新鲜的咖啡果到你面前这样一杯成品咖啡,经过了许多工艺步骤。”
降谷零轻轻摇晃着面前骨瓷咖啡杯,让咖啡的香味充分逸散开来。
“首先,在世界各地的种植园里分别培育着许多不同种类的咖啡树,不同的纬度、气候和土壤条件会使咖啡树的果仁拥有不同的口
感。非洲、南美、亚洲等不同地域都有自己的代表性咖啡园区和品种。”
“咖啡果被从树上采摘下来后?,又会经历日晒或水洗的不同处理手?法,产生更加丰富的口味差异。”
“注意,到这时,咖啡豆虽然已?经被剥离,但还是生的。因?此又需要经过烘焙的步骤使它变熟。从程度上区分,又有浅度、中度和深度的烘焙程度。程度越浅,咖啡越酸,程度越深,咖啡越苦。”
中岛敦听?到这里忍不住还是吐槽了一句:“……所以说?还是只有酸味和苦味啊,就不能有甜的咖啡吗?”
“经过日晒法或者蜜处理法的咖啡会更甜一些。至于酸味……咖啡也是一种水果,带有果酸味不是很自然的事情吗?如果仔细品尝就会发现,这种酸味和食物腐坏所散发的酸味是完全不一样的。”
降谷零耐心地回答道。
“所谓咖啡的风味是嗅觉和味觉互相?混淆所造成的联觉体验,毕竟,人的味蕾能感受到的层次比嗅觉要差上许多。”
叹了口气,中岛敦把?下巴往桌面上一搁。
“好吧……但即使你这么说?了,我还是希望宁可苦一点也不要酸。”
“在下也这么认为。仅仅是苦味的话?多加糖就可以了,但其中的酸味未免过于明显。”
很少?见地,芥川也附和了中岛敦的意见。
“哈哈哈,放心,有这样感想的绝对不止你们。产自埃塞俄比亚的耶加雪菲固然很好,有着美妙的柑橘香味和花香,但新手?可能更喜欢酸味低、口味柔顺香甜的中深度烘焙印度尼西?亚曼特宁。”
这样说?着,降谷零站起身来,迈开长腿回到咖啡操作台。
“你刚才说?要点一杯‘招牌咖啡’,所以我就做了一杯本店的house blend——也就是招牌拼配。”
他一边说?着,一边把?研磨好的咖啡粉送入半自?的咖啡机开始萃取。
“……拼配是某个?咖啡豆的名字吗?”中岛敦虽然对咖啡的口感兴趣寥寥,但对制作咖啡的工艺有些好奇。
蒸奶棒忽然喷出一股蒸汽,把?凑过来细看的两人吓了一跳。
“不,拼配的意思是,将不同品种的咖啡豆混合在一起,营造出独一无二的咖啡风
味。”
咖啡机发出轰隆隆的声音,奶缸里牛奶平静的表面上开始泛起细密丝滑的奶泡。不多时,奶泡已?经打发完毕。
降谷零行云流水地取出萃取好的咖啡,将奶液四?十五度注入杯中,白色与深棕完美地融合在了一起。
他微微垂头,刘海轻轻拂落额头。行将坠落的落日在他专注的眉眼上镀上神圣的光辉。
眼看奶液即将用尽,他手?腕轻轻抖?,用杯底愈发浓稠的剩余奶泡在液面上勾勒作画,白色的弧线在轻轻摇曳中堆叠成圆润的分叉。
是树叶形状的拉花,完美堆成,线条流畅又精致。
芥川和中岛敦头并头目不转睛地看着,直到第二杯咖啡也轻轻落在他们面前。
“趁热喝吧,如果不快点喝,咖啡还会变得?更酸呢。”
“啊,好的!”中岛敦用双手?小心翼翼地捧起杯子,闭上眼大力吸了一口气,馥郁的咖啡气息顿时充满了他的鼻腔。
“……”芥川默不作声地喝了一口。
“怎么样?是不是有感受到曼特宁那坚果巧克力一般醇厚丰满的口感呢?”降谷零一脸希冀地看着这个?在他店里打了半天工的年?轻人。
“……嗯,牛奶的味道?”
好半会儿,芥川憋出这么一句。
“……”
降谷零脸上的笑容消失了。
从店门口传来了扑哧一声轻笑。
中岛敦回头时,只见那个?瘦高的熟悉身影伫立在门口,影子长长地拖进店里。
“太宰先生!”
相?对于少?年?的兴奋,太宰就平静得?多。
“下午好,你来得?也太早了点吧?”
“……我已?经尽可能来得?晚了,你本来说?的是下午茶来着。”
“诶?真的吗?是我说?的吗?”太宰开始左顾右盼,“哎呀,没关系,既然降谷先生在这里,那就各来一份招牌三明治吧~”
“是那个?!是那个?绝顶美味的三明治吗?上次太宰先生外带到办公室里的那个?!”
中岛敦嗖地竖起了耳朵,就连旁边总是一脸淡定?的芥川听?到有吃的,也立刻显得?振奋了一些。
“是啊,说?是三明治之王也不为过啊。”
“请不要打趣我了,相?比于精挑细选的昂贵咖啡
,我的自制三明治不过是简陋食材的组合罢了。”
“……”太宰瞥着正偷偷往咖啡拿铁里丢方糖的中岛敦笑而不语。
柜台那头,彻底放弃了这两个?没有品位的家伙降谷零暗自叹了一口气,从冰箱里翻出材料,认命地开始处理食材。
什么时候他才能摆脱这个?“三明治大师”的称号,让世人认识到他多才多艺的本质呢?
*
对糖分摄入有着超高要求的芥川中岛敦两人实在是鉴赏不了咖啡的艺术,但是能够欣赏他的咖啡制作水准的人毕竟还是存在的。
“如果我手?下有好几个?降谷零就好了。一个?放在桌游店,一个?负责做咖啡,还有一个?专门用来做三明治。”
窗明几净的起居室内,宽大整洁的工作台上,簇簇花枝整齐有序地一字排开。
由理一边悠闲地挑选着预备采用的花材叶材,一边自言自语。
“没有想到他做咖啡也做得?这么好,泡出来的曼特宁木调的清新口感还有那种苦后?回甘的独特韵味都完全发挥出来了。”
“不就是冲泡咖啡吗?统一的流水线流程罢了,还会有什么区别?”
一旁靠在沙发上小憩的中也把?宽檐帽子从脸上拿下来,漫不经心地问道。
“差很多呀!每一批次的咖啡豆因?为日照、雨水和气温的差异,味道上会有细微的区别,而顶级的咖啡师就能通过处理手?法的不同抹平这些不同,保证每次都能呈现出最完美的风味。”
她正用小剪刀清理过长的枝梗和过多的杂叶,头也不抬地回答道。
此时,距离她的咖啡花店开门营业,才没过几天。
拥有了甜品烘焙店、咖啡店与花店的由理,可以说?将文艺情调三剑客都凑齐了。
其实,距离经营进度条满格已?经不差多少?,或许只剩下那么百分之二三的距离。但越是在这种情况下,越是要把?想开的店开起来!否则一旦完成了终极经营任务,恐怕她除了躺着数钱也并不想干别的了。
说?到最终目标……由理手?上的?作微不可察地顿了顿。她从余光里瞥到中也慵懒靠在沙发上的身影,正不甚舒服地调整着颈间choker的位置,让她不由自主地留意到他的喉结
。
随着时间的推移,中也也从当初的倔强少?年?成长为很有味道的帅哥了呢。
这一走神,未清除干净的花刺就不小心刺痛了手?指。
由理猛然回过神来,从旁边拿起修剪工具预备重新处理一下枝干的部分。她一边操作一边自暴自弃地想,最后?要停留在哪个?世界里的抉择,等那一天真的来临之后?再说?吧。
反正……她都已?经适应这个?世界的生活了。时间倥偬而逝,她在这里建立起了自己的事业,把?一贫如洗的街区一手?打造成文化商业旅游中心,还顺便找到了心仪对象,要离开哪有那么容易?
由理索性放下插花准则和原理,即兴发挥了起来。
以银叶菊的银灰色作底,蓝星花与紫罗兰深深浅浅的蓝紫色连成一片,点缀着香槟玫瑰奶油般的浅黄,外部再缠绕两圈枝枝蔓蔓的雪柳,塑造出梦幻浪漫的气息。
沙发上,又被遗忘了的中也有点不满地皱起了眉头。
从他的角度看过去,她修长白净的手?指在花叶间灵活地穿梭着,把?大小颜色不一的花朵错落有致地编织与安插,攒成充满自然意境和设计感的花束。
不过,更引人注目的,显然是她微微颤?的眼睫,和一不留神从发髻里垂落下来、不时亲吻她脸颊的几绺碎发。
……他想起来刚才让他在意的地方是什么了。
“你最近提起降谷零的时间是不是有点太多了?”
“诶,有吗?”
由理心不在焉地应了一声,举起手?中的得?意作品左右端详。
“你觉得?这个?,是放卧室好,还是放客厅?”
不知是不是为了更好地观察由理的花艺作品,她询问的对象离开了沙发来到桌前,在她面前洒下一片阴影。
“你说?的咖啡有那种回甘吗?以前还没有留意过,不如让我也尝尝吧。”
“那不都是昨……唔……”
刚刚搭配好还未来得?及用绸带扎紧的花束从指尖坠落,花与碎叶散乱满地。紫罗兰、玫瑰和百合的香气交缠在一起,汇聚成芬芳烂漫的气息,又随着流?不息的微风越过阳台、桌案和无人的客厅,于是便把?深秋略带寒意的日光,也一并染成了新春的原野。
作者有话要说:昏迷了,疯狂卡文,昨天今天,就连明天的份都卡了
但是不敢咕咕,呜呜呜
感谢在2021-08-11 15:32:33~2021-08-13 16:07:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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他深深地吸了一口那混杂着街边食物香气与草木植本清香,还裹挟着秋日特有的湿润幽寒气息的晚风, 又因?为颜色浓郁红艳的夕阳直晃晃洒在脸上而眯起了眼。
咔嚓一声, 他踩碎了一片业已?被阳光烘烤透彻的落叶,然后?是另一片。
说?起来,擂钵街曾经是半点公共设施也无的贫民窟一般的地方, 更加不会有绿化带和人造景观之类的城市美化工程。
但是现在情况又变得?不同了。自从擂钵街隐形的主人——由理小姐某天突发奇想,要在街道上大力提升绿化覆盖率之后?, 这块空缺也得?以补足。
路边栽上了小株的红枫树,围栏上蝴蝶兰等景观花卉盛开的花盆连成一线, 甚至连屋顶和墙面也不放过, 引入了据说?是名为“立体绿化”的新锐设计理念。
虽然在不懂得?赏鉴的中岛敦眼里, 和爬满了常春藤的普通花园墙差不太多。
原本各式建筑物密集的擂钵街于是显得?更拥挤了, 从高低错落的小楼之间时不时旁逸斜出树木的枝桠, 为整个?街道增添了灵?的气息。
特别是到了秋天的时候——就是现在,品种名为橙之梦的红枫树蜕变成明亮灿烂的金黄色, 在阳光的映衬下熠熠生辉。
而接近擂钵街中心位置的那片空地, 原本可以成为民宿酒店、商场集市或别的什么商业建筑的宽敞空地, 被设计成了如今小巧袖珍的街心公园——现在已?经变为了旅游手?册上新的打卡圣地。
这座公园边上, 最近开张了一家被形容为“很别致”的咖啡店,那就是中岛敦今天的目的地。
左侧突然传来一声凄厉的尖叫声。
他警觉地猛然回头看去,才发现声音的来源是他之前光顾过的鬼屋小楼。
……感觉勾起了一些不太美好的回忆。
中岛敦搓了搓手?臂上不知为何竖起来的鸡皮疙瘩, 继续往前走去。
走出去没有几步, 从他右手?边的建筑里,又传出一阵笑闹喧哗声。
他下意识地一抬头,原来那正是桌
游店的位置, 是他们上次参加剧本杀的地方。
中岛敦:……打扰了。
住在这里的居民也挺不容易的,每天听?着哭哭笑笑,想必对精神健康不太有利。
“公园大概就在前面左边的地方?只要转过拐角,应该就能看到那个?挺显眼的咖啡馆了吧?”他自言自语地嘀咕着。
他的猜想是正确的。
因?为一转过弯,那间店面就猛然跃入他的眼帘,让他不由得?发出“哇”的惊叹声来。
在令人不由得?感到舒适的大片鲜绿草坪的边上,立起了一间小木屋,屋前的展示架上一层层百宝箱一般陈设着绚丽繁多的花束,不讲理地夺取了路人全部的注意力。太过密集的花丛甚至从屋门前满溢出来,重新描绘了小店的轮廓。
不管是小巧又热闹、总是大簇大簇盛放的薰衣草、满天星、情人草、洋甘菊和雪柳,还是灿烂辉煌见之难忘的宫灯百合、向日葵、绣球花和花毛莨,就连人所共识的玫瑰,都洋洋洒洒分出了浅金色香槟玫瑰、肉粉色黛安娜玫瑰、鲜红色卡罗拉玫瑰和渐变色的红袖玫瑰等数个?品种。
花材之外,不容易被人一眼识别到的尤加利叶、蓬莱松、绿石竹和龟背叶,也默默担任起了平衡色彩和空间的重任。
虽然这些花叶里中岛敦只能认出较为常见的几个?品类,也不懂看似错杂摆放实则井然有序的插花艺术,但不妨碍他认识到这种美既充满生机又非常高级。
“镜花看到的话?会很喜欢的吧?”脑海里莫名其妙蹦出了这样的念头。
不过,若不是招牌上用醒目的大字注明了咖啡两个?字,他绝不会认为这是一间咖啡店来着,毕竟不论从什么角度看过去,这明明都是一间花店啊。
店内装饰所用的材料是极简的原木和水磨石,与鲜花陈设的繁复鲜妍形成了鲜明的对比。中岛敦找了个?靠窗的位置坐下,拿起桌面上的菜单准备提前看一眼。
他的视线还没从那一长列令人眼花缭乱的咖啡名单离开,桌面上却传来了轻微的?静。
中岛敦把?菜单放倒,眼前立刻出现了一只黑色的猫咪。它溜圆的琥珀色大眼睛正一眨不眨地盯着他看,尾巴在桌面上一点一点
。
好家伙,这居然还是间猫咖?
可能是出于猫科?物间特有的亲近,猫咪看起来很喜欢他,主?躺倒在他手?边露出了肚皮。
要等的那个?家伙前科累累,也不知道什么时候才会出现,中岛敦就和猫咪玩了一会儿。
“……请问要点些什么吗?”
正在这时,另一个?黑色的身影出现了。
不,也不能就说?是黑色……少?年?发梢微长带一点白,今天也没有穿标志性的黑色外套,而是换成了咖啡店制服的深色衬衣与黑围裙。
中岛敦还记得?这个?人,所以才会这么惊讶。
“你、你不是在鬼屋工作的吗?”
“在下今天替妹妹代班。”
哦,原来是小银在这里工作啊……上一回侦探社替花袋寻找他的梦中情人时刚好在场的中岛敦开始思考把?女?孩子工作地点告诉花袋是不是一件合理的事情。
“你是来逗猫的吗?”等了一会儿没有回复,芥川语气平平地问。
“啊……我……算了,请给我来一杯招牌咖啡吧。”
原本想说?是太宰先生让他来这里等着的,话?到嘴边又咽了回去。
万一太宰先生今天又放他鸽子了,岂不是很尴尬?
话?说?回来,虽然武装侦探社楼下就有咖啡馆,而且他们还经常去,但中岛敦对咖啡并不怎么了解。他一般都选择喝水,偶尔尝一次,也是同事帮他点的。
但是被这个?家伙这么瞪着……只要一杯水而不点单的话?……总感觉后?果会很恐怖……
呃,如果选招牌咖啡的话?,应该不会难喝到哪里去吧?
抱着如此期望的中岛敦看着不久之后?被呈上来的那一小杯深褐色的液体,深吸了一口气。
是咖啡独有的香气,还挺好闻的。
芥川抱着托盘还没离开,中岛敦已?经捧起杯子小小地尝了一口。
好苦,而且这么酸……!和之前喝的味道不一样是怎么回事?
他差点喷了出来,顾虑到面前有人,好险憋了回去。
站在他对面的芥川幽幽地看着他,目光复杂。
“咳咳,不好意思……”中岛敦一边猛烈咳嗽一边问道,“请问有方糖吗?”
方糖当然是有的。
中岛敦一块接一块
地往杯子里空投方糖,一块两块三块……
他忽然察觉到芥川的视线还一直停留在他身上。
“对不起……放三块是不是有些太夸张了?”中岛敦有些不好意思。
“……并没有。”
芥川摇了摇头。
“如果是我的话?,喝这么一杯至少?要放五块。”
中岛敦抬起了头,两个?人大眼瞪小眼,忽然间意识到了什么。
……这个?家伙不会和我一样也是孤儿院跑出来的吧?
正在这时,背后?传来了很是无奈的声音。
“你们两个?……”
降谷零不知什么时候从柜台之后?绕了出来,走到了他们身边。
不得?不说?,帅哥就算穿店员制服,也硬是显得?很有气质。中岛敦留意到他袖口挽起几圈露出了精壮的上臂,指间还有可疑的硬茧,看起来不像是没练过的人。
“降谷先生!”白虎少?年?又一次被吓了一跳,“你不是在桌游店那边工作的吗?”
“是这样没错。但是我之前在咖啡店工作过一段时间,有些相?关的经验,由理小姐就让我来新开的咖啡花店布置打理一下。”降谷零微笑着,“至于桌游店那边,现在可能是太宰先生在带着吧……?他今天自告奋勇来着。”
“什——这就是我在这里左等右等等不到他人的真相?吗……”中岛敦黑线,“啊,我该知道他说?要请客是耍我的。”
“下午场应该就快结束了,你再坐一会儿吧。”
降谷零耸耸肩,在中岛敦的对面坐下。
“正好我想给你们讲讲咖啡——关于一杯好咖啡应该是什么样的。”
“哈哈哈,也是呢,咖啡师看到自己精心制作的作品被加了那么多糖应该会受不了吧?”少?年?摸了摸后?脑勺干笑着,暗自希望自己差点把?咖啡喷出来的样子没有被看到。
“咖啡是一种看似简单实则复杂的饮料,从新鲜的咖啡果到你面前这样一杯成品咖啡,经过了许多工艺步骤。”
降谷零轻轻摇晃着面前骨瓷咖啡杯,让咖啡的香味充分逸散开来。
“首先,在世界各地的种植园里分别培育着许多不同种类的咖啡树,不同的纬度、气候和土壤条件会使咖啡树的果仁拥有不同的口
感。非洲、南美、亚洲等不同地域都有自己的代表性咖啡园区和品种。”
“咖啡果被从树上采摘下来后?,又会经历日晒或水洗的不同处理手?法,产生更加丰富的口味差异。”
“注意,到这时,咖啡豆虽然已?经被剥离,但还是生的。因?此又需要经过烘焙的步骤使它变熟。从程度上区分,又有浅度、中度和深度的烘焙程度。程度越浅,咖啡越酸,程度越深,咖啡越苦。”
中岛敦听?到这里忍不住还是吐槽了一句:“……所以说?还是只有酸味和苦味啊,就不能有甜的咖啡吗?”
“经过日晒法或者蜜处理法的咖啡会更甜一些。至于酸味……咖啡也是一种水果,带有果酸味不是很自然的事情吗?如果仔细品尝就会发现,这种酸味和食物腐坏所散发的酸味是完全不一样的。”
降谷零耐心地回答道。
“所谓咖啡的风味是嗅觉和味觉互相?混淆所造成的联觉体验,毕竟,人的味蕾能感受到的层次比嗅觉要差上许多。”
叹了口气,中岛敦把?下巴往桌面上一搁。
“好吧……但即使你这么说?了,我还是希望宁可苦一点也不要酸。”
“在下也这么认为。仅仅是苦味的话?多加糖就可以了,但其中的酸味未免过于明显。”
很少?见地,芥川也附和了中岛敦的意见。
“哈哈哈,放心,有这样感想的绝对不止你们。产自埃塞俄比亚的耶加雪菲固然很好,有着美妙的柑橘香味和花香,但新手?可能更喜欢酸味低、口味柔顺香甜的中深度烘焙印度尼西?亚曼特宁。”
这样说?着,降谷零站起身来,迈开长腿回到咖啡操作台。
“你刚才说?要点一杯‘招牌咖啡’,所以我就做了一杯本店的house blend——也就是招牌拼配。”
他一边说?着,一边把?研磨好的咖啡粉送入半自?的咖啡机开始萃取。
“……拼配是某个?咖啡豆的名字吗?”中岛敦虽然对咖啡的口感兴趣寥寥,但对制作咖啡的工艺有些好奇。
蒸奶棒忽然喷出一股蒸汽,把?凑过来细看的两人吓了一跳。
“不,拼配的意思是,将不同品种的咖啡豆混合在一起,营造出独一无二的咖啡风
味。”
咖啡机发出轰隆隆的声音,奶缸里牛奶平静的表面上开始泛起细密丝滑的奶泡。不多时,奶泡已?经打发完毕。
降谷零行云流水地取出萃取好的咖啡,将奶液四?十五度注入杯中,白色与深棕完美地融合在了一起。
他微微垂头,刘海轻轻拂落额头。行将坠落的落日在他专注的眉眼上镀上神圣的光辉。
眼看奶液即将用尽,他手?腕轻轻抖?,用杯底愈发浓稠的剩余奶泡在液面上勾勒作画,白色的弧线在轻轻摇曳中堆叠成圆润的分叉。
是树叶形状的拉花,完美堆成,线条流畅又精致。
芥川和中岛敦头并头目不转睛地看着,直到第二杯咖啡也轻轻落在他们面前。
“趁热喝吧,如果不快点喝,咖啡还会变得?更酸呢。”
“啊,好的!”中岛敦用双手?小心翼翼地捧起杯子,闭上眼大力吸了一口气,馥郁的咖啡气息顿时充满了他的鼻腔。
“……”芥川默不作声地喝了一口。
“怎么样?是不是有感受到曼特宁那坚果巧克力一般醇厚丰满的口感呢?”降谷零一脸希冀地看着这个?在他店里打了半天工的年?轻人。
“……嗯,牛奶的味道?”
好半会儿,芥川憋出这么一句。
“……”
降谷零脸上的笑容消失了。
从店门口传来了扑哧一声轻笑。
中岛敦回头时,只见那个?瘦高的熟悉身影伫立在门口,影子长长地拖进店里。
“太宰先生!”
相?对于少?年?的兴奋,太宰就平静得?多。
“下午好,你来得?也太早了点吧?”
“……我已?经尽可能来得?晚了,你本来说?的是下午茶来着。”
“诶?真的吗?是我说?的吗?”太宰开始左顾右盼,“哎呀,没关系,既然降谷先生在这里,那就各来一份招牌三明治吧~”
“是那个?!是那个?绝顶美味的三明治吗?上次太宰先生外带到办公室里的那个?!”
中岛敦嗖地竖起了耳朵,就连旁边总是一脸淡定?的芥川听?到有吃的,也立刻显得?振奋了一些。
“是啊,说?是三明治之王也不为过啊。”
“请不要打趣我了,相?比于精挑细选的昂贵咖啡
,我的自制三明治不过是简陋食材的组合罢了。”
“……”太宰瞥着正偷偷往咖啡拿铁里丢方糖的中岛敦笑而不语。
柜台那头,彻底放弃了这两个?没有品位的家伙降谷零暗自叹了一口气,从冰箱里翻出材料,认命地开始处理食材。
什么时候他才能摆脱这个?“三明治大师”的称号,让世人认识到他多才多艺的本质呢?
*
对糖分摄入有着超高要求的芥川中岛敦两人实在是鉴赏不了咖啡的艺术,但是能够欣赏他的咖啡制作水准的人毕竟还是存在的。
“如果我手?下有好几个?降谷零就好了。一个?放在桌游店,一个?负责做咖啡,还有一个?专门用来做三明治。”
窗明几净的起居室内,宽大整洁的工作台上,簇簇花枝整齐有序地一字排开。
由理一边悠闲地挑选着预备采用的花材叶材,一边自言自语。
“没有想到他做咖啡也做得?这么好,泡出来的曼特宁木调的清新口感还有那种苦后?回甘的独特韵味都完全发挥出来了。”
“不就是冲泡咖啡吗?统一的流水线流程罢了,还会有什么区别?”
一旁靠在沙发上小憩的中也把?宽檐帽子从脸上拿下来,漫不经心地问道。
“差很多呀!每一批次的咖啡豆因?为日照、雨水和气温的差异,味道上会有细微的区别,而顶级的咖啡师就能通过处理手?法的不同抹平这些不同,保证每次都能呈现出最完美的风味。”
她正用小剪刀清理过长的枝梗和过多的杂叶,头也不抬地回答道。
此时,距离她的咖啡花店开门营业,才没过几天。
拥有了甜品烘焙店、咖啡店与花店的由理,可以说?将文艺情调三剑客都凑齐了。
其实,距离经营进度条满格已?经不差多少?,或许只剩下那么百分之二三的距离。但越是在这种情况下,越是要把?想开的店开起来!否则一旦完成了终极经营任务,恐怕她除了躺着数钱也并不想干别的了。
说?到最终目标……由理手?上的?作微不可察地顿了顿。她从余光里瞥到中也慵懒靠在沙发上的身影,正不甚舒服地调整着颈间choker的位置,让她不由自主地留意到他的喉结
。
随着时间的推移,中也也从当初的倔强少?年?成长为很有味道的帅哥了呢。
这一走神,未清除干净的花刺就不小心刺痛了手?指。
由理猛然回过神来,从旁边拿起修剪工具预备重新处理一下枝干的部分。她一边操作一边自暴自弃地想,最后?要停留在哪个?世界里的抉择,等那一天真的来临之后?再说?吧。
反正……她都已?经适应这个?世界的生活了。时间倥偬而逝,她在这里建立起了自己的事业,把?一贫如洗的街区一手?打造成文化商业旅游中心,还顺便找到了心仪对象,要离开哪有那么容易?
由理索性放下插花准则和原理,即兴发挥了起来。
以银叶菊的银灰色作底,蓝星花与紫罗兰深深浅浅的蓝紫色连成一片,点缀着香槟玫瑰奶油般的浅黄,外部再缠绕两圈枝枝蔓蔓的雪柳,塑造出梦幻浪漫的气息。
沙发上,又被遗忘了的中也有点不满地皱起了眉头。
从他的角度看过去,她修长白净的手?指在花叶间灵活地穿梭着,把?大小颜色不一的花朵错落有致地编织与安插,攒成充满自然意境和设计感的花束。
不过,更引人注目的,显然是她微微颤?的眼睫,和一不留神从发髻里垂落下来、不时亲吻她脸颊的几绺碎发。
……他想起来刚才让他在意的地方是什么了。
“你最近提起降谷零的时间是不是有点太多了?”
“诶,有吗?”
由理心不在焉地应了一声,举起手?中的得?意作品左右端详。
“你觉得?这个?,是放卧室好,还是放客厅?”
不知是不是为了更好地观察由理的花艺作品,她询问的对象离开了沙发来到桌前,在她面前洒下一片阴影。
“你说?的咖啡有那种回甘吗?以前还没有留意过,不如让我也尝尝吧。”
“那不都是昨……唔……”
刚刚搭配好还未来得?及用绸带扎紧的花束从指尖坠落,花与碎叶散乱满地。紫罗兰、玫瑰和百合的香气交缠在一起,汇聚成芬芳烂漫的气息,又随着流?不息的微风越过阳台、桌案和无人的客厅,于是便把?深秋略带寒意的日光,也一并染成了新春的原野。
作者有话要说:昏迷了,疯狂卡文,昨天今天,就连明天的份都卡了
但是不敢咕咕,呜呜呜
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