第二百九十三章 美味的调味品
有刀子,但没有叉子,更不用说专门的打蛋器。 就是一世之尊世界也没有那种打蛋器,或许龙蛇世界有,但夏羽那个时候没有带过来。 好在有这样的骨勺在,勉强可以一用,否则可就麻烦了。 当然就算没有骨勺,也有瓷器勺子,也是可以用的。 科研狂人一边打蛋液一边自言自语道:“看来,后面要研发出一个打蛋器来,那样打蛋液就方便多了。” 众人不为所动,好似没有听到一般,该忙活的忙活,站一边看着的继续看。 厨师夏特仔仔细细地观察六个人碗中的蛋液,想要看出这样搅合有什么作用。 科研狂人发现到厨师夏特在不断观察,想要发现这搅合蛋液的作用。 他笑了,心想这乳化作用可不是肉眼看的出的,更何况现在还没真正开始乳化作用呢。 要怪就怪没有打蛋器,要不然哪里需要这么麻烦。 要是有打蛋器,一下就可以弄好。 仅仅打了一会儿,科研狂人手指就有些酸了,但他没有停止,这具身体虽然刚刚生出,还有些脆弱,但潜力是极大的,一会就自动不酸了。 他看了看其他五个学徒。 刚准备说,“大家继续保持,这是一个相当累的过程。” 不过看见五人的动作流畅快速后,就将其憋回去了。 这洪荒的人族,天天做事的就是厉害,手打蛋液这比较累的事情做起来,轻轻松松。 于是没人说话,继续打散鸡蛋黄,厨师夏特继续观察着,慢慢地他发现鸡蛋开始出现变化了。 那六个大瓷碗中,随着时间的推移,鸡蛋黄都开始变得粘稠,颜色开始淡下去了。 又打了一会儿。 科研狂人停下,其他五个人也都停下。 科研狂人看了看其他五个人,张了张嘴,想要说些什么。 不过最后没说什么。 因为五个学徒打的蛋液更好,最起码比他的好一点。 “不错,和我的差不多。” 一点不违心的说完,科研狂人正色道: “现在我们进行第二步,先拿出另一个空瓷碗。” 看到大家从旁边拿过来另一个空瓷碗后。 科研狂人继续说道: “将转满蛋液的大碗拿起,往另外一只空的大瓷碗中倒出三分之一蛋液备用。” “记住了,这些蛋液很重要,先不要动。” “之后,开始向原本的陶碗蛋液里倒油,一定要注意,一定要少倒。” 说着科研狂人拿起一旁的一只小碗,继续道: “看到我手中的小碗没有,一人只倒三分之一小碗容量就行。” “把握不住精准油量的学徒,来这拿小碗过去进行。” 有三个人对自己有把握,没有过来拿碗,另外两个人,其中包括夏茵都过来取了小碗。 接着五个人开始倒油,其中一个没有拿小碗很自信的学徒,倒多了油。 嗯,不至于直接淘汰,但在科研狂人心中有了一个扣分项,而另外两个没有那碗的正常,拿了碗的两个小姐姐,则获得了加分项。 好在一旁有备用的蛋液,那个人无师自通加入了一些蛋液补救,倒也没出什么问题。 倒完后,科研狂人立刻说道: “倒入之后,继续搅拌,等我说可以了,再倒入相同量的油……” 在科研狂人的指挥下,众人继续用骨勺打蛋液,根本停不下来。 随着油不断加入,蛋液越来越粘稠,最后甚至到了难以搅拌的程度。 “好,现在拿出白晶柠檬,挤出柠檬汁倒入,只需要六分之一小碗,然后继续搅拌。” 至于为什么用柠檬汁,而不用醋,是因为夏部落还没有发明出醋来。 于是科研狂人就选了最好的替代品柠檬汁,而且还不是一般的柠檬汁,白晶柠檬,一种灵药植物,蕴含了丰富的灵机,相信以此制成的沙拉酱味道会更上一层楼。。 五个人没有表情,认真地按照科研狂人教的,倒入少量白晶柠檬汁,继续搅拌。 值得一提的是,三个对于分量把控都很到位的刚刚没有拿小碗的学徒,这会儿都过来拿小碗了。 打着打着,一旁的厨师夏特却突然走进了来观察。 因为他惊讶无比地发现,就那么一点的白晶柠檬汁,加入进去,却产生了巨大的作用。 让原本非常粘稠的蛋液开始变得不再粘稠了,开始变得稀薄起来,这让他看到了一丝成功的机会。 接着,六个人不断重复着搅拌的过程。 六个人不断奋战,没有打蛋器的时光总是漫长的。 足足大半个时辰后,科研狂人终于叫停。 “好了,我先先来尝尝。” 科研狂人开始品尝六种蛋液的口感,发现有一个有些油腻,明显失败了。 他把成功的五个大瓷碗向前一摆,对众人说道: “这五个碗的美食添加剂都成功了。” 众人纷纷走到科研狂人身边,看着五个碗里乳白色的新鲜美食添加剂,露出好奇惊讶的神色。 简简单单的三种物品,蛋液、油、白晶柠檬汁,经过不停的搅拌,最后成就了这样一种美食添加剂。 厨师夏特依然相信了这人的实力,果然族长说的没错,他心中想到。 还是族长厉害啊。 他当厨师也有一年多的时光了,但这种东西以前却是没有见过。 虽然卖相并不是特别好,但至少看上去没什么问题,在灯光(特制的装备)的照耀下,反而有一种独特感,丝毫很不平凡。 确实,这是一种简单但不平凡的添加剂。 沙拉酱是也。 “这是什么?” 厨师夏特急切地问。 科研狂人微笑道:“你们吃过沙拉吧?” 夏茵抢先道:“当然吃过,这是族长发明的美食,把一些生的蔬菜、果子放到一起,然后撒点盐、牛奶和香料,就可以吃了。” “不过不算太好吃,总觉得差点意思。” “我不喜欢,我更喜欢烤肉。” 厨师夏特道。 科研狂人笑了。 没有沙拉酱叫什么沙拉,充其量只是凉拌水果蔬菜大杂烩,再加些牛奶而已。 科研狂人微笑道: “这个东西,叫沙拉酱,能把夏茵你说的,差点感觉的沙拉转化为美食的物品,它缺的那点感觉,就由沙拉酱来添加上” 不等科研狂人继续说,厨师夏特迫不及待抓着一把铁刀,用刀尖沾了一点沙拉酱,放到嘴里,开始品尝起来。 沙拉酱又不好吃,好吃的是沙拉,科研狂人看着厨师开吃,在心中暗道。 他眼睛眯了起来,起了看戏的心思。 “吧,啪啦……”厨师夏特嘴角不停动弹,仔细品尝着。 但随着咀嚼,他的脸色越来越阴沉,因为这沙拉酱真的不好吃。 夏茵等五人一看厨师夏特的脸色不对,也纷纷出手,哦不,实际上是出口,品尝这种美食添加剂。 众人纷纷用木制筷子沾了一点沙拉酱放在嘴里。 尝了几口,其中三个人直接吐了出来,面色有些发紫,味道太怪了,很难吃。 剩下两个,夏茵,夏泯和夏特一样,仔细品味着,他们的自控力要强很多。 也是发现了,这沙拉酱的味道实在称不上好,甚至可以说一般人吃它都会吐。 “夏茵,你评价一下吧。” 科研狂人依旧面带微笑,说道。 夏茵抿了抿嘴唇,开口说道: “我觉得,不好吃,不过味道有其特殊之处。” 听完这话,科研狂人依旧面带微笑。 厨师夏特却没有立刻回复答案。 而是又用刀尖挑了一点第二碗的沙拉酱,稍稍高举,在灯光下看的更清楚。 他仔细观察起来。 这沙拉酱圆润粘稠,在灯光照射下,晶莹的光泽很是美丽,和蛋黄是完全不一样的东西。 “这碗也成功了?”厨师夏特道。 “只能说还可以,离完美还有一些距离。”科研狂人实话实说,毕竟是第一次制作,能制作成功就很了不起了,第一次就是完美成功度,那是想多了。 夏特把第二碗的沙拉酱也取了一点放入口中,细细品尝,接着依次品尝完剩下四个碗的沙拉酱。 在众人的注视下,厨师夏特说出了自己的理解: “口感很独特,柠檬的清香完美地融入了其中,但有一些油腻,我不觉得他算一种美食。” 科研狂人还是微笑地说:“我知道啊。” 厨师夏特无语且惊讶,你知道还敢制作出来,说这是美食。 这可是要献给族长的,你居然敢随便糊弄。 怕不是想要被族长吊在外面,饿几天啊! 不过他突然想起了,这个科研狂人最开始说的话,他要制作的是一种美食添加剂,可不是说制作的是美食。 两者还是有区别的。 也就是说这沙拉酱本来就不是美食,所以不好吃也正常。 不等他开口,科研狂人继续说道: “我可从来没有说过我制作的是美食,明明说的是美食添加剂,大家好像都没有听明白。” “美食添加剂这个词,大家理解成为美食调味品就好,这样应该明白什么意思吧,和油、盐一样,是一种调味品。” “所以你们的评价都没有错,这种调味品本身,只是味道独特、特殊,并不好吃,甚至有点难吃。” “但是调味品本身就不是拿来吃的啊,需要搭配其他食物才会变的美味。” “现在,最基础的沙拉酱是完成了,但还要添加别的东西才能成为美食,大家才能开吃。” “还要加什么?” 厨师夏特眼神火热地看着科研狂人。 他本来就觉得这里面缺点味道,也就是缺点东西,现在看来确实如此。 “适量蜂蜜。” 科研狂人很遗憾这里没有白砂糖,只有麦芽糖一种糖。 但麦芽糖不合适,所以选择了蜂蜜。 “果然!我就说缺了点味道!” “如果再加入蜂蜜的话,那味道将完全不一样,简直是升华啊!” 夏特的表情突然变成了狂喜,似乎这沙拉酱是他发明出来的一样。 “加多少?” 夏特站近了一步,双眼比头上装备释放出来的白光都要明亮一分,看着科研狂人。 “这就是我请厨师来的目的。”科研狂人道。 “谢谢您,慷慨的科研狂人!” 夏特简直欣喜若狂,这意味着,他可以参与一种全新美食的创造。 不对,是全新美食调味品的创造。 要知道,他已经被夏羽带偏了。 一直发明着各种菜肴,当然大部分都是夏羽出创意,他来实践,如今也差不多是这个情况。 夏羽深吸一口气,恢复了完好的精神状态,准备迎接即将到来的挑战。 他再一次分别品尝五个碗中的沙拉酱,最终选出一碗,他认为最好的。 沉声道: “我觉得这碗的色泽和口感最适中,我以这碗为基础来挑战…什么,嗯沙拉酱。” 随后,他用干净的骨勺小心翼翼取出一些沙拉酱,放入另一个干净的大瓷碗中。 然后滴入适量的紫晶蜂蜜(一种凶兽紫晶蜜蜂产的蜂蜜,味道极好,他经常用来制作饭后甜点),亲自慢条斯理地搅合均匀。 搅拌均匀后,他拿起一把铁刀,蘸了些这一次的沙拉酱尝了尝。 不过却是眉头微皱,意味着加入的数量不合适。 他又尝了一次,确认没问题后。 才又加了一点紫晶蜂蜜,再次搅拌均匀。 他再一次品尝之后,脸上露出狂喜的表情。 那是一种光芒,绽放出来,照耀了四方。 这表明这一次的沙拉酱成功了 厨师夏特的双手抓住科研狂人的肩膀,高兴地说道: “感谢你,科研狂人,让我能够参与到这一次的沙拉酱的制作中来。” “我感觉,那是一种美食,不单单是一种调味品,加入了适量的紫晶蜂蜜后,它的味道更加独特了,好似有了灵魂一般,而且也感觉不到那股油腻味了,可谓是十分完美。” “这是你应得的。”科研狂人微笑道。 其他五人还有些半信半疑。 看了看夏特厨师,又看了看科研狂人。 立刻开始行动起来,拿出干净的筷子,各自挑了一点甜沙拉酱,放入嘴中。 一入嘴,感觉到了那股奇特的滋味,顿时全部眼睛一亮。 加了蜂蜜和未加的沙拉酱,简直就是两种东西。 前面一种既是美食,也是美食调味品,后面的只能称为美食调味品。 “太好吃了。” “科研狂人,你果然值得族长信任。” “嗯,好吃,多吃一点。” 科研狂人轻咳一声,道: “停。” 五个人纷纷转头看向科研狂人,不知道他在干什么。 现在还有功夫去管其他嘛! 没有,只能一直吃着美味独特的甜沙拉酱。 “这是为族长准备的,你们要吃光吗?” 这话一出,五个学徒就老实了。 “不,科研狂人我们只是为族长先尝一尝味道如何?” “对,我们先替族长尝一尝。” “那已经品尝好了,就退下吧!” “额。” “好吧。” 看着五人退后的身形,科研狂人继续说道: “这个沙拉酱,可以先端一碗过去,让族长品尝一下,虽然不是食物,但也有其独特味道,特别是加入了蜂蜜之后。” “我还要继续添加食材,让其成为真正的美食。” 夏茵取走了一碗沙拉酱,给族长送去。 至于其他四人,仍然目不转睛地盯着科研狂人的手,看看他还要加入什么食材。 却见,科研狂人对厨师夏特沉声说道: “那么,我们俩联手制作,这个世界上第一盘有沙拉酱的沙拉,如何?” “您真是太慷慨了!” 厨师夏特高兴地不行,激动道。 沙拉需要的搭配,食物和沙拉酱。 目前有几碗甜沙拉酱。 所以剩下的是食物。 主要食物,比如生菜、胡萝卜等等,这里都没有。 但是不需要,这里有更多更好的蔬菜、水果,都蕴含了充沛灵机的。 房间内都有,只要选择就行。 科研狂人选择了,带有些酸味的青莓果,和看上去晶莹剔透的蓝葡萄,还有几种正常苹果大小,味道甜美脆口的灵果,以及灵生菜、绿萝卜、土薯等蔬菜。 两人合力,很快就轻松地制作出一盘色香味俱全的沙拉。 青翠的灵生菜(一种土生土长的白菜,因为口味和生菜差不多而得名)、绿色的绿萝卜(味道和萝卜差不多,更清甜一些)青色的青莓果,蓝色的蓝葡萄等等蔬菜水果…… 让整间石洞都充满了生机。 科研狂人向厨师夏特做了一个请的姿势。 夏特根本不客气,稳了稳颤抖的手,拿起一旁的大骨勺,就开始吃起全世界的第一份真正的沙拉。 那是一块水果,他放入嘴中,细细咀嚼着品尝这水果的深层次美味。 “这种美味,非常好,比起原来加牛奶的沙拉要好数十倍。” 这个评价很高了。 一旁的夏泯见到夏特厨师的评价那么高。 也忍不住拿起大骨勺子去品尝沙拉。 科研狂人也开吃了。 拿起大骨勺子就疯狂吃起来。 确实非常不错,酸酸甜甜,还有一种独特的香味,那是沙拉酱的味道。 前所未有的丰富体验在口腔中爆开,好似跳跳糖一般,带来刺激的感觉。 接着就是为族长准备晚餐了。 另一边,夏茵带着这一碗沙拉酱来到了族长那里。 科研狂人说道:“夏特,你快做一场大餐吧,一些烤肉和烤鱼,再搭配沙拉做一顿正餐,族长就明白沙拉的真正作用。” “两位稍候。”夏特欣然离开,准备晚餐。松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读