第131章 记忆中的味道
冰箱?好巧,这题是宗洵与岑郁会的。
而这个时候,江金宏还是一脸的苦恼。
买台冰箱花钱多也就算了,还要等货来。远水难救近火,等货调拨过来,估摸又得好几天过去了。
江金宏抹了一把发际又生出来的一层细汗,对袁晓芸说道:“等明天我再请个假去隔壁的镇上瞧瞧,指不定杨淮镇有现成的。”
也没有以小丫头的眼光看待袁晓芸,江金宏就甚是自然地将这般重要的事与她商讨了。没觉得有半分不妥,甚至于,江金宏还希望能从袁晓芸这儿得到一些建议。
没货……当真是挺让人焦虑的。
袁晓芸正凝神琢磨着办法,甚至想出租赁的方式了。
这时候,坐在她对面的岑郁掩着唇虚咳了一声。
顺着声音,袁晓芸的视线也落在了他的身上,差点给忘记了,眼前还有一条大粗腿可以抱呢!
袁晓芸正想开口,却被岑郁抢了个先。
岑郁开口问道:“你这个人情,可以考虑考虑这个时候用了。”
也没有特意压低了声音,一句话道出口,岑郁能够明显看到,这小丫头眼底的狡黠淡退了几分。
这也正合岑郁的心意,嘴角的笑意加深了几分。
“……”袁晓芸是压根没想到会有这么一出。
得到一个人情,就是掌控了一次主动权,袁晓芸还不想这么快、这么草率的就将主动权用掉。
袁晓芸没多琢磨,很快就摇摇头,回应道:“不用了,人情债你
就继续背着吧!”
岑郁评价道:“你倒是挺沉得住气。”
“原以为你会扶危济困,没成想你竟想趁火打劫。”
当着江金宏的面,宗洵也不好直接数落岑郁。刚刚还甚是殷勤的主动上前帮忙,转眼却又翻脸不认人,套路人家小丫头。
凑近了岑郁的耳朵,宗洵说道:“你怎么回事?上一刻还端茶送水的,这一刻能出手帮忙的时候,怎么反倒是不乐意搭把手了?”
“怎么是我不乐意搭把手,明明是人家不需要啊!不过你别开口,坏了事。”
宗洵撇撇嘴,心想:人家那是不需要吗?还不是因为你太无耻!这会儿竟还阻止他为人民服务!
至此,冰箱讨论到这里就结束了。
原本在这一处上,袁晓芸还想抱抱大粗腿的,没成想,“大粗腿”完全不给她这样的机会。
还是等着明儿个江金宏去隔壁镇看过再议吧,若真是山穷水尽了,到那时再用这个人情也不迟。
江老爹买了不少的菜,有荤有素,有鸡有猪。
时间不够,袁晓芸也被叫到了里间帮忙做饭。
虽说江母也会做饭,只是江老爹听了之前宗洵的那番夸奖,可是不敢让江母出来献丑了,藏拙还来不及呢!
毕竟是用来招待重要客人的,还是谨慎点、用心点好。
提前蒸上的饭,这个时候也熟了,刚好可以腾出锅灶来炒菜。
江老爹琢磨着做几道开胃菜,醋溜土豆丝、糖醋里脊、鱼香肉丝。平日
里,若铺子里有卖这几道菜啊,往往是最快卖完的,紧俏的很。
酸酸甜甜的口感,夏天食欲不佳的时候,正好刺激刺激胃口。
见如此,袁晓芸帮着做了一道糖醋里脊,又另着手准备了一道口味不一样的菜色——嫩滑豆腐抱蛋。
做法很简单,提前将酱汁准备好,适量的盐、酱油、芝麻香油,再加入些许淀粉、半杯清水,而后搅拌均匀,作为调味勾芡用。
锅内滑油,加入嫩豆腐块,柔嫩的豆腐块QQ弹弹的,甫一倒入锅内,还兀自翻滚了两下。待翻炒几下后,淋入鸡蛋液。
看准时机,在鸡蛋稍稍凝固的时候倒入酱汁,这时候做出来的豆腐抱蛋尤为一绝,既保证了鸡蛋的嫩滑,也保留了鸡蛋的独有风味,也不至于因鸡蛋过老吸入太多酱汁吃味。
最后慢煮三分钟,出锅!
黄白相间的颜色,氤氲着扑鼻的香气,只消一眼,眼神都柔软了,胃口也大了。
袁晓芸撒了些许的小葱在上面辅以点缀,颜色一下子丰富了不少,光是看着就是一种诱惑。
这样做的豆腐,一点豆腥味都没有。嫩滑鲜美,轻轻吮一口就吸溜一下子全都吸进了嘴里。全都是满足感。
前后一阵忙活,这顿饭竟是准备到了两点半。
一张木桌本就较为狭窄,这四道菜只能像是陈列似的一字排开。
色泽丰富,美不胜收。
宗洵看到出现在面前的那道糖醋里脊,忍不住冲着岑郁挤
了挤眼睛,“岑郁,这可不就是你一直想着的那道糖醋里脊吗?”
“喜欢吃糖醋里脊吗?快尝尝快尝尝!我没有这样的好手艺,都是晓芸这丫头教了我不少的菜色,今天这两道菜都是她准备的。”
江老爹在一旁显得有些激动,忙不迭的去拿了一双赶紧的筷子,夹了两块里脊肉就往岑郁的饭碗上塞。
听到是袁晓芸做的后,岑郁这回也没有拒绝。两块舔满了酱汁呈亮红色的糖醋里脊,就静静的躺在白色的米饭上,岑郁观赏了片刻后,这才细嚼慢咽品尝起来。
这回,与记忆中味道是重合了,岑郁眉宇舒展开。
瞧着他一脸享受的样子,宗洵也尝了一口,只是在他看来,与先前家里做的没太大的差异。
“这糖醋里脊,当真做的有差异?不是你心理暗示在作祟?”
“人的味觉,主要是由鼓索神经跟舌咽神经感受,舅,像你现在这种情况,我建议你去好好检查检查鼓索神经跟舌咽神经,看看有无器质性病变,这才失了味觉。”
“啥?”这是成功让宗洵给听懵了。
缓了良久之后,宗洵这才喃喃了一句,“挑食,就你嘴刁。”
糖醋里脊与豆腐抱蛋,多数进了岑郁的嘴里。
倒也不是觉得江老爹的手艺不行,只是袁晓芸做的更对他胃口。
江老爹做的两道菜,明显的翻炒时间稍长了一些,入嘴没那有丝滑感,肉丝嚼劲也不足。袁晓芸做的,就是
恰到好处,火候、时间、调味,每一道工序都是刚刚好。
不过,其他人也不像岑郁,品尝的会有他这般细致。江老爹的手艺,在其他人看来已经是天花板的存在了!
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江金宏抹了一把发际又生出来的一层细汗,对袁晓芸说道:“等明天我再请个假去隔壁的镇上瞧瞧,指不定杨淮镇有现成的。”
也没有以小丫头的眼光看待袁晓芸,江金宏就甚是自然地将这般重要的事与她商讨了。没觉得有半分不妥,甚至于,江金宏还希望能从袁晓芸这儿得到一些建议。
没货……当真是挺让人焦虑的。
袁晓芸正凝神琢磨着办法,甚至想出租赁的方式了。
这时候,坐在她对面的岑郁掩着唇虚咳了一声。
顺着声音,袁晓芸的视线也落在了他的身上,差点给忘记了,眼前还有一条大粗腿可以抱呢!
袁晓芸正想开口,却被岑郁抢了个先。
岑郁开口问道:“你这个人情,可以考虑考虑这个时候用了。”
也没有特意压低了声音,一句话道出口,岑郁能够明显看到,这小丫头眼底的狡黠淡退了几分。
这也正合岑郁的心意,嘴角的笑意加深了几分。
“……”袁晓芸是压根没想到会有这么一出。
得到一个人情,就是掌控了一次主动权,袁晓芸还不想这么快、这么草率的就将主动权用掉。
袁晓芸没多琢磨,很快就摇摇头,回应道:“不用了,人情债你
就继续背着吧!”
岑郁评价道:“你倒是挺沉得住气。”
“原以为你会扶危济困,没成想你竟想趁火打劫。”
当着江金宏的面,宗洵也不好直接数落岑郁。刚刚还甚是殷勤的主动上前帮忙,转眼却又翻脸不认人,套路人家小丫头。
凑近了岑郁的耳朵,宗洵说道:“你怎么回事?上一刻还端茶送水的,这一刻能出手帮忙的时候,怎么反倒是不乐意搭把手了?”
“怎么是我不乐意搭把手,明明是人家不需要啊!不过你别开口,坏了事。”
宗洵撇撇嘴,心想:人家那是不需要吗?还不是因为你太无耻!这会儿竟还阻止他为人民服务!
至此,冰箱讨论到这里就结束了。
原本在这一处上,袁晓芸还想抱抱大粗腿的,没成想,“大粗腿”完全不给她这样的机会。
还是等着明儿个江金宏去隔壁镇看过再议吧,若真是山穷水尽了,到那时再用这个人情也不迟。
江老爹买了不少的菜,有荤有素,有鸡有猪。
时间不够,袁晓芸也被叫到了里间帮忙做饭。
虽说江母也会做饭,只是江老爹听了之前宗洵的那番夸奖,可是不敢让江母出来献丑了,藏拙还来不及呢!
毕竟是用来招待重要客人的,还是谨慎点、用心点好。
提前蒸上的饭,这个时候也熟了,刚好可以腾出锅灶来炒菜。
江老爹琢磨着做几道开胃菜,醋溜土豆丝、糖醋里脊、鱼香肉丝。平日
里,若铺子里有卖这几道菜啊,往往是最快卖完的,紧俏的很。
酸酸甜甜的口感,夏天食欲不佳的时候,正好刺激刺激胃口。
见如此,袁晓芸帮着做了一道糖醋里脊,又另着手准备了一道口味不一样的菜色——嫩滑豆腐抱蛋。
做法很简单,提前将酱汁准备好,适量的盐、酱油、芝麻香油,再加入些许淀粉、半杯清水,而后搅拌均匀,作为调味勾芡用。
锅内滑油,加入嫩豆腐块,柔嫩的豆腐块QQ弹弹的,甫一倒入锅内,还兀自翻滚了两下。待翻炒几下后,淋入鸡蛋液。
看准时机,在鸡蛋稍稍凝固的时候倒入酱汁,这时候做出来的豆腐抱蛋尤为一绝,既保证了鸡蛋的嫩滑,也保留了鸡蛋的独有风味,也不至于因鸡蛋过老吸入太多酱汁吃味。
最后慢煮三分钟,出锅!
黄白相间的颜色,氤氲着扑鼻的香气,只消一眼,眼神都柔软了,胃口也大了。
袁晓芸撒了些许的小葱在上面辅以点缀,颜色一下子丰富了不少,光是看着就是一种诱惑。
这样做的豆腐,一点豆腥味都没有。嫩滑鲜美,轻轻吮一口就吸溜一下子全都吸进了嘴里。全都是满足感。
前后一阵忙活,这顿饭竟是准备到了两点半。
一张木桌本就较为狭窄,这四道菜只能像是陈列似的一字排开。
色泽丰富,美不胜收。
宗洵看到出现在面前的那道糖醋里脊,忍不住冲着岑郁挤
了挤眼睛,“岑郁,这可不就是你一直想着的那道糖醋里脊吗?”
“喜欢吃糖醋里脊吗?快尝尝快尝尝!我没有这样的好手艺,都是晓芸这丫头教了我不少的菜色,今天这两道菜都是她准备的。”
江老爹在一旁显得有些激动,忙不迭的去拿了一双赶紧的筷子,夹了两块里脊肉就往岑郁的饭碗上塞。
听到是袁晓芸做的后,岑郁这回也没有拒绝。两块舔满了酱汁呈亮红色的糖醋里脊,就静静的躺在白色的米饭上,岑郁观赏了片刻后,这才细嚼慢咽品尝起来。
这回,与记忆中味道是重合了,岑郁眉宇舒展开。
瞧着他一脸享受的样子,宗洵也尝了一口,只是在他看来,与先前家里做的没太大的差异。
“这糖醋里脊,当真做的有差异?不是你心理暗示在作祟?”
“人的味觉,主要是由鼓索神经跟舌咽神经感受,舅,像你现在这种情况,我建议你去好好检查检查鼓索神经跟舌咽神经,看看有无器质性病变,这才失了味觉。”
“啥?”这是成功让宗洵给听懵了。
缓了良久之后,宗洵这才喃喃了一句,“挑食,就你嘴刁。”
糖醋里脊与豆腐抱蛋,多数进了岑郁的嘴里。
倒也不是觉得江老爹的手艺不行,只是袁晓芸做的更对他胃口。
江老爹做的两道菜,明显的翻炒时间稍长了一些,入嘴没那有丝滑感,肉丝嚼劲也不足。袁晓芸做的,就是
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