第086章:各有各的算盘
在清漪园没建起来前,村长家的房子在丰泽屯也是数得上的。江云漪一家来到村长家的待客厅,才知道原来村长请他们来并不是因为晌午的事儿。
不过赵氏,杨大妞和杨家人有来村长这边告黑状倒是真的,可这事却被村长给压下来了。
原来也简单,村长是有事要求着江家四房办!
“这晌午刚过没多久赵氏,杨大妞及杨家人就来我这边说起一些事,不过被我给压下来了。”
村长和和气气地请江云漪一家人上坐,还让儿媳妇给上了茶和点心,很是热情地招待江云漪一家。
江家四房慢慢在村里崭露头角,可是人人都看在眼里。他这个做村长的自然是也是看眼里,记在心里。
如果先前江家四房没从江氏一族分支出来,今儿赵氏和杨家人来找他理论,他兴许还不会对江大林这么客气。
可现在不一样了,江家四房的事儿除了他们自己没人管得了,他这个村长又何必瞎掺和。
但一些漂亮话总要说说,也得让人记他一份情不是!
“本来只是一些家事,没想还打扰到了村长。”
虽然所有的人都知道江家四房现在是江云漪说了算,但在村里的一些人情往来,还是要由江大林和姚芳华排前头。
江大林听村长这么说,居然懂得跟村长打起了哈哈,他这话明眼人一听就知道家事闹到村长这里实在不好,却也明白地告诉村长,即是家事村长推了才是正常,管了反而不好。
他虽然没见过什么识面,但闺女这么本事,媳妇儿做人做事也有比较讲究,江大林潜移默化也学了不少。
其实江大林本身还不算特别的木纳,只是被老江家的人欺压久了,养成了一种习惯,总是一副畏首畏尾的模样。
作为一个经常为家计奔波的人,若没点交际手段,肯定是混不下去的。所以在没有老江家人在的情况下,江大林应付村长倒不比江云漪和姚芳华差上一点半点。
“大林兄弟有所不知,其实在你们来之前,我们村的苏老爷、叶老爷和金老爷都来过了。”
村长呵呵一笑,见江大林不上勾,眸光一转便将事儿给引到本村除江家外最大的三位地主。
村长虽然是村长,但他家的良田在丰泽屯也只能排个中上,可比不得苏叶金三位丰泽屯的老牌地主老爷。
如今江家四房一下子从丰泽屯的村民中买了近百亩的地,还建了清漪园,江云漪在镇子又成了有头有脸的人物,这江家四房一越成为丰泽屯最富有的人家,这事可羡煞了不少人呢。
江大林与姚芳华私下里对视一眼,随即看向江云漪,想着这苏叶金三位地主也来村长家跟他们家有什么关系?
“村长既然把我爹,姚姨和我一并请来了,必是有什么要事,我想这事儿莫非跟苏、叶、金三位地主老爷有关?”
江云漪在村长跟江大林寒喧的当口,就在沉思村长帮他们压下赵氏和杨家人来告状的事必有所求。
她想了半天,也没想出村长家有什么事儿,是需要他们家帮忙的。
但村长一说连丰泽屯最大的三位地主都请过来,江云漪脑中闪过一丝什么,却没来得抓住,便想着他们一家既然来了,村长没把事儿说出之前他们也走不了,何不如大家开门见山的说。
“哎呀,还是我们云漪丫头爽快!是这样的,我们丰泽屯的宗祠距上次修建已经有几十年了,近日我与陈公、李公、江公商量了一下。也是时侯给我们的宗祠再好好的修建一番……”
村长夸奖了几句,便跟江云漪一家说起了宗祠之事。
这个时代每个地方都会设宗祠,因为宗祠承载了人们的希望和信仰,是一个非常神圣且不可侵犯之地。
你在这里可以穷得连饭都吃不起,但宗祠你也得给它建起来,而且还要建得好,建得越富丽就说明你对宗祠越尊敬。
而宗祠最直接的反应就是这个地方的贫富情况!
江云漪还记得她第一次上宗祠的情景,那种肃穆,沉寂,威严,不可侵犯的感觉只要想起,就能清析地在脑中浮现。
村长说了这么多,还特地把赵氏和杨家人告黑状的事儿压下,无非就是想让江家四房出资重建丰泽宗祠。
江大林以前在丰泽屯就是一个小透明,村民对他最大的印象就是老实,孝顺,肯干。
现在村长突然跟他说起宗祠,他难免有些不自在。不过他人是老实了一点,可村长这么捧他,其实就是希望他代表清漪园出这笔钱。
连江大林都听出意味的事儿,以江云漪和姚芳华的见地哪里听不出来。可出资建宗祠所耗费的银钱定然不是小数目。
村长这是把他们家当成大鱼在宰哪!
“修建宗祠非同小可,我们家在丰泽屯只能算晚辈,如果再算得清一点也不过是新晋的小地主。村长把这么重要的事跟我们说,我们家实在是受宠若惊。
不如这样,苏老爷,叶老爷和金老爷他们出多少,我们家在他们的基础上减两成,但我希望出资一定要透明化,也要全民参与,不管多少都要刻入新宗祠的石碑中以励后人!”
江云漪知道修建宗祠需要一大笔钱,但修建宗祠也是利民之事,对他们家其实也是有好处。
但做为一个商人,她从不做无本的买卖。据她所知列入宗祠功德碑的村人可以享有一些其它人不能享有的福利。
比如买地所交的地税可由村人做保,在原先的税交基础上减半成。这是大周朝对于各地宗祠有特殊贡献者的特别优待。
当然,朝廷为免有人钻减税的空子,对于特殊贡献者这个特殊有多特殊是有明文规定,只有达到这个规定,才能享有这样的保障。
而且享有这个保障者仅限于如丰泽宗祠这种传承百年的大型民间宗祠,然这其中百年世家的宗祠却又排除在外,士人及官家也无法享有这样的保障。
如此一来即可保护民间宗祠的永久传承,也避免了士人、官家及大周朝的一些世家大族动了不应该动的心思。
减免半成地税听着貌似不多,但那些士人、官家及百年世家他们所拥有的土地历来都是民间百姓的数倍数十倍之多,百亩千亩是最少的,有的动辄几千上万亩,这要全减免半成,朝廷得少收多少税啊!
江云漪打的就是减半成税的主意,可是她不能出这个头,毕竟她确实刚刚掘起丰泽屯,若她先出这个头,必定会得罪苏、叶、金三位老牌地主。
她虽然不怕得罪他们,但有些事能避则避,反正如果真要修祠堂他们家肯定是跑不了的。
让人出大头,她出小头,一样能沾光,一样能得到免税半成的好处,多出和少出对她没有影响。
随着药田的成熟,她将来一定会买更多地,所以减半成地税对她的诱惑是巨大的。
这也是她为何会同意让江小高去红枫书院读书,并让他努力考取一个功名的原因之一。
可高子还小,又刚刚入正规学院读书,要等他考个功名回来减税赋似乎还有得等,那她还是先把这半成地税的钱给省下来为好。
再说考功名者减的是人口税,大周朝的人口税是以家庭人口为单位的,只要家中有人有功名者都可免税。
这个税在江家四房没从江氏一族分支出来的时侯也是减免的,因为江家旺是秀才,他们家跟江家旺是直隶亲属,所以同样能免人口税。
但现在他们家跟江氏一族分支,她如今又买了不少的仆人,这些她就要重新交税了。
其实大周朝之所以设一个人口税,再弄一个有功名者可免税,完全是为了鼓励百姓们多读书,因为你只要读了书有了成就就能得到朝廷的优待。
这也是江云漪为何不阻止江小高用功的原因,因为如果江小高能早日有功名在身的话,他们家的人口税就可以全免了。
其实江云漪最想免的商税,可惜大周朝就没一条可以免商税的。当时她初初接触大周税律,并没有细看,还以为可以免商税呢。
真是太遗憾了!江云漪脑中转了百八十道弯,心中不由微微地叹了口气。
“这,你是说,只要苏、叶、金三位地主一出资,你们才会出?”
村长皱紧了眉头,他本想让江家四房带着头,然后再说服苏、叶、金三位老地主,却没想到江云漪也是个精的。
村长有些泄气,这宗祠年久失修早已不堪重负,若再不出资修建,他们这百年宗祠可就要毁于一旦了!
可他有这个心却没这个力,想让村民们集资,却也知道丰泽屯家家户户都不富裕。
这可咋办哪!村长愁眉苦脸起来。
“村长,这枪打出头鸟,我们家自建了清漪园后就没少人眼红妒忌。如果在建议宗祠这一方面我们还要抢在前头,那苏、叶、金三位老地主只怕就会把我们家当成眼中盯,肉中刺。我想村长应该不想看到我们成为众矢之的吧?”
江云漪岂会看不出村长的打算,苏、叶、金三位地主如果真的答应出资,村长就不会对他们这么客气了。
其实江云漪不想出头的另一个原因就是不想莫名得罪苏、叶、金三位老吸血鬼。
这三个人在丰泽屯拥有大量的良田,为人一向极为苛刻,对租他们的地来种田的村民们都要强收六成以上的粮食才肯把地租出去。
以前江云漪一家是跟他们没什么冲突,但自从江云漪买了地,种了药田,开始在村民中招工起,其实在一种形式上已经得罪了这三个人。
如果这一次他们家再贸然出头,还不知道这三个人会使出什么招来对付她呢。
不一万只怕万一,她可不想无原无故犯小人,然后给自己惹一身骚。
“贤侄女一向聪明,不知道有没有什么好建议?”
村长也听明白了江云漪话中的意思,她是不想跟这三位地方起冲突,所以她不想带头出资。
但这丫头小小年纪能有今日之成就,这头脑定是极聪慧。村长不由得就向江云漪问起了计。
想到此,村长不由面带希翼地看着江云漪,连称呼都不自觉间改了。
只要能让宗祠修建起来,别说叫一声贤侄女,就算让他叫江云漪一声姑奶奶他也是愿意的。
“大周税律其中有一条是对民间百年宗祠有特殊贡献的庶民地主可免半成地税,而这个特殊贡献最低额度是纹银三百两,没有最高额度,但有一个纹银过千两朝廷会颁发一个奖励,这个奖励是奖励子女的。”
江云漪自打算在这个时代做生意起就开始研究大周朝的各种律法,其中典狱和税律是她重点的研究对象。
但免税这东西朝廷自然是不会提倡的,所以关于这条税律的记载只有异常熟悉大周律法的官员和讼师才知道。
否则以古代地主阶级的那种剥削个性必会想法设法地逃税漏税,就别提这种可以光明正大减税的律法给他们用了。
“贤侄女不是唬我的吧?”
村长当然是希望地主们捐得越多越好,若大周朝真有这样的律法村长根本就不必费心思筹资,这些地主们都会乖乖把钱送到他手里。
村长听到这个说法,一双眼睛都亮了起来。那心情别提有多激动了,可他又不得不按奈住这种激动。
因为这实在是意外之喜哪!
“村长若不信可以自己查查啊!”
江云漪耸耸肩,其实这些有关大周律的书籍民间并没有出售,但端木阳知道她喜欢这些东西,便让小四小五给她送了一堆放在书房。
对于端木阳她说不清是什么感觉,总之那个人你赶他,他不走,偏又对你费尽了心思。
她书架上有六成以上的书籍全是端木阳送的,而且不是孤本,就是市面上想买也买不到珍稀图书。
这让她这个爱书之人,是想下决心扔掉,又舍不得。因为他所送的那些书籍都是她极喜欢的。
除了大周律,还有医书,包括一些孤本的游记和话本。这些应该都典藏的书籍,可那人说送就送了。
小五说,端木阳就差把这个世上所有的珍贵书籍全搬她书房来了!
很多时侯翻着手里的书,看着他费尽心思淘来她喜欢的东西,江云漪就会不自觉地想起端木阳那张倾国倾城,魅色无双的脸。
那个集万千尊贵于一身的男人真不是一般的固执啊!
“贤侄女,贤侄女……”
村长见江云漪居然在这个时侯发呆,忍不住多叫了两声,在一旁一直没说话的江大林和姚芳华也有些奇怪。
“哦哦哦,村长还有什么疑问?”
江云漪听到村长的叫唤才知道自己居然在这个时侯走神了,连忙笑着问道。
想着她平时都不会想起端木阳,今儿怎么突然想起他了,还是在这种情况下,真是太丢脸了。
“我只是谢谢你帮我出了这么一个好主意。这事啊,我跟陈公、李公和江公他们再商量商量,到时贤侄女可要多帮帮我啊。”
村长也是读过书的,这一口一个贤侄女叫着就觉得自己特别有文化,而且他也觉得江云漪应该会比较喜欢他这个称呼。
毕竟江云漪现在的身份和以前比起来可是大大的不同,若他一个云漪丫头,云漪丫头的叫着,只怕会惹她不高兴呢。
“我想村长应该想想如果是修宗祠的话,倒不妨把路一起修一修,我想乡亲会更高兴,也更乐意帮忙。”
江云漪眸光一转,想着来回安云集的那边路其实不并好走,如果趁着修宗祠的当口,能把那条路一起修一修就好了。
“这事我会和陈公、李公和江公他们一起讨论,到时也会到乡亲们家中一一走访,看看乡亲们的意见。”
村长也知道那条路是应该修一修了,不过他们村一向不富裕,修这修边哪样不需要钱。
但这次不同,如果大周真有这样的律法,那一定能筹到不少资金,到时用中公的钱修修路倒是可行。
“既然村长已有主意,那我们就不打扰了!”
江大林见闺女几句话就帮村长解决了一个大麻烦,也为村长感到高兴,更觉得自家的闺女不是一般的厉害。
想着既然事已解决,他们也不好在这再继续打扰,便提出告辞。
“那我送送你们!”
村长解决修建宗祠的资金,心情自然极好,热情地将江云漪一家送出了门口,便派人去通知陈公、李公和江公他们到家里来商量事儿。
一家人刚回到家门口,江大月,江武,江小高就眼巴巴地在清漪门口等着他们,一见他们回来立马就迎了上来。
“姐,咋样?村长有没有为难你们?”
江小高见到江云漪就扑了过来,眼底有着担心,他刚才也想跟着去的,可大姐不让。
“傻孩子,你看我们像有事么?”
江云漪摸了摸江小高的头,虽然村长不为难他们,但不代表着赵氏和杨家人会善罢干休。
不过兵来将挡,水来土淹,他们一路不都这样过来了么。也不怕他们再来找麻烦!
“没事就好,刚才我本想去打听打听情况的。后来听说村长只是把你们请到了自个家,想着村长应该是不想把事儿闹大,如今见你们这情形,我就知道应该没大事儿。”
江大月见此也为他们一家高兴。自这清漪园建起来她是什么闲言碎语都能听到,也知道老江家的人一定不会任由老四家这么太平的过日子。
现在好了,连村长都护着老四一家,她也不用再为他们担惊受怕了!
“二姑姑,你和武表哥都好久没跟我们一起吃饭了吧。一会子就来跟我们一起聚聚,我跟我爹和姚姨刚好有事要跟你商量。”
出资修建宗祠这事儿村长还没对外公布,但他们家这份钱是出定了。不过再事儿没确定之前她并不打算告诉江大月。
江云漪要跟江大月商量的自然是其它事!
“好啊,我也好久没吃云漪做的菜了,这次是云漪亲自下厨吧。”
江大月自江家暖房建起来后就一直在江家帮忙,现在又当了清漪园内园的管事,也住在江云漪为他们母子安排的院子里。
但她怕人家说她攀附云漪一家,原本是坚持要住在自家的小破屋,可云漪丫头不同意。
后来才住了东苑的客房。东苑客房有几间独栋的小院,他们母子就住其中一间。
“二姑姑要来,自然是我亲自下厨了。”
江云漪知道江大月的性子,以前他们家不富裕时,她就不愿住在他们家,怕被人说长道短。
现在他们家富裕了,江大月还是不肯住他们家,后来还是看到张氏兄弟,签约的长工,及买来的仆人都跟他们一起住清漪园才松了口。
她是想让他们母子跟他们一起住南苑主院的,可他们母子居然想住下人房,她当然不可能同意。
最后双方相互妥协,二姑姑母子才答应住进东苑的客院。然他们母子为了避闲,一直不肯同他们一起吃饭,多数都是跟工人们一起吃外厨房的大锅饭。
劝过多次无果后,江云漪也只好由着她,今儿二姑姑能这么爽快地答应和他们一起吃饭,想必还在担心赵氏及杨家人过来打闹一事吧。
“那我去跟田师傅说一声,让他少做我跟我娘的饭吧。”
清漪园外厨房的采买及监督工作都是由江大月负责,一般情况下今日烧多少菜做多少饭都是按人头定数。
这是为了避免浪费的同时,也避免有些人把饭菜偷偷省下来或顺回家中贴补。
一个人这样做没什么,两个人这样也没什么,但人数多了,清漪园可养不起这么多人。
所以江云漪直接按前世里食堂的发放规矩,让专门人员分发饭菜,以记名分发的形式来杜绝这种情况发生。
这是一种制度问题,绝不可因为少数人而废掉!
“那你快去快回。”
江大月是个习惯节俭的人,外厨房那边每天的用度她基本都盯着,这也算是她变相的报答老四一家。
但她也遵从江云漪的意见,就是这饭一定管饱,绝不会饿着别人。
若不是一开始省下菜的人多,加上还有人不知羞打算多打些饭菜回去,江云漪也不会立下谁敢省菜顺菜回去直接开除,这事儿还平不了。
虽然这个规矩有些苛刻,但谁要他们要来江家做工,他们不做自有别人想做,谁想省菜回家也成,耽误了工作直接扣工钱。
自此这种情况才有所好转,但毕竟还有少数自己舍不得吃舍不穿,拼着被开除的危险也要省菜回去给自己的孩子吃。
对于这种情况,江大月也睁只眼闭只眼,只要他们能把活干好就成。
江云漪本想说不必麻烦了,但话到嘴边就又咽了回去。有些事还是顺其自然吧。
“他二姐,你想吃什么,跟我们说,我先去备。然后再请我们云漪做!”
姚芳华拉着江大月的手,笑着道。她跟江大月认识的时间不长,却有心心相惜之感,所以有什么心里话二人都会愿意跟对方说上两句。
“我啊,只要是云漪做的,我都爱吃。”
江大月曾经跟江云漪学过一段时间的厨艺,但由于江云漪后面越来越忙,这厨艺只学了一半就停了。
两个人就这样聊着进了厨房,各自忙开,洗菜折菜涮锅都不要人帮忙。
用土豆切丁,牛肉切片做了一道土豆烧牛肉;茄子切丝配大料做成鱼香茄子煲,极为下饭。
另用腌渍好的大白鸡直接切盘做了一道白切鸡,豆芽是早早发好了,将弄好调好的调料倒进去稍微拌了一下,一道凉拌豆芽就上了桌。
折好的长豆放了蒜和盐,锅里的油已经热了,放了一点葱炒香,又放了点虾米调味,翻炒了一下,滴了几滴酱油进去,素炒长豆就成了。
然后是烩三鲜,鲜蘑菇汤,黄瓜肉片汤,六菜两汤用了约摸半个多辰才全部上桌。
原本还要多做两道菜的,可江大月母子连说不用。
江云漪的厨艺自然得到大家的一致好评,一行人边吃边聊,前前后后差不多花了半个时辰,但他们聊的都是一些家常话题,活跃气氛用的,一些正题要等一会吃完饭到书房谈。
用过饭后,残羹剩菜交给管厨房的婆子处理,一行人边走边逛到中苑的石椅石桌边坐下休息,有丫头给他们每人泡了一杯消食的山楂茶,在中苑花园吹了一会风才到书房谈事。
书房中江云漪跟江大月谈起了蜜饯作坊的事儿,还拿出今儿新出的蜜桃片干请江大月母子品尝。
几天前刚刚出炉的李干,江大月母子吃了都赞不绝口,连连说这稀罕玩意儿一定能有销路。
当时他们就建议江云漪这生意可以做,而清漪园的下人和工人们也都说这东西好吃。
村民们见识少,吃到一点新鲜东西都说好吃也正常,但段景之和张元亦都拖人来说前几天弄的那些试吃的李干极受顾客的青睐,问她还有没有多送一些到店中零售。
江云漪那时就知道蜜饯这个生意在安云大有赚头,但她得有个详细些计划。现在蜜桃片儿出炉,如果真要做这个生意,那现在就要开始向果农们订水果来做。
既然要做当然不能是小打小闹,向果农订水果是第一步,请工人开作坊是第二步。
接下来自然就是如何把销路推出安云!
安云这地方太小了,如蜜饯这样的好东西,能吃得起可没多少。江云漪想把蜜饯店开到平县去,然后慢慢把平县的人脉给发展起来。
“蜜饯作坊要做可以,但要防止把配方泄漏出去估计有点难度。”
江武听完江云漪有关蜜饯的制作方法后,提出了自己的意见。
他在江家暖房专门给江云漪管财务方面,但母亲管内园之事,他也从母亲口中知道有人将江家暖房的药田管理方案给泄漏了出去。
虽然没给江家暖房造成大影响,但总归有一点点影响。他知道江家药田收成能比别人高,其实是有很多因素的。
而这些因素就是江家药田高产的原因!这些便是他们这些比较内部的人员都未必全知道的特殊因素,其它是怎么也学不去的。
可这个蜜饯只要知道做法,估计人人都会做!
“想要做蜜饯有一个重要的工序就是糖量的把控,而且白糖在安云也算高级货,村里人便是学了去,想大批生产是不可能的。我也不能不给人家一些机会是吧!”
江云漪哪里不知道一旦蜜饯作坊做起来,一定会有很多人争先效防,就和药田一样也会有人学着做。
“可是这要有人肯下血本,也不是赚不回来的啊!何况这么好的路子,也是可以拿去跟人合作,或卖方子给别人也不是可能。”
江大月想起有人仿造江家建暖房弄药田,就一肚子的气。不由就想到了这蜜饯也是可以这么做的。
“其实药田的事儿,我已经有了别的想法。”
江云漪见江大月这么激动,不由微微一笑。有些事情是避免不了的,好在有些人即使跟着她一起建了暖房也不过是白费力气。
但这种情况也只是前期摸索费力,等找到门道也是一样能赚钱的。不过跟她江云漪抢生意,她可不会让他这么好过!
这些人还不知道她的手段,待他知道的时侯,也是他血本无归的时侯。就让我们拭目以待吧!
“云漪,你既然有了更好的想法怎么不提前跟我们讲哝。”
几个人一听江云漪有法子解决暖房被仿造的事儿,不由都来了精神。这事可是苦恼了他们好久,但别人花钱建了暖房哪里会让他们说几句就会拆掉。
“其实很简单啊,我打算把药苗出售给村民们,并教他们如何种药田,如何管理药田。等他们种出来后,我再花钱收购,然后转卖给百草堂,这不是又省事又省心。”
江云漪原先弄暖房培育药苗时,本是没打算自己种的,可弄到最后自己买了那么多地,不种可惜才会自己开发药田自己种。
现在她还不如专门培育药苗来卖,然后把药苗卖给别人种,可以节省她好多成本呢。
“这倒是个好法子哪。我们即可以自己管理自己种,也可以把药苗卖出去再收回来。这样村民们就不会有那么多花花肠子了。”
只有别人的利益换成自己的利益,他们才会珍惜这份劳动成果,才不会把种药苗的方法传授给别人。
江大月不由大声叫好,觉得与其千防万防,还不如让村民自己种药田,相互监督呢。
“还好,我们培育药苗的工序并没有泄漏出去,否则这可怎么好。”
姚芳华也觉得这个法子好,甚至她觉得早早开始就应该用这个法子。她觉得这个法子可比管理药田省心多了。
不过自己家的药田产量高,收益好,也不能放弃。若能两者兼顾,他们也不会吃亏。
“那这事就这么定了,明儿开始就在暖房那边发个告示,若有人想要自己种药田,可以来我们这边提前预定。至于蜜饯作坊的事就麻烦姚姨和二姑姑了。”
江云漪将该交待的交待完,几人又说了一些细节,说完又讨论了一番才散去。
因为天气热的原故,江云漪几乎天天都要泡澡,所以早早就有丫头在澡房那边放了水。
江云漪初来这个时代最不习惯就是冬日里几天才能洗一次澡,那时侯她就告诉自己,等以后她有了自己的房子,一定要有一个单独的澡房。
兴许是太乏的原故,江云漪在澡房的水池里泡了好一会,换了身轻薄的里衣,本想在竹榻上半眯一会,不想竟靠着竹榻睡着了。待醒来时才发现自己已经被人抱到了床上,身上还盖着薄被。
“姑娘,您醒了,洗漱之物已经给您备好了。”
门外的小丫头听到动静,便推开门,将水盆放到备好的盆架上,打湿了帕巾,捏好递给了江云漪。
这些是清漪园建起来后才立的规矩,清漪园的丫头小厮可以不守夜,但一些规矩还是要守的。
比如为主人家备洗浴之物,江云漪就没有废弃。再勤快的人如果长时间不做自己熟悉的工作也会慢慢懈怠下来。
“昨晚是谁抱我进房的。”
江云漪接过帕巾净了净脸,然后拿过丫头递过来的茶漱了下口,问。
“昨儿姑娘不是自己回房的么?”
丫头有些奇怪,江云漪洗浴时不喜欢有人打扰,一般都是她洗浴好,再叫她进去收拾。
昨儿是没叫,但她还是在事后进了澡房收拾好,才回房休息的。
“没事了,你下去吧。”
江云漪暗自奇怪,可又没发现自己身上有什么不妥,也只好作罢。
吃早饭的时侯,外头突然下起了雨,开始还只是淅淅沥沥的中雨,后来豆大的雨点就噼里啪啦地越下越大。
“哎,这都快半年没下雨了,没想到今儿倒下起来了。”
姚芳华看着外头越下越大的雨,想着她自新春嫁进江家还从来没见这里下过一场雨。
“也应该下了,这再不下,农田里的庄稼都快枯死了。玉带河的水连日来水位直降,这雨再不下就要干旱了。”
对于普通百姓来说,家里农田的庄稼就是一家子的命根,如果今年的收成不好,就代表着来年一整年都会不好过。
江大林看着外头的雨,倒是开心地笑了。家里的那十亩良田虽然有闺女想法子灌溉没有如其它村民们一样干得谷子都焉了,但他还是希望大家伙年年都有好收成。
可是接下来就没人笑得出来了,因为这雨连下了十天都没有停的迹象,这要再继续下下去,这农田非得被水淹了不可。
……
“快快快,快把这排水沟的鱼全捞到水缸里,然后放水放水,千万别让水淹到暖房。”
张夕指挥着一群工人先放下了采收草药的活,正想方设法把春初时从玉带河逮到的那些鱼全捞进储水的大水缸里。
这连续十天,原本水位只占一半的排水沟一下子就满了,这时张夕意识到,这水再涨下去,可就要淹到暖房了。
他又舍不得把好不容易养起来的鱼全放出去,便同暖房的工人一起动手借了专门捞鱼的网,把暖房边的排水沟中的鱼全数捞起来。
“三弟,你搞什么,还不排水出去。那边水都淹到暖房了!”
张虎披着蓑衣朝着张夕大声地吼,见他居然还想着那些排水沟里的鱼就气不打一处来。
“大哥,这些鱼已经很肥了,再过一个月就能拿到集上卖了。”
张夕也着急啊,可让他把这鱼全放回玉带河里,他实在不甘心,可眼见着排水沟的水越涨越高,他也知道再不放闸,这暖房要是淹了,他可吃罪不起。
“我们把鱼网盯在闸口,那些鱼就跑不出去了!”
有一个工人听此,也极舍不得把这些鱼全放了,连忙建议道。
“来不及了,赶快放闸,再不放闸,水就淹上来了!”
张虎也想把这些鱼留下来,可这雨越下越大,根本不给他们盯网拦鱼的机会,眼看排水沟的水位已经漫过排水线,张虎果断下令放闸。
“大哥!”
张夕大叫了一声后就不说话了,他知道水淹暖房子的后果不是他们兄弟能承担得起的。
“你们兄弟搞什么,捞什么鱼?这些排水沟里的鱼跑不掉!云漪丫头早在之前就命人盯好了网,它们跑得掉才怪。”
江大月披着蓑衣过来,见张夕一脸的沮丧,又听张夕为了这些鱼耽误排水,不由有些责怪。
可想想这沟里的鱼都他们几个工人一起养的,在不知道江云漪早做好防备措施的情况下,哪里舍得放手,也就不怪他们了。
“太好了,大月姐,你怎么不早说!兄弟们,快快快,快放闸!”
张夕一听整个人都跳了起来,拉着江大月的手,笑得像个孩子,忙让跟他们一样不舍的工人们开闸放水。
“张大哥,张三哥,大月姐,江姑娘让我过来告诉你们,让所有的人全到玉带河那边帮忙。”
张夕等人刚刚开闸放水,就有人得江云漪的令要他们到玉带河边集合。
“怎么回事?”
江大月突然有一种不好的预感,江云漪是不可能无原无故丢下暖房这边的排水工作让所有的人全去玉带河边的。
“江姑娘说,这么大的雨玉带河很可能会决堤,就算不决堤,水位一旦漫过堤岸,丰泽屯所有的农田都会被淹没,到时村民们就死定了!”
这话一出,所有的人都面色大变,他们都知道玉带河一旦决堤,不仅丰泽屯的农田会被淹没,所有绕玉带河而建的村庄都会遭殃。
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不过赵氏,杨大妞和杨家人有来村长这边告黑状倒是真的,可这事却被村长给压下来了。
原来也简单,村长是有事要求着江家四房办!
“这晌午刚过没多久赵氏,杨大妞及杨家人就来我这边说起一些事,不过被我给压下来了。”
村长和和气气地请江云漪一家人上坐,还让儿媳妇给上了茶和点心,很是热情地招待江云漪一家。
江家四房慢慢在村里崭露头角,可是人人都看在眼里。他这个做村长的自然是也是看眼里,记在心里。
如果先前江家四房没从江氏一族分支出来,今儿赵氏和杨家人来找他理论,他兴许还不会对江大林这么客气。
可现在不一样了,江家四房的事儿除了他们自己没人管得了,他这个村长又何必瞎掺和。
但一些漂亮话总要说说,也得让人记他一份情不是!
“本来只是一些家事,没想还打扰到了村长。”
虽然所有的人都知道江家四房现在是江云漪说了算,但在村里的一些人情往来,还是要由江大林和姚芳华排前头。
江大林听村长这么说,居然懂得跟村长打起了哈哈,他这话明眼人一听就知道家事闹到村长这里实在不好,却也明白地告诉村长,即是家事村长推了才是正常,管了反而不好。
他虽然没见过什么识面,但闺女这么本事,媳妇儿做人做事也有比较讲究,江大林潜移默化也学了不少。
其实江大林本身还不算特别的木纳,只是被老江家的人欺压久了,养成了一种习惯,总是一副畏首畏尾的模样。
作为一个经常为家计奔波的人,若没点交际手段,肯定是混不下去的。所以在没有老江家人在的情况下,江大林应付村长倒不比江云漪和姚芳华差上一点半点。
“大林兄弟有所不知,其实在你们来之前,我们村的苏老爷、叶老爷和金老爷都来过了。”
村长呵呵一笑,见江大林不上勾,眸光一转便将事儿给引到本村除江家外最大的三位地主。
村长虽然是村长,但他家的良田在丰泽屯也只能排个中上,可比不得苏叶金三位丰泽屯的老牌地主老爷。
如今江家四房一下子从丰泽屯的村民中买了近百亩的地,还建了清漪园,江云漪在镇子又成了有头有脸的人物,这江家四房一越成为丰泽屯最富有的人家,这事可羡煞了不少人呢。
江大林与姚芳华私下里对视一眼,随即看向江云漪,想着这苏叶金三位地主也来村长家跟他们家有什么关系?
“村长既然把我爹,姚姨和我一并请来了,必是有什么要事,我想这事儿莫非跟苏、叶、金三位地主老爷有关?”
江云漪在村长跟江大林寒喧的当口,就在沉思村长帮他们压下赵氏和杨家人来告状的事必有所求。
她想了半天,也没想出村长家有什么事儿,是需要他们家帮忙的。
但村长一说连丰泽屯最大的三位地主都请过来,江云漪脑中闪过一丝什么,却没来得抓住,便想着他们一家既然来了,村长没把事儿说出之前他们也走不了,何不如大家开门见山的说。
“哎呀,还是我们云漪丫头爽快!是这样的,我们丰泽屯的宗祠距上次修建已经有几十年了,近日我与陈公、李公、江公商量了一下。也是时侯给我们的宗祠再好好的修建一番……”
村长夸奖了几句,便跟江云漪一家说起了宗祠之事。
这个时代每个地方都会设宗祠,因为宗祠承载了人们的希望和信仰,是一个非常神圣且不可侵犯之地。
你在这里可以穷得连饭都吃不起,但宗祠你也得给它建起来,而且还要建得好,建得越富丽就说明你对宗祠越尊敬。
而宗祠最直接的反应就是这个地方的贫富情况!
江云漪还记得她第一次上宗祠的情景,那种肃穆,沉寂,威严,不可侵犯的感觉只要想起,就能清析地在脑中浮现。
村长说了这么多,还特地把赵氏和杨家人告黑状的事儿压下,无非就是想让江家四房出资重建丰泽宗祠。
江大林以前在丰泽屯就是一个小透明,村民对他最大的印象就是老实,孝顺,肯干。
现在村长突然跟他说起宗祠,他难免有些不自在。不过他人是老实了一点,可村长这么捧他,其实就是希望他代表清漪园出这笔钱。
连江大林都听出意味的事儿,以江云漪和姚芳华的见地哪里听不出来。可出资建宗祠所耗费的银钱定然不是小数目。
村长这是把他们家当成大鱼在宰哪!
“修建宗祠非同小可,我们家在丰泽屯只能算晚辈,如果再算得清一点也不过是新晋的小地主。村长把这么重要的事跟我们说,我们家实在是受宠若惊。
不如这样,苏老爷,叶老爷和金老爷他们出多少,我们家在他们的基础上减两成,但我希望出资一定要透明化,也要全民参与,不管多少都要刻入新宗祠的石碑中以励后人!”
江云漪知道修建宗祠需要一大笔钱,但修建宗祠也是利民之事,对他们家其实也是有好处。
但做为一个商人,她从不做无本的买卖。据她所知列入宗祠功德碑的村人可以享有一些其它人不能享有的福利。
比如买地所交的地税可由村人做保,在原先的税交基础上减半成。这是大周朝对于各地宗祠有特殊贡献者的特别优待。
当然,朝廷为免有人钻减税的空子,对于特殊贡献者这个特殊有多特殊是有明文规定,只有达到这个规定,才能享有这样的保障。
而且享有这个保障者仅限于如丰泽宗祠这种传承百年的大型民间宗祠,然这其中百年世家的宗祠却又排除在外,士人及官家也无法享有这样的保障。
如此一来即可保护民间宗祠的永久传承,也避免了士人、官家及大周朝的一些世家大族动了不应该动的心思。
减免半成地税听着貌似不多,但那些士人、官家及百年世家他们所拥有的土地历来都是民间百姓的数倍数十倍之多,百亩千亩是最少的,有的动辄几千上万亩,这要全减免半成,朝廷得少收多少税啊!
江云漪打的就是减半成税的主意,可是她不能出这个头,毕竟她确实刚刚掘起丰泽屯,若她先出这个头,必定会得罪苏、叶、金三位老牌地主。
她虽然不怕得罪他们,但有些事能避则避,反正如果真要修祠堂他们家肯定是跑不了的。
让人出大头,她出小头,一样能沾光,一样能得到免税半成的好处,多出和少出对她没有影响。
随着药田的成熟,她将来一定会买更多地,所以减半成地税对她的诱惑是巨大的。
这也是她为何会同意让江小高去红枫书院读书,并让他努力考取一个功名的原因之一。
可高子还小,又刚刚入正规学院读书,要等他考个功名回来减税赋似乎还有得等,那她还是先把这半成地税的钱给省下来为好。
再说考功名者减的是人口税,大周朝的人口税是以家庭人口为单位的,只要家中有人有功名者都可免税。
这个税在江家四房没从江氏一族分支出来的时侯也是减免的,因为江家旺是秀才,他们家跟江家旺是直隶亲属,所以同样能免人口税。
但现在他们家跟江氏一族分支,她如今又买了不少的仆人,这些她就要重新交税了。
其实大周朝之所以设一个人口税,再弄一个有功名者可免税,完全是为了鼓励百姓们多读书,因为你只要读了书有了成就就能得到朝廷的优待。
这也是江云漪为何不阻止江小高用功的原因,因为如果江小高能早日有功名在身的话,他们家的人口税就可以全免了。
其实江云漪最想免的商税,可惜大周朝就没一条可以免商税的。当时她初初接触大周税律,并没有细看,还以为可以免商税呢。
真是太遗憾了!江云漪脑中转了百八十道弯,心中不由微微地叹了口气。
“这,你是说,只要苏、叶、金三位地主一出资,你们才会出?”
村长皱紧了眉头,他本想让江家四房带着头,然后再说服苏、叶、金三位老地主,却没想到江云漪也是个精的。
村长有些泄气,这宗祠年久失修早已不堪重负,若再不出资修建,他们这百年宗祠可就要毁于一旦了!
可他有这个心却没这个力,想让村民们集资,却也知道丰泽屯家家户户都不富裕。
这可咋办哪!村长愁眉苦脸起来。
“村长,这枪打出头鸟,我们家自建了清漪园后就没少人眼红妒忌。如果在建议宗祠这一方面我们还要抢在前头,那苏、叶、金三位老地主只怕就会把我们家当成眼中盯,肉中刺。我想村长应该不想看到我们成为众矢之的吧?”
江云漪岂会看不出村长的打算,苏、叶、金三位地主如果真的答应出资,村长就不会对他们这么客气了。
其实江云漪不想出头的另一个原因就是不想莫名得罪苏、叶、金三位老吸血鬼。
这三个人在丰泽屯拥有大量的良田,为人一向极为苛刻,对租他们的地来种田的村民们都要强收六成以上的粮食才肯把地租出去。
以前江云漪一家是跟他们没什么冲突,但自从江云漪买了地,种了药田,开始在村民中招工起,其实在一种形式上已经得罪了这三个人。
如果这一次他们家再贸然出头,还不知道这三个人会使出什么招来对付她呢。
不一万只怕万一,她可不想无原无故犯小人,然后给自己惹一身骚。
“贤侄女一向聪明,不知道有没有什么好建议?”
村长也听明白了江云漪话中的意思,她是不想跟这三位地方起冲突,所以她不想带头出资。
但这丫头小小年纪能有今日之成就,这头脑定是极聪慧。村长不由得就向江云漪问起了计。
想到此,村长不由面带希翼地看着江云漪,连称呼都不自觉间改了。
只要能让宗祠修建起来,别说叫一声贤侄女,就算让他叫江云漪一声姑奶奶他也是愿意的。
“大周税律其中有一条是对民间百年宗祠有特殊贡献的庶民地主可免半成地税,而这个特殊贡献最低额度是纹银三百两,没有最高额度,但有一个纹银过千两朝廷会颁发一个奖励,这个奖励是奖励子女的。”
江云漪自打算在这个时代做生意起就开始研究大周朝的各种律法,其中典狱和税律是她重点的研究对象。
但免税这东西朝廷自然是不会提倡的,所以关于这条税律的记载只有异常熟悉大周律法的官员和讼师才知道。
否则以古代地主阶级的那种剥削个性必会想法设法地逃税漏税,就别提这种可以光明正大减税的律法给他们用了。
“贤侄女不是唬我的吧?”
村长当然是希望地主们捐得越多越好,若大周朝真有这样的律法村长根本就不必费心思筹资,这些地主们都会乖乖把钱送到他手里。
村长听到这个说法,一双眼睛都亮了起来。那心情别提有多激动了,可他又不得不按奈住这种激动。
因为这实在是意外之喜哪!
“村长若不信可以自己查查啊!”
江云漪耸耸肩,其实这些有关大周律的书籍民间并没有出售,但端木阳知道她喜欢这些东西,便让小四小五给她送了一堆放在书房。
对于端木阳她说不清是什么感觉,总之那个人你赶他,他不走,偏又对你费尽了心思。
她书架上有六成以上的书籍全是端木阳送的,而且不是孤本,就是市面上想买也买不到珍稀图书。
这让她这个爱书之人,是想下决心扔掉,又舍不得。因为他所送的那些书籍都是她极喜欢的。
除了大周律,还有医书,包括一些孤本的游记和话本。这些应该都典藏的书籍,可那人说送就送了。
小五说,端木阳就差把这个世上所有的珍贵书籍全搬她书房来了!
很多时侯翻着手里的书,看着他费尽心思淘来她喜欢的东西,江云漪就会不自觉地想起端木阳那张倾国倾城,魅色无双的脸。
那个集万千尊贵于一身的男人真不是一般的固执啊!
“贤侄女,贤侄女……”
村长见江云漪居然在这个时侯发呆,忍不住多叫了两声,在一旁一直没说话的江大林和姚芳华也有些奇怪。
“哦哦哦,村长还有什么疑问?”
江云漪听到村长的叫唤才知道自己居然在这个时侯走神了,连忙笑着问道。
想着她平时都不会想起端木阳,今儿怎么突然想起他了,还是在这种情况下,真是太丢脸了。
“我只是谢谢你帮我出了这么一个好主意。这事啊,我跟陈公、李公和江公他们再商量商量,到时贤侄女可要多帮帮我啊。”
村长也是读过书的,这一口一个贤侄女叫着就觉得自己特别有文化,而且他也觉得江云漪应该会比较喜欢他这个称呼。
毕竟江云漪现在的身份和以前比起来可是大大的不同,若他一个云漪丫头,云漪丫头的叫着,只怕会惹她不高兴呢。
“我想村长应该想想如果是修宗祠的话,倒不妨把路一起修一修,我想乡亲会更高兴,也更乐意帮忙。”
江云漪眸光一转,想着来回安云集的那边路其实不并好走,如果趁着修宗祠的当口,能把那条路一起修一修就好了。
“这事我会和陈公、李公和江公他们一起讨论,到时也会到乡亲们家中一一走访,看看乡亲们的意见。”
村长也知道那条路是应该修一修了,不过他们村一向不富裕,修这修边哪样不需要钱。
但这次不同,如果大周真有这样的律法,那一定能筹到不少资金,到时用中公的钱修修路倒是可行。
“既然村长已有主意,那我们就不打扰了!”
江大林见闺女几句话就帮村长解决了一个大麻烦,也为村长感到高兴,更觉得自家的闺女不是一般的厉害。
想着既然事已解决,他们也不好在这再继续打扰,便提出告辞。
“那我送送你们!”
村长解决修建宗祠的资金,心情自然极好,热情地将江云漪一家送出了门口,便派人去通知陈公、李公和江公他们到家里来商量事儿。
一家人刚回到家门口,江大月,江武,江小高就眼巴巴地在清漪门口等着他们,一见他们回来立马就迎了上来。
“姐,咋样?村长有没有为难你们?”
江小高见到江云漪就扑了过来,眼底有着担心,他刚才也想跟着去的,可大姐不让。
“傻孩子,你看我们像有事么?”
江云漪摸了摸江小高的头,虽然村长不为难他们,但不代表着赵氏和杨家人会善罢干休。
不过兵来将挡,水来土淹,他们一路不都这样过来了么。也不怕他们再来找麻烦!
“没事就好,刚才我本想去打听打听情况的。后来听说村长只是把你们请到了自个家,想着村长应该是不想把事儿闹大,如今见你们这情形,我就知道应该没大事儿。”
江大月见此也为他们一家高兴。自这清漪园建起来她是什么闲言碎语都能听到,也知道老江家的人一定不会任由老四家这么太平的过日子。
现在好了,连村长都护着老四一家,她也不用再为他们担惊受怕了!
“二姑姑,你和武表哥都好久没跟我们一起吃饭了吧。一会子就来跟我们一起聚聚,我跟我爹和姚姨刚好有事要跟你商量。”
出资修建宗祠这事儿村长还没对外公布,但他们家这份钱是出定了。不过再事儿没确定之前她并不打算告诉江大月。
江云漪要跟江大月商量的自然是其它事!
“好啊,我也好久没吃云漪做的菜了,这次是云漪亲自下厨吧。”
江大月自江家暖房建起来后就一直在江家帮忙,现在又当了清漪园内园的管事,也住在江云漪为他们母子安排的院子里。
但她怕人家说她攀附云漪一家,原本是坚持要住在自家的小破屋,可云漪丫头不同意。
后来才住了东苑的客房。东苑客房有几间独栋的小院,他们母子就住其中一间。
“二姑姑要来,自然是我亲自下厨了。”
江云漪知道江大月的性子,以前他们家不富裕时,她就不愿住在他们家,怕被人说长道短。
现在他们家富裕了,江大月还是不肯住他们家,后来还是看到张氏兄弟,签约的长工,及买来的仆人都跟他们一起住清漪园才松了口。
她是想让他们母子跟他们一起住南苑主院的,可他们母子居然想住下人房,她当然不可能同意。
最后双方相互妥协,二姑姑母子才答应住进东苑的客院。然他们母子为了避闲,一直不肯同他们一起吃饭,多数都是跟工人们一起吃外厨房的大锅饭。
劝过多次无果后,江云漪也只好由着她,今儿二姑姑能这么爽快地答应和他们一起吃饭,想必还在担心赵氏及杨家人过来打闹一事吧。
“那我去跟田师傅说一声,让他少做我跟我娘的饭吧。”
清漪园外厨房的采买及监督工作都是由江大月负责,一般情况下今日烧多少菜做多少饭都是按人头定数。
这是为了避免浪费的同时,也避免有些人把饭菜偷偷省下来或顺回家中贴补。
一个人这样做没什么,两个人这样也没什么,但人数多了,清漪园可养不起这么多人。
所以江云漪直接按前世里食堂的发放规矩,让专门人员分发饭菜,以记名分发的形式来杜绝这种情况发生。
这是一种制度问题,绝不可因为少数人而废掉!
“那你快去快回。”
江大月是个习惯节俭的人,外厨房那边每天的用度她基本都盯着,这也算是她变相的报答老四一家。
但她也遵从江云漪的意见,就是这饭一定管饱,绝不会饿着别人。
若不是一开始省下菜的人多,加上还有人不知羞打算多打些饭菜回去,江云漪也不会立下谁敢省菜顺菜回去直接开除,这事儿还平不了。
虽然这个规矩有些苛刻,但谁要他们要来江家做工,他们不做自有别人想做,谁想省菜回家也成,耽误了工作直接扣工钱。
自此这种情况才有所好转,但毕竟还有少数自己舍不得吃舍不穿,拼着被开除的危险也要省菜回去给自己的孩子吃。
对于这种情况,江大月也睁只眼闭只眼,只要他们能把活干好就成。
江云漪本想说不必麻烦了,但话到嘴边就又咽了回去。有些事还是顺其自然吧。
“他二姐,你想吃什么,跟我们说,我先去备。然后再请我们云漪做!”
姚芳华拉着江大月的手,笑着道。她跟江大月认识的时间不长,却有心心相惜之感,所以有什么心里话二人都会愿意跟对方说上两句。
“我啊,只要是云漪做的,我都爱吃。”
江大月曾经跟江云漪学过一段时间的厨艺,但由于江云漪后面越来越忙,这厨艺只学了一半就停了。
两个人就这样聊着进了厨房,各自忙开,洗菜折菜涮锅都不要人帮忙。
用土豆切丁,牛肉切片做了一道土豆烧牛肉;茄子切丝配大料做成鱼香茄子煲,极为下饭。
另用腌渍好的大白鸡直接切盘做了一道白切鸡,豆芽是早早发好了,将弄好调好的调料倒进去稍微拌了一下,一道凉拌豆芽就上了桌。
折好的长豆放了蒜和盐,锅里的油已经热了,放了一点葱炒香,又放了点虾米调味,翻炒了一下,滴了几滴酱油进去,素炒长豆就成了。
然后是烩三鲜,鲜蘑菇汤,黄瓜肉片汤,六菜两汤用了约摸半个多辰才全部上桌。
原本还要多做两道菜的,可江大月母子连说不用。
江云漪的厨艺自然得到大家的一致好评,一行人边吃边聊,前前后后差不多花了半个时辰,但他们聊的都是一些家常话题,活跃气氛用的,一些正题要等一会吃完饭到书房谈。
用过饭后,残羹剩菜交给管厨房的婆子处理,一行人边走边逛到中苑的石椅石桌边坐下休息,有丫头给他们每人泡了一杯消食的山楂茶,在中苑花园吹了一会风才到书房谈事。
书房中江云漪跟江大月谈起了蜜饯作坊的事儿,还拿出今儿新出的蜜桃片干请江大月母子品尝。
几天前刚刚出炉的李干,江大月母子吃了都赞不绝口,连连说这稀罕玩意儿一定能有销路。
当时他们就建议江云漪这生意可以做,而清漪园的下人和工人们也都说这东西好吃。
村民们见识少,吃到一点新鲜东西都说好吃也正常,但段景之和张元亦都拖人来说前几天弄的那些试吃的李干极受顾客的青睐,问她还有没有多送一些到店中零售。
江云漪那时就知道蜜饯这个生意在安云大有赚头,但她得有个详细些计划。现在蜜桃片儿出炉,如果真要做这个生意,那现在就要开始向果农们订水果来做。
既然要做当然不能是小打小闹,向果农订水果是第一步,请工人开作坊是第二步。
接下来自然就是如何把销路推出安云!
安云这地方太小了,如蜜饯这样的好东西,能吃得起可没多少。江云漪想把蜜饯店开到平县去,然后慢慢把平县的人脉给发展起来。
“蜜饯作坊要做可以,但要防止把配方泄漏出去估计有点难度。”
江武听完江云漪有关蜜饯的制作方法后,提出了自己的意见。
他在江家暖房专门给江云漪管财务方面,但母亲管内园之事,他也从母亲口中知道有人将江家暖房的药田管理方案给泄漏了出去。
虽然没给江家暖房造成大影响,但总归有一点点影响。他知道江家药田收成能比别人高,其实是有很多因素的。
而这些因素就是江家药田高产的原因!这些便是他们这些比较内部的人员都未必全知道的特殊因素,其它是怎么也学不去的。
可这个蜜饯只要知道做法,估计人人都会做!
“想要做蜜饯有一个重要的工序就是糖量的把控,而且白糖在安云也算高级货,村里人便是学了去,想大批生产是不可能的。我也不能不给人家一些机会是吧!”
江云漪哪里不知道一旦蜜饯作坊做起来,一定会有很多人争先效防,就和药田一样也会有人学着做。
“可是这要有人肯下血本,也不是赚不回来的啊!何况这么好的路子,也是可以拿去跟人合作,或卖方子给别人也不是可能。”
江大月想起有人仿造江家建暖房弄药田,就一肚子的气。不由就想到了这蜜饯也是可以这么做的。
“其实药田的事儿,我已经有了别的想法。”
江云漪见江大月这么激动,不由微微一笑。有些事情是避免不了的,好在有些人即使跟着她一起建了暖房也不过是白费力气。
但这种情况也只是前期摸索费力,等找到门道也是一样能赚钱的。不过跟她江云漪抢生意,她可不会让他这么好过!
这些人还不知道她的手段,待他知道的时侯,也是他血本无归的时侯。就让我们拭目以待吧!
“云漪,你既然有了更好的想法怎么不提前跟我们讲哝。”
几个人一听江云漪有法子解决暖房被仿造的事儿,不由都来了精神。这事可是苦恼了他们好久,但别人花钱建了暖房哪里会让他们说几句就会拆掉。
“其实很简单啊,我打算把药苗出售给村民们,并教他们如何种药田,如何管理药田。等他们种出来后,我再花钱收购,然后转卖给百草堂,这不是又省事又省心。”
江云漪原先弄暖房培育药苗时,本是没打算自己种的,可弄到最后自己买了那么多地,不种可惜才会自己开发药田自己种。
现在她还不如专门培育药苗来卖,然后把药苗卖给别人种,可以节省她好多成本呢。
“这倒是个好法子哪。我们即可以自己管理自己种,也可以把药苗卖出去再收回来。这样村民们就不会有那么多花花肠子了。”
只有别人的利益换成自己的利益,他们才会珍惜这份劳动成果,才不会把种药苗的方法传授给别人。
江大月不由大声叫好,觉得与其千防万防,还不如让村民自己种药田,相互监督呢。
“还好,我们培育药苗的工序并没有泄漏出去,否则这可怎么好。”
姚芳华也觉得这个法子好,甚至她觉得早早开始就应该用这个法子。她觉得这个法子可比管理药田省心多了。
不过自己家的药田产量高,收益好,也不能放弃。若能两者兼顾,他们也不会吃亏。
“那这事就这么定了,明儿开始就在暖房那边发个告示,若有人想要自己种药田,可以来我们这边提前预定。至于蜜饯作坊的事就麻烦姚姨和二姑姑了。”
江云漪将该交待的交待完,几人又说了一些细节,说完又讨论了一番才散去。
因为天气热的原故,江云漪几乎天天都要泡澡,所以早早就有丫头在澡房那边放了水。
江云漪初来这个时代最不习惯就是冬日里几天才能洗一次澡,那时侯她就告诉自己,等以后她有了自己的房子,一定要有一个单独的澡房。
兴许是太乏的原故,江云漪在澡房的水池里泡了好一会,换了身轻薄的里衣,本想在竹榻上半眯一会,不想竟靠着竹榻睡着了。待醒来时才发现自己已经被人抱到了床上,身上还盖着薄被。
“姑娘,您醒了,洗漱之物已经给您备好了。”
门外的小丫头听到动静,便推开门,将水盆放到备好的盆架上,打湿了帕巾,捏好递给了江云漪。
这些是清漪园建起来后才立的规矩,清漪园的丫头小厮可以不守夜,但一些规矩还是要守的。
比如为主人家备洗浴之物,江云漪就没有废弃。再勤快的人如果长时间不做自己熟悉的工作也会慢慢懈怠下来。
“昨晚是谁抱我进房的。”
江云漪接过帕巾净了净脸,然后拿过丫头递过来的茶漱了下口,问。
“昨儿姑娘不是自己回房的么?”
丫头有些奇怪,江云漪洗浴时不喜欢有人打扰,一般都是她洗浴好,再叫她进去收拾。
昨儿是没叫,但她还是在事后进了澡房收拾好,才回房休息的。
“没事了,你下去吧。”
江云漪暗自奇怪,可又没发现自己身上有什么不妥,也只好作罢。
吃早饭的时侯,外头突然下起了雨,开始还只是淅淅沥沥的中雨,后来豆大的雨点就噼里啪啦地越下越大。
“哎,这都快半年没下雨了,没想到今儿倒下起来了。”
姚芳华看着外头越下越大的雨,想着她自新春嫁进江家还从来没见这里下过一场雨。
“也应该下了,这再不下,农田里的庄稼都快枯死了。玉带河的水连日来水位直降,这雨再不下就要干旱了。”
对于普通百姓来说,家里农田的庄稼就是一家子的命根,如果今年的收成不好,就代表着来年一整年都会不好过。
江大林看着外头的雨,倒是开心地笑了。家里的那十亩良田虽然有闺女想法子灌溉没有如其它村民们一样干得谷子都焉了,但他还是希望大家伙年年都有好收成。
可是接下来就没人笑得出来了,因为这雨连下了十天都没有停的迹象,这要再继续下下去,这农田非得被水淹了不可。
……
“快快快,快把这排水沟的鱼全捞到水缸里,然后放水放水,千万别让水淹到暖房。”
张夕指挥着一群工人先放下了采收草药的活,正想方设法把春初时从玉带河逮到的那些鱼全捞进储水的大水缸里。
这连续十天,原本水位只占一半的排水沟一下子就满了,这时张夕意识到,这水再涨下去,可就要淹到暖房了。
他又舍不得把好不容易养起来的鱼全放出去,便同暖房的工人一起动手借了专门捞鱼的网,把暖房边的排水沟中的鱼全数捞起来。
“三弟,你搞什么,还不排水出去。那边水都淹到暖房了!”
张虎披着蓑衣朝着张夕大声地吼,见他居然还想着那些排水沟里的鱼就气不打一处来。
“大哥,这些鱼已经很肥了,再过一个月就能拿到集上卖了。”
张夕也着急啊,可让他把这鱼全放回玉带河里,他实在不甘心,可眼见着排水沟的水越涨越高,他也知道再不放闸,这暖房要是淹了,他可吃罪不起。
“我们把鱼网盯在闸口,那些鱼就跑不出去了!”
有一个工人听此,也极舍不得把这些鱼全放了,连忙建议道。
“来不及了,赶快放闸,再不放闸,水就淹上来了!”
张虎也想把这些鱼留下来,可这雨越下越大,根本不给他们盯网拦鱼的机会,眼看排水沟的水位已经漫过排水线,张虎果断下令放闸。
“大哥!”
张夕大叫了一声后就不说话了,他知道水淹暖房子的后果不是他们兄弟能承担得起的。
“你们兄弟搞什么,捞什么鱼?这些排水沟里的鱼跑不掉!云漪丫头早在之前就命人盯好了网,它们跑得掉才怪。”
江大月披着蓑衣过来,见张夕一脸的沮丧,又听张夕为了这些鱼耽误排水,不由有些责怪。
可想想这沟里的鱼都他们几个工人一起养的,在不知道江云漪早做好防备措施的情况下,哪里舍得放手,也就不怪他们了。
“太好了,大月姐,你怎么不早说!兄弟们,快快快,快放闸!”
张夕一听整个人都跳了起来,拉着江大月的手,笑得像个孩子,忙让跟他们一样不舍的工人们开闸放水。
“张大哥,张三哥,大月姐,江姑娘让我过来告诉你们,让所有的人全到玉带河那边帮忙。”
张夕等人刚刚开闸放水,就有人得江云漪的令要他们到玉带河边集合。
“怎么回事?”
江大月突然有一种不好的预感,江云漪是不可能无原无故丢下暖房这边的排水工作让所有的人全去玉带河边的。
“江姑娘说,这么大的雨玉带河很可能会决堤,就算不决堤,水位一旦漫过堤岸,丰泽屯所有的农田都会被淹没,到时村民们就死定了!”
这话一出,所有的人都面色大变,他们都知道玉带河一旦决堤,不仅丰泽屯的农田会被淹没,所有绕玉带河而建的村庄都会遭殃。
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谢秋心自在含笑中送滴5颗钻钻,谢祝福2pm送的1朵花花,爱你们,么么哒!玉带河到底有没有决堤捏?哦呵呵!松语文学免费小说阅读_www.16sy.com