正文 68.第68章 当家夫人
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所以就算三只手的行当，也是有规矩的, 其中一条就是不吃窝边草，不找熟人作案，如此方能继续安稳的住下去。钱大郎这一次的举动，大大的犯了忌讳，往后就算他继续留在长寿坊, 只怕也是人人喊打的对象，至于街口的店铺，自然更开不下去了。
清薇做人的准则，不动手则已，一动手必定要有雷霆万钧之力，直击对方的弱点, 务必要竟全功！
清薇既然承认了，这些弯弯绕绕，赵瑾之自然也能想到。他叹了一口气, “我只是没想到你胆子竟这样大！”
清薇听他这样说，忍不住笑了, “赵大哥眼里，我莫非是个遇事只能像旁人求助的柔弱女子么？我是什么样的处境，旁人不知，赵大哥想必能猜到一二, 若只知坐困愁城, 也就没有今日的我了。”
赵瑾之知道她说的都是实话, 但心里还是不太能接受。他说不出那具体是一种什么心情，就是觉得不对。片刻后才道，“我知道你有苦衷，但你可知此事有多危险？稍有不慎就可能出事。”
“所以我才请赵大哥过去看着，想来有你在，无论什么样的意外，总能化解。”清薇道。
赵瑾之见她将此事视作寻常的模样，不由微微皱眉，“此事也不是没有转圜的余地，倘若你事先告诉我”
“我知道赵大哥仁义，”清薇轻轻柔柔的打断了他的话，“只是这仁义也不单是对我。这长寿坊中的民众多受你庇护，没有实证之前，赵大哥难道会偏帮我么？”她抬起头来看着赵瑾之，“你不是那样的人。”
赵瑾之微微一震，竟有些不敢直视清薇的视线，他后退一步，不说话了。
然而他自己在心里，却莫名生出一个念头。事情没有按照那样的线路发展，所以到底会发生什么，谁也说不清楚，但赵瑾之就是没来由的觉得，也许只要她说了，自己就会信的。因为在她看来，清薇并不是仗着自己有能力就胡作非为的人。在今日之前，他甚至想象不出她也会做局害人。
哪怕是为了自保。
但他又不能对清薇的作为说什么，毕竟钱大郎先出的招，而且是那样无耻不堪的招数，那日自己倘若没有出现，清薇或许就
对任何一个女子来说，这都是不亚于杀身之恨的大仇。
片刻后，他重新收敛起思绪，苦笑道，“说到底，你不过是不信我罢了。”
清薇那番话看似都是道理，其实细细思量，却全是推脱之辞。她根本没想过要找别人帮忙解决这件事，因为她自己有能力有手段，最重要的是，她不信别人。
其实两人本来也认识没多久，又非亲非故，清薇如此选择，无可厚非，但赵瑾之心中就是忍不住的在意。
那日清薇叫住他，说有事情要麻烦他，希望他往后多多照顾的时候，枉他还真心实意的信了，其实根本不是这么回事。就是没有他，只怕她也能将生意撑起来，做得风生水起。
恼怒之下，这句话就脱口而出了。说完之后他才意识到不妥，他竟同面前这个姑娘，起了意气之争！
神经还紧张且兴奋，但赵瑾之已经飞快的拉开了跟清薇的距离，“是我造次了。不过往后再有这种事，赵姑娘还是应当三思而行。”说完之后，飞快转身爬墙走了。
清薇愣了一下，回过神来赵瑾之已经跑没影了。她站在原地思量了一回，不由微微笑了。
“滥好人。”她本以为赵瑾之知道了这件事，会教训自己一顿呢。哪知三两句话，就退却了，倒让一直戒备着的清薇心里好没意思。
她平生最怕好人。
第二日清薇没有出门，过了上午，刘嫂子就带着月娘过来了。母女两个绘声绘色将昨夜发生的事学了一遍，清薇才知道到底发生了什么。
钱大郎到底是个壮年男子，月娘借来的大黑出其不意，才能将他扑倒在地。虽然咬了一口，但对钱大郎的惊吓实际上比伤害更大。而钱大郎知道事情败露，索性横下心来，摸出了带在身上的刀子。听到声音起来抓贼的刘老黑一时不慎，差点儿着了他的道。
两人你来我往过了几招，周围邻居都被惊动，起来探看。知道是进了贼，于是人人都带着家伙事过来帮忙。钱大郎这时候才慌了，想要逃走。众人都没有这样的经验，他又事先看好路线，还真差点儿给他逃了。幸好赵瑾之及时赶到，把人给抓住了。
发现被抓的人是钱大郎，整个长寿坊的人都鼓噪起来，议论纷纷，对于怎么处置这件事，有些犹豫不决。最后又是刘老黑主张，赵瑾之支持，把人送了官。
到底还是承蒙他帮忙，否则在这个“亲亲相隐”“获罪连坐”的时代，也许这件事情，长寿坊的人真的能咬牙忍下来，最多悄悄把钱大郎挤兑走罢了。
“衙门那边一早开堂，我们当家的去听了。姑娘道是怎么回事？原来那钱大郎不知什么时候听了咱们的话，晓得姑娘要将秘方写给我，因此便想来偷那方子！杀千刀的，这是要断我们全家的活路啊！这钱大郎往常看着就不似个好的，如今被抓住，也算是给打火提了醒。说来也是凑巧，若不是月娘借了陈家的大妞来，他若小心些，说不准真叫他摸走了方子我们都不知道！”刘嫂子一进门，就噼里啪啦的说道。
清薇转头去看月娘，她安安静静跟在刘嫂子身边，见清薇看她，就朝她一笑。
清薇知道这世上聪明人很多，自己做得并非全无破绽，被猜到也很正常。但赵瑾之也好，月娘也好，她知道她们是好人，在这件事情里，刘家还牵扯着利害关系，所以就算猜到了，也断不会说出去。
从这个角度来说，清薇其实是相信赵瑾之的。
只是这种信任，远不足以让她将性命安危都交付罢了。
她起身从旁边的柜子上捧过来一个盒子，放在月娘面前，“家里没有点心，这个吃着玩儿吧。”
月娘探头一看，满满一盒红艳艳的果子，晶莹饱满，颗粒分明，而且这么一凑近，鼻尖就闻到了一股清甜之味。小姑娘本来爱这些零嘴儿，她虽然不大好意思，还是伸手捡了一个放进嘴里。
熟透了的果子入口即化，带着一点点微微酸意的甜蜜汁液瞬间在口腔中扩散，滋味美得月娘忍不住眯起了眼睛。
“好吃。”她问清薇，“清薇姐姐，这是什么？我怎的从未见过？街上似也没有卖的。”
“是山莓。”清薇含笑道。
她长到十岁才出宫，虽说许多年幼时的事都早模糊了，但这些从前吃过的野味，倒还记得清楚。这东西长在山上，除了小孩子摘来当零嘴儿，没有别的用处。这东西都是汁水，又不经放，山野里长着的果子卖不上价，自然也不会有人摘了来卖。月娘没见过，并不稀奇。
至于这样在城里十分稀罕的东西，她这里怎么会有？
——自然是某个不敢见她面的人，一大早放在门外的。
送了刘嫂子出门，清薇回来便去井上打了水，将桑葚反复清洗数遍，然后在盆里压碎了，兑水用纱布过滤出汁，然后取了昨儿买的面粉，用桑葚汁加糖和面。桑葚的颜色本来紫得发黑，但因为加了水，便没有这样深了，活了面之后，便只剩下浅淡的紫色，十分好看。
清薇将揉好的面用湿毛巾盖住，放在一边饧着。本来打算做些馅料，奈何家里没有材料，只得罢了。等面饧了一会儿，她便将之均匀的分成小份，然后一个个的捏出花瓣的形状，紫色的花朵整整齐齐的摆在案板上，看上去十分漂亮。
等清薇弄完了，将馒头上屉蒸的时候，刘嫂子才慢腾腾的转回来了。
院子里弥漫着一股甜香，刘嫂子不由心疼的道，“姑娘用了不少糖吧？”
清薇道，“既是拿出去卖的东西，自然要下足了料。客人们吃了好，回头才会再来。”好东西就算价钱贵些，也总有人愿意买。总比粗制滥造，吃过一次就不肯再来要好。
刘嫂子也不由点头。话虽如此，但要她自己来做，却是不会那么舍得的。
又等了一会儿，清薇熄了火，将蒸笼抬了下来。刘嫂子揭开，看见花朵一般的馒头，不由赞叹道，“真好看！难为姑娘怎么想出来？”又拉着清薇的双手看，“更难为这双巧手能做出来，真不愧是宫中出来的！”
清薇已经习惯了自己做什么刘嫂子都推到“宫里出来的”上面去。这样其实对她也有好处，经刘嫂子这么一说，别人反倒不会多想了。因此她只笑着问，“嫂子看我这玫瑰馒头能不能拿出去卖？”
“这个若不能，我看街上那些卖吃食的都该收拾摊子家去了。”刘嫂子立刻道，心中暗暗感叹，自觉这大半辈子都活到狗身上去了。
清薇见她脸上略露失意，便猜是想到从前做生意失败的事了。
她心里本来就已经有了打算，这时用碟子盛了馒头出来，递给刘嫂子，一面道，“我有个想头，说给嫂子听，嫂子别笑话我。”
“姑娘只管说。”刘嫂子拿了一个馒头吃了，松软香甜，不由得又拿了一个。
清薇道，“嫂子也知道，我独自一人住在这里，总要谋个营生。别的我也不会，这点子手艺还勉强拿得出来，因此想着索性做点吃食的小生意。只是一来我不会做生意，二来一个人也忙不转，因此想请嫂子过来帮我。虽然不是什么大生意，但补贴家用想必足够了。”
刚才蒸馒头的时候，她已经数过了，今早收到的铜子，共二百三十一枚。刨去成本，赚一百三十一文。若每日都能如此，一个月也有四贯钱入账。这还只是粥，若搭着卖些别的，比如馒头之类，自然更多。且又只是早上，刘嫂子不至于忙不过来，她下午的时间也可以做别的。
自然，这样的手艺活，苦些累些也是有的，但清薇从决定出宫，便知道会有这么一日，虽然还不太习惯，但已经开始克服了。
刘嫂子闻言，又惊又喜，“姑娘此言当真？”
清薇开这个口，自然也是想清楚了的。不提刘嫂子这几日的帮衬，单是方才几次试探，清薇都觉得她是个实诚人。而且自己蒸馒头的时候，她还特特避开，想来是怕看了自己的秘方去，有这份心，合伙做生意自然更让人放心。
因此听刘嫂子这样问，便含笑道，“我就当是嫂子愿意了。”
“愿意愿意！”刘嫂子连声道，“我也同姑娘说过，我原先也做过这样的生意，只是没手艺，做出来的东西没人捧场，只得罢了。如今有姑娘的手艺在，别的事情，就都包在我身上了！”
清薇含笑点头，并不因为自己有能耐，就看低别人。毕竟这些人生活在市井之中，见识经验都比自己多，也懂得这里的规矩，比她自己去瞎撞要好。这也是清薇考虑合伙的原因之一。
譬如刘嫂子应下之后，第一个要提的就是，“姑娘若想在这街上安安稳稳的做生意，怕是少不得打点一番。咱们这里的街头，是刘老大的底盘，他舅舅在衙门里做个吏目，有他照拂，地痞流氓也都不敢来闹事了。只是免不得有人白吃白喝。幸而咱们做的是早点，那时这些人多半还未起身呢。就有一两个，忍忍便罢了。”
若不是刘嫂子提，清薇是断想不到这里的。当下问清行情，便取了银子交给刘嫂子，让她待会儿去打点清楚，明日就要开始做生意了。
接下来自然是商量合伙的方式，利润如何分，谁负责做什么，大大小小的地方都要事先考虑到。
这只是清薇试水的生意，本打算分给刘嫂子五成，但刘嫂子坚决拒绝，只肯拿三成。毕竟无论材料还是手艺都是清薇出，她不过出个力，走到哪里也只算个伙计，几曾见过伙计还能分钱的？清薇厚道，她也不愿占便宜。
两人你推我让，商量起来自然就快，不一时便都定下了。清薇还写了文书，两人各签字画押，才算完成。
赵瑾之下了值，照旧领着手底下的小兄弟们去寻摸吃的。
这些年轻子弟大都是一人吃饱全家不饿，年纪小也没有存钱的想头，有多少便花多少。羽林卫的俸禄不低，所以在吃上就更肯花钱。京城里几个有名的酒楼都被他们吃遍了，如今固定去的只有缀锦楼和小张楼。缀锦楼的东家和厨子都是南人，因此食物口味偏于清淡鲜甜。所以他们更多时候去的是本地人开的小张楼，这里的菜滋味更足。
然而今日，赵瑾之吃着小张楼招牌的红烧肉，却总觉得差了些味道。
比自己昨日吃的差远了。
因此吃了两口，他就放下了筷子，只端着酒杯慢慢啜饮。众人见了不免惊奇，“赵大哥今日怎的斯文起来了？再不动筷，这红烧肉可就没有了。”大老爷们，吃东西都是用抢的，这时候可没人管赵瑾之是他们的顶头上司。
赵瑾之摇头，“你们吃吧。”
心中再次后悔昨日那些话太过。在赵瑾之看来，清薇固然行事有瑕疵，但在她这个年纪，又是个小姑娘，已然十分难得了，自己那番话说来是为她好，却着实不中听。
不过，为着昨日那一顿饭，他从小张楼出来，回到长寿坊时，并未直接回家，而是转去了另一个方向，找到一户人家，抬手敲门。
外号“刘老大”的壮汉今日叫了几个兄弟在家中饮酒作乐，听到敲门声，颇不耐烦。开了门正要骂，抬眼看到赵瑾之那张脸，腰都跟着弯了几度，面上露出讨好的笑，“什么风把赵将军吹来了？您老人家快请进，快请进。”
赵瑾之往里看了一眼，摆手道，“就不进去了。今儿过来是找你说几句话。”
“赵将军尽管吩咐。”刘老大立刻点头哈腰的道。
他能在这长寿坊里抖威风，说起来是因为他舅舅在衙门里，实则是因为赵瑾之睁一只眼闭一只眼，只要不闹得太过，他都不管。刘老大平日里对他自然也就敬着。今日赵瑾之主动登门，着实让他诧异，心中还不免有些惴惴。
赵瑾之道，“最近坊里可有什么事？”
“托您老的福，都好，都好。”刘老大说着，绞尽脑汁想了几件小事出来，说明在自己的管理下，长寿坊什么问题都没有。
赵瑾之点点头，又道，“看好你手底下那帮人，别什么人都上去招惹。”
刘老大连忙点头答应。赵瑾之扔给他一串钱，然后便转身走了，留下刘老大一个人在原地挠头，这赵将军过来一趟，到底要说什么？难不成就是叮咛几句，给自己送钱？
清薇道，“嫂子是痛快人，我自然也说痛快话。正因为看重嫂子的为人，我才选了你家。”
这段日子，清薇也打听到了不少消息。马五自然不必说，虽然有些小瑕疵，但周围的人说起他多是好话。至于马嫂子，马家的果园和生意倒多半是她在料理。她是个有生意头脑的，园子里的果子多半都卖给了茶楼酒肆，在街上叫卖倒是少数，如此才将自家园子经营得蒸蒸日上。
正因为如此，清薇才属意与她合作。否则光是相互磨合磋商就要消磨掉许多时间，更不提往后合作时的种种争斗算计。清薇只是想轻松的做点生意，不想给自己添麻烦。
马嫂子平生最得意之事，就是将一个马五管得严严实实，家中更打理得井井有条，听清薇这样说，面上的笑意便越发真诚了。
“你既这么说，嫂子也不占你的便宜。不知赵姑娘心里是个什么章程？”她道。
言下之意，就是按照清薇的计划来走，不与她争利了。清薇道，“这个且先不急，嫂子打算怎么做这果酱的生意？”
“自然是拿了东西，去与茶楼酒肆签订契书，每月供给多少。如此虽然利润要薄些，却更稳定。”马嫂子道，“况且，咱们就是要自己卖，也是没有门路的。”
“嫂子所说的法子虽好，却不适合咱们。”清薇道，“寻常果酱，当然是嫂子的法子更好，但我这若是宫廷秘方呢？”
马嫂子吓了一跳，有些犹豫的问，“宫中的东西，能许咱们随意卖？”
这个时代，皇室豢养着天下有数的顶尖技术人员，从吃穿住行到军事工业，无所不包。这些人世世代代都是匠籍，本身会受到很大的约束，手艺也是绝不能外传的。涉及“内造”“宫廷”等字样的东西，民间是不允许出现的，抓住了是杀头的罪过！
清薇笑道，“嫂子莫慌，咱们说的又不是如今的宫廷。古往今来，不知多少朝代更迭，说是不知哪一朝流传下来的古方便是了。反正只是一点子吃食，关系不到国计民生，想来宫中不会管。”
马嫂子听了，也觉得是这个道理。据说江南著名的燕子楼，就是前朝御厨的后人开的，也不见朝廷有什么举动。反正只是假托个名声，不违法乱纪，谁也管不到这上头来。
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所以就算三只手的行当，也是有规矩的, 其中一条就是不吃窝边草，不找熟人作案，如此方能继续安稳的住下去。钱大郎这一次的举动，大大的犯了忌讳，往后就算他继续留在长寿坊, 只怕也是人人喊打的对象，至于街口的店铺，自然更开不下去了。
清薇做人的准则，不动手则已，一动手必定要有雷霆万钧之力，直击对方的弱点, 务必要竟全功！
清薇既然承认了，这些弯弯绕绕，赵瑾之自然也能想到。他叹了一口气, “我只是没想到你胆子竟这样大！”
清薇听他这样说，忍不住笑了, “赵大哥眼里，我莫非是个遇事只能像旁人求助的柔弱女子么？我是什么样的处境，旁人不知，赵大哥想必能猜到一二, 若只知坐困愁城, 也就没有今日的我了。”
赵瑾之知道她说的都是实话, 但心里还是不太能接受。他说不出那具体是一种什么心情，就是觉得不对。片刻后才道，“我知道你有苦衷，但你可知此事有多危险？稍有不慎就可能出事。”
“所以我才请赵大哥过去看着，想来有你在，无论什么样的意外，总能化解。”清薇道。
赵瑾之见她将此事视作寻常的模样，不由微微皱眉，“此事也不是没有转圜的余地，倘若你事先告诉我”
“我知道赵大哥仁义，”清薇轻轻柔柔的打断了他的话，“只是这仁义也不单是对我。这长寿坊中的民众多受你庇护，没有实证之前，赵大哥难道会偏帮我么？”她抬起头来看着赵瑾之，“你不是那样的人。”
赵瑾之微微一震，竟有些不敢直视清薇的视线，他后退一步，不说话了。
然而他自己在心里，却莫名生出一个念头。事情没有按照那样的线路发展，所以到底会发生什么，谁也说不清楚，但赵瑾之就是没来由的觉得，也许只要她说了，自己就会信的。因为在她看来，清薇并不是仗着自己有能力就胡作非为的人。在今日之前，他甚至想象不出她也会做局害人。
哪怕是为了自保。
但他又不能对清薇的作为说什么，毕竟钱大郎先出的招，而且是那样无耻不堪的招数，那日自己倘若没有出现，清薇或许就
对任何一个女子来说，这都是不亚于杀身之恨的大仇。
片刻后，他重新收敛起思绪，苦笑道，“说到底，你不过是不信我罢了。”
清薇那番话看似都是道理，其实细细思量，却全是推脱之辞。她根本没想过要找别人帮忙解决这件事，因为她自己有能力有手段，最重要的是，她不信别人。
其实两人本来也认识没多久，又非亲非故，清薇如此选择，无可厚非，但赵瑾之心中就是忍不住的在意。
那日清薇叫住他，说有事情要麻烦他，希望他往后多多照顾的时候，枉他还真心实意的信了，其实根本不是这么回事。就是没有他，只怕她也能将生意撑起来，做得风生水起。
恼怒之下，这句话就脱口而出了。说完之后他才意识到不妥，他竟同面前这个姑娘，起了意气之争！
神经还紧张且兴奋，但赵瑾之已经飞快的拉开了跟清薇的距离，“是我造次了。不过往后再有这种事，赵姑娘还是应当三思而行。”说完之后，飞快转身爬墙走了。
清薇愣了一下，回过神来赵瑾之已经跑没影了。她站在原地思量了一回，不由微微笑了。
“滥好人。”她本以为赵瑾之知道了这件事，会教训自己一顿呢。哪知三两句话，就退却了，倒让一直戒备着的清薇心里好没意思。
她平生最怕好人。
第二日清薇没有出门，过了上午，刘嫂子就带着月娘过来了。母女两个绘声绘色将昨夜发生的事学了一遍，清薇才知道到底发生了什么。
钱大郎到底是个壮年男子，月娘借来的大黑出其不意，才能将他扑倒在地。虽然咬了一口，但对钱大郎的惊吓实际上比伤害更大。而钱大郎知道事情败露，索性横下心来，摸出了带在身上的刀子。听到声音起来抓贼的刘老黑一时不慎，差点儿着了他的道。
两人你来我往过了几招，周围邻居都被惊动，起来探看。知道是进了贼，于是人人都带着家伙事过来帮忙。钱大郎这时候才慌了，想要逃走。众人都没有这样的经验，他又事先看好路线，还真差点儿给他逃了。幸好赵瑾之及时赶到，把人给抓住了。
发现被抓的人是钱大郎，整个长寿坊的人都鼓噪起来，议论纷纷，对于怎么处置这件事，有些犹豫不决。最后又是刘老黑主张，赵瑾之支持，把人送了官。
到底还是承蒙他帮忙，否则在这个“亲亲相隐”“获罪连坐”的时代，也许这件事情，长寿坊的人真的能咬牙忍下来，最多悄悄把钱大郎挤兑走罢了。
“衙门那边一早开堂，我们当家的去听了。姑娘道是怎么回事？原来那钱大郎不知什么时候听了咱们的话，晓得姑娘要将秘方写给我，因此便想来偷那方子！杀千刀的，这是要断我们全家的活路啊！这钱大郎往常看着就不似个好的，如今被抓住，也算是给打火提了醒。说来也是凑巧，若不是月娘借了陈家的大妞来，他若小心些，说不准真叫他摸走了方子我们都不知道！”刘嫂子一进门，就噼里啪啦的说道。
清薇转头去看月娘，她安安静静跟在刘嫂子身边，见清薇看她，就朝她一笑。
清薇知道这世上聪明人很多，自己做得并非全无破绽，被猜到也很正常。但赵瑾之也好，月娘也好，她知道她们是好人，在这件事情里，刘家还牵扯着利害关系，所以就算猜到了，也断不会说出去。
从这个角度来说，清薇其实是相信赵瑾之的。
只是这种信任，远不足以让她将性命安危都交付罢了。
她起身从旁边的柜子上捧过来一个盒子，放在月娘面前，“家里没有点心，这个吃着玩儿吧。”
月娘探头一看，满满一盒红艳艳的果子，晶莹饱满，颗粒分明，而且这么一凑近，鼻尖就闻到了一股清甜之味。小姑娘本来爱这些零嘴儿，她虽然不大好意思，还是伸手捡了一个放进嘴里。
熟透了的果子入口即化，带着一点点微微酸意的甜蜜汁液瞬间在口腔中扩散，滋味美得月娘忍不住眯起了眼睛。
“好吃。”她问清薇，“清薇姐姐，这是什么？我怎的从未见过？街上似也没有卖的。”
“是山莓。”清薇含笑道。
她长到十岁才出宫，虽说许多年幼时的事都早模糊了，但这些从前吃过的野味，倒还记得清楚。这东西长在山上，除了小孩子摘来当零嘴儿，没有别的用处。这东西都是汁水，又不经放，山野里长着的果子卖不上价，自然也不会有人摘了来卖。月娘没见过，并不稀奇。
至于这样在城里十分稀罕的东西，她这里怎么会有？
——自然是某个不敢见她面的人，一大早放在门外的。
送了刘嫂子出门，清薇回来便去井上打了水，将桑葚反复清洗数遍，然后在盆里压碎了，兑水用纱布过滤出汁，然后取了昨儿买的面粉，用桑葚汁加糖和面。桑葚的颜色本来紫得发黑，但因为加了水，便没有这样深了，活了面之后，便只剩下浅淡的紫色，十分好看。
清薇将揉好的面用湿毛巾盖住，放在一边饧着。本来打算做些馅料，奈何家里没有材料，只得罢了。等面饧了一会儿，她便将之均匀的分成小份，然后一个个的捏出花瓣的形状，紫色的花朵整整齐齐的摆在案板上，看上去十分漂亮。
等清薇弄完了，将馒头上屉蒸的时候，刘嫂子才慢腾腾的转回来了。
院子里弥漫着一股甜香，刘嫂子不由心疼的道，“姑娘用了不少糖吧？”
清薇道，“既是拿出去卖的东西，自然要下足了料。客人们吃了好，回头才会再来。”好东西就算价钱贵些，也总有人愿意买。总比粗制滥造，吃过一次就不肯再来要好。
刘嫂子也不由点头。话虽如此，但要她自己来做，却是不会那么舍得的。
又等了一会儿，清薇熄了火，将蒸笼抬了下来。刘嫂子揭开，看见花朵一般的馒头，不由赞叹道，“真好看！难为姑娘怎么想出来？”又拉着清薇的双手看，“更难为这双巧手能做出来，真不愧是宫中出来的！”
清薇已经习惯了自己做什么刘嫂子都推到“宫里出来的”上面去。这样其实对她也有好处，经刘嫂子这么一说，别人反倒不会多想了。因此她只笑着问，“嫂子看我这玫瑰馒头能不能拿出去卖？”
“这个若不能，我看街上那些卖吃食的都该收拾摊子家去了。”刘嫂子立刻道，心中暗暗感叹，自觉这大半辈子都活到狗身上去了。
清薇见她脸上略露失意，便猜是想到从前做生意失败的事了。
她心里本来就已经有了打算，这时用碟子盛了馒头出来，递给刘嫂子，一面道，“我有个想头，说给嫂子听，嫂子别笑话我。”
“姑娘只管说。”刘嫂子拿了一个馒头吃了，松软香甜，不由得又拿了一个。
清薇道，“嫂子也知道，我独自一人住在这里，总要谋个营生。别的我也不会，这点子手艺还勉强拿得出来，因此想着索性做点吃食的小生意。只是一来我不会做生意，二来一个人也忙不转，因此想请嫂子过来帮我。虽然不是什么大生意，但补贴家用想必足够了。”
刚才蒸馒头的时候，她已经数过了，今早收到的铜子，共二百三十一枚。刨去成本，赚一百三十一文。若每日都能如此，一个月也有四贯钱入账。这还只是粥，若搭着卖些别的，比如馒头之类，自然更多。且又只是早上，刘嫂子不至于忙不过来，她下午的时间也可以做别的。
自然，这样的手艺活，苦些累些也是有的，但清薇从决定出宫，便知道会有这么一日，虽然还不太习惯，但已经开始克服了。
刘嫂子闻言，又惊又喜，“姑娘此言当真？”
清薇开这个口，自然也是想清楚了的。不提刘嫂子这几日的帮衬，单是方才几次试探，清薇都觉得她是个实诚人。而且自己蒸馒头的时候，她还特特避开，想来是怕看了自己的秘方去，有这份心，合伙做生意自然更让人放心。
因此听刘嫂子这样问，便含笑道，“我就当是嫂子愿意了。”
“愿意愿意！”刘嫂子连声道，“我也同姑娘说过，我原先也做过这样的生意，只是没手艺，做出来的东西没人捧场，只得罢了。如今有姑娘的手艺在，别的事情，就都包在我身上了！”
清薇含笑点头，并不因为自己有能耐，就看低别人。毕竟这些人生活在市井之中，见识经验都比自己多，也懂得这里的规矩，比她自己去瞎撞要好。这也是清薇考虑合伙的原因之一。
譬如刘嫂子应下之后，第一个要提的就是，“姑娘若想在这街上安安稳稳的做生意，怕是少不得打点一番。咱们这里的街头，是刘老大的底盘，他舅舅在衙门里做个吏目，有他照拂，地痞流氓也都不敢来闹事了。只是免不得有人白吃白喝。幸而咱们做的是早点，那时这些人多半还未起身呢。就有一两个，忍忍便罢了。”
若不是刘嫂子提，清薇是断想不到这里的。当下问清行情，便取了银子交给刘嫂子，让她待会儿去打点清楚，明日就要开始做生意了。
接下来自然是商量合伙的方式，利润如何分，谁负责做什么，大大小小的地方都要事先考虑到。
这只是清薇试水的生意，本打算分给刘嫂子五成，但刘嫂子坚决拒绝，只肯拿三成。毕竟无论材料还是手艺都是清薇出，她不过出个力，走到哪里也只算个伙计，几曾见过伙计还能分钱的？清薇厚道，她也不愿占便宜。
两人你推我让，商量起来自然就快，不一时便都定下了。清薇还写了文书，两人各签字画押，才算完成。
赵瑾之下了值，照旧领着手底下的小兄弟们去寻摸吃的。
这些年轻子弟大都是一人吃饱全家不饿，年纪小也没有存钱的想头，有多少便花多少。羽林卫的俸禄不低，所以在吃上就更肯花钱。京城里几个有名的酒楼都被他们吃遍了，如今固定去的只有缀锦楼和小张楼。缀锦楼的东家和厨子都是南人，因此食物口味偏于清淡鲜甜。所以他们更多时候去的是本地人开的小张楼，这里的菜滋味更足。
然而今日，赵瑾之吃着小张楼招牌的红烧肉，却总觉得差了些味道。
比自己昨日吃的差远了。
因此吃了两口，他就放下了筷子，只端着酒杯慢慢啜饮。众人见了不免惊奇，“赵大哥今日怎的斯文起来了？再不动筷，这红烧肉可就没有了。”大老爷们，吃东西都是用抢的，这时候可没人管赵瑾之是他们的顶头上司。
赵瑾之摇头，“你们吃吧。”
心中再次后悔昨日那些话太过。在赵瑾之看来，清薇固然行事有瑕疵，但在她这个年纪，又是个小姑娘，已然十分难得了，自己那番话说来是为她好，却着实不中听。
不过，为着昨日那一顿饭，他从小张楼出来，回到长寿坊时，并未直接回家，而是转去了另一个方向，找到一户人家，抬手敲门。
外号“刘老大”的壮汉今日叫了几个兄弟在家中饮酒作乐，听到敲门声，颇不耐烦。开了门正要骂，抬眼看到赵瑾之那张脸，腰都跟着弯了几度，面上露出讨好的笑，“什么风把赵将军吹来了？您老人家快请进，快请进。”
赵瑾之往里看了一眼，摆手道，“就不进去了。今儿过来是找你说几句话。”
“赵将军尽管吩咐。”刘老大立刻点头哈腰的道。
他能在这长寿坊里抖威风，说起来是因为他舅舅在衙门里，实则是因为赵瑾之睁一只眼闭一只眼，只要不闹得太过，他都不管。刘老大平日里对他自然也就敬着。今日赵瑾之主动登门，着实让他诧异，心中还不免有些惴惴。
赵瑾之道，“最近坊里可有什么事？”
“托您老的福，都好，都好。”刘老大说着，绞尽脑汁想了几件小事出来，说明在自己的管理下，长寿坊什么问题都没有。
赵瑾之点点头，又道，“看好你手底下那帮人，别什么人都上去招惹。”
刘老大连忙点头答应。赵瑾之扔给他一串钱，然后便转身走了，留下刘老大一个人在原地挠头，这赵将军过来一趟，到底要说什么？难不成就是叮咛几句，给自己送钱？
清薇道，“嫂子是痛快人，我自然也说痛快话。正因为看重嫂子的为人，我才选了你家。”
这段日子，清薇也打听到了不少消息。马五自然不必说，虽然有些小瑕疵，但周围的人说起他多是好话。至于马嫂子，马家的果园和生意倒多半是她在料理。她是个有生意头脑的，园子里的果子多半都卖给了茶楼酒肆，在街上叫卖倒是少数，如此才将自家园子经营得蒸蒸日上。
正因为如此，清薇才属意与她合作。否则光是相互磨合磋商就要消磨掉许多时间，更不提往后合作时的种种争斗算计。清薇只是想轻松的做点生意，不想给自己添麻烦。
马嫂子平生最得意之事，就是将一个马五管得严严实实，家中更打理得井井有条，听清薇这样说，面上的笑意便越发真诚了。
“你既这么说，嫂子也不占你的便宜。不知赵姑娘心里是个什么章程？”她道。
言下之意，就是按照清薇的计划来走，不与她争利了。清薇道，“这个且先不急，嫂子打算怎么做这果酱的生意？”
“自然是拿了东西，去与茶楼酒肆签订契书，每月供给多少。如此虽然利润要薄些，却更稳定。”马嫂子道，“况且，咱们就是要自己卖，也是没有门路的。”
“嫂子所说的法子虽好，却不适合咱们。”清薇道，“寻常果酱，当然是嫂子的法子更好，但我这若是宫廷秘方呢？”
马嫂子吓了一跳，有些犹豫的问，“宫中的东西，能许咱们随意卖？”
这个时代，皇室豢养着天下有数的顶尖技术人员，从吃穿住行到军事工业，无所不包。这些人世世代代都是匠籍，本身会受到很大的约束，手艺也是绝不能外传的。涉及“内造”“宫廷”等字样的东西，民间是不允许出现的，抓住了是杀头的罪过！
清薇笑道，“嫂子莫慌，咱们说的又不是如今的宫廷。古往今来，不知多少朝代更迭，说是不知哪一朝流传下来的古方便是了。反正只是一点子吃食，关系不到国计民生，想来宫中不会管。”
马嫂子听了，也觉得是这个道理。据说江南著名的燕子楼，就是前朝御厨的后人开的，也不见朝廷有什么举动。反正只是假托个名声，不违法乱纪，谁也管不到这上头来。
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