正文 060 那红彤彤的玩意
唯一还缺的重要蘸料就是豆腐乳了。为了吃一顿完整的火锅还真是不容易,看来她还要做许多更加万全的准备,才能把火锅大范围推出去。
首先,辣椒和芝麻的用量要严格计算好,留好种子。其次就是各种调料的精细制作,一碗上等的油辣椒c新鲜刺激的韭菜花c鲜香可口的豆腐乳,这些东西都要哪里来?无一处细节不需要费思量,想要赚钱可是没那么容易的。简单简单的涮肉,如果让任何人看了一眼都能学的会,学的到位的话,那饭馆指望什么赚钱?
家里没有羊肉,羊肉本来就金贵不说,中原地区的人也不太能接受羊肉的腥膻味,喜欢吃羊肉的人绝对是少数,哎,所以羊肉的来源也是个问题。
房梁上还挂着一条不错的五花肉,这次就先用它凑合吧。
手起刀落,切成细细的薄片,洗了一颗大白菜,泡了一小盆红薯粉条。
就这些,很简陋的一锅,却是名副其实的第一锅。待后人传扬火锅传奇的时候,都已这一顿为初始。
李星野把慕连叫到厨房来,亲手给他调制了一碗蘸料。慕连按照她说的方法小心翼翼的尝试了一口,就对小野是美食创造者这一观点的怀疑荡然无存了。
肉片的细嫩,调料的鲜香,恰到好处的烫度,自己涮制的乐趣,此锅的妙趣滋味真是生平仅见!
小野也跟着开吃,一口下肚,她这颗现代胃就得到了大大的满足,虽然有不少的遗憾,但是光就辣椒一项来说,她还有什么可不满意的?
慕连动了几下就放下了筷子,“小野,你去把大家叫起来一起吃吧,你的谢意我已经接收到了,这样的美食我想让大家一起分享。”
李星野听了有些意外,嘴角却立刻扯的大大的,眼睛笑成了眯眯眼,其实她早有此意,自从来了这里她还不习惯吃独食。
不过是因为答应了慕连是单独给他做的,所以她才没有提出来。
现在既然慕连大人已经发话了,她自然高兴极了。
“好叻!我这就叫人。”她并没有出了灶房,而是站在门口使劲清了清嗓子,然后清亮亮的嗓子大喊了一声,“孩子们,快别睡了,起来吃好吃的啦!”
深更半夜里,一群人就着油灯和灶台的火光,团聚在铜锅周围,人挤人的站着捞肉吃,他们时而赞叹,时而谦让,新奇的美食让这个夜晚格外的温馨与安宁。
可能是因为肉量不多,也可能是李星野给忘记了。
此时仓库里的一罐子一狗正暗自神伤,灶房里发生了什么他们全都知道,但是他们有什么办法呢?咸滋滋甚至连叫都不敢叫,已彻底失去了作为狗身的尊严。
而酸唧唧早就认清了现实,难得好心的劝他,“你就别难过了,咱们犯错在先,仙君没罚咱们就不错了。再说仙君那冷冰冰的性格,能想起咱俩来才是新奇呢。至于那个李星野就更别指望了,也不是什么心细的主。”
咸滋滋还是有些难以接受,脸皮眼睛耳朵全都沮丧的耷拉着。外面的传来的香气若有似无,酸唧唧是只罐子,他的鼻子哪可能有一只狗的好使呢?
忽然酸唧唧眼睛一转,立马动了坏心思。“兄弟,别难过。他们吃什么好东西不给咱拉倒,咱们这仓库里又不是没有好吃的,你看今晚送进来的红彤彤的那玩意儿,李星野那架势跟对宝贝一样,她不是不给咱们吃吗?那咱们就偏吃!气死她!怎么样?”
咸滋滋耳朵一动,酸唧唧就知道这小子心已经动了。他化成人形,伸手捡了六个红辣椒,丢给咸滋滋三只,自己留了三只。
“吃吧,咱俩一样。还有那么多呢,李星野绝对发现不了。”
酸唧唧小手举起三根辣椒像要起什么大事一样,摇敬咸滋滋,“来兄弟!一起干了它!”
咸滋滋被他带动的也胆子肥了,“对,干了它。”
说完两个小仙灵大嘴一张,一人三根辣椒就进入了口腔。
不足三秒钟,咸滋滋就一改死狗风范,汪汪叫着跟疯了一样跑了出去,间歇性的伸长了红肿的大舌头,淌着口水。酸唧唧也没有好到哪里去,它辣到整个半透明的身子直抽搐,疼的半死的时候还想着,原来李星野说不让他们偷吃是有道理的,它,它再也不敢动仓库里的东西了。
之后的一段时间内,街坊四邻们人心惶惶,都在盛传这附近有一家的狗得了狂症,所以才在夜里狂吠不止。大人们禁止孩子乱跑,出门都随身带块砖头,一时间这附近都安静的不得了。
莫老虽然看上去身子骨很硬朗,但毕竟是上了年纪的人了,头发早已花白了一片,特别是这段时间,他没白天没黑夜的,脑子里面没有别的事,全都是这口大铁锅。
无数次的试验c无数次的猜想,始终无法做到让人满意的效果。
这天他像往常一样来到了李家小院。
他还没有意识到这是多么不寻常的一天。
他刚想开口问问李星野,能否让他试试敲下锅边一块铁带回去试验。话还没有开口,李星野就把他拉进了角落里,掏出了那套书的下册工具篇。
“这是”莫老拿过了书,疑惑的问着。然后他随意翻了两下,就被里面的内容给镇住了。
“这这是?”老人家霎时激动的双手颤抖不已,老泪纵横,“苍天有眼!苍天有眼!黎民有福!老儿死也能瞑目了!”
他突然跪地对老天爷磕了三个响头,李星野怕折寿,赶紧躲开了一些。
然后扶着仍然哭泣不止的老人家起身。
“莫老,之前小野和您没说实话,还请您不要怪罪,凭白让您折腾了这些时日,但是请您理解我,我一个孤女,不得不这么做。”
李星野还是个小姑娘,与老人家之间相处也没什么男女忌讳,莫老停止了眼泪,激动的握着她的手,“好孩子,不怪你,不怪,莫爷爷要谢谢你啊!这书你也从哪里得来的?”
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首先,辣椒和芝麻的用量要严格计算好,留好种子。其次就是各种调料的精细制作,一碗上等的油辣椒c新鲜刺激的韭菜花c鲜香可口的豆腐乳,这些东西都要哪里来?无一处细节不需要费思量,想要赚钱可是没那么容易的。简单简单的涮肉,如果让任何人看了一眼都能学的会,学的到位的话,那饭馆指望什么赚钱?
家里没有羊肉,羊肉本来就金贵不说,中原地区的人也不太能接受羊肉的腥膻味,喜欢吃羊肉的人绝对是少数,哎,所以羊肉的来源也是个问题。
房梁上还挂着一条不错的五花肉,这次就先用它凑合吧。
手起刀落,切成细细的薄片,洗了一颗大白菜,泡了一小盆红薯粉条。
就这些,很简陋的一锅,却是名副其实的第一锅。待后人传扬火锅传奇的时候,都已这一顿为初始。
李星野把慕连叫到厨房来,亲手给他调制了一碗蘸料。慕连按照她说的方法小心翼翼的尝试了一口,就对小野是美食创造者这一观点的怀疑荡然无存了。
肉片的细嫩,调料的鲜香,恰到好处的烫度,自己涮制的乐趣,此锅的妙趣滋味真是生平仅见!
小野也跟着开吃,一口下肚,她这颗现代胃就得到了大大的满足,虽然有不少的遗憾,但是光就辣椒一项来说,她还有什么可不满意的?
慕连动了几下就放下了筷子,“小野,你去把大家叫起来一起吃吧,你的谢意我已经接收到了,这样的美食我想让大家一起分享。”
李星野听了有些意外,嘴角却立刻扯的大大的,眼睛笑成了眯眯眼,其实她早有此意,自从来了这里她还不习惯吃独食。
不过是因为答应了慕连是单独给他做的,所以她才没有提出来。
现在既然慕连大人已经发话了,她自然高兴极了。
“好叻!我这就叫人。”她并没有出了灶房,而是站在门口使劲清了清嗓子,然后清亮亮的嗓子大喊了一声,“孩子们,快别睡了,起来吃好吃的啦!”
深更半夜里,一群人就着油灯和灶台的火光,团聚在铜锅周围,人挤人的站着捞肉吃,他们时而赞叹,时而谦让,新奇的美食让这个夜晚格外的温馨与安宁。
可能是因为肉量不多,也可能是李星野给忘记了。
此时仓库里的一罐子一狗正暗自神伤,灶房里发生了什么他们全都知道,但是他们有什么办法呢?咸滋滋甚至连叫都不敢叫,已彻底失去了作为狗身的尊严。
而酸唧唧早就认清了现实,难得好心的劝他,“你就别难过了,咱们犯错在先,仙君没罚咱们就不错了。再说仙君那冷冰冰的性格,能想起咱俩来才是新奇呢。至于那个李星野就更别指望了,也不是什么心细的主。”
咸滋滋还是有些难以接受,脸皮眼睛耳朵全都沮丧的耷拉着。外面的传来的香气若有似无,酸唧唧是只罐子,他的鼻子哪可能有一只狗的好使呢?
忽然酸唧唧眼睛一转,立马动了坏心思。“兄弟,别难过。他们吃什么好东西不给咱拉倒,咱们这仓库里又不是没有好吃的,你看今晚送进来的红彤彤的那玩意儿,李星野那架势跟对宝贝一样,她不是不给咱们吃吗?那咱们就偏吃!气死她!怎么样?”
咸滋滋耳朵一动,酸唧唧就知道这小子心已经动了。他化成人形,伸手捡了六个红辣椒,丢给咸滋滋三只,自己留了三只。
“吃吧,咱俩一样。还有那么多呢,李星野绝对发现不了。”
酸唧唧小手举起三根辣椒像要起什么大事一样,摇敬咸滋滋,“来兄弟!一起干了它!”
咸滋滋被他带动的也胆子肥了,“对,干了它。”
说完两个小仙灵大嘴一张,一人三根辣椒就进入了口腔。
不足三秒钟,咸滋滋就一改死狗风范,汪汪叫着跟疯了一样跑了出去,间歇性的伸长了红肿的大舌头,淌着口水。酸唧唧也没有好到哪里去,它辣到整个半透明的身子直抽搐,疼的半死的时候还想着,原来李星野说不让他们偷吃是有道理的,它,它再也不敢动仓库里的东西了。
之后的一段时间内,街坊四邻们人心惶惶,都在盛传这附近有一家的狗得了狂症,所以才在夜里狂吠不止。大人们禁止孩子乱跑,出门都随身带块砖头,一时间这附近都安静的不得了。
莫老虽然看上去身子骨很硬朗,但毕竟是上了年纪的人了,头发早已花白了一片,特别是这段时间,他没白天没黑夜的,脑子里面没有别的事,全都是这口大铁锅。
无数次的试验c无数次的猜想,始终无法做到让人满意的效果。
这天他像往常一样来到了李家小院。
他还没有意识到这是多么不寻常的一天。
他刚想开口问问李星野,能否让他试试敲下锅边一块铁带回去试验。话还没有开口,李星野就把他拉进了角落里,掏出了那套书的下册工具篇。
“这是”莫老拿过了书,疑惑的问着。然后他随意翻了两下,就被里面的内容给镇住了。
“这这是?”老人家霎时激动的双手颤抖不已,老泪纵横,“苍天有眼!苍天有眼!黎民有福!老儿死也能瞑目了!”
他突然跪地对老天爷磕了三个响头,李星野怕折寿,赶紧躲开了一些。
然后扶着仍然哭泣不止的老人家起身。
“莫老,之前小野和您没说实话,还请您不要怪罪,凭白让您折腾了这些时日,但是请您理解我,我一个孤女,不得不这么做。”
李星野还是个小姑娘,与老人家之间相处也没什么男女忌讳,莫老停止了眼泪,激动的握着她的手,“好孩子,不怪你,不怪,莫爷爷要谢谢你啊!这书你也从哪里得来的?”
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