正文 010烙大饼
“这是肉包子吧？”
李星野听到喊声匆匆赶去声音的来源，孩子们正围着大黑锅，李星野凑过去往里一看，用手揪开的大小不一的肉面块躺在里面，一共有十一块。
眼泪霎时就不听话的淌了下来。孩子们吓了一跳，以为老大怎么了，纷纷上前关心询问。
“我没事，沙子迷了眼睛，大家把这些分了吃吧，以后咱们肯定能常吃包子，老大说到做到！等新衣服做好了，咱们就都不出去要饭了，菜都长出来了，小鸡翅膀硬了，以后咱们不是一群叫花子，咱们是一个家。”
“老大，呜呜呜”李星野与小乞丐们抱成一团，泣不成声。
边哭边想着，最近她的眼泪窝是越来越浅了。
慕连在窗边看着这感人的一幕，他不太能理解，不过在听到李星野说以后大家都不用去要饭的时候心里深处涌起一股莫名的喜悦。
郭婶如期把做好的衣服送来了，衣服都做的偏大一些，够这些正长身体的孩子们多穿一阵。李星野也按照事先说好的付了钱。
一群大大小小的萝卜头被勒令去河里搓洗干净了再回来，孩子们没有二话，欢天喜地的跑出去了，跟着老大就是好，一天一个样，如今咱们兄弟也能干净体面一回了。
大的负责自己收拾自己，小的李星野帮着收拾，头发上虱子太多洗不掉的，直接剃光了重发。指甲要求必须修剪的整整齐齐。
这么一番折腾下来，这群世人眼里最落魄肮脏的小乞丐也有了人的样子。
李星野相信，人都是需要自尊的，洁净的外表能增加对自我的认同，增加前行的信心。
这几天她思前想去，还是决定做烙饼，一是可以充分利用大铁锅的优势，二是成本上她负担的起。方式嘛，采用出摊和沿街叫卖相结合的方式，他们什么都缺，就是不缺人。这样孩子们也有了正事干，当天谁卖的多，谁就有额外的奖励。
“那我做什么？”慕连听李星野讲的头头是道的，却没听到她给自己安排了什么任务。
“你也有任务，那天上街我发现你识字，以后每天上午我们出去卖饼，下午你就教大家认字。”李星野毫不客气。
作为一个现代人，有文化的重要性她认识的很充分，就说她自己吧，这古代的繁体字，虽说有部分能读出来，但有些还是与她互不相识，更别说再加上各种字体变化了。趁此机会她也要拿出读书时候的劲头，恶补一下。
万事开头难，说的轻松，做起来就没那么简单了。
对于很少下厨的她来说别说做个完美的饼了，就是炼猪油这一步就差点让她人仰马翻。板油全部切成了拇指大小的长方块，倒进烧热的锅里慢慢炼油，她以为很简单，可是肉里有水份，不小心让突然高溅起来的油星嘣了脸，她就知道这世上没有一样活是好干的。
“老大你没事吧？不然我来吧。”正在烧火的赖头要起身帮忙。
“躲开躲开，我没事，早晚要习惯这些，等下你们给我试吃就行了！”李星野大手一挥，其余人等速速退下。
待到锅里的板油变成深黄色的油渣，李星野速度把油渣捞了出来，时间再长了，这油渣就吃不到什么，这东西她还有大用处呢。
把热油全部小心翼翼的舀进罐子里。就着油锅底，把刚刚等待期间搅拌好的鸡蛋面糊挖了一大勺子进去。
瞬间，猪油香混合着面香鸡蛋香的浓烈气味爆炸开来，大家全部欺了上来，看着眼前这稀奇的一幕。他们从来没见过还有这样的做法，可真香啊，比蒸的煮的烤的还香。
连在屋子里打坐的慕连都闻味出来了。
可是这香味并没有持续太久，就被突如其来的一股刺鼻的糊味给取代了。
不好！李星野赶紧手忙脚乱的把鸡蛋饼盛出来，果然火大了，与锅底接触的一面已经焦黑了。
那就尝尝没糊的地方吧，看看味道怎么样，用筷子在中间抠了一块放进嘴里，李星野在大家的注视下脸色变的有些古怪。
黏哒哒的，里面没熟，吐了是不可能的，毕竟是粮食啊。
她不好意思的冲大家咧嘴笑笑，“嘿嘿，一边糊了，里面还没熟，没事儿，再烙烙就好了。”
那天下午小院子里的人总共吃了九张失败的鸡蛋饼，另外有八张失败的饼留着下顿再吃。
其实对小乞丐们来说，她烙出来的第一张饼大家就很满意啊，又美味又新奇又顶饱。
虽然一张比一张好了，但李星野愣是累到快直不起腰了才罢手，总算手里的这个像样了，整个蛋饼看起来香软可口，泛着可爱的浅黄色，上面还点缀着零星的葱花用来增加香气和颜值，真是个完美的作品，看来她还是挺有天分的嘛。
张大了嘴巴正准备一口吃掉半张的时候，一只罪恶的大手嗖的一下子连饼带盘子全给抢走了。然后那强盗端着盘子以光速跑回了屋子。
李星野恨的直跺脚，冲着房门的方向大喊一声，“慕连，你给我等着！”
觉得自己对火候和手法的把控已经较为成熟了，她又揉了一块面，把油渣剁碎了和着野菜拌上调料，烙了几张咸香的馅饼尝尝，虽然每张都漏了陷，但是味道确是极好的，怎么可能不好？她自从来了这里何曾沾过油水？
歪着头眯眼瞧了瞧慕连的房门，给孩子们一人分了一块馅饼，把大家聚拢到一起悄悄的出了馊主意。
大家跟着李星野蹑手蹑脚的趴在慕连房外，把窗户嵌开细细的缝，头挤头的用手把香味往里扇。
慕连的鼻子那么好使，肯定能闻的清清楚楚，李星野偷笑，要是他忍不住从她要，她就硬气的昂着头对他说，不好意思没有了！
可是没让她等到，怪哉。只好扫兴的让大家撤退了。松语文学免费小说阅读_www.16sy.com
李星野听到喊声匆匆赶去声音的来源，孩子们正围着大黑锅，李星野凑过去往里一看，用手揪开的大小不一的肉面块躺在里面，一共有十一块。
眼泪霎时就不听话的淌了下来。孩子们吓了一跳，以为老大怎么了，纷纷上前关心询问。
“我没事，沙子迷了眼睛，大家把这些分了吃吧，以后咱们肯定能常吃包子，老大说到做到！等新衣服做好了，咱们就都不出去要饭了，菜都长出来了，小鸡翅膀硬了，以后咱们不是一群叫花子，咱们是一个家。”
“老大，呜呜呜”李星野与小乞丐们抱成一团，泣不成声。
边哭边想着，最近她的眼泪窝是越来越浅了。
慕连在窗边看着这感人的一幕，他不太能理解，不过在听到李星野说以后大家都不用去要饭的时候心里深处涌起一股莫名的喜悦。
郭婶如期把做好的衣服送来了，衣服都做的偏大一些，够这些正长身体的孩子们多穿一阵。李星野也按照事先说好的付了钱。
一群大大小小的萝卜头被勒令去河里搓洗干净了再回来，孩子们没有二话，欢天喜地的跑出去了，跟着老大就是好，一天一个样，如今咱们兄弟也能干净体面一回了。
大的负责自己收拾自己，小的李星野帮着收拾，头发上虱子太多洗不掉的，直接剃光了重发。指甲要求必须修剪的整整齐齐。
这么一番折腾下来，这群世人眼里最落魄肮脏的小乞丐也有了人的样子。
李星野相信，人都是需要自尊的，洁净的外表能增加对自我的认同，增加前行的信心。
这几天她思前想去，还是决定做烙饼，一是可以充分利用大铁锅的优势，二是成本上她负担的起。方式嘛，采用出摊和沿街叫卖相结合的方式，他们什么都缺，就是不缺人。这样孩子们也有了正事干，当天谁卖的多，谁就有额外的奖励。
“那我做什么？”慕连听李星野讲的头头是道的，却没听到她给自己安排了什么任务。
“你也有任务，那天上街我发现你识字，以后每天上午我们出去卖饼，下午你就教大家认字。”李星野毫不客气。
作为一个现代人，有文化的重要性她认识的很充分，就说她自己吧，这古代的繁体字，虽说有部分能读出来，但有些还是与她互不相识，更别说再加上各种字体变化了。趁此机会她也要拿出读书时候的劲头，恶补一下。
万事开头难，说的轻松，做起来就没那么简单了。
对于很少下厨的她来说别说做个完美的饼了，就是炼猪油这一步就差点让她人仰马翻。板油全部切成了拇指大小的长方块，倒进烧热的锅里慢慢炼油，她以为很简单，可是肉里有水份，不小心让突然高溅起来的油星嘣了脸，她就知道这世上没有一样活是好干的。
“老大你没事吧？不然我来吧。”正在烧火的赖头要起身帮忙。
“躲开躲开，我没事，早晚要习惯这些，等下你们给我试吃就行了！”李星野大手一挥，其余人等速速退下。
待到锅里的板油变成深黄色的油渣，李星野速度把油渣捞了出来，时间再长了，这油渣就吃不到什么，这东西她还有大用处呢。
把热油全部小心翼翼的舀进罐子里。就着油锅底，把刚刚等待期间搅拌好的鸡蛋面糊挖了一大勺子进去。
瞬间，猪油香混合着面香鸡蛋香的浓烈气味爆炸开来，大家全部欺了上来，看着眼前这稀奇的一幕。他们从来没见过还有这样的做法，可真香啊，比蒸的煮的烤的还香。
连在屋子里打坐的慕连都闻味出来了。
可是这香味并没有持续太久，就被突如其来的一股刺鼻的糊味给取代了。
不好！李星野赶紧手忙脚乱的把鸡蛋饼盛出来，果然火大了，与锅底接触的一面已经焦黑了。
那就尝尝没糊的地方吧，看看味道怎么样，用筷子在中间抠了一块放进嘴里，李星野在大家的注视下脸色变的有些古怪。
黏哒哒的，里面没熟，吐了是不可能的，毕竟是粮食啊。
她不好意思的冲大家咧嘴笑笑，“嘿嘿，一边糊了，里面还没熟，没事儿，再烙烙就好了。”
那天下午小院子里的人总共吃了九张失败的鸡蛋饼，另外有八张失败的饼留着下顿再吃。
其实对小乞丐们来说，她烙出来的第一张饼大家就很满意啊，又美味又新奇又顶饱。
虽然一张比一张好了，但李星野愣是累到快直不起腰了才罢手，总算手里的这个像样了，整个蛋饼看起来香软可口，泛着可爱的浅黄色，上面还点缀着零星的葱花用来增加香气和颜值，真是个完美的作品，看来她还是挺有天分的嘛。
张大了嘴巴正准备一口吃掉半张的时候，一只罪恶的大手嗖的一下子连饼带盘子全给抢走了。然后那强盗端着盘子以光速跑回了屋子。
李星野恨的直跺脚，冲着房门的方向大喊一声，“慕连，你给我等着！”
觉得自己对火候和手法的把控已经较为成熟了，她又揉了一块面，把油渣剁碎了和着野菜拌上调料，烙了几张咸香的馅饼尝尝，虽然每张都漏了陷，但是味道确是极好的，怎么可能不好？她自从来了这里何曾沾过油水？
歪着头眯眼瞧了瞧慕连的房门，给孩子们一人分了一块馅饼，把大家聚拢到一起悄悄的出了馊主意。
大家跟着李星野蹑手蹑脚的趴在慕连房外，把窗户嵌开细细的缝，头挤头的用手把香味往里扇。
慕连的鼻子那么好使，肯定能闻的清清楚楚，李星野偷笑，要是他忍不住从她要，她就硬气的昂着头对他说，不好意思没有了！
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