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正文 第四章:村里的那些话

  要说杨天的老家什么最出名,那一定要说道哪里的食物,tn的太安鱼驰名中外,别看是一道小小的鱼,但说起他的做工用料那是非常的考究。选鱼要大小适中,辅料要用陈年泡椒、手工豆瓣酱,配上陈年的泡菜。先把鱼切块,然后加上本地特有的红苕芡粉和作料拌匀后,放在油温七十摄氏度左右的锅里炸一下,等待下一步的烹制。再然后就是用手工豆瓣酱和泡椒、泡菜一起熬料,等那料汤慢慢的散发出诱人香气时,再放入鱼块,用小火烹制十多分钟,放上芹菜,这道菜就成了。

  端上桌品尝一下,浓郁的香味透过表皮慢慢的散发在嘴里,肉质细腻,而又爽滑。泡菜的酸、泡椒的辣合着花椒的麻混合在一起,通过味蕾延伸到肚子。尝一下泡菜,脆酸的感觉让人轻松愉快。

  如果说一道太安鱼吃出了tn人的味道,那么一碗小小的凉粉可以说能吃出tn人的豪爽。凉粉是用全手工挑出的黄豆做成,在吃的时候用精致的菜刀把凉粉切成筷子头粗细,然后加上蒜泥、芝麻、醋、糖、青椒等等作料,用小碗一盛,吃起来酸辣可口,嫩滑甜香。特别是里的青椒经过精心的制作,在吃的时候会感觉到很辣的味道,可是当牙齿轻轻嚼下的时候,脆脆的声音坐在旁边都能听见。借用一句广告词,好吃不上火,辣劲十足。如果到tn你没有一次吃下三碗凉粉,那么就枉到tn走了一遭。

  老家的食物老家的美景,在杨天的回忆中汽车到达了终点站。走出车门迎面扑来一阵微风,这就是自己的故乡,这里的味道在空气中显得是那么的亲切,那么的熟悉。真相跑到车站外大声的喊上一句,故乡我回来了。

  依旧是那颗老柏树,依旧是那整齐的篱笆院,小鸡在草丛中寻找着食物,那条白花色的土狗依然坚守在自己的岗位上,母亲勾着腰在整理着蔬菜,头上的点点银丝透露出岁月的沧桑,父亲坐在院里的小凳上修理着锄头,原本坚毅的身躯却被岁月压弯了腰。

  “妈!爸!我回来了!”熟悉中带着歉意,父母供自己上学四年,自己却络查到在一九九零年的时候,有位母亲为了救自己的孩子,双臂托起一辆汽车。在二零零五年的时候,一位老人家为救自己的孙子,用双臂托起了比自身大六倍重量的货物。你说这力的爆发是不是无穷大的?”

  “前面那事我小时候到也听说过,只是没想到这人的力量也是种能源。”

  半个小时过去,杨天恢复了全部的体力,原本酸痛的感觉也随之消失。走下山坡看见村里人那异样的目光,还得只能厚着脸皮向他们打招呼,这人呀就是一个复杂的动物。松语文学免费小说阅读_www.16sy.com