正文 第314章 食材一窝端，做顿香辣餐
到了厨房，耳根也清净了。
安清溪扫了眼厨房里堆积如小山的食材，不由揉了揉眉心。
不得不说，自从小霸王在她这里解决一日三餐开始，七皇子府采购的食物简直跟不要钱似的，如流水般送到她这里来，每天进厨房，就跟逛菜市场一样。
吃这么多，也没见这货长多少肉，不过倒是长高了不少。
食材太多她有些犯愁，想到今日在书里新学到的一道菜，正好可以一窝端。
安清溪眉眼一笑，开始动手。
“山楂，把百叶c毛肚c豆腐皮c青笋c花菜都洗了。”
“紫苏，把海带c香菇和木耳分别用水泡发，虾都去头去壳去黑线洗干净。”
“”
她把这些能让被人代劳的都吩咐下去。
这几年的磨合，山楂她们已经训练有素，有时候不用她交代，都能清楚自己该干嘛。
摆好砧板，她直接动手。
莲藕c五花肉去皮切成薄片，鱿鱼c豇豆c大葱c鸭肠切段，顺手把花菜摘成小朵状。
所有食材初步加工完毕后，她就开始烧火架锅。
不过她要先做一道工序，就是做五香油。
五香油决定了麻辣香锅的香气，以及调味。
锅底的水烧干后，她放入花生油，待三成热，放入所有香料，其中八角六个，花椒十克，干辣椒二十克c山奈两块c桂皮两块c香叶四片。
然后小火加热，直到油炸成金棕色，然后将香料捞出沥干，剩下的便是五香油，倒出待用。
除五花肉外，其余食材一一过沸水焯水后待用，这有利于去肉类的腥臭，以及保持蔬菜在翻炒时的鲜绿，在此过程中，她很注意青笋以及花菜等易脆蔬菜焯水的时间，它们的时间要比其他食材短，否则容易煮老了，不利于口感。
接着便是五花肉入锅，炒出油后，加入豆瓣酱和葱段，炒香后盛出。
在锅里放入五香油，然后加入这道菜最重要的配料火锅底料，那是上次做火锅剩下的材料，正好发挥作用。
炒热之后她将切碎的姜蒜都倒进去，接着先放入不易熟的肉类，虾等，容易熟的像青笋这类后放。
待整锅菜渐渐染上了五香油的颜色，她开始倒入料酒，加入糖c盐等调味，盖上锅盖，每过一会就掀开翻炒。
这边还没煮熟，那边就闻到香味休战了。
两个毛茸茸的脑袋挤在厨房的窗台，垂涎欲滴。
“我闻到了鱼丸和鸭胗的味道。”纳兰琰深深吸了口气道。
另一小少年不甘落后，“还有豆腐，鱿鱼。”
两人闻香识味，不断说出食材名字。
最后小少年皱眉道，“为什么咱俩要躲在这里？”
纳兰琰颇为自傲地分享心得，“因为这是通风口，香味都往这里飘，而且屋里可一览无遗。”
小少年翻了个白眼，“那还不如去厨房，那里香气最盛，殿下好蠢！”
话落，小少年利落跳下纳兰琰的膝盖，朝厨房快步走去。
纳兰琰拍掉衣裳上的鞋印，对着那身影抽了抽眼角，“跟你姐一样！小白眼狼！”
松语文学免费小说阅读_www.16sy.com
安清溪扫了眼厨房里堆积如小山的食材，不由揉了揉眉心。
不得不说，自从小霸王在她这里解决一日三餐开始，七皇子府采购的食物简直跟不要钱似的，如流水般送到她这里来，每天进厨房，就跟逛菜市场一样。
吃这么多，也没见这货长多少肉，不过倒是长高了不少。
食材太多她有些犯愁，想到今日在书里新学到的一道菜，正好可以一窝端。
安清溪眉眼一笑，开始动手。
“山楂，把百叶c毛肚c豆腐皮c青笋c花菜都洗了。”
“紫苏，把海带c香菇和木耳分别用水泡发，虾都去头去壳去黑线洗干净。”
“”
她把这些能让被人代劳的都吩咐下去。
这几年的磨合，山楂她们已经训练有素，有时候不用她交代，都能清楚自己该干嘛。
摆好砧板，她直接动手。
莲藕c五花肉去皮切成薄片，鱿鱼c豇豆c大葱c鸭肠切段，顺手把花菜摘成小朵状。
所有食材初步加工完毕后，她就开始烧火架锅。
不过她要先做一道工序，就是做五香油。
五香油决定了麻辣香锅的香气，以及调味。
锅底的水烧干后，她放入花生油，待三成热，放入所有香料，其中八角六个，花椒十克，干辣椒二十克c山奈两块c桂皮两块c香叶四片。
然后小火加热，直到油炸成金棕色，然后将香料捞出沥干，剩下的便是五香油，倒出待用。
除五花肉外，其余食材一一过沸水焯水后待用，这有利于去肉类的腥臭，以及保持蔬菜在翻炒时的鲜绿，在此过程中，她很注意青笋以及花菜等易脆蔬菜焯水的时间，它们的时间要比其他食材短，否则容易煮老了，不利于口感。
接着便是五花肉入锅，炒出油后，加入豆瓣酱和葱段，炒香后盛出。
在锅里放入五香油，然后加入这道菜最重要的配料火锅底料，那是上次做火锅剩下的材料，正好发挥作用。
炒热之后她将切碎的姜蒜都倒进去，接着先放入不易熟的肉类，虾等，容易熟的像青笋这类后放。
待整锅菜渐渐染上了五香油的颜色，她开始倒入料酒，加入糖c盐等调味，盖上锅盖，每过一会就掀开翻炒。
这边还没煮熟，那边就闻到香味休战了。
两个毛茸茸的脑袋挤在厨房的窗台，垂涎欲滴。
“我闻到了鱼丸和鸭胗的味道。”纳兰琰深深吸了口气道。
另一小少年不甘落后，“还有豆腐，鱿鱼。”
两人闻香识味，不断说出食材名字。
最后小少年皱眉道，“为什么咱俩要躲在这里？”
纳兰琰颇为自傲地分享心得，“因为这是通风口，香味都往这里飘，而且屋里可一览无遗。”
小少年翻了个白眼，“那还不如去厨房，那里香气最盛，殿下好蠢！”
话落，小少年利落跳下纳兰琰的膝盖，朝厨房快步走去。
纳兰琰拍掉衣裳上的鞋印，对着那身影抽了抽眼角，“跟你姐一样！小白眼狼！”
松语文学免费小说阅读_www.16sy.com
推荐自己的新书《天命讨债人》齐天大魔猴
桀骜齐天圣，铮铮大魔猴
第817章 四公子当真与众不同？清穿后每天被迫撩
【欢脱独宠，沙雕撩夫日
新书《谜城》开启神峰
一次偶然， 他踏足修
第270章 酒吧偶遇网游之影子大师
我，在黑夜中行走 我
007儿女成群婚城难入
十八岁的她，一心想用高
第四百一十六章 邀请剑神之剑弑乾坤
《剑神之剑弑乾坤》是一
声明：本站所收录之:火爆邪王：神厨傻妃宠上天-正文 第314章 食材一窝端，做顿香辣餐、言情小说、玄幻、网游小说、及短篇作品、均为本站作者及网友上传。
并不代表本站立场!本站亦无法严格审:火爆邪王：神厨傻妃宠上天最新章节其版权归属。如您对火爆邪王：神厨傻妃宠上天TXT下载持有版权方面的异议，请联系本站客服。我们将于72小时内处理。
Copyright (C) 2019 All Rights Reserved 版权所有：松语文学
并不代表本站立场!本站亦无法严格审:火爆邪王：神厨傻妃宠上天最新章节其版权归属。如您对火爆邪王：神厨傻妃宠上天TXT下载持有版权方面的异议，请联系本站客服。我们将于72小时内处理。
Copyright (C) 2019 All Rights Reserved 版权所有：松语文学