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正文 第4节

  些,她从厨房出来,一股酒香扑来,赵今瘫软在沙发上,已经喝得半醉了。

  那是她做的石榴酒玫红色的液体看起来c喝起来像果汁,可是后劲可足了

  李玥连忙上前想要夺下她的酒杯,赵今却死都不松手,两厢争执不下,李玥突然踩了她一脚,赵今吃痛,手上卸了力,李玥却没准备好,往后一倒,杯里剩下的酒全数倒在了身上,瞬间酒香扑鼻。

  赵今嘴一瘪:“对不起,我不是故意的。”又哭了起来。

  “好了,我没说你是故意的,你别哭。”

  赵今抽抽搭搭地哭了一会儿,酒也跟着眼泪哭了出来,清醒不少,跟李玥说:“他妈问我为什么要离婚,说她儿子哪一点对不起我,我说王陆出轨了,被我逮个正着,她不相信,说我污蔑王陆,越说越激动,就给了我一巴掌,眼睛撞到柜子上,就成这样了。”

  李玥气得发抖:“然后你就走了”

  “然后我就报警了。”

  李玥翻白眼:“警察会说这是”

  “这是家事嘛,我知道。”赵今讥笑,“她不就是欺负我在松州没人嘛。我去了王陆单位,才知道他妈为什么这么大反应,王陆单位正好在评级,现在抓得严,不能出现私生活污点,王陆一离婚,评级没戏了,要想再往上走,他还得在基层干几年。我本来想举报他私生活不检点,让他彻底没戏的,可是想到那么多年的感情,我又做不出这种事。”

  李玥拍拍赵今的手,赵今反扣之,一串泪掉下来:“我没事,就是觉得这半年的婚姻像一场梦,梦醒得太快了,我有些懵,你说,结婚有什么意思。”

  李玥也不知道,没法回答她。

  厨房里飘来香甜的气息,李玥莫名地觉得有些讽刺。

  果粥熬得浓浓的,各种材料极好地融合在一起,吃一口有米香c核桃香c红枣和蜜饯的甜味,松子c杏仁这类的坚果被咬得嘎嘣响,赵今看着粥碗,两眼发直,忽然笑了:“你做的粥有我妈的味道,我想回家了。”

  hapter6酸汤肥牛

  不过是几步之隔,这边红光潋滟,那边细雨纷纷,李玥坐在回家的公交车上,看着这奇怪的天气,心里感叹自己也跟这天气一样奇怪了。

  就在刚刚,她辞职了。

  赵今的情报没错,上头空降了一个姓刘的年轻女人到出版社做副编,就是她瞄了两年并且得到口头承诺的位子。如果这位刘副编有真材实料也就罢了,可她什么都不懂,主编让她去给刘副编做助手,全力协助她熟悉出版社的各种流程以及出版业务,美其名曰,副编助理。

  卸磨杀驴也不过如此吧。

  回到家,看见赵今穿着睡衣,披头散发地跪在地上翻箱倒柜地找东西吃,李玥把包扔在沙发上,直直地倒了下去。

  “怎么了”赵今扶着一旁的电视柜站起来,“跟地中海谈得不好”出版社的主编姓吴,留着一圈地中海,人送外号地中海。

  李玥摇头叹气:“我辞职了。”

  “啊”赵今惊诧,“朋友,你怎么也学我,这样可不好啊,你知道现在工作多难找吗出版行业本来就是要死不活的,你还辞职,真是冲动。”

  “我知道啊。”李玥又叹了口气,“辞都辞了。”从心底来讲,她是舍不得离开出版社的,从大三实习到现在,她已经在这家出版社干了八年了,就是和一块石头处八年,也有感情了吧。

  人生能有几个八年,她把最有活力的一段时光都洒在了出版社,到她辞职的那一刻,她终于感觉累了,很累,很疲惫。

  “那你现在怎么办”赵今问道。

  李玥呆了半响,说:“做饭。”

  “啊做饭”赵今掏了掏耳朵,怀疑自己听错了。

  李玥站起来径直走去厨房,赵今立马跟了上去,厨房可有刀啊

  她从冰箱里拿出一盒牛肉和金针菇,再从厨房柜子里搬出一个泡菜坛子,伸手掏了一会儿,拿了一碗的酸辣椒c泡椒c酸姜和酸菜。

  “你要做什么”

  李玥专心地切着配料,头也不抬地说:“酸汤肥牛。”

  听到酸汤两个字,赵今的唾液一下子分泌出来,她是见识过李玥的手艺的,酸汤肥牛一定很值得期待。

  大热的天,吃点酸辣的最舒服了。

  “你别靠得太近,我要下锅了。”李玥回头对赵今说,她已经开了火,热锅里冒起青烟,倒下冷油,热锅冷油还是妈妈教给她的。

  酸姜c辣椒和泡椒一次倒下去炒香,酸辣味顿时显现,只是闻着这些配料的味道,赵今就咽了不知多少次口水。然后再用炒香的油继续炒酸菜,最后加水熬煮。

  “我们要等多久才吃饭”赵今迫不及待地问。

  李玥看了一眼客厅墙上的钟,现在是十点半,“十一点半吧。”

  “十一点半”赵今绝倒,还有这么久,她要去找东西安抚住肚子里的馋虫。

  “咕嘟”c“咕嘟”,汤汁一刻不停地欢叫着,小火慢煨最能出滋味,这句话也是李妈妈教给她。

  真是奇怪,她怎么总是想起妈妈说过的那些话。

  李玥站在厨房发呆,一会儿想起妈妈在厨房忙碌的身影,一会儿想起地中海挽留她的场景,一时间,脑子乱成一团,

  突然,她打了个激灵,“哎呀,饭还没蒸”她急急忙忙地淘米蒸饭,又切上几块南瓜扔在电饭煲里一起蒸。

  一通忙碌下来,饭菜摆上桌,时针和分针恰好走到十一和六的位置。

  赵今打着哈欠从卧室走出来,惺忪的睡眼看到桌上的饭菜顿时亮了起来,睁得老大,还没坐下就急不可耐地夹起一片肥牛塞入口中,含混不清地说:“唔,火烫,火烫。火棒啊,好爽”赵今笑得极其满足,这是这两天以来,李玥看见的她最发自肺腑的笑。

  “小玥,你真应该去开餐馆,我给你打下手。”说着,她又吃了两片,发出“嗯”地享受声。

  李玥斜睨着她:“你给我打下手”

  赵今挠了挠后脑勺,说:“你别小看我,我的厨艺虽然没你好,但也是过得去的,你做大厨,我做墩子,给你切菜,总行了吧。”她又吃了一片肥牛,不好意思地缩了缩脖子,“对不住啊,我这几天确实没心情,让你劳累了,今晚上我请客我们出去吃。”

  李玥笑:“你跟我还客气什么。”她刚来松州上大学的时候,人生地不熟,在同乡会认识了当时上大二的赵今,赵今一直很照顾她,就连这份干了八年的工作都是赵今介绍的。

  “你在饭里加了什么怎么是黄的”赵今将饭碗转了一圈,又凑上去闻了闻,咦,好像是南瓜的味道,吃了一口,嘿南瓜

  “南瓜饭”

  李玥点头:“我以前的作法是把南瓜炒一下再放隔夜的饭一起焖的,但是我想今天的肥牛有些油了,饭里就不要加油了。”

  “嗯嗯”赵今嘴里塞满了东西,只能通过发出“嗯嗯”c“唔唔”这样的音来表达自己的赞赏。

  看着赵今满足的样子,李玥突然有些明白了,妈妈为什么会开二十年的饭馆。

  被肯定c被赞赏c被需要的感觉,真的很好吧。

  富丽宫饭店,室

  薛勇盛抽着烟冲着王宽抬了抬下巴,说:“去看看,沈老弟怎么还没来”

  王宽点头应是,刚一起身,门缓缓开了,沈书淮带着徐飞笑呵呵地走进来,对着一桌子的人拱手致歉:“对不住,路上堵车,来晚了。”

  薛勇盛叼着烟,拿起酒瓶和干净的酒杯走过去,“你别以为来晚了就没点惩罚,自罚三杯。”屋子里的其余人也跟着起哄让沈书淮喝酒。

  沈书淮自知逃不过,豪气地干了三杯酒,薛勇盛这才心满意足地放过他。

  满屋子都是九市有头有脸的商人,大多都是沈书淮叔叔辈的年纪,却一口一个“沈老弟”。

  “沈老弟,听说最近你的茶园烧了逮住了吗”薛勇盛吐着烟气,眯了眯眼睛。

  沈书淮苦笑摇头:“也不知道我是惹了哪个,把我最好的那块茶圃给烧了,这下好了,赔得精光。”

  惠子忠“哎哟”一声,皱了皱眉,起身给沈书淮倒了杯酒,说:“这么说是没捉到人了”

  “如果捉到是谁倒还好了,这次是个老手,先把监控弄坏了,再放的火,我只庆幸那天没有烧到人,人没事就好。”沈书淮将杯里的酒一饮而尽,目光转向右边,“我从萧家买来茶园子,还没打理两天,就出了这么大的漏子,说起来,烧掉的那些茶苗还是萧老爷子留下的,老爷子一辈子的心血都被我糟蹋了,我这心里真是惭愧又懊恼,萧岘兄,这杯酒是我赔礼道歉的。”

  低头默默吃虾的萧岘莫名其妙地被点了名,心里一抖,坐在一旁的女朋友唐宁微用手肘碰了碰他,萧岘艰难地咽下虾子,拿着酒杯站起来,干笑两声:“沈老板说的哪里话,萧家把茶园卖给了你,自然是你沈老板的茶园,只不过这次出了这件事,确实也可惜,沈老板小心些就好。”

  一番话说得局促极了,屋里瞬间安静,在座的其他人喝酒吃菜看好戏,人家给你敬酒道歉那是客气,没让你真的顺着杆子往上爬。

  唐宁微都不由得面红耳赤,尴尬得连翻白眼都不足以表达自己内心的情绪。

  沈书淮却笑容依旧:“萧岘兄说得对,吃一堑长一智,我先干为敬。”

  萧岘原本就不胜酒力,看着沈书淮喝酒豪气的模样,心一横,也一口干了,刺辣辣的酒一齐冲击着嗓子,萧岘忍不住咳了起来,却连个拍背都没有,在众人面前弱鸡成这样,恨不得变成一只穿山甲找个地缝钻下去再也不出来了。

  耳边又传来沈书淮的声音:“萧岘兄,喝点汤吧。”

  真是丢人丢到姥姥家了。

  饭桌上的人都是老江湖了,什么场面没见过,七嘴八舌地一说,气氛又热络了起来,只不过谁也不去理会萧岘。

  唐宁微缩在一旁,从心底哼出一声冷气,暗骂一句:“废物。”眼睛又直勾勾地看着对面的沈书淮,和这群老狐狸谈笑自若,称兄道弟,怎么就那么自然,再看看旁边这位,懒得评价。

  萧岘自己也懊恼不已,要不是萧羽突然不见了,他会来这种地方吃饭应酬从来都不是他的强项。

  又听薛勇盛说到沈书淮主办的茶展,说他是青年才俊,云云。

  萧岘头越发低了。

  一顿饭吃下来,畅快的有,郁闷的也有。

  吃到尾声,沈书淮去了趟卫生间,看到徐飞发来的短信萧羽已经回到了萧家。卫生间的门砰地撞开,萧岘看见沈书淮,忽然心里一怂,立马退出去把门关上,卫生间里传来沈书淮笑声,萧岘真想撞墙。

  门再次打开,沈书淮往里指了指,萧岘忙不迭地跑了进去,那副样子又把沈书淮逗乐了。

  “沈老板在笑什么说出来我也笑笑。”暗处,唐宁微笑吟吟地看着他,一双勾人的眼睛直在沈书淮身上打转。

  沈书淮瞥了一眼,脸上的表情瞬间消失,“没什么。”

  唐宁微丝毫不理会他的冷淡,半是撒娇半是可怜地说:“阿淮,我们好久不见了。”

  沈书淮脚下一顿,扭头看她,唐宁微那张姣好精致的面容忽然变成了另外一张脸,气鼓鼓的样子像只小青蛙,红涟涟的唇上下一动,说出来的话毫不留情。

  她走了几天了

  好像很久了吧。

  三日后,李玥再次回到九市,这一次与之前不同,她带上了自己全部的家当,和赵今在机场分别后,打车回了家。

  李妈妈正在十三姨的咖啡馆里和一帮邻居聊天,一抬头,李玥拖着行李箱提着几个袋子吃力地从咖啡馆外走过,她揉了揉眼睛,生怕自己看错了,李玥才走没几天,怎么这么快就回来了

  她连忙走出去,仔细一看,是李玥没错。

  “小玥。”

  李玥听到妈妈的声音,转过身,露出大大的笑脸:“妈,我回来了。”

  hapter7啤酒鸭

  九市的早晨从五花八门的早餐开始。同全国各地一样,豆浆油条是街头巷尾必不可少的一道早饭,揉面,切段,搓条,一拧,丢在油锅里,前一秒还细细的面条子瞬间膨胀,过个分钟,转黄变脆,趁热端上桌,拿起一头摁进豆浆里,飞快地提起来一咬,依旧能听到油条爽脆的刺啦声,下一秒豆浆的香甜就冲进了口腔。

  往往一个摊子面前排着长队,每个人手里都拿着一个搪瓷盘子等着自己的那根油条。

  别催,千万别催。

  只要露出点不耐烦,让油条师傅看见了,他会瞪你,说:“要不,你来”

  据说,手艺越好的师傅,脾气越大,这个说法放在油条师傅身上似乎很对

  油条吃腻了,还可以吃萝卜丝饼,用特质的模具做成弯弯的月牙状,里面的萝卜丝馅有辣椒粉和盐草草地拌过,一口咬下去,又烫又辣,却忍不住一口接着一口。

  街边的小摊还有卖八宝粥c糯米饭c汤圆的,汤圆是现点现做,如果有着急的,老板会说:“快了,快了,在锅里。”其实哪里在锅里,还在手里包馅呢。

  九市的包子也是一绝,只有想不到的,没有他们做不出的馅儿。鲜肉c酱肉c虾肉c牛肉c白菜c梅干菜c豆腐c豆干c香菇大包子轻咬一口就能看着馅料,绝不会出现大咬一口,发现一张纸条离馅还有五百里这样的奇事,喜欢吃甜的,还会有糖馅的,红糖c豆沙c玫瑰糖,这三种是最常见的。

  不喜欢吃的包子的,还可以选择面条,杂酱c牛肉c酸菜肉丝c泡椒肉丝c榨菜肉丝都是每家店的必备,为了留住客人,每家还会有各自的特色,又防止竞争对手学了去,会在菜单上标注浇头现炒。

  面条都是一样的煮,浇头却各有不同的味道,有的出名店家只是浇头都有二三十种,不夸张地说,一天吃一种,一个月不带重样的。

  以前经济困难的时候,李家饭馆从早开到晚,因此李妈妈学了一手煮面的好手艺,养刁了李玥的口味,一般的面根本入不了口。

  李玥回家后在家里窝了两天,任凭李妈妈怎么问,她都只说自己辞职了,不提为什么。辞职了之后呢,总得再找工作吧。李妈妈又四处打听九市的出版社c杂志社,但是没有一家要招人的。

  李玥不着急,李妈妈倒是急得上火,在李玥眼前转悠,转得她心慌,直说了句:“我出去吃早饭。”拿上钥匙,急忙出了门。

  走到街口,卖油条的摊子排着长龙,油条一根接着一根地出锅,可这队伍像是没变一样,她站着看了一会儿才走开,又走到包子店外,同样大排长龙,再看对面的黄油饼店和不远处的面馆,从里到外坐满了人,最后还是回到了油条摊老老实实地排队买油条。

  回到家后,李妈妈还在愁她工作的事,李玥说:“别愁了,我接手饭馆好了。”

  李妈妈闻言一愣,没想象中的开心,反倒是皱起眉头:“你,接手,饭馆”

  “嗯。”李玥准备回屋,被李妈妈拦住。

  “你不是不想接手饭馆的嘛。”

  李玥说:“你不是想我接手的嘛,反正我现在回来了,那就开饭馆好了。”

  李妈妈失笑,戳了戳李玥的额头:“我就知道你不是心甘情愿的,你以为开饭馆是你过家家酒啊,说开就开,说关就关,没点责任感你们这辈人”

  “好了妈”眼看李妈妈要滔滔不绝地发表大论了,李玥赶紧打断她,“我知道开饭馆是件很严肃的事,不是儿戏,也不是玩笑。你一直想我接手,我现在又回来了,这不正好嘛,这两天我想得很清楚,我不是在敷衍你,也不是开玩笑,我今天下午就去找师傅商量店里装修的事情,还有一大堆事要准备。”

  李妈妈将信将疑:“真的你真的愿意”

  李玥郑重其事地点头,说:“我以我的人格保证,我是认真的。不过,风格会有所改变,我想开的是我想要的店。”

  李妈妈松了口气,这才露出笑脸:“好了,我相信你,支持你。只要你自己愿意,想怎么做就怎么做。”

  到了下午,李玥约上赵今一同去市中心找装修店家,走到百合味广场的时候,大屏幕正在播放周末的百合味初赛,一如既往地热闹。

  团团重重的观众将广场围了个水泄不通,广场中间有二十名厨师在展现自己的拿手好菜,镜头扫过去,每个厨师脸上都是慎重又慎重的认真,就算是平日里做了上百上千次的菜,这个时候都必须小心谨慎。

  忽然镜头停在一处,一个穿着正经厨师服,带着厨师帽的男人,很快镜头就移开了。赵今拉着李玥的手又蹦又跳,指着大屏幕兴奋地说:“你刚刚看到了没那个厨师好帅”

  有吗

  赵今的审美是不能被质疑的,她说帅就是帅,如果表达了丝毫的疑问,她会一直滔滔不绝地说那人有多帅,直到赞同她的观点。

  “嗯,挺帅的。”

  赵今嘻嘻地笑:“你也觉得吧,九市还有这么帅的厨师,不知道他是哪家餐馆,就冲着这张脸也要去吃一次。”

  “也有可能是外地来的。”每年的百合味不止有九市本地厨师参加还会有外地厨师参赛。李玥保留了一些没说出口,要参加初赛的,那一定是无名之辈,或者是苍蝇馆子来凑热闹的,稍微有点名气的厨师都是直接进复赛的。

  不到一小时,装修的事就有了着落,开头好事成一半,李玥对开店有了更多的期待。

  “餐馆的基调用淡驼色,这样好吗”赵今狐疑地问道。

  李玥说:“我觉得很好,我不想用红黄蓝绿这样的眼色,太醒目,弄得不好,看起来心里会很烦躁,淡驼色是大地色系,看起来不会那么冲,饭馆嘛,少不了人来人往,周围吵闹的时候再看见一坨刺啦啦的红还怎么吃饭。”

  赵今是懂非懂地点了点头,说:“好像有点道理,不过是你的店,你想怎么做就怎么做咯。”

  这也就是自己给自己工作的好处了。

  这几天,沈书淮过得极其顺心,瓷器厂经过了一番整改,现在终于走上了正轨,单子一笔接着一笔地来,被烧的那块茶圃也请了专家进行鉴定和休整,过些时日又可以下苗了。最重要的是,通过这件事好好地打击了萧家的气焰,省得他们整天找他吗麻烦。

  “沈哥,萧家的那笔赔偿已经到账了。”徐飞咧着嘴笑,“该活该让他们再找事儿,赔得他们心疼肉疼才长记性。当初卖茶园的时候,求爷爷告奶奶,恨不得跪下求我们买,现在看我们把茶园打理好了要挣钱了,就想再来分一杯羹,呸,做梦去吧。”

  沈书淮关上文件,喝了口水,感叹道:“三十年河东,三十年河西,往

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