正文 第4节
顶着这三千及腰青丝也很热的,她是真佩服古代的男男女女,长发不说还要穿那么多件衣衫。如果依现代的穿着,在古代的夏天里那肯定是特别清凉。
走出屋子,扑鼻而来的是荷香幽幽。
叶落秋来至荷池边伸手摘了几片莲叶,心情极好的朝前院走去。
刚穿过角门就遇到苏管家,他看着叶落秋的两条麻花辫发式,微微一愣,这丫头的发式还真是从没见过,真不知道她到底是不是大燕国的人,为什么说话做事总是觉得有些异域之风。
“忠叔早。”叶落秋莞尔一笑,脸颊边各呈现出一个浅浅的酒窝,迎风而起的紫色蝴蝶结发带起起落落。
果然是人靠衣衫马靠鞍。苏忠眼前一亮,这小丫头虽然不是绝色佳人但是却给人一种无法言明的气质,皯有女中豪杰之风,说话做事绝对不输给京城里那些皇家贵族的千金小姐甚至更胜她们一筹。
“落秋早。”苏管家依然是不苟言笑,和他那主子一样。估计他们这些人生下来就不会笑的。“落秋,昨晚你要的东西我一早亲自去集市挑选,只是,那个木耳银耳香菇找遍了整个花盘镇也没有人识得此物。枸杞,黄芪,山药倒是在一家颇有名气的药店买到了。那个山药还是掌柜的自己种的,所以在地窖存放一些,我多出了十倍的银子才买来四五根。”
“忠叔,没关系。能买到枸杞c黄芪c山药己是出乎我所料了。有这些就够了。”叶落秋微笑着说。
木耳银耳多是生长在深山野林里,怕是没人敢食用所以也就不知。也难怪,林子里的东西多半是有毒的,古代人也是不敢随意使用的,怕是也有吃死人的缘故。不过能找到枸杞和山药也让她意外。
早饭依旧是很简单。
叶落秋给金锡泽准备了山药粥。山药也具有化痰润肺之功效同时也很滋补;另外配一个素包子。昨晚她就交代了汪婶今天早起和好面,等她起来面就发酵好了,然后让汪婶子揉面。她则是把白萝卜豆腐剁成细碎后放入木盆里,又打了四五个鸡蛋在锅里分二次煎成薄薄的蛋饼后放到案板上也剁成细碎后放入木盆里,撒上盐c五香粉c麻油然后搅拌均匀。一盆色香味俱佳的素馅包子料就调好了,她擀皮汪婶包不一会就包了四五十个包子,这个不但是给金锡泽吃的,大家都有份。然后又为众人煮了一锅小米粥。
简单的吃过早饭大家依旧是各忙各的事。其实也真没什么好忙的,就是四大护卫轮流着暗中保护着金锡泽,忠叔理一些琐事,晴雪就负责金锡泽的起居穿衣之类;最忙的也就是叶落秋了,因为她不但要思考还得动手,每日三餐想着如何去给金锡泽做饭,即能养胃又能补元气,实在是很伤脑子。
这不早饭过后,她就交代汪婶子把鸡给杀洗干净;然后她把一整只鸡放在一口稍微大的砂锅内,再撒上一些黄芪枸杞,放在炉灶上慢慢炖着,等到中午就可以食用了。同时另一边的大铁锅内,汪婶正在烧开水,收拾好那只鸡水也开了。叶落秋把红枣莲叶放进去盖上锅盖闷上十分钟,上次给金锡泽说不能饮参茶,就是普通的茶也不行。估计这两天那位主子大人都没喝过水吧。所以叶落秋就研发了新茶给他喝,要知道人不喝水是不行的,尤其是这么热的大夏天身体会严重缺水的。
等到莲叶和红枣充分的融入到开水中,水由无色渐变成淡绿色。找了一个新的没泡过茶叶的翠绿玉茶壶,小心翼翼地把清水倒进去,不掺加进一片莲叶和红枣。随后交待了汪婶子要收拾的几样菜,而后叶落秋就端着茶壶出去了。
“公子,这是莲叶和红枣一起煮的茶,每天早饭过后一个时辰后方可饮用,晚饭前一个时辰就停止饮用,可以消暑宁神,清热解毒。”此时距离早饭己经过了一个时辰了,叶落秋拿出榻几上的玉茶碗倒了一碗递到金锡泽手中。
他不语依然清冷儒雅的倚在榻上看书,伸出手接过茶碗,浅浅地小啜一口,果然清香如莲,虽然比不了上等的雨后龙井雪顶寒翠倒也别有一番清爽。
“还算能入口。”淡淡地说出这么一句。
就算不能入口您老人家也得入口不是吗这话叶落秋当然没敢说出口,只是轻轻地白了他一眼。“茶叶饮多了伤神,尤其是晚上影响睡眠。而眼下公子体质虚弱不适易饮茶。只是人除了每日必须的三餐,水也是必不可少的,尤其是夏天炎热容易流汗,所以体内的水份极易流失,要喝大量的水来补充流失的水份才行。本来是饮温开水最好,只是怕公子不会喝,所以我才想到用莲叶红枣和水一起煮成茶。”叶落秋表情依旧恭敬可是这语气任谁也能听出话里的不满和委屈。她可是辛苦的忙了一上午,无奈有人不领情。
“多谢叶姑娘费心了。”望着叶落秋微微上扬翘起的小嘴,此时倒觉得她十分可爱。金锡泽扯动下嘴角终是没有笑出来淡然地说道。
“这是我该做的,但是喝不喝在于公子。”说完便朝门外走。刚走二步后扭回头还是多了一句嘴:“明天早起开始公子起床后要饮用一碗温开水,这样可以清理肠胃补充水分更益于早饭的消化。”
金锡泽却默然不语。叶落秋却知道,他虽然不说话但是会按照她说的做,因为他无形中也默默地开始相信着她。
转眼的功夫又到准备午饭的时间了。
中午叶落秋准备稍微来点荤腥,午饭也颇为丰富些。
鸡汤己经炖了一个早上,此时己经汤浓肉嫩了,厨房里弥漫着诱人的香味。
“这鸡汤可真是香啊。”汪婶把洗杀干净的两条鲤鱼放到案板上,含笑着对叶落秋说道。
“是啊,中午我们也可以喝上一口的。”叶落秋朝汪婶笑道。反正金锡泽也就是喝一碗,肉和余下的汤他们中午可以吃的。
“这个,可以喝吗”汪婶有点不信。虽然昨天的晚饭和今天的早饭都吃的很好,不比那些乡绅秀才家的主子们差,但是要是给下人也喝鸡汤她老婆子还是有点不信的。虽然没有见过金府的主子,但是从苏管家晴雪等一干人吃穿用度来看那绝对是贵族大户。
“这么多主子一个人也是吃不完的,况且他每顿只吃新鲜食物,这么多难不成扔了啊。汪婶你放心吧,主子家不是那么小气的人。”但看能给自个的下人穿那么好的衣服,就知道吃的也不会差到哪里去。
“汪婶你先把米放锅里蒸上。”
说话间叶落秋开始动手料理那两条鲤鱼,用刀在两边鱼身上各划五刀,然后用稍许白洒和盐涂抹鱼身,放在一边腌个十分钟,趁着腌鱼的空档她跑去荷花池摘了三四片莲叶。回来后又是忙着切肉切菜,一切原材料备齐后就等着下锅蒸的蒸炒的炒。
中饭给金锡泽准备的是鸡汤,小米粥,还有一道莲叶蒸鲤鱼。他们的午饭是,白切鸡c红烧肉c黄瓜炒蛋,家常茄子。茄子金锡泽也可以略微吃一些,就用小碟子盛了一些给他。谁让他们大家都沾他的光呢,因为他只能喝汤所以那只鸡就留给他们吃了。这样也算不浪费。叶落秋真是手脑并用,手里不停地忙活着脑子也飞快的思索着。
鱼腌好后,叶落秋在鱼肚子里放上葱断姜片,用二张莲叶紧紧地包裹好再用绳子缠绕一圈这样莲叶就不会张开,这才上锅蒸。
好在这个厨房里锅够多,可以多锅并用,也省了很多时间。碳火炉灶上小火炖着鸡汤和小米粥,这边一口锅中下面煮米饭上面蒸鱼,另一口锅则可以烧菜。
汪婶烧火,叶落秋在灶前风风火火地忙碌着,随着她挥汗如雨的翻炒,红肉烧己呈现出诱人的色泽,那香味也勾引着人的口水流出来。
随着一道道色香味俱全的菜出锅,汪婶那是给叶落秋一百个赞一千个佩服,这么一个十五六岁的丫头竟然能烧出这一手好菜,堪比大酒楼的大厨啊。
“终于大功告成了。”叶落秋轻喘一口气道,随手解去腰间的围裙,在门外廊檐下的水盆里清洗干净双手后又换了一盆水,拿起一边的帕子汲了水擦洗满脸的油烟和汗水。真想洗个澡,浑身上下都是汗水和油烟味。
在这炎炎夏日为了做顿丰盛的午饭,她都要中暑了。
当然午饭每个人都吃的眉开眼笑心满意足。
当她把饭菜端过去时,顺着香味飘至而来,金锡泽也不再像前二日那么淡然自若了,一双狭长的绝美凤眸终于一瞬不瞬的盯着叶落秋手中的托盘。
浓香的鸡汤,莲叶飘香的清蒸鲤鱼,光这两样菜就诱的人流口水。金锡泽长吁一口气,终于见得晕腥了。
因为鱼肉易消化,叶落秋才肯给他吃的,否则还是得喝汤,暂时肉是不能吃的。
前院,苏忠,晴雪等一干人看着一桌子丰富的菜,还真是闪瞎了他们几人的眼睛,没想到叶落秋还真是真人不露相啊;竟有如此了得的厨艺,前几次吃她做的饭,那味道很是家常清爽,没想到这次是有鱼有肉,味道那赞的没话说。但看他们尝一口后那脸上惊讶的表情就知道了,味道绝对在大燕国独一无二。
c11回家
日升月落,一天又一天就这样周而复始的过去。
叶落秋每天尽力尽责绞叶脑汁的给金锡泽准备着一日三餐,看似简单实则也费神费力。
这日,是叶落秋来金府的第七天。这几天都没有婆婆的消息也不知道她老人家到底如何了,婆婆心里也定是一直牵挂着她的,这些日子怕也是寝食难安的。虽然白天忙碌着无暇顾及,但是一到晚上夜深人静时,叶落秋躺在床上就分外的思念担心婆婆。
早饭过后,天空一改往日的明媚刺眼,倒是有几分阴云密布,难得还顺带着有丝丝微风。
叶落秋在厨房里按排好汪婶一些午饭要用的食材,教她如何清洗切制,也提前把山药排骨汤炖在炉灶上,嘱咐汪婶如何掌握火候何时加入食盐等一些细节。随后叶落秋转身走出厨房,来至苏管家的房间。
“忠叔,在吗”叶落秋在门外徘徊一会才道。
“落秋,什么事啊”苏管家掀开门帘,一脸温和地问道。经过这六七天的调理,他家王爷的脸色明显好转了,虽然还是没有血色但是己不像先前那么苍白无力了。这说明叶落秋这几日精心烹制的所谓药膳还是有一定功效的。因此从苏管家起到晴雪,还有四大护卫都开始把叶落秋当恩人般对待,平日里说话也客气温和了许多。
“那个,我想中午回趟家看看我婆婆,我出来六七日了,她老人家肯定着急担心坏了,我想回去看看她,也好让她安心些。顺便去我家后面的山上,寻找下有没有木耳银耳香菇,因为这些食材是茵类,喜欢生长在长年不见阳光,雨水充足的深山枯木之上。我想过去看看能不能有所收获,因为这几样食材颇为珍贵,是做药膳的上等食材。”叶落秋一双清灵的大眼睛满是期待地盯着苏管家,心里一直祈祷他能答应。
“好吧。出来了这么多日,也是该回家给老人家报个信了。我让无名陪你去,他精通奇门暗术,所以食材是否含毒能精确的分辨出来,再者你一个姑娘家去山林深处也不安全,万一遇到危险可怎么办”
她可不能出任何差错,他家王爷身体康复还指望着她呢。
“也好。落秋多谢忠叔了。”叶落秋满心欢悦的笑着。
“你去准备下,我先让无名去镇上租辆马车回来,你坐马车去,上次过来听无名说你对骑马很是惧怕。”
提起第一天过来时骑马的经过,叶落秋到现在还心有条悸,还好那天是和无名同骑一匹马,如果是她一个人估计早就粉身碎骨了。其实她胆子还是特别小的,就连平时杀鸡都不敢的。还好苏管家早早的找了汪婶来帮忙,要不买了那十几只鸡就等着下蛋好了,她可是不敢杀的。
“那再好不过了。谢谢忠叔。”叶落秋打心底感谢这位管家大叔能想的如此周全。
也就一盏茶的功夫,无名就拉了辆普通的灰色马车停在大门口了。
苏忠走到后院告诉叶落秋可以出发时,她不等他讲完就小跑着,一溜烟的功夫消失了。
苏忠摇摇头,这丫头可真是归家心切啊。
叶落秋一口气跑到大门口,“无名大哥,我们现在就走吧。”由于跑的急,说话断断续续的。
“你慢点,时间来的及,看你急的。”无名怀中抱着一个半大不大的竹筐,里面装了满满一筐东西。
“这个是”叶落秋上前,看到竹筐里有一块猪肉约莫四五斤,还有几十个鸡蛋,下面还放着两个白布袋,打开一看是大米和白面,差不多有十来斤,还有两条大鲤鱼用莲叶包着。
“这个是忠叔让你带回去给老人家的。”无名说道。
叶落秋鼻子一酸眼圈有点红,心里说不出的感动。
本来她心里想着问忠叔提前支二两银子给婆婆买些肉和米面之类的,只是不好意思开口,没想到他老人家竟然默默的为她准备了。叶落秋用力地吸吸鼻子,急忙转身朝院子里奔去。刚好苏忠己经从后院出来正朝大门口走来,叶落秋张开双臂本是要抱下他的,后来却想到这是在古代,男女有别,只好改成双手握拳对苏忠说:“谢谢忠叔。”
“好啦,快走吧,再晚来不及回来做午饭了。”苏忠打趣的说着。
“呵呵。我己经把一些简单的事情交待给汪婶了,现在天还早呢,我们差不多两个时辰就能返回来。”叶落秋边说边上了马车。
一路上尘土飞扬,足以说明马车跑的有多快,也就半个小时就到叶落秋家的茅草屋了。
“到了,落秋姑娘。”无名停住马车,扶着叶落秋下来。
可是还没等无名放下平时上下马车踩着的长板凳,只见叶落秋一个俐落的弹跳就跃下了马车,一边奔跑一边欢快地呼唤着:“婆婆,婆婆,我回来了。”无名无奈的摇摇头,也太心急了吧。
“落秋,是落秋回来了吗”刘婆婆听到院子里的声音,急忙从茅草屋里出来。
“婆婆,是我,落秋回来了。”看到婆婆熟悉慈爱的面庞,叶落秋的眼泪不受控制地哗哗流下来,一把抱住刘婆婆狠狠的搂着。
“真的是落丫头回来了。可担心死婆婆了,昨天我有去镇上的,想去看你可是不知道你在哪里。”刘婆婆慈爱的摸着叶落秋的头,眼中也溢满了喜悦的泪水。
祖孙两个就这样静静的抱着,过了很久也不愿分开。
还是无名抱着竹筐很是无趣的打破了祖孙两人,“落秋姑娘,这些东西放在哪里啊”无名心里想:如果不前来打扰下,他们这一老一少是不是要抱到太阳下山啊,那他家主子不就得饿肚子了啊。
“无名大哥,不好意思啊,把你给忘了,麻烦你放在厨房吧。”被无名看到这撒娇的一幕很是不好意思,叶落秋脸红的指着厨房的方向。
“落丫头,这位公子是”刘婆婆看着眼前这位很是清秀的青年男子,再看看他手上的竹筐里装着丰富的东西,一时不解。
“婆婆,这个是金公子的护卫无名大哥,是管家大叔让他送我回来的,这些东西也是管家大叔让我带回来给你的。”叶落秋拉着婆婆的手说道。
“这样啊,落秋,我们怎么好意思收下这么多东西啊,这些可是要花上好几两银子的。”刘婆婆是个极老实本分的人,平日里苦日子过久了,一时不敢相信会有这么好心的主家会免费给这么多肉和蛋。就是好心他们也不能平白无故的收下啊,虽然穷苦但是她从小就告诫叶落秋不能贪别人便宜的,就是所谓的人穷志不短,穷人也是要有尊严的。
“婆婆,这些都是我们管家忠叔的一点心意,因为这段时间叶姑娘忙着照顾我家公子,没时间照顾你老人家了,这点心意您老就收下吧。”无名适时给刘婆婆解释到。
“婆婆没关系的,你就收下吧。”叶落秋拉住刘婆婆的胳膊撒娇的说道,“婆婆这些东西你可一定要吃的哟,不要有点好吃的就总是留给我,如果下次回来你还留着,落秋就会生气的。我现在在金府吃的住的都很好,大家也对我很好,所以婆婆您不用担心我,一定要好好照顾自已。我才走了这几天,瞧您都瘦了好多。”看着刘婆婆黑而瘦的脸满是皱纹,一双手上也布满了老茧,叶落秋心里说不出的心疼,在心里坚定的说:将来一定要好好挣银子,给婆婆过上好日子。
“好的。只要秋丫头好婆婆也就好。”刘婆婆用布满老茧的手轻抚着叶落秋的脸蛋,看着叶落秋白嫩泛着红晕的小脸,还有那身淡紫色格外好看的衣服,相信她说的话是真的,心里也就放心了。要知道,这几天她可真是牵挂的吃不好睡不好。
叶落秋和婆婆甜蜜的相处了半个时辰,就和无名一起朝茅草屋后面的山林出发。时间快来不及了,他们得尽早去山上的丛林里深处寻找,反正她告诉了婆婆金府的地点,下次婆婆如果去镇上可以过去找她,相信苏管家不会阻挡的。
叶落秋和无名还算顺利地一口气来至半山腰的丛林里,还好有无名眼着,连路都不用走了。因为无名轻功极好,提着叶落秋一跃而起,几分钟后二人就落在了半山腰一棵参天大树上,稍稍停留下无名找了一处平坦地面就带着叶落秋落到地下。
随后二人开始分头在枯木和草丛里仔细寻找着。还好前段时间有下过一场大暴雨,有几株粗壮的枯木上密密麻麻的长着黑色的木耳,一大团一大团的很是结实肥厚,叶落秋心里无比欢喜,这个可是真正的野生木耳,绝对营养丰富,纯天然无公害产品。撑开随身带的白色布袋,叶落秋小心翼翼地把采摘下的黑而大的木耳放进去。无名只是看了一眼叶落秋采摘的东西,下一秒就断定这是无毒的,也跟着她一起采摘。二人齐心合力速度很快,不一会带来的两个大布袋都装的满满的。
叶落秋又仔细的在草丛里和树根处细细搜寻,只是寻到了一些香菇和蘑菇,并没有找到银耳,眼看着带来的两个袋子都穿满了,也就放弃寻找银耳了,因为时间不多了要回去做饭,下次有机会再来慢慢寻找吧。
叶落秋和无名快马加鞭的飞奔回到金府,一进院她便直奔厨房。不过采摘回来的木耳c香菇还有蘑菇并没有在午饭中现现。因为清洗有点麻烦,时间也来不及了,只好等到晚饭时再用。
简单的用过午饭后,叶落秋把收获满满的布袋打开,晾晒在院子里,因为采的比较多,晒干了水份可以多保存几天。自从厨房里有汪婶帮忙,她也就清闲了许多,不用事事亲力亲为,晾好木耳后她就去洗了个热水澡,舒服的去睡个午觉,醒来后准备晚饭就行了。
c12归来
清晨,天空飘起了淅淅沥沥的小雨。
叶落秋比平日里晚起了半个时辰。
由于下雨,天阴沉着,窗子没有像往日那样透出明亮的缕缕阳光,因此她觉得天还没亮,却
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叶落秋来至荷池边伸手摘了几片莲叶,心情极好的朝前院走去。
刚穿过角门就遇到苏管家,他看着叶落秋的两条麻花辫发式,微微一愣,这丫头的发式还真是从没见过,真不知道她到底是不是大燕国的人,为什么说话做事总是觉得有些异域之风。
“忠叔早。”叶落秋莞尔一笑,脸颊边各呈现出一个浅浅的酒窝,迎风而起的紫色蝴蝶结发带起起落落。
果然是人靠衣衫马靠鞍。苏忠眼前一亮,这小丫头虽然不是绝色佳人但是却给人一种无法言明的气质,皯有女中豪杰之风,说话做事绝对不输给京城里那些皇家贵族的千金小姐甚至更胜她们一筹。
“落秋早。”苏管家依然是不苟言笑,和他那主子一样。估计他们这些人生下来就不会笑的。“落秋,昨晚你要的东西我一早亲自去集市挑选,只是,那个木耳银耳香菇找遍了整个花盘镇也没有人识得此物。枸杞,黄芪,山药倒是在一家颇有名气的药店买到了。那个山药还是掌柜的自己种的,所以在地窖存放一些,我多出了十倍的银子才买来四五根。”
“忠叔,没关系。能买到枸杞c黄芪c山药己是出乎我所料了。有这些就够了。”叶落秋微笑着说。
木耳银耳多是生长在深山野林里,怕是没人敢食用所以也就不知。也难怪,林子里的东西多半是有毒的,古代人也是不敢随意使用的,怕是也有吃死人的缘故。不过能找到枸杞和山药也让她意外。
早饭依旧是很简单。
叶落秋给金锡泽准备了山药粥。山药也具有化痰润肺之功效同时也很滋补;另外配一个素包子。昨晚她就交代了汪婶今天早起和好面,等她起来面就发酵好了,然后让汪婶子揉面。她则是把白萝卜豆腐剁成细碎后放入木盆里,又打了四五个鸡蛋在锅里分二次煎成薄薄的蛋饼后放到案板上也剁成细碎后放入木盆里,撒上盐c五香粉c麻油然后搅拌均匀。一盆色香味俱佳的素馅包子料就调好了,她擀皮汪婶包不一会就包了四五十个包子,这个不但是给金锡泽吃的,大家都有份。然后又为众人煮了一锅小米粥。
简单的吃过早饭大家依旧是各忙各的事。其实也真没什么好忙的,就是四大护卫轮流着暗中保护着金锡泽,忠叔理一些琐事,晴雪就负责金锡泽的起居穿衣之类;最忙的也就是叶落秋了,因为她不但要思考还得动手,每日三餐想着如何去给金锡泽做饭,即能养胃又能补元气,实在是很伤脑子。
这不早饭过后,她就交代汪婶子把鸡给杀洗干净;然后她把一整只鸡放在一口稍微大的砂锅内,再撒上一些黄芪枸杞,放在炉灶上慢慢炖着,等到中午就可以食用了。同时另一边的大铁锅内,汪婶正在烧开水,收拾好那只鸡水也开了。叶落秋把红枣莲叶放进去盖上锅盖闷上十分钟,上次给金锡泽说不能饮参茶,就是普通的茶也不行。估计这两天那位主子大人都没喝过水吧。所以叶落秋就研发了新茶给他喝,要知道人不喝水是不行的,尤其是这么热的大夏天身体会严重缺水的。
等到莲叶和红枣充分的融入到开水中,水由无色渐变成淡绿色。找了一个新的没泡过茶叶的翠绿玉茶壶,小心翼翼地把清水倒进去,不掺加进一片莲叶和红枣。随后交待了汪婶子要收拾的几样菜,而后叶落秋就端着茶壶出去了。
“公子,这是莲叶和红枣一起煮的茶,每天早饭过后一个时辰后方可饮用,晚饭前一个时辰就停止饮用,可以消暑宁神,清热解毒。”此时距离早饭己经过了一个时辰了,叶落秋拿出榻几上的玉茶碗倒了一碗递到金锡泽手中。
他不语依然清冷儒雅的倚在榻上看书,伸出手接过茶碗,浅浅地小啜一口,果然清香如莲,虽然比不了上等的雨后龙井雪顶寒翠倒也别有一番清爽。
“还算能入口。”淡淡地说出这么一句。
就算不能入口您老人家也得入口不是吗这话叶落秋当然没敢说出口,只是轻轻地白了他一眼。“茶叶饮多了伤神,尤其是晚上影响睡眠。而眼下公子体质虚弱不适易饮茶。只是人除了每日必须的三餐,水也是必不可少的,尤其是夏天炎热容易流汗,所以体内的水份极易流失,要喝大量的水来补充流失的水份才行。本来是饮温开水最好,只是怕公子不会喝,所以我才想到用莲叶红枣和水一起煮成茶。”叶落秋表情依旧恭敬可是这语气任谁也能听出话里的不满和委屈。她可是辛苦的忙了一上午,无奈有人不领情。
“多谢叶姑娘费心了。”望着叶落秋微微上扬翘起的小嘴,此时倒觉得她十分可爱。金锡泽扯动下嘴角终是没有笑出来淡然地说道。
“这是我该做的,但是喝不喝在于公子。”说完便朝门外走。刚走二步后扭回头还是多了一句嘴:“明天早起开始公子起床后要饮用一碗温开水,这样可以清理肠胃补充水分更益于早饭的消化。”
金锡泽却默然不语。叶落秋却知道,他虽然不说话但是会按照她说的做,因为他无形中也默默地开始相信着她。
转眼的功夫又到准备午饭的时间了。
中午叶落秋准备稍微来点荤腥,午饭也颇为丰富些。
鸡汤己经炖了一个早上,此时己经汤浓肉嫩了,厨房里弥漫着诱人的香味。
“这鸡汤可真是香啊。”汪婶把洗杀干净的两条鲤鱼放到案板上,含笑着对叶落秋说道。
“是啊,中午我们也可以喝上一口的。”叶落秋朝汪婶笑道。反正金锡泽也就是喝一碗,肉和余下的汤他们中午可以吃的。
“这个,可以喝吗”汪婶有点不信。虽然昨天的晚饭和今天的早饭都吃的很好,不比那些乡绅秀才家的主子们差,但是要是给下人也喝鸡汤她老婆子还是有点不信的。虽然没有见过金府的主子,但是从苏管家晴雪等一干人吃穿用度来看那绝对是贵族大户。
“这么多主子一个人也是吃不完的,况且他每顿只吃新鲜食物,这么多难不成扔了啊。汪婶你放心吧,主子家不是那么小气的人。”但看能给自个的下人穿那么好的衣服,就知道吃的也不会差到哪里去。
“汪婶你先把米放锅里蒸上。”
说话间叶落秋开始动手料理那两条鲤鱼,用刀在两边鱼身上各划五刀,然后用稍许白洒和盐涂抹鱼身,放在一边腌个十分钟,趁着腌鱼的空档她跑去荷花池摘了三四片莲叶。回来后又是忙着切肉切菜,一切原材料备齐后就等着下锅蒸的蒸炒的炒。
中饭给金锡泽准备的是鸡汤,小米粥,还有一道莲叶蒸鲤鱼。他们的午饭是,白切鸡c红烧肉c黄瓜炒蛋,家常茄子。茄子金锡泽也可以略微吃一些,就用小碟子盛了一些给他。谁让他们大家都沾他的光呢,因为他只能喝汤所以那只鸡就留给他们吃了。这样也算不浪费。叶落秋真是手脑并用,手里不停地忙活着脑子也飞快的思索着。
鱼腌好后,叶落秋在鱼肚子里放上葱断姜片,用二张莲叶紧紧地包裹好再用绳子缠绕一圈这样莲叶就不会张开,这才上锅蒸。
好在这个厨房里锅够多,可以多锅并用,也省了很多时间。碳火炉灶上小火炖着鸡汤和小米粥,这边一口锅中下面煮米饭上面蒸鱼,另一口锅则可以烧菜。
汪婶烧火,叶落秋在灶前风风火火地忙碌着,随着她挥汗如雨的翻炒,红肉烧己呈现出诱人的色泽,那香味也勾引着人的口水流出来。
随着一道道色香味俱全的菜出锅,汪婶那是给叶落秋一百个赞一千个佩服,这么一个十五六岁的丫头竟然能烧出这一手好菜,堪比大酒楼的大厨啊。
“终于大功告成了。”叶落秋轻喘一口气道,随手解去腰间的围裙,在门外廊檐下的水盆里清洗干净双手后又换了一盆水,拿起一边的帕子汲了水擦洗满脸的油烟和汗水。真想洗个澡,浑身上下都是汗水和油烟味。
在这炎炎夏日为了做顿丰盛的午饭,她都要中暑了。
当然午饭每个人都吃的眉开眼笑心满意足。
当她把饭菜端过去时,顺着香味飘至而来,金锡泽也不再像前二日那么淡然自若了,一双狭长的绝美凤眸终于一瞬不瞬的盯着叶落秋手中的托盘。
浓香的鸡汤,莲叶飘香的清蒸鲤鱼,光这两样菜就诱的人流口水。金锡泽长吁一口气,终于见得晕腥了。
因为鱼肉易消化,叶落秋才肯给他吃的,否则还是得喝汤,暂时肉是不能吃的。
前院,苏忠,晴雪等一干人看着一桌子丰富的菜,还真是闪瞎了他们几人的眼睛,没想到叶落秋还真是真人不露相啊;竟有如此了得的厨艺,前几次吃她做的饭,那味道很是家常清爽,没想到这次是有鱼有肉,味道那赞的没话说。但看他们尝一口后那脸上惊讶的表情就知道了,味道绝对在大燕国独一无二。
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叶落秋每天尽力尽责绞叶脑汁的给金锡泽准备着一日三餐,看似简单实则也费神费力。
这日,是叶落秋来金府的第七天。这几天都没有婆婆的消息也不知道她老人家到底如何了,婆婆心里也定是一直牵挂着她的,这些日子怕也是寝食难安的。虽然白天忙碌着无暇顾及,但是一到晚上夜深人静时,叶落秋躺在床上就分外的思念担心婆婆。
早饭过后,天空一改往日的明媚刺眼,倒是有几分阴云密布,难得还顺带着有丝丝微风。
叶落秋在厨房里按排好汪婶一些午饭要用的食材,教她如何清洗切制,也提前把山药排骨汤炖在炉灶上,嘱咐汪婶如何掌握火候何时加入食盐等一些细节。随后叶落秋转身走出厨房,来至苏管家的房间。
“忠叔,在吗”叶落秋在门外徘徊一会才道。
“落秋,什么事啊”苏管家掀开门帘,一脸温和地问道。经过这六七天的调理,他家王爷的脸色明显好转了,虽然还是没有血色但是己不像先前那么苍白无力了。这说明叶落秋这几日精心烹制的所谓药膳还是有一定功效的。因此从苏管家起到晴雪,还有四大护卫都开始把叶落秋当恩人般对待,平日里说话也客气温和了许多。
“那个,我想中午回趟家看看我婆婆,我出来六七日了,她老人家肯定着急担心坏了,我想回去看看她,也好让她安心些。顺便去我家后面的山上,寻找下有没有木耳银耳香菇,因为这些食材是茵类,喜欢生长在长年不见阳光,雨水充足的深山枯木之上。我想过去看看能不能有所收获,因为这几样食材颇为珍贵,是做药膳的上等食材。”叶落秋一双清灵的大眼睛满是期待地盯着苏管家,心里一直祈祷他能答应。
“好吧。出来了这么多日,也是该回家给老人家报个信了。我让无名陪你去,他精通奇门暗术,所以食材是否含毒能精确的分辨出来,再者你一个姑娘家去山林深处也不安全,万一遇到危险可怎么办”
她可不能出任何差错,他家王爷身体康复还指望着她呢。
“也好。落秋多谢忠叔了。”叶落秋满心欢悦的笑着。
“你去准备下,我先让无名去镇上租辆马车回来,你坐马车去,上次过来听无名说你对骑马很是惧怕。”
提起第一天过来时骑马的经过,叶落秋到现在还心有条悸,还好那天是和无名同骑一匹马,如果是她一个人估计早就粉身碎骨了。其实她胆子还是特别小的,就连平时杀鸡都不敢的。还好苏管家早早的找了汪婶来帮忙,要不买了那十几只鸡就等着下蛋好了,她可是不敢杀的。
“那再好不过了。谢谢忠叔。”叶落秋打心底感谢这位管家大叔能想的如此周全。
也就一盏茶的功夫,无名就拉了辆普通的灰色马车停在大门口了。
苏忠走到后院告诉叶落秋可以出发时,她不等他讲完就小跑着,一溜烟的功夫消失了。
苏忠摇摇头,这丫头可真是归家心切啊。
叶落秋一口气跑到大门口,“无名大哥,我们现在就走吧。”由于跑的急,说话断断续续的。
“你慢点,时间来的及,看你急的。”无名怀中抱着一个半大不大的竹筐,里面装了满满一筐东西。
“这个是”叶落秋上前,看到竹筐里有一块猪肉约莫四五斤,还有几十个鸡蛋,下面还放着两个白布袋,打开一看是大米和白面,差不多有十来斤,还有两条大鲤鱼用莲叶包着。
“这个是忠叔让你带回去给老人家的。”无名说道。
叶落秋鼻子一酸眼圈有点红,心里说不出的感动。
本来她心里想着问忠叔提前支二两银子给婆婆买些肉和米面之类的,只是不好意思开口,没想到他老人家竟然默默的为她准备了。叶落秋用力地吸吸鼻子,急忙转身朝院子里奔去。刚好苏忠己经从后院出来正朝大门口走来,叶落秋张开双臂本是要抱下他的,后来却想到这是在古代,男女有别,只好改成双手握拳对苏忠说:“谢谢忠叔。”
“好啦,快走吧,再晚来不及回来做午饭了。”苏忠打趣的说着。
“呵呵。我己经把一些简单的事情交待给汪婶了,现在天还早呢,我们差不多两个时辰就能返回来。”叶落秋边说边上了马车。
一路上尘土飞扬,足以说明马车跑的有多快,也就半个小时就到叶落秋家的茅草屋了。
“到了,落秋姑娘。”无名停住马车,扶着叶落秋下来。
可是还没等无名放下平时上下马车踩着的长板凳,只见叶落秋一个俐落的弹跳就跃下了马车,一边奔跑一边欢快地呼唤着:“婆婆,婆婆,我回来了。”无名无奈的摇摇头,也太心急了吧。
“落秋,是落秋回来了吗”刘婆婆听到院子里的声音,急忙从茅草屋里出来。
“婆婆,是我,落秋回来了。”看到婆婆熟悉慈爱的面庞,叶落秋的眼泪不受控制地哗哗流下来,一把抱住刘婆婆狠狠的搂着。
“真的是落丫头回来了。可担心死婆婆了,昨天我有去镇上的,想去看你可是不知道你在哪里。”刘婆婆慈爱的摸着叶落秋的头,眼中也溢满了喜悦的泪水。
祖孙两个就这样静静的抱着,过了很久也不愿分开。
还是无名抱着竹筐很是无趣的打破了祖孙两人,“落秋姑娘,这些东西放在哪里啊”无名心里想:如果不前来打扰下,他们这一老一少是不是要抱到太阳下山啊,那他家主子不就得饿肚子了啊。
“无名大哥,不好意思啊,把你给忘了,麻烦你放在厨房吧。”被无名看到这撒娇的一幕很是不好意思,叶落秋脸红的指着厨房的方向。
“落丫头,这位公子是”刘婆婆看着眼前这位很是清秀的青年男子,再看看他手上的竹筐里装着丰富的东西,一时不解。
“婆婆,这个是金公子的护卫无名大哥,是管家大叔让他送我回来的,这些东西也是管家大叔让我带回来给你的。”叶落秋拉着婆婆的手说道。
“这样啊,落秋,我们怎么好意思收下这么多东西啊,这些可是要花上好几两银子的。”刘婆婆是个极老实本分的人,平日里苦日子过久了,一时不敢相信会有这么好心的主家会免费给这么多肉和蛋。就是好心他们也不能平白无故的收下啊,虽然穷苦但是她从小就告诫叶落秋不能贪别人便宜的,就是所谓的人穷志不短,穷人也是要有尊严的。
“婆婆,这些都是我们管家忠叔的一点心意,因为这段时间叶姑娘忙着照顾我家公子,没时间照顾你老人家了,这点心意您老就收下吧。”无名适时给刘婆婆解释到。
“婆婆没关系的,你就收下吧。”叶落秋拉住刘婆婆的胳膊撒娇的说道,“婆婆这些东西你可一定要吃的哟,不要有点好吃的就总是留给我,如果下次回来你还留着,落秋就会生气的。我现在在金府吃的住的都很好,大家也对我很好,所以婆婆您不用担心我,一定要好好照顾自已。我才走了这几天,瞧您都瘦了好多。”看着刘婆婆黑而瘦的脸满是皱纹,一双手上也布满了老茧,叶落秋心里说不出的心疼,在心里坚定的说:将来一定要好好挣银子,给婆婆过上好日子。
“好的。只要秋丫头好婆婆也就好。”刘婆婆用布满老茧的手轻抚着叶落秋的脸蛋,看着叶落秋白嫩泛着红晕的小脸,还有那身淡紫色格外好看的衣服,相信她说的话是真的,心里也就放心了。要知道,这几天她可真是牵挂的吃不好睡不好。
叶落秋和婆婆甜蜜的相处了半个时辰,就和无名一起朝茅草屋后面的山林出发。时间快来不及了,他们得尽早去山上的丛林里深处寻找,反正她告诉了婆婆金府的地点,下次婆婆如果去镇上可以过去找她,相信苏管家不会阻挡的。
叶落秋和无名还算顺利地一口气来至半山腰的丛林里,还好有无名眼着,连路都不用走了。因为无名轻功极好,提着叶落秋一跃而起,几分钟后二人就落在了半山腰一棵参天大树上,稍稍停留下无名找了一处平坦地面就带着叶落秋落到地下。
随后二人开始分头在枯木和草丛里仔细寻找着。还好前段时间有下过一场大暴雨,有几株粗壮的枯木上密密麻麻的长着黑色的木耳,一大团一大团的很是结实肥厚,叶落秋心里无比欢喜,这个可是真正的野生木耳,绝对营养丰富,纯天然无公害产品。撑开随身带的白色布袋,叶落秋小心翼翼地把采摘下的黑而大的木耳放进去。无名只是看了一眼叶落秋采摘的东西,下一秒就断定这是无毒的,也跟着她一起采摘。二人齐心合力速度很快,不一会带来的两个大布袋都装的满满的。
叶落秋又仔细的在草丛里和树根处细细搜寻,只是寻到了一些香菇和蘑菇,并没有找到银耳,眼看着带来的两个袋子都穿满了,也就放弃寻找银耳了,因为时间不多了要回去做饭,下次有机会再来慢慢寻找吧。
叶落秋和无名快马加鞭的飞奔回到金府,一进院她便直奔厨房。不过采摘回来的木耳c香菇还有蘑菇并没有在午饭中现现。因为清洗有点麻烦,时间也来不及了,只好等到晚饭时再用。
简单的用过午饭后,叶落秋把收获满满的布袋打开,晾晒在院子里,因为采的比较多,晒干了水份可以多保存几天。自从厨房里有汪婶帮忙,她也就清闲了许多,不用事事亲力亲为,晾好木耳后她就去洗了个热水澡,舒服的去睡个午觉,醒来后准备晚饭就行了。
c12归来
清晨,天空飘起了淅淅沥沥的小雨。
叶落秋比平日里晚起了半个时辰。
由于下雨,天阴沉着,窗子没有像往日那样透出明亮的缕缕阳光,因此她觉得天还没亮,却
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