第 16 章
糟蹋了这rǔ酪，还是改做nǎi酥卷吧，那个容易些。”
“雪儿想吃酥油泡螺呢。”莫雪手里拿着勺，两眼亮晶晶地盯着红豆搁在茶几上的东西，舔着唇小声道了一句。
莫璃一笑，就看着她道：“姐姐晚上给你做。”
“好！”莫雪立马笑弯了眼，莫老太太一边让刘妈给莫璃添上饭，一边笑道：“那东西最讲究功夫的，这一罐子的rǔ酪怕是要让你给糟蹋了。”
朱氏可没心情管这点心的事，待莫璃洗了手后，忙将她招到身边问：“杨夫人今儿留你都说什么了？怎么出来半道上就不舒服了，要紧不要紧？”
“也没说什么，就是随便问了些家常之事。”莫璃接过刘妈递过来的米饭，笑了笑，“她只是觉得头晕，可能是老毛病了，说是要回去躺躺才行，于是我就先回来了。”
“那杨夫人也跟你说些别的，或是jiāo代你什么事？”朱氏迟疑了一会，又试探地问了一句。
“没有。”莫璃摇了摇头，然后看了朱氏一眼，“对了，娘将那张养生的方子jiāo给那位乔妈妈了？”
“嗯。”朱氏点了头，然后就疑惑的看着莫老太太道，“老太太，杨家这事儿……还真让人有些猜不透，我还以为那杨夫人会让璃璃给我带话，早上那会我过去，她还没来得及说正事呢，就先提到方子上面了。”
“这事啊，我就知道不能太过乐观，那家人……”莫老太太搁了筷子，从鼻子里哼了一声，“自那杨老爷这几年的官路顺畅后，那一家子就将眼睛挪到脑门顶上了，依我看，她今儿找你娘俩过去，也就是惺惺作态一般罢了。这亲要是她那边私自毁约，硬是退了，到时咱家去衙门里一告，就算最后伤不得他家根本，但也会让他杨家落个不好的名声。这世道虽是人人都嫌贫爱富，但却没几个人愿意戴上这顶帽子的。”
莫璃听了莫老太太的话暗自点头，朱氏却皱紧眉头道：“那这事他们到底是打算如何？如今这意思倒是不明朗了！”
“你慌什么，沉住气。”莫老太太说着就朝朱氏示意了一下莫璃那，莫璃即垂下眼，装作没注意的样子个莫雪夹了颗ròu丸子。朱氏回过神，即看了莫璃一眼，瞧着她正跟莫雪说话呢，便悄悄松了口气，只是那颗心却又重新悬了起来。
就在莫璃用完午膳，带着莫雪去自个房间后，朱氏留下跟莫老太太商讨着闺女的亲事时，韩四道那边也招待完那几个帮闲的。相互告别后，他按了按有些发胀的脑袋，走回韩宅的路上，路过林大nǎinǎi的店铺时，他迟疑了一下，就走了进去。
“那丫头中途跑了，反倒是我嫂子晕睡过去！”林大nǎinǎi听韩四道说完后，一时有些不大敢相信。
韩四道叹了口气，在她屋里坐下，接过她倒来的茶呷了一口，又沉思了一会才道：“你看什么时候方便，回去跟你大嫂说几句好听的，总归这事如今变成这样实非我愿，而且这事也不至于就此没辙了，只不过接下来要多费点心思罢了，最终定会让她如愿的。”
林大nǎinǎi瞧着他喝了酒后微红的脸，一路从街上走来，额上还微微冒出些汗，便走到他身边拿自个的汗巾在他额头上擦了擦，然后笑道：“难得你也有吃瘪的时候。”
韩四道瞥了她一眼，眉头微蹙，然后又呷了一口茶水，没说话。
“呵呵，瞧你这表情，不知道的还以为是被个小丫头摆了一道呢。”林大nǎinǎi手搭在他肩膀上轻轻抚摸着，“说起来，但凡跟那丫头有关的事，你就没那么顺当了呢。莫掌柜那边，你虽是狠狠宰了一刀，但也算是放过一马了，今儿这事又出了意外。”林大nǎinǎi说着就抹上他的脸笑道，“都说美人是祸水，依我看啊，你们俩，还指不定谁是谁的祸水呢！”
“胡说什么。”韩四道收起面上的不虞之色，在她腰上捏了一把。只是就在这会，外头忽然传来一阵急溜的脚步声，正是往这过来，林大nǎinǎi皱了皱眉，推开韩四道，正要出门骂去，却就听到一个急切的声音从门外传来：“韩爷可是在里头？”
来者是韩四道身边的小厮福哥，他虽知晓韩四道跟林大nǎinǎi之间的关系，但一般不会直接这么冲进来找人。韩四道心头一动，便放下茶杯往外问了一声：“什么事？”
福哥急声道：“韩爷，三老爷找你回去呢，说是作坊里的一批生丝不见了，二老爷眼下正在查人，大老爷那边也开始动作了！三太爷好像也发了话，说是要，要严办此事！”
韩四道眉头一皱，即站起身往外去，林大nǎinǎi倒没说什么，只是跟在他后面走到门边。韩四道跨出门槛时，又回头朝她道了一句：“我有急事先走了，刚刚托你的，你多上些心。”
林大nǎinǎi一笑：“去吧，你的事我不是件件都很上心的么。”
韩四道点了点头，又道一句：“我晓得你的好。”说完就让福哥跟他一块往外去。
莫氏本家之所以能成永州这边的豪商，主要是因为在丝缎这一领域，莫氏几乎是从出丝，到销售成品丝缎都有自家的经营在里头。如今莫氏一族的生意统共分成三大块：一块是当年祖上传下来的，莫氏一族起家的桑园，永州的水土养出来的丝，虽比不上南下的那些地方，但莫氏桑园每年的出丝量却占了整个永州丝产量的三成；另一块是莫氏作坊，专门织造上品丝缎，相较之下，量虽少，但其名声却非常重要；还一块是属对外的，即是莫氏开在永州各处的店铺，这些店铺除了销售自家出的东西外，同时也售卖从南边收购进来的各种丝织品，包括各种布料及毛绒织品。
这三处大总管的差，如今皆由莫氏族长，三太爷膝下的三个儿子当着。每位大总管下面还有五六位小管事，相互之间，明面上虽井水不犯河水，但私底下的勾心斗角却从未间断过，谁都想抓住对方的把柄从而吞下对方，最后坐上族长之位。而韩四道，就是专管店铺那一方，三老爷手下的一名小管事，且若非他跟莫三太爷沾点亲戚关系，这个位置他怕是都难坐得上。
“三老爷有说什么没？”韩四道随福哥出去后，就低声问了一句。
“三老爷说这是个好机会，作坊的这批生丝是前两天才从桑园那收来的，估计还没来得及清算计册呢，这就不见了，眼下大老爷和二老爷都脱不开关系。如今三太爷又知道了，看来不会轻易了了，所以让我赶紧出来找韩爷回去，另外那些管事估计也都往回跑呢。”
韩四道皱着眉头，沉思了一会，又问了几句，不多时，马车就在莫氏大宅前停了下来。韩四道下了车后，从一偏门进去，直接走到莫三老爷处，眼下那厅里已经坐了两位管事，莫三老爷瞧着他后，只让他坐下，一同商议此事。
一直到傍晚时分，听说作坊和桑园那的两位老爷都还未说出个一二三来，莫三老爷便让余的管事先回去处理各自手里的事，然后单留下韩四道。
“莫六斤那边，你处理得如何了？”待厅内只剩下两人后，莫三老爷没继续跟韩四道说本家这边的事，反是问了另外的问题。
“正处理着呢，只是出了些小意外，不过问题不大。”韩四道站起身，小心应了一句。
“小意外？”莫三老爷皱了皱眉，面上有些不悦，“你用点心，眼下机会已经来了，二老爷那边应该是出了内jiān，大老爷那也干净不了。莫六斤的那一小片桑园是最好的突破口，只要我得了那片桑园，大老爷倒下是迟早的事。”
“三老爷放心，再给我点时间，必能将此事办妥。”韩四道忙躬声道了一句。
“我知道你是个脑子转得快的，你放心，此事若成了，必少不了你的好处。”莫三老爷说着就站起身走到他身边，拍了拍他的肩膀，然后又道，“总归你记得就行，去吧，我去作坊那看看。”
韩四道躬身送莫三老爷出去后，才慢慢抬起头直起身，抿着唇看了莫三老爷远去的背影，眼睛微眯了眯，然后抬步离开了那。
第三十章黑拳
更新时间2011-11-1612:12:47字数：2959
午后起来换了件窄袖素衣，再让红豆帮她把头发重新梳一遍后，莫璃便去了厨房开始着手做酥油泡螺。
“大姑娘要不还是让我来吧，这地方油腻腻的。”顾大娘瞧着莫璃掳起袖子，拿出面粉和糖后，就笑着道了一句。
“不碍事，你去忙老太太们晚上的饭菜，我以前不也不时来厨房帮忙的吗，能做得好这个，有红豆帮我就行了。”莫璃说着话的同时就已经倒上面粉了，又将rǔ酪和糖和在一起，并让红豆把砧板等物摆好。
“那姑娘就先忙着，有要帮忙的就说。”顾大娘说着又笑道，“只是这些rǔ酪都要用上吗？老太太和太太姑娘们几个怕是也吃不完这些呢，如今天气热，这可是放不了几天的。”
“多做一些，一会大家都尝尝。”莫璃一笑，就垂下脸，专注起手里的活。
今日几次看到酥油泡螺，总让她想起自己曾经为这道点心，为那个男人下过的功夫，心中积郁久久难平。当年她费如此心思，居然是为了那样一个男人，之前在酒楼时，她还曾想着此一生怕是再不会碰这道点心。
只是回来路上再一想，莫雪一向是喜欢酥油泡螺的；nǎinǎi牙齿不大好，正适合吃这种入口即化的小点；娘平日里胃口总不好，也需要偶尔改改口味才行。只是厨娘做点心的手艺一般，外面小店里买的也不怎样，去酒楼的话价太高，做得也不比她好。她何必为了那样一个男人，荒废了这现成的手艺！
将rǔ酪和糖霜和好后，经过耐心的熬滤，取出来细细的漉好，拌上揉好的面团，再用心掇印卷成一个个漂亮的螺蛳儿，然后放进吊锅里烘烤。此一过程，足有一个多时辰，莫璃一步不曾离开过，无论是火候的控制还是糖rǔ面粉的搭配，包括转螺蛳形时，她都不借他人之手。顾厨娘本还打算帮忙来着，后来瞧着莫璃这熬滤漉掇印的手法如此娴熟，便就站到一边忙自个的饭菜去了，不多会，就闻到浓郁的nǎi酥香。
顾大娘回头笑了一句：“也不知姑娘都什么时候下的功夫，这手艺，瞧着我眼都花了。”
“也不知味道到底如何，得一会吃了才知道。”莫璃谦虚一笑，算着时间差不多了，便让红豆帮忙一块取出来。红豆即深吸了口气，然后咽了咽口水道：“好香啊，比外面卖的还香呢，一定很好吃！”
刚出炉的酥油泡螺，呈一种玉质般的纯白，形状丰满饱实，上头螺蛳儿的纹溜，一排排看过去，如似繁华盛开。
顾大娘凑过来一看，即道：“哟，这形捏得可真好啊，一点都不必外面的老师傅差。味儿闻着真香，哎哟，这勾得我口水都出来了，不用尝都知道味道必是很好，姑娘这都怎么做的。”
在一边忙着的两小丫鬟也都笑着凑过来，馋着一双眼看着。
“刚刚您老人家不也在旁边看着的吗，这会还问。”红玉在莫璃的许可下，小心拣起一个用碟子盛着，然后一边吹，一边笑了顾大娘一句。
顾大娘轻轻拧了她一下：“小蹄子，我那不是在忙着手头的活儿，哪顾得看上几眼的。”
“大娘也尝尝。”莫璃将一个搁在碟子里递给顾大娘，同时也分别给了另外两小丫鬟，并接着笑道，“这个热着吃最酥香，冷了后香味虽会减一分，不过一样是入口即化，亦可配茶细品。”
没一会，厨房里就发出声声赞叹，莫璃看着大家吃得开心的样，心头的感觉略有些复杂。当年韩四道也曾这般赞过她的手艺，可后来……她悄悄吐了口气，将那股恨压下，笑着将那酥油泡螺一个个小心放在碟子里，留了一份给厨房让顾大娘一会给各处丫鬟们分了，然后让红豆将篮子取来。她将装好的酥油泡螺小心放进去后，就出了厨房往莫老太太那去了。
已经是傍晚时分了，这算着时间，正好饭前吃一个垫垫，然后晚上再当茶点。
只是刚出厨房，莫璃走了几步后又停了下来，并转头让红豆去厨房将那个小摄丝盒子拿过来，然后她另外拣出四个酥油泡螺放在里面对红玉道：“你将这送到阿圣那去，就说是今儿厨房另外给加的点心。”
红豆微怔，随后就点头笑了一句：“姑娘真是好心。”可她刚要转身时，莫璃却又叫住她，再给那盒子里添了两酥油泡螺。
红豆迟疑道：“他一个人，是不是太多了？丫鬟们也就一人两个呢。”
“阿圣那还住着另外一个伙计，既然是厨房加的点心，倒不好只给他，这几个给他俩分了。去吧，一会回来就该用晚饭了。”
只是红豆刚走到阿圣那，正好碰上他牵着那辆驴拉的大板车出来，红豆一怔，即走上前道：“你这是要去哪？”
“那间放杂物屋子里的梁都朽了，上头的瓦也破了好些，掌柜的说小关巷口后面正好有些合适的料，他今儿跟人说好了，让我这会去拉回来。”阿圣说着就瞧了她一眼，眼光在那小摄丝盒上停了停，“你又什么事？”
“什么我又什么事，是给你送这个的！”红豆横了他一眼，就将手里的盒子往他跟前一递，“是今儿厨房给添的点心，你跟来宝分了。”
阿圣接过那摄丝盒子揭开一看，啥也不说，就先拣了一个一口塞进嘴里。红豆一下子睁大了眼，好一会才道：“你，你急个什么，也不先问问怎么来的。”
“挺好吃的，顾大娘可没闲工夫做这个？谁做的？大姑娘？”不过两眨眼的工夫，阿圣就消灭了两个，然后才点头道了一句。
“你——”红豆瞪着他张了张口，然后顿了顿脚道，“你还吃，那里有三个是给来宝的！”
“他不喜欢吃甜的，我走了，替我谢谢大姑娘。”阿圣盖上摄丝盒子后，让车座下一放，就跳上大板车，然后赶着驴走了。红豆有些目瞪口呆地站在那，好一会才道：“他这——也太
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“雪儿想吃酥油泡螺呢。”莫雪手里拿着勺，两眼亮晶晶地盯着红豆搁在茶几上的东西，舔着唇小声道了一句。
莫璃一笑，就看着她道：“姐姐晚上给你做。”
“好！”莫雪立马笑弯了眼，莫老太太一边让刘妈给莫璃添上饭，一边笑道：“那东西最讲究功夫的，这一罐子的rǔ酪怕是要让你给糟蹋了。”
朱氏可没心情管这点心的事，待莫璃洗了手后，忙将她招到身边问：“杨夫人今儿留你都说什么了？怎么出来半道上就不舒服了，要紧不要紧？”
“也没说什么，就是随便问了些家常之事。”莫璃接过刘妈递过来的米饭，笑了笑，“她只是觉得头晕，可能是老毛病了，说是要回去躺躺才行，于是我就先回来了。”
“那杨夫人也跟你说些别的，或是jiāo代你什么事？”朱氏迟疑了一会，又试探地问了一句。
“没有。”莫璃摇了摇头，然后看了朱氏一眼，“对了，娘将那张养生的方子jiāo给那位乔妈妈了？”
“嗯。”朱氏点了头，然后就疑惑的看着莫老太太道，“老太太，杨家这事儿……还真让人有些猜不透，我还以为那杨夫人会让璃璃给我带话，早上那会我过去，她还没来得及说正事呢，就先提到方子上面了。”
“这事啊，我就知道不能太过乐观，那家人……”莫老太太搁了筷子，从鼻子里哼了一声，“自那杨老爷这几年的官路顺畅后，那一家子就将眼睛挪到脑门顶上了，依我看，她今儿找你娘俩过去，也就是惺惺作态一般罢了。这亲要是她那边私自毁约，硬是退了，到时咱家去衙门里一告，就算最后伤不得他家根本，但也会让他杨家落个不好的名声。这世道虽是人人都嫌贫爱富，但却没几个人愿意戴上这顶帽子的。”
莫璃听了莫老太太的话暗自点头，朱氏却皱紧眉头道：“那这事他们到底是打算如何？如今这意思倒是不明朗了！”
“你慌什么，沉住气。”莫老太太说着就朝朱氏示意了一下莫璃那，莫璃即垂下眼，装作没注意的样子个莫雪夹了颗ròu丸子。朱氏回过神，即看了莫璃一眼，瞧着她正跟莫雪说话呢，便悄悄松了口气，只是那颗心却又重新悬了起来。
就在莫璃用完午膳，带着莫雪去自个房间后，朱氏留下跟莫老太太商讨着闺女的亲事时，韩四道那边也招待完那几个帮闲的。相互告别后，他按了按有些发胀的脑袋，走回韩宅的路上，路过林大nǎinǎi的店铺时，他迟疑了一下，就走了进去。
“那丫头中途跑了，反倒是我嫂子晕睡过去！”林大nǎinǎi听韩四道说完后，一时有些不大敢相信。
韩四道叹了口气，在她屋里坐下，接过她倒来的茶呷了一口，又沉思了一会才道：“你看什么时候方便，回去跟你大嫂说几句好听的，总归这事如今变成这样实非我愿，而且这事也不至于就此没辙了，只不过接下来要多费点心思罢了，最终定会让她如愿的。”
林大nǎinǎi瞧着他喝了酒后微红的脸，一路从街上走来，额上还微微冒出些汗，便走到他身边拿自个的汗巾在他额头上擦了擦，然后笑道：“难得你也有吃瘪的时候。”
韩四道瞥了她一眼，眉头微蹙，然后又呷了一口茶水，没说话。
“呵呵，瞧你这表情，不知道的还以为是被个小丫头摆了一道呢。”林大nǎinǎi手搭在他肩膀上轻轻抚摸着，“说起来，但凡跟那丫头有关的事，你就没那么顺当了呢。莫掌柜那边，你虽是狠狠宰了一刀，但也算是放过一马了，今儿这事又出了意外。”林大nǎinǎi说着就抹上他的脸笑道，“都说美人是祸水，依我看啊，你们俩，还指不定谁是谁的祸水呢！”
“胡说什么。”韩四道收起面上的不虞之色，在她腰上捏了一把。只是就在这会，外头忽然传来一阵急溜的脚步声，正是往这过来，林大nǎinǎi皱了皱眉，推开韩四道，正要出门骂去，却就听到一个急切的声音从门外传来：“韩爷可是在里头？”
来者是韩四道身边的小厮福哥，他虽知晓韩四道跟林大nǎinǎi之间的关系，但一般不会直接这么冲进来找人。韩四道心头一动，便放下茶杯往外问了一声：“什么事？”
福哥急声道：“韩爷，三老爷找你回去呢，说是作坊里的一批生丝不见了，二老爷眼下正在查人，大老爷那边也开始动作了！三太爷好像也发了话，说是要，要严办此事！”
韩四道眉头一皱，即站起身往外去，林大nǎinǎi倒没说什么，只是跟在他后面走到门边。韩四道跨出门槛时，又回头朝她道了一句：“我有急事先走了，刚刚托你的，你多上些心。”
林大nǎinǎi一笑：“去吧，你的事我不是件件都很上心的么。”
韩四道点了点头，又道一句：“我晓得你的好。”说完就让福哥跟他一块往外去。
莫氏本家之所以能成永州这边的豪商，主要是因为在丝缎这一领域，莫氏几乎是从出丝，到销售成品丝缎都有自家的经营在里头。如今莫氏一族的生意统共分成三大块：一块是当年祖上传下来的，莫氏一族起家的桑园，永州的水土养出来的丝，虽比不上南下的那些地方，但莫氏桑园每年的出丝量却占了整个永州丝产量的三成；另一块是莫氏作坊，专门织造上品丝缎，相较之下，量虽少，但其名声却非常重要；还一块是属对外的，即是莫氏开在永州各处的店铺，这些店铺除了销售自家出的东西外，同时也售卖从南边收购进来的各种丝织品，包括各种布料及毛绒织品。
这三处大总管的差，如今皆由莫氏族长，三太爷膝下的三个儿子当着。每位大总管下面还有五六位小管事，相互之间，明面上虽井水不犯河水，但私底下的勾心斗角却从未间断过，谁都想抓住对方的把柄从而吞下对方，最后坐上族长之位。而韩四道，就是专管店铺那一方，三老爷手下的一名小管事，且若非他跟莫三太爷沾点亲戚关系，这个位置他怕是都难坐得上。
“三老爷有说什么没？”韩四道随福哥出去后，就低声问了一句。
“三老爷说这是个好机会，作坊的这批生丝是前两天才从桑园那收来的，估计还没来得及清算计册呢，这就不见了，眼下大老爷和二老爷都脱不开关系。如今三太爷又知道了，看来不会轻易了了，所以让我赶紧出来找韩爷回去，另外那些管事估计也都往回跑呢。”
韩四道皱着眉头，沉思了一会，又问了几句，不多时，马车就在莫氏大宅前停了下来。韩四道下了车后，从一偏门进去，直接走到莫三老爷处，眼下那厅里已经坐了两位管事，莫三老爷瞧着他后，只让他坐下，一同商议此事。
一直到傍晚时分，听说作坊和桑园那的两位老爷都还未说出个一二三来，莫三老爷便让余的管事先回去处理各自手里的事，然后单留下韩四道。
“莫六斤那边，你处理得如何了？”待厅内只剩下两人后，莫三老爷没继续跟韩四道说本家这边的事，反是问了另外的问题。
“正处理着呢，只是出了些小意外，不过问题不大。”韩四道站起身，小心应了一句。
“小意外？”莫三老爷皱了皱眉，面上有些不悦，“你用点心，眼下机会已经来了，二老爷那边应该是出了内jiān，大老爷那也干净不了。莫六斤的那一小片桑园是最好的突破口，只要我得了那片桑园，大老爷倒下是迟早的事。”
“三老爷放心，再给我点时间，必能将此事办妥。”韩四道忙躬声道了一句。
“我知道你是个脑子转得快的，你放心，此事若成了，必少不了你的好处。”莫三老爷说着就站起身走到他身边，拍了拍他的肩膀，然后又道，“总归你记得就行，去吧，我去作坊那看看。”
韩四道躬身送莫三老爷出去后，才慢慢抬起头直起身，抿着唇看了莫三老爷远去的背影，眼睛微眯了眯，然后抬步离开了那。
第三十章黑拳
更新时间2011-11-1612:12:47字数：2959
午后起来换了件窄袖素衣，再让红豆帮她把头发重新梳一遍后，莫璃便去了厨房开始着手做酥油泡螺。
“大姑娘要不还是让我来吧，这地方油腻腻的。”顾大娘瞧着莫璃掳起袖子，拿出面粉和糖后，就笑着道了一句。
“不碍事，你去忙老太太们晚上的饭菜，我以前不也不时来厨房帮忙的吗，能做得好这个，有红豆帮我就行了。”莫璃说着话的同时就已经倒上面粉了，又将rǔ酪和糖和在一起，并让红豆把砧板等物摆好。
“那姑娘就先忙着，有要帮忙的就说。”顾大娘说着又笑道，“只是这些rǔ酪都要用上吗？老太太和太太姑娘们几个怕是也吃不完这些呢，如今天气热，这可是放不了几天的。”
“多做一些，一会大家都尝尝。”莫璃一笑，就垂下脸，专注起手里的活。
今日几次看到酥油泡螺，总让她想起自己曾经为这道点心，为那个男人下过的功夫，心中积郁久久难平。当年她费如此心思，居然是为了那样一个男人，之前在酒楼时，她还曾想着此一生怕是再不会碰这道点心。
只是回来路上再一想，莫雪一向是喜欢酥油泡螺的；nǎinǎi牙齿不大好，正适合吃这种入口即化的小点；娘平日里胃口总不好，也需要偶尔改改口味才行。只是厨娘做点心的手艺一般，外面小店里买的也不怎样，去酒楼的话价太高，做得也不比她好。她何必为了那样一个男人，荒废了这现成的手艺！
将rǔ酪和糖霜和好后，经过耐心的熬滤，取出来细细的漉好，拌上揉好的面团，再用心掇印卷成一个个漂亮的螺蛳儿，然后放进吊锅里烘烤。此一过程，足有一个多时辰，莫璃一步不曾离开过，无论是火候的控制还是糖rǔ面粉的搭配，包括转螺蛳形时，她都不借他人之手。顾厨娘本还打算帮忙来着，后来瞧着莫璃这熬滤漉掇印的手法如此娴熟，便就站到一边忙自个的饭菜去了，不多会，就闻到浓郁的nǎi酥香。
顾大娘回头笑了一句：“也不知姑娘都什么时候下的功夫，这手艺，瞧着我眼都花了。”
“也不知味道到底如何，得一会吃了才知道。”莫璃谦虚一笑，算着时间差不多了，便让红豆帮忙一块取出来。红豆即深吸了口气，然后咽了咽口水道：“好香啊，比外面卖的还香呢，一定很好吃！”
刚出炉的酥油泡螺，呈一种玉质般的纯白，形状丰满饱实，上头螺蛳儿的纹溜，一排排看过去，如似繁华盛开。
顾大娘凑过来一看，即道：“哟，这形捏得可真好啊，一点都不必外面的老师傅差。味儿闻着真香，哎哟，这勾得我口水都出来了，不用尝都知道味道必是很好，姑娘这都怎么做的。”
在一边忙着的两小丫鬟也都笑着凑过来，馋着一双眼看着。
“刚刚您老人家不也在旁边看着的吗，这会还问。”红玉在莫璃的许可下，小心拣起一个用碟子盛着，然后一边吹，一边笑了顾大娘一句。
顾大娘轻轻拧了她一下：“小蹄子，我那不是在忙着手头的活儿，哪顾得看上几眼的。”
“大娘也尝尝。”莫璃将一个搁在碟子里递给顾大娘，同时也分别给了另外两小丫鬟，并接着笑道，“这个热着吃最酥香，冷了后香味虽会减一分，不过一样是入口即化，亦可配茶细品。”
没一会，厨房里就发出声声赞叹，莫璃看着大家吃得开心的样，心头的感觉略有些复杂。当年韩四道也曾这般赞过她的手艺，可后来……她悄悄吐了口气，将那股恨压下，笑着将那酥油泡螺一个个小心放在碟子里，留了一份给厨房让顾大娘一会给各处丫鬟们分了，然后让红豆将篮子取来。她将装好的酥油泡螺小心放进去后，就出了厨房往莫老太太那去了。
已经是傍晚时分了，这算着时间，正好饭前吃一个垫垫，然后晚上再当茶点。
只是刚出厨房，莫璃走了几步后又停了下来，并转头让红豆去厨房将那个小摄丝盒子拿过来，然后她另外拣出四个酥油泡螺放在里面对红玉道：“你将这送到阿圣那去，就说是今儿厨房另外给加的点心。”
红豆微怔，随后就点头笑了一句：“姑娘真是好心。”可她刚要转身时，莫璃却又叫住她，再给那盒子里添了两酥油泡螺。
红豆迟疑道：“他一个人，是不是太多了？丫鬟们也就一人两个呢。”
“阿圣那还住着另外一个伙计，既然是厨房加的点心，倒不好只给他，这几个给他俩分了。去吧，一会回来就该用晚饭了。”
只是红豆刚走到阿圣那，正好碰上他牵着那辆驴拉的大板车出来，红豆一怔，即走上前道：“你这是要去哪？”
“那间放杂物屋子里的梁都朽了，上头的瓦也破了好些，掌柜的说小关巷口后面正好有些合适的料，他今儿跟人说好了，让我这会去拉回来。”阿圣说着就瞧了她一眼，眼光在那小摄丝盒上停了停，“你又什么事？”
“什么我又什么事，是给你送这个的！”红豆横了他一眼，就将手里的盒子往他跟前一递，“是今儿厨房给添的点心，你跟来宝分了。”
阿圣接过那摄丝盒子揭开一看，啥也不说，就先拣了一个一口塞进嘴里。红豆一下子睁大了眼，好一会才道：“你，你急个什么，也不先问问怎么来的。”
“挺好吃的，顾大娘可没闲工夫做这个？谁做的？大姑娘？”不过两眨眼的工夫，阿圣就消灭了两个，然后才点头道了一句。
“你——”红豆瞪着他张了张口，然后顿了顿脚道，“你还吃，那里有三个是给来宝的！”
“他不喜欢吃甜的，我走了，替我谢谢大姑娘。”阿圣盖上摄丝盒子后，让车座下一放，就跳上大板车，然后赶着驴走了。红豆有些目瞪口呆地站在那，好一会才道：“他这——也太
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