第 53 章
了马脚。
我打着哈哈把这事蒙混了过去。好在骆大春的注意力暂时不在这上面,他抓紧说起了正事。
“我们比你们早两天到,到了长安,便依吩咐往宫里递了话。可是皇帝不在,外出祭祖去了。所以咱们恐怕得在长安等上几天了。”
说着,骆大春的神色倒是带上了几分温煦:“其实也不坏的。刚好带媚兰和流萤在长安城里玩两天。明天,不是小年了么。”
“好啊好啊!”韩媚兰先开心地拍起手来。“流萤,我今天已经在城里逛了一天了,不愧是帝.都,简直是太大太有意思了!明天,我就可以带着你逛呢,有几个好玩的,你一定要去看啊!”
我极力掩饰着嘴角的抽搐,微笑着点了点头。真是的,值得这么激动么!
“流萤,今天我还看到了一张告示呢!”那女人还在喋喋不休,“是比厨艺的呢!好想参加啊。可是要做的东西好奇怪,叫作七味唐辛子什么的,这个可真是从来没听说过呢。据说全京城的厨艺高手几年了都参悟不出,这到底是什么。”
啊?几年都参悟不出,七味唐辛子拌面?!
我脑中忽然灵光乍现,但我接受了刚才的教训,没有把内心的活动表现在脸上。
莫非他们现在还不知道七味唐辛子?!
这个东西,在我的时代虽然不算耳熟能详,但也并不算陌生。尤其对于我这种刻意学习过烹饪,上过日本料理课程的人来说,“七味唐辛子”,应当属于普通至极,听在耳中都不会引起任何特别感觉的词汇。所以我才会直接忽略了它,把它当成了一个低智商的店家营销手段。
听韩媚兰一说,我仔细回忆了一下才意识到,“唐辛子”本来就不是一个中文词汇,难怪他们不知道。
“唐辛子”,是日文,汉字就写作唐辛子,是辣椒的意思。顾名思义,“七味唐辛子”,就是一种复合调味料,就是综合辣椒面嘛!这个东西超市里也直接有售,叫作“七味粉”。七味粉拌面,我在烹调课上是学过的啊。
想想现在是初唐,与日本国的jiāo往还并不频繁,所以这些不知道才是正常的。我心里一喜,我这莫不是捡了大便宜?到时候去参加一下,一举夺个大奖,获得珍稀宝石奖励,不是很爽吗?
可是又转念一想,我要宝石干什么呀,我又不喜欢那个。在现代的时候,我就对那些饰品啊彩妆啊女孩子家家的东西一点兴趣都没有,现在似乎也没必要凑这个热闹,万一不小心暴露了呢?
所以,我又一次把这件事抛在了脑后。
第二天是腊月二十三,也就是北方的小年。这是我在古代过的第一个小年,所以有一些兴奋。我很期待着认真地度过每一个节日,这是我在自己的世界里从未有过的感觉。
原来,风俗都一样嘛!
小年这天,是灶王爷上天向玉皇大帝汇报工作的日子,所以,要祭祀社王爷,还要吃糖瓜,就是很粘很粘的麦芽糖,目的是让灶王爷吃完后粘得说不出话来,这样就不会把坏事禀告玉帝了。
我一边卖力地啃着糖瓜,一边想,能形成这样的风俗,人类这是得多心虚啊,就是认定了家里头发生的都是见不得人的勾当么!把灶王爷的嘴粘上,岂不是想夸你两句都夸不了啦?
不过鬼神之事,还是不可马虎。我爷爷当年有一次过小年的时候,对灶王爷说了不敬的话,后来就挺倒霉的。他当时对着壁画,端上一盘糖瓜,口中说着:“灶王爷,你别乱张嘴,我用糖瓜糊住你的嘴。你要是上天乱说话,回来打断你的腿。”还没隔一天,爷爷的腿上就莫名其妙的长了满腿大浓疮,又疼又痒,好久才消退。
现在想来,那可能恰巧是被dú虫叮咬过敏了,可是这时机,也实在是太恰到好处了。
我啃着糖瓜慢悠悠地跟着韩媚兰往前走着。天色已晚,街上灯火如昼,我们是出来逛街,买些吃喝好玩的。因为是在热闹的大街,没什么可担心的,所以聂秋远和骆大春都没有跟来,就我们两个在小摊上四处地逛着。
古人也很有闲情逸致,快过年了,商业区活动很多,不时就会出现舞龙舞虎、卖艺杂耍等各种表演。许多衣着华丽的公子小姐,居然还玩起了假面舞会,行人之中经常有戴着面具和幂篱的人走过,总让我不自觉地一头黑线。
胡乱想着,走着,一抬头。咦?我这是走到什么地方来了?怎么没有人了,韩媚兰也不见了啊!
ps:作者菌:算一算,今天差不多更新一万字呢,我想给自己点个赞。
记者菌:你随便点吧,就算点100个,照样是被bs的渣速度!
作者菌:请大家原谅渣作者的渣速度!其实,偶尔也会bào发一下的,每个月总有那么几天……
记者菌:希望不要每个月都推迟!
作者菌:还是希望……不要没有吧。
旁白菌:今天18:00有一更番外。如果看完了,想打作者菌一顿的话,作者菌说她今天晚上不在。作者菌已经写下了保证书,下一次的番外,一定是个欢天喜地的小故事~!
No.89 七味唐辛子(3)
我不晓得怎么一阵猛走,走进了一条没人的巷子,才恍然惊醒。哎呀,这是跟韩媚兰走散了啊!回头看看,人群和灯火都被甩在身后老远了。
我哑然失笑,转身打算回到街市上,找韩媚兰去。可就在这时候,巷子里起了一阵喧嚣,火光闪闪,人影在巷子拐角处忽忽闪闪地攒动起来。
“快,别让他跑了!”
“给我抓!抓住此贼,必有重赏!”
“快!快!”
我心里一惊,这是什么情况,哪家遭贼了么?啊呀不好,想必那盗匪就在附近,要是一不留神被他当了人质,那可不是糟了!
反正事情一般都是那么巧的,你害怕什么,什么就肯定会来找你的。我还没来得及戒备,已经被一个高大的黑影从后头一把抱住,严严实实地捂住了嘴。
我拼命地挣扎,喉中发出呜呜的声音,可是捉住我的那人力气太大,无论我怎么挣扎,总有一种蚍蜉撼大树的感觉。我很想把手伸到怀里去摸刀,可是那人把我的双臂都箍住了,根本就动弹不得。
不到三分钟我就没劲了,我急得快要哭了出来。唐朝真是个危险的时代啊!可是没有办法,手脚发软的我毫无抵抗能力地被盗匪拖着,闪进了一个僻静黑暗的角落。
一阵凌乱的脚步声,火把、人影就从前面不远的地方噼哩啪啦地过扫过去了,过了几分钟,一切归于寂静。唉,我可真是倒霉,人要是倒霉,喝凉水都能塞牙缝儿。现在还是快点想想怎么讨好这位大爷吧。希望他不会打算把我干掉灭口。
这时,身后的大爷开口了,他小声地喝斥我道:“喂。你给我听好了!下次如果抵抗不了,就不要这样扭来扭去的……你这……这。会让人心生歹意的啊!”
啊?!我吃惊地回过头来,那个人也恰恰松手放开了我。
一身华美黑夜蓝,一张假面,亮闪闪的家伙,这不是幽夜公子是谁!
“你大爷!”我口中脏话实在憋不住地喷薄而出,“你怎么使那么大劲儿啊!尼玛快把我扭折了!干嘛呢你?!”
“跟我大爷有什么关系?”他惊讶地望着我,“总而言之下次不许这样扭,还好是我。要是换了别人……总之不许你这样扭!”
我想了想,哦买噶,刚才我使出吃nǎi的劲儿在他怀里挣扎了半天,和他蹭来蹭去的,真是太糟糕了!他说的确实有道理,还好是他,要是换了一个坏人,没准本来没有什么非礼的意思,也要被我扭出来了。呼,还好还好。
我是个讲道理的人。我立刻端正了态度,诚恳地说:“嗯,我明白了。下次我记住了。”
他瞅着我,忽然长长地叹了一口气,似乎十分无奈。
这时候我就想起了关键的问题:“哎,我说,你怎么跑到这里来了?还过街老鼠似的,被这么多人追着打?这到底怎么回事?”
“我去送书信嘛!”夜慢悠悠地答道。
“送书信?给谁呀?”
“送到颜府,我要他告示上的彩头。”
我这才头一次想起来,幽夜公子是谁,这可是怪盗基德啊!他的本职工作是偷宝石的江洋大盗啊!相处了这么久。就只跟他一起看尸体办案子了,忘记了这才是人家的老本行。
可是。他为什么那么喜欢宝石呢?又为什么非要事先通知呢?
“呃,你打算什么时候去偷?”
“打擂台的那一天嘛。”幽夜公子笑嘻嘻地说。“有那么多人见证,多有意思。”
“唉……”我忍不住叹了一口气,然后就像个马列主义老太太似的啰嗦起来,“偷东西,不好的吧……这是犯法的啊!而且,人家辛苦的血汗钱,被你偷了,你想想,人家是什么心情啊!再说了,这颜老板,听上去人也不坏的,参赛者还都发纪念品呢……”
夜轻轻一笑:“唔,既然我们真真都求情了,那好,我拿来玩一玩,就还给他了。”
啊?我感到万分不解,玩一玩就还他,那费这个劲干什么呀!
“难道你之前偷的宝石,都玩了一下,就物归原主了?”我感觉这种做法相当奇葩,简直类似现代行为艺术。
“不一定,要看原主是什么人了,也看我高不高兴。”幽夜公子满不在乎地说,“要是贪官污吏家里的,没准会拿来送给叫花子。”
唔,难道这就是古代“侠盗”的意思么?我也爱看武侠小说,对于路见不平一声吼,该出手时就出手,天王老子管不着的大侠们,我也颇神往之。可是,我是未来的女警花,有犯罪分子当着我的面明确表示他马上就打算去实施盗窃行为,这还是让我心理上没办法接受。
“你别去偷了!”我断然表明了立场,“剪秋瞳,我来替你弄到手!”
幽夜公子显出惊讶的神色。
“夜,你跟我说句实话,你要这宝石,是做什么的?”
夜看着我,稍微愣了片刻,表情就变成了狡黠的微笑。
“那好,你把宝石弄到手,我就告诉你。咱们一手jiāo钱,一手jiāo货!”
我无语了片刻,只得以叹息结束了我们的对话。
其实,我忽然在心里打定了主意。我要去参加烹饪比赛,我有着这个时代的人谁都没有的优势,我掌握着“七味唐辛子”的标准调味配方。
只是有一个问题,是我拍着胸脯夸下海口的时候根本未曾想到过的。
夜像个影子一样尾随着我,把我送进了街市,顺利地找到了韩媚兰。就在融入热闹人群的时候,机敏的我还在一旁关张了的店铺楼顶瞥见了蓝衣的一角。
“怎么走着走着就不见了嘛!”韩媚兰微嗔地埋怨着。她的声音天生娇滴滴的,模样也娇滴滴的,当时就引来了附近几位公子的驻足回顾。
我凑合着应了几句,心不在焉在想着事情。没多少时间了,如果要参赛,需要做的筹备工作还有不少,如果可能,最好今天就开始在夜市上买东西。
七味唐辛子,是在辣椒中加入芥子、陈皮、芝麻、山椒、火麻仁、紫苏、青海苔、生姜、菜种等其他佐料,研磨而成的一种复合调味料。古老的七味唐辛子配方,就是七种料,所以才叫这个名字,而现代的七味粉,加的料可就多了,每个厂家的配方都不一样。
别看它成分复杂,成品对食物的调味并不大,其实是一种算是清淡类的调料。
我开启了学霸模式,认真回忆了日本料理课上记的笔记,想起最传统的七味粉古方,用的配料是红辣椒、山椒、白芝麻、黑芝麻、青紫苏、青海苔和麻实。
我决定就选择这个配方。古代的烹饪比赛,还是选用古方比较应景。
所以我开始动手在夜市上购买调料。长安是大都会,而且很open,所以各种商品,甚至进口商品,那是应有尽有。很快,黑白芝麻、青紫苏、青海苔和麻实都买到了,可转来转去不见主角辣椒的影子。
这么大的城市,最普通的东西,怎么反而买不到?
“媚兰,你知道辣椒在哪里买吗?”我问超级大厨。
韩媚兰吃惊地望着我。
“辣椒?那是什么?”
No.90 七味唐辛子(4)
“怎么?辣椒你都不知道?”我跟她比谁的眼睛瞪得大,“辣的东西,没有吗?!”
“酒……”那个女人弱弱地回答。
我这才忽然意识到,我过来之后,似乎真的没怎么吃到过辣菜。原本我的口味比较重,是无辣不欢的,可是过来之后,神经太紧张了,满脑子想着的都是男神,居然没注意这个问题。
我立马强化了学霸模式,开始搜肠刮肚地查询关于“辣椒”的历史知识。
尼玛我终于记起来了,这个在历史课本里就有学过,还考过试的!
辣椒,原产地在墨西哥,明朝末年传入中国……
明朝!那么说,在这个时代,“唐辛子”,根本就是一种不存在的神奇事物啊!
我顿时无比沮丧,瞬间感觉手中的一兜调料算是白买了。
天上哪有白白掉的馅饼!我真是把这个比赛想得太简单了。可笑我刚刚不但买了调味料,连擀面条的工具和面粉都买好了。唉,只好明天吃茄子打卤面弥补一下算了。
晚上的庆小年逛街活动,韩媚兰收获了几卷丝线,小头饰,香膏,我则忧伤地拎着一包面粉和调料回了驿馆。
“幽夜,我觉得,我好像有点儿对不起你了!”没人的时候,我垂头丧气地对着空气
松语文学免费小说阅读_www.16sy.com
我打着哈哈把这事蒙混了过去。好在骆大春的注意力暂时不在这上面,他抓紧说起了正事。
“我们比你们早两天到,到了长安,便依吩咐往宫里递了话。可是皇帝不在,外出祭祖去了。所以咱们恐怕得在长安等上几天了。”
说着,骆大春的神色倒是带上了几分温煦:“其实也不坏的。刚好带媚兰和流萤在长安城里玩两天。明天,不是小年了么。”
“好啊好啊!”韩媚兰先开心地拍起手来。“流萤,我今天已经在城里逛了一天了,不愧是帝.都,简直是太大太有意思了!明天,我就可以带着你逛呢,有几个好玩的,你一定要去看啊!”
我极力掩饰着嘴角的抽搐,微笑着点了点头。真是的,值得这么激动么!
“流萤,今天我还看到了一张告示呢!”那女人还在喋喋不休,“是比厨艺的呢!好想参加啊。可是要做的东西好奇怪,叫作七味唐辛子什么的,这个可真是从来没听说过呢。据说全京城的厨艺高手几年了都参悟不出,这到底是什么。”
啊?几年都参悟不出,七味唐辛子拌面?!
我脑中忽然灵光乍现,但我接受了刚才的教训,没有把内心的活动表现在脸上。
莫非他们现在还不知道七味唐辛子?!
这个东西,在我的时代虽然不算耳熟能详,但也并不算陌生。尤其对于我这种刻意学习过烹饪,上过日本料理课程的人来说,“七味唐辛子”,应当属于普通至极,听在耳中都不会引起任何特别感觉的词汇。所以我才会直接忽略了它,把它当成了一个低智商的店家营销手段。
听韩媚兰一说,我仔细回忆了一下才意识到,“唐辛子”本来就不是一个中文词汇,难怪他们不知道。
“唐辛子”,是日文,汉字就写作唐辛子,是辣椒的意思。顾名思义,“七味唐辛子”,就是一种复合调味料,就是综合辣椒面嘛!这个东西超市里也直接有售,叫作“七味粉”。七味粉拌面,我在烹调课上是学过的啊。
想想现在是初唐,与日本国的jiāo往还并不频繁,所以这些不知道才是正常的。我心里一喜,我这莫不是捡了大便宜?到时候去参加一下,一举夺个大奖,获得珍稀宝石奖励,不是很爽吗?
可是又转念一想,我要宝石干什么呀,我又不喜欢那个。在现代的时候,我就对那些饰品啊彩妆啊女孩子家家的东西一点兴趣都没有,现在似乎也没必要凑这个热闹,万一不小心暴露了呢?
所以,我又一次把这件事抛在了脑后。
第二天是腊月二十三,也就是北方的小年。这是我在古代过的第一个小年,所以有一些兴奋。我很期待着认真地度过每一个节日,这是我在自己的世界里从未有过的感觉。
原来,风俗都一样嘛!
小年这天,是灶王爷上天向玉皇大帝汇报工作的日子,所以,要祭祀社王爷,还要吃糖瓜,就是很粘很粘的麦芽糖,目的是让灶王爷吃完后粘得说不出话来,这样就不会把坏事禀告玉帝了。
我一边卖力地啃着糖瓜,一边想,能形成这样的风俗,人类这是得多心虚啊,就是认定了家里头发生的都是见不得人的勾当么!把灶王爷的嘴粘上,岂不是想夸你两句都夸不了啦?
不过鬼神之事,还是不可马虎。我爷爷当年有一次过小年的时候,对灶王爷说了不敬的话,后来就挺倒霉的。他当时对着壁画,端上一盘糖瓜,口中说着:“灶王爷,你别乱张嘴,我用糖瓜糊住你的嘴。你要是上天乱说话,回来打断你的腿。”还没隔一天,爷爷的腿上就莫名其妙的长了满腿大浓疮,又疼又痒,好久才消退。
现在想来,那可能恰巧是被dú虫叮咬过敏了,可是这时机,也实在是太恰到好处了。
我啃着糖瓜慢悠悠地跟着韩媚兰往前走着。天色已晚,街上灯火如昼,我们是出来逛街,买些吃喝好玩的。因为是在热闹的大街,没什么可担心的,所以聂秋远和骆大春都没有跟来,就我们两个在小摊上四处地逛着。
古人也很有闲情逸致,快过年了,商业区活动很多,不时就会出现舞龙舞虎、卖艺杂耍等各种表演。许多衣着华丽的公子小姐,居然还玩起了假面舞会,行人之中经常有戴着面具和幂篱的人走过,总让我不自觉地一头黑线。
胡乱想着,走着,一抬头。咦?我这是走到什么地方来了?怎么没有人了,韩媚兰也不见了啊!
ps:作者菌:算一算,今天差不多更新一万字呢,我想给自己点个赞。
记者菌:你随便点吧,就算点100个,照样是被bs的渣速度!
作者菌:请大家原谅渣作者的渣速度!其实,偶尔也会bào发一下的,每个月总有那么几天……
记者菌:希望不要每个月都推迟!
作者菌:还是希望……不要没有吧。
旁白菌:今天18:00有一更番外。如果看完了,想打作者菌一顿的话,作者菌说她今天晚上不在。作者菌已经写下了保证书,下一次的番外,一定是个欢天喜地的小故事~!
No.89 七味唐辛子(3)
我不晓得怎么一阵猛走,走进了一条没人的巷子,才恍然惊醒。哎呀,这是跟韩媚兰走散了啊!回头看看,人群和灯火都被甩在身后老远了。
我哑然失笑,转身打算回到街市上,找韩媚兰去。可就在这时候,巷子里起了一阵喧嚣,火光闪闪,人影在巷子拐角处忽忽闪闪地攒动起来。
“快,别让他跑了!”
“给我抓!抓住此贼,必有重赏!”
“快!快!”
我心里一惊,这是什么情况,哪家遭贼了么?啊呀不好,想必那盗匪就在附近,要是一不留神被他当了人质,那可不是糟了!
反正事情一般都是那么巧的,你害怕什么,什么就肯定会来找你的。我还没来得及戒备,已经被一个高大的黑影从后头一把抱住,严严实实地捂住了嘴。
我拼命地挣扎,喉中发出呜呜的声音,可是捉住我的那人力气太大,无论我怎么挣扎,总有一种蚍蜉撼大树的感觉。我很想把手伸到怀里去摸刀,可是那人把我的双臂都箍住了,根本就动弹不得。
不到三分钟我就没劲了,我急得快要哭了出来。唐朝真是个危险的时代啊!可是没有办法,手脚发软的我毫无抵抗能力地被盗匪拖着,闪进了一个僻静黑暗的角落。
一阵凌乱的脚步声,火把、人影就从前面不远的地方噼哩啪啦地过扫过去了,过了几分钟,一切归于寂静。唉,我可真是倒霉,人要是倒霉,喝凉水都能塞牙缝儿。现在还是快点想想怎么讨好这位大爷吧。希望他不会打算把我干掉灭口。
这时,身后的大爷开口了,他小声地喝斥我道:“喂。你给我听好了!下次如果抵抗不了,就不要这样扭来扭去的……你这……这。会让人心生歹意的啊!”
啊?!我吃惊地回过头来,那个人也恰恰松手放开了我。
一身华美黑夜蓝,一张假面,亮闪闪的家伙,这不是幽夜公子是谁!
“你大爷!”我口中脏话实在憋不住地喷薄而出,“你怎么使那么大劲儿啊!尼玛快把我扭折了!干嘛呢你?!”
“跟我大爷有什么关系?”他惊讶地望着我,“总而言之下次不许这样扭,还好是我。要是换了别人……总之不许你这样扭!”
我想了想,哦买噶,刚才我使出吃nǎi的劲儿在他怀里挣扎了半天,和他蹭来蹭去的,真是太糟糕了!他说的确实有道理,还好是他,要是换了一个坏人,没准本来没有什么非礼的意思,也要被我扭出来了。呼,还好还好。
我是个讲道理的人。我立刻端正了态度,诚恳地说:“嗯,我明白了。下次我记住了。”
他瞅着我,忽然长长地叹了一口气,似乎十分无奈。
这时候我就想起了关键的问题:“哎,我说,你怎么跑到这里来了?还过街老鼠似的,被这么多人追着打?这到底怎么回事?”
“我去送书信嘛!”夜慢悠悠地答道。
“送书信?给谁呀?”
“送到颜府,我要他告示上的彩头。”
我这才头一次想起来,幽夜公子是谁,这可是怪盗基德啊!他的本职工作是偷宝石的江洋大盗啊!相处了这么久。就只跟他一起看尸体办案子了,忘记了这才是人家的老本行。
可是。他为什么那么喜欢宝石呢?又为什么非要事先通知呢?
“呃,你打算什么时候去偷?”
“打擂台的那一天嘛。”幽夜公子笑嘻嘻地说。“有那么多人见证,多有意思。”
“唉……”我忍不住叹了一口气,然后就像个马列主义老太太似的啰嗦起来,“偷东西,不好的吧……这是犯法的啊!而且,人家辛苦的血汗钱,被你偷了,你想想,人家是什么心情啊!再说了,这颜老板,听上去人也不坏的,参赛者还都发纪念品呢……”
夜轻轻一笑:“唔,既然我们真真都求情了,那好,我拿来玩一玩,就还给他了。”
啊?我感到万分不解,玩一玩就还他,那费这个劲干什么呀!
“难道你之前偷的宝石,都玩了一下,就物归原主了?”我感觉这种做法相当奇葩,简直类似现代行为艺术。
“不一定,要看原主是什么人了,也看我高不高兴。”幽夜公子满不在乎地说,“要是贪官污吏家里的,没准会拿来送给叫花子。”
唔,难道这就是古代“侠盗”的意思么?我也爱看武侠小说,对于路见不平一声吼,该出手时就出手,天王老子管不着的大侠们,我也颇神往之。可是,我是未来的女警花,有犯罪分子当着我的面明确表示他马上就打算去实施盗窃行为,这还是让我心理上没办法接受。
“你别去偷了!”我断然表明了立场,“剪秋瞳,我来替你弄到手!”
幽夜公子显出惊讶的神色。
“夜,你跟我说句实话,你要这宝石,是做什么的?”
夜看着我,稍微愣了片刻,表情就变成了狡黠的微笑。
“那好,你把宝石弄到手,我就告诉你。咱们一手jiāo钱,一手jiāo货!”
我无语了片刻,只得以叹息结束了我们的对话。
其实,我忽然在心里打定了主意。我要去参加烹饪比赛,我有着这个时代的人谁都没有的优势,我掌握着“七味唐辛子”的标准调味配方。
只是有一个问题,是我拍着胸脯夸下海口的时候根本未曾想到过的。
夜像个影子一样尾随着我,把我送进了街市,顺利地找到了韩媚兰。就在融入热闹人群的时候,机敏的我还在一旁关张了的店铺楼顶瞥见了蓝衣的一角。
“怎么走着走着就不见了嘛!”韩媚兰微嗔地埋怨着。她的声音天生娇滴滴的,模样也娇滴滴的,当时就引来了附近几位公子的驻足回顾。
我凑合着应了几句,心不在焉在想着事情。没多少时间了,如果要参赛,需要做的筹备工作还有不少,如果可能,最好今天就开始在夜市上买东西。
七味唐辛子,是在辣椒中加入芥子、陈皮、芝麻、山椒、火麻仁、紫苏、青海苔、生姜、菜种等其他佐料,研磨而成的一种复合调味料。古老的七味唐辛子配方,就是七种料,所以才叫这个名字,而现代的七味粉,加的料可就多了,每个厂家的配方都不一样。
别看它成分复杂,成品对食物的调味并不大,其实是一种算是清淡类的调料。
我开启了学霸模式,认真回忆了日本料理课上记的笔记,想起最传统的七味粉古方,用的配料是红辣椒、山椒、白芝麻、黑芝麻、青紫苏、青海苔和麻实。
我决定就选择这个配方。古代的烹饪比赛,还是选用古方比较应景。
所以我开始动手在夜市上购买调料。长安是大都会,而且很open,所以各种商品,甚至进口商品,那是应有尽有。很快,黑白芝麻、青紫苏、青海苔和麻实都买到了,可转来转去不见主角辣椒的影子。
这么大的城市,最普通的东西,怎么反而买不到?
“媚兰,你知道辣椒在哪里买吗?”我问超级大厨。
韩媚兰吃惊地望着我。
“辣椒?那是什么?”
No.90 七味唐辛子(4)
“怎么?辣椒你都不知道?”我跟她比谁的眼睛瞪得大,“辣的东西,没有吗?!”
“酒……”那个女人弱弱地回答。
我这才忽然意识到,我过来之后,似乎真的没怎么吃到过辣菜。原本我的口味比较重,是无辣不欢的,可是过来之后,神经太紧张了,满脑子想着的都是男神,居然没注意这个问题。
我立马强化了学霸模式,开始搜肠刮肚地查询关于“辣椒”的历史知识。
尼玛我终于记起来了,这个在历史课本里就有学过,还考过试的!
辣椒,原产地在墨西哥,明朝末年传入中国……
明朝!那么说,在这个时代,“唐辛子”,根本就是一种不存在的神奇事物啊!
我顿时无比沮丧,瞬间感觉手中的一兜调料算是白买了。
天上哪有白白掉的馅饼!我真是把这个比赛想得太简单了。可笑我刚刚不但买了调味料,连擀面条的工具和面粉都买好了。唉,只好明天吃茄子打卤面弥补一下算了。
晚上的庆小年逛街活动,韩媚兰收获了几卷丝线,小头饰,香膏,我则忧伤地拎着一包面粉和调料回了驿馆。
“幽夜,我觉得,我好像有点儿对不起你了!”没人的时候,我垂头丧气地对着空气
松语文学免费小说阅读_www.16sy.com