第 63 章
的乐了;叫你丫的来我们这挖墙脚,这下连你的鸟儿都看不惯了吧。雄xìng生物都是这样,自己领地里的雌xìng突然被外来雄xìng所吸引,就会引发一场战争,只是人类有点儿克制力,但也是有限的。这不,看这帮小伙子们笑的。
二叔自己点了根烟吸上,笑眯眯的看着这帮年轻人在那儿闹腾,年轻真是好啊,咱年轻的时候不也这样嘛,晚上不怕小雨她姥爷的锄头,偷偷敲小雨她娘的窗户,就想听她在屋里唱山歌。可爱的二叔想起自己年轻时最大胆的事了,可没想现在都快20年过去了,如今的年轻人们早不兴唱情歌那一套了,现在人家流行的是搂着脖子逛公园。要是刘一流知道二叔现在所想,肯定要说,再过15年,流行的是大学生周末去开房,房间有电视,空调,还有电脑,比您这躲墙根底下听情歌那不知道舒服到那里去了。
说说笑笑间,时间已经过去了1个多小时,二叔看看天色,虽然夏季天黑的晚,还是要在4点多就要开始下山,否则在山里走夜路是很危险的。因为到晚上很多小动物出来活动,大型食ròu动物们也会都跟着出来了,比如豹子,狼等等。
“去看看下的套子套住什么了没有”二叔起身招呼着众人。大家也是很兴奋的跑向自己下的套子,谁都希望自己能成功,这回去也是一个吹嘘的资本。
“哈哈,我套住了,我套住了”不一会儿就听到吴子冉在那边大呼小叫的,听那声音,不知道的还以为他被套住了,很有点凄厉的意思。
刘一流跑过去,果然在自己撒灵水的套子那里,套住了一只大野兔,总共下了5个套子,还有个野鸡套子有了收获,套住了一只颜色灰褐色的半大野鸡。
“这野鸡怎么这么丑,没有他们打的那么漂亮。”吴子冉提着灰灰的野鸡问。
“这是母野鸡好吧,你看到那种颜色漂亮的都是公野鸡,就跟男人把自己打扮的很帅一样,出去找老婆,你不知道有种形容?说你是个老孔雀,就是这个道理了”刘一流不怀好意的看看今天打扮的很帅的吴大少说道,这货今天不知道怎么了,全身阿迪达斯运动服,头发早上走的时候还专门用他带的摩丝喷了喷,再加上本身就长的还是那么回事儿。搞的在队伍里还真有不少姑娘对他瞅了又瞅,自己这一身红T恤,牛仔裤的打扮被他秒杀的一干二净。
吴子冉没想到问了一只关于野鸡的问题,就被形容成老孔雀了,可这人还不能得罪,漂亮的姑娘的哥哥是一定不能得罪的。只能默默回头,谁让哥今天打扮的太帅遭人嫉呢。
那边吕萌也有了收获,提着一只野鸡过来了。最后大家下了10几个套子,收获2只野兔,3只野鸡,这可让大家兴奋半天,边往宿营地走,边讨论是今天晚上吃呢?还是明天带回去。
来到宿营地,会和了一群在附近山头拍照看风景正玩的不亦乐乎的人们,看到年轻人手中提的猎物,也是一阵兴奋,又有人提建议晚上在村里开个大点儿的篝火晚会,邀请全村人参加。
王大叔可能也是被年轻人的热情感染了,这半天也是跟大家混熟了,大声吆喝着:“哈哈,我也来,到时候给你们唱唱我们大山里的歌。”
刘一流二叔刚才也是回忆起年轻时给小雨她妈唱情歌的情景,这会儿也意气风发:“一流,回去跟你大伯商量下,兄弟们来玩一趟不容易,来我们村尽花钱。村里出钱弄两只羊,来个篝火大会,全村老少爷儿们和来玩的兄弟们一起乐呵乐呵”
一众游客听的顿时欢呼起来,心下也是有些感动,这山里的汉子就是实诚,这带我们玩了,晚上还要村里倒贴。“哎呦,快放我下来,我这把老骨头可禁不起你们这样搞”二叔惊叫着,原来有5、6个年轻人冲过来,把二叔一抬,往空中抛起来。刘小雨和几个姑娘在旁边“咯咯”的笑着,大山的山谷中也回响起山里汉子们爽朗的笑声。
俗话说上山容易,下山难,上来的时候大家兴致盎然,背着背包也不觉得累,只用了不到2个小时就到达目的地。这下山的时候,却总觉得怎么望也望不到头,年轻人们还好,只是想早点儿到村里,好快一点儿进行烤羊大会。
花了2个多小时,一行人回到村里,已是黄昏。刘一流体力足,看着他们有二叔他们带着几条狗护着,就带着大黄在前面先走了,本来准备喊吴子冉一起,结果发现他跟在刘小雨后面背两个大包累的直喘粗气,摇摇头,这公子哥儿,体力太差了。只是他没看到,他的背影才消失,吴子冉吴大少立马精神了,讲自己上大学的各种趣事,逗得刘小雨哈哈大笑,也充满了对大学的各种向往。
一众游客先去帐篷里把各自的物品放好,周汉生这下算是怕山里的蚊子了,跟大家商量着还是去农户家里住吧,出来玩就是图个高兴,别把自己整的那么悲惨。此言一出,立即得到大家拥护,原来昨天晚上大都没睡好,帐篷里闷热,一出来,蚊子那可是抽空就下嘴,跟医院的抽血的医生有得一比。只是个个都说自己专业,这不住帐篷的话谁也没说出口。
得,这下大家谁也别矫情了,赶紧收拾收拾帐篷等物品,背起来就往村里晒场走去,一场盛大的烤羊大会还等着大家呢。
第103章 烤全羊之夜
来到村里晒场,天色已经暗下来,天际的星星也隐约可见。篝火已经架起来了,这次可不像昨天一样,就一堆枯树枝加两根大棒在那里烧。一堆大篝火在晒场的中央,全部用粗如手臂的大木头搭建成井字形,足有一人多高。旁边还有两堆小型的,上面架着大铁架子,只是都还没有点火。
原来刘一流提前下山,就找到大伯刘向福把二叔的想法一说,刘向福一拍大腿:“是这个理,不说招待这帮第一批来的游客,我们村这一个月可是有大变化,早该庆祝了。搞,这个事儿一定要搞,这些年都穷疯了,老少爷儿们多久没在一起热闹了,庆祝我们村有奔头,庆祝我们村小学的建成,还庆祝什么来着?”
刘一流看大伯一副领导的派头,连讲了几个庆祝,最后卡壳了,不由哈哈大笑:“还要庆祝你侄子学成归来不是。”
“得球了,你个臭小子,等你结婚的时候我们再给你庆祝差不多,不过,这新媳fù儿到底是那一个呢?”刘向福这次可不怕被挪揄,自从上次被侄子调侃,这大村长在家里可是冥思苦想了好一阵,才想好了对付刘一流的一招儿。
“大伯,您饶了我,我怕了您还不成。”一提到这,刘一流立马怂了,赶紧求饶,这事儿还真让他蛋疼。
“哈哈,叫你小子敢取笑我,知道姜还是老的辣吧!”刘向福也不穷追猛打,这种事情还得这个能干的侄子自己拿主意,反正这几个姑娘随便拿个出来都是羡煞旁人。
去找了几个村干部去村东头刘铁柱家弄两只羊,过两天从村里支钱。刘铁柱是个实在人,也勤快,别人在侃大山打牌赌钱的时候,他天天可是陪着羊在山上溜达。所以他家的羊是天天在山上放养的,吃的是大山里的各种草yào,运动能力也很强,自然这羊的ròu质也是最为细嫩鲜香。
看到周汉生他们过来,刘向福连忙迎了上去,热情的打着招呼。双方寒暄了一会儿,周汉生谈到晚上住宿的问题,刘向福笑起来:“这个不用担心,你们20来个人,十来户村民家里就给安排了,价格你们也知道,直接给他们就行了,被子什么都是新换的,下次你们再来的时候,就有单独的竹楼可以住了”
“感谢,感谢,只是晚上的烤羊大会,我们团里商量着出点儿钱,你看么样?”周汉生有些迟疑,刚才跟大家过来的时候还是觉得不能白吃,山里多不容易啊,一只羊养成到烤好,怎么说也要几百块吧。
“老弟,你要这么说,我可就不高兴了,今天是我们村里欢迎你们,你们就是我们最尊贵的客人,那有让客人掏钱的道理。山里再穷,这两只羊还是出的起的”刘向福不乐意了,如果当成客人,山里人从来不会慢待。
“好,老哥,你这么说我们就不矫情了,你们这里的朋友我们jiāo定了”周汉生也是地道的武汉人,也不磨磨唧唧,爽快的当这个客人了。
“哈哈,这才对嘛,好了,周老弟,都坐下吧!羊子马上就可以开始烤了,你们是客人,你们来点火”刘向福爽朗的笑了,山里人就是这样,来了朋友有好酒,来了豺狼有猎qiāng,跟歌里唱的一样。
刘铁柱和几个村民抬着两头已经宰杀好的肥羊固定到篝火堆上的大铁架上,羊身上已经洒上盐和一些配料,还刷了一层黄灿灿的芝麻油。
这时晒场上已经来了许多村里人,大人们互相打着招呼,互相说着这几天卖了多少山货,家里准备最近搞些什么活儿,脸上都洋溢着兴奋的笑容,全村多久没这么热闹的聚集在一起来了。小孩子们在晒场上互相追逐着,打闹着,也没人去管。这里不像城里,小孩儿疯跑一下,大人就赶快制止,小心别摔着。在农村,你摔着,只要没摔断腿,就是那里擦破了,大人们也只是用草木灰帮你止下血,你又可以继续疯玩去了。
这就是城市和农村生存理念的不同,只是温室里的花朵和田野自然生长的小草,那个更能被风吹雨打?当然,这个道理大部分人都懂,只是周围的环境能改变所有。只要你从农村走向城市,下意识的也会一样把孩子当成温室的花朵来看,这就叫群体效应。
刘一流是地道的农村人,也曾经是一颗野草,可当前世的他走进城市,一样的不知不觉发生改变,女儿都6岁了还要追着喂饭,当人们看到也只会轻描淡写的说:“这孩子不好好吃饭呢!”在农村大部分家庭,大人都忙着挣钱养家,自己爱吃不吃,不吃就饿着,一到吃饭的时候,孩子吃的那个积极。其实有些方面,教育还真不知道是不是随着文明的进步在倒退。当然,这也和我们的国策有巨大的关系,要是每家一大堆孩子,嘿嘿,谁拿谁当宝呢。金子之所以是金子,那是因为少。
刘一流陪同陌铁生和孙定坤走了过来,孙雪晴陪着李兰走在他们后面,而吴子冉带着一帮小动物一脸笑容的走在最后,仿佛今天捡到金元宝了。
刘向福连忙把老爷子和孙定坤迎到最上方坐下,又把周汉生和几个年龄大点的游客安排到这里,这是待客的时候最尊贵的位置,刘向福怎么说也不会马虎,自己和刘向阳以及几个村干部作为陪客分坐在两边。
这个时候天已经完全黑了,夜空中已是满天繁星。山里的星空和城市里是截然不同的,这里的星星特别亮,而且让人感觉特别近,仿佛一伸手就可以够住。在这样的星空下,人们的心情会不由自主的好起来。
两堆小篝火已经点燃了,王大叔和刘铁柱已经开始烤羊子,他俩是村里烤全羊最出色的,基本上有这活儿都被他们包圆了。
王大叔一边翻动铁架子,一边用刷子在羊身上刷着油和水,时不时用调料刷再刷点儿调料上去。羊身上羊油低落在火堆里,发出“滋拉滋拉”的声音,伴随的是羊ròu逐渐变黄,扑鼻的香味也直往周围人的鼻子里钻。
“我们这烤全羊,是采用2岁左右的公羊,这羊子在我们这山里吃的是中草yào,喝的是矿泉水,羊ròu细嫩无比没有无膻味不说,甚至羊ròu里还有股甜气,滋养身体是最好不过的了。我们这儿的做法就是宰杀剥皮,去头、蹄、内脏,用一头穿有大铁钉的木棍,将羊从头至尾穿上,羊脖子卡在铁钉上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁,放在火上烤,一边烤,一边刷猪油和调料。这样烤出来的羊,全身金黄,配料的香气也都入味儿了。”刘向福在向大家介绍山里烤全羊的做法。
“哈哈,小刘啊,你这说的我老头子都口水直流了,你当这个村长还真有点儿屈才,我看你去当个你们神农架的宣传大使就挺合格,听了你的介绍,不想吃都难哦”陌铁生哈哈大笑,今天这烤全羊是一定要吃的,反正孙女儿也没在旁边,自己也不管肠胃受不受得了了。
有村干部点燃火把给刘向福递过来,刘向福先递给陌老爷子,这位可是大拿,手下也曾有百万雄兵的人物。
陌铁生摆摆手:“我都在村里快住了一个月了,都算半个主人了,你们这还把我当客人对待呢?让客人来吧。”
刘向福只好把火把递给周汉生,“老爷子是主人了,那就客人来点火吧”
周汉生也没拒绝,客随主便嘛。拿起火把走到场子中间,往架好的篝火架上一丢,已经全撒上火油的木头登时熊熊燃烧起来,映衬的周围所有人的脸红扑扑的。
村里早有人抬了好几坛自酿的黄酒,给每位客人都倒上一碗,村里人则是自备大碗,酒直接用舀子从坛子里舀就是了。每个人面前也都摆上了花生,熏野兔ròu等下酒菜。
这自酿的黄酒颜色深黄,火光下望着如同琥珀。这种酒有些甜,不辛辣,喝着很好入口,可后劲很大,一般人3碗必醉。这酒一喝下去,年轻人们的热情可就起来了,开始嚷嚷着让刘一流和孙雪晴合唱一首歌。村民们一听,都乐了,也在旁边凑热闹起哄,连原来胆小的张小溪也在喊:“一流叔,来一个”
昨天刘一流的歌震了他们一下,可旁边温婉可人的孙雪晴可还没表现呢?美女虽然很受人瞩目,但美女配野兽的组合更受人欢迎,这是所有人都具有的yīn暗心理。
刘一流也不是矫情的人,大伙儿这么热情,咱不能丢山里人的面子,拉起满脸羞红的孙雪晴,“那就来一首《明明白白我的心》”,众人一听,美女配野兽唱柔情似水的歌曲啊。这下子,口哨声,鼓掌声不断。
刘一流嗓子不差,虽说偶尔走调,但也唱的深情款
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二叔自己点了根烟吸上,笑眯眯的看着这帮年轻人在那儿闹腾,年轻真是好啊,咱年轻的时候不也这样嘛,晚上不怕小雨她姥爷的锄头,偷偷敲小雨她娘的窗户,就想听她在屋里唱山歌。可爱的二叔想起自己年轻时最大胆的事了,可没想现在都快20年过去了,如今的年轻人们早不兴唱情歌那一套了,现在人家流行的是搂着脖子逛公园。要是刘一流知道二叔现在所想,肯定要说,再过15年,流行的是大学生周末去开房,房间有电视,空调,还有电脑,比您这躲墙根底下听情歌那不知道舒服到那里去了。
说说笑笑间,时间已经过去了1个多小时,二叔看看天色,虽然夏季天黑的晚,还是要在4点多就要开始下山,否则在山里走夜路是很危险的。因为到晚上很多小动物出来活动,大型食ròu动物们也会都跟着出来了,比如豹子,狼等等。
“去看看下的套子套住什么了没有”二叔起身招呼着众人。大家也是很兴奋的跑向自己下的套子,谁都希望自己能成功,这回去也是一个吹嘘的资本。
“哈哈,我套住了,我套住了”不一会儿就听到吴子冉在那边大呼小叫的,听那声音,不知道的还以为他被套住了,很有点凄厉的意思。
刘一流跑过去,果然在自己撒灵水的套子那里,套住了一只大野兔,总共下了5个套子,还有个野鸡套子有了收获,套住了一只颜色灰褐色的半大野鸡。
“这野鸡怎么这么丑,没有他们打的那么漂亮。”吴子冉提着灰灰的野鸡问。
“这是母野鸡好吧,你看到那种颜色漂亮的都是公野鸡,就跟男人把自己打扮的很帅一样,出去找老婆,你不知道有种形容?说你是个老孔雀,就是这个道理了”刘一流不怀好意的看看今天打扮的很帅的吴大少说道,这货今天不知道怎么了,全身阿迪达斯运动服,头发早上走的时候还专门用他带的摩丝喷了喷,再加上本身就长的还是那么回事儿。搞的在队伍里还真有不少姑娘对他瞅了又瞅,自己这一身红T恤,牛仔裤的打扮被他秒杀的一干二净。
吴子冉没想到问了一只关于野鸡的问题,就被形容成老孔雀了,可这人还不能得罪,漂亮的姑娘的哥哥是一定不能得罪的。只能默默回头,谁让哥今天打扮的太帅遭人嫉呢。
那边吕萌也有了收获,提着一只野鸡过来了。最后大家下了10几个套子,收获2只野兔,3只野鸡,这可让大家兴奋半天,边往宿营地走,边讨论是今天晚上吃呢?还是明天带回去。
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王大叔可能也是被年轻人的热情感染了,这半天也是跟大家混熟了,大声吆喝着:“哈哈,我也来,到时候给你们唱唱我们大山里的歌。”
刘一流二叔刚才也是回忆起年轻时给小雨她妈唱情歌的情景,这会儿也意气风发:“一流,回去跟你大伯商量下,兄弟们来玩一趟不容易,来我们村尽花钱。村里出钱弄两只羊,来个篝火大会,全村老少爷儿们和来玩的兄弟们一起乐呵乐呵”
一众游客听的顿时欢呼起来,心下也是有些感动,这山里的汉子就是实诚,这带我们玩了,晚上还要村里倒贴。“哎呦,快放我下来,我这把老骨头可禁不起你们这样搞”二叔惊叫着,原来有5、6个年轻人冲过来,把二叔一抬,往空中抛起来。刘小雨和几个姑娘在旁边“咯咯”的笑着,大山的山谷中也回响起山里汉子们爽朗的笑声。
俗话说上山容易,下山难,上来的时候大家兴致盎然,背着背包也不觉得累,只用了不到2个小时就到达目的地。这下山的时候,却总觉得怎么望也望不到头,年轻人们还好,只是想早点儿到村里,好快一点儿进行烤羊大会。
花了2个多小时,一行人回到村里,已是黄昏。刘一流体力足,看着他们有二叔他们带着几条狗护着,就带着大黄在前面先走了,本来准备喊吴子冉一起,结果发现他跟在刘小雨后面背两个大包累的直喘粗气,摇摇头,这公子哥儿,体力太差了。只是他没看到,他的背影才消失,吴子冉吴大少立马精神了,讲自己上大学的各种趣事,逗得刘小雨哈哈大笑,也充满了对大学的各种向往。
一众游客先去帐篷里把各自的物品放好,周汉生这下算是怕山里的蚊子了,跟大家商量着还是去农户家里住吧,出来玩就是图个高兴,别把自己整的那么悲惨。此言一出,立即得到大家拥护,原来昨天晚上大都没睡好,帐篷里闷热,一出来,蚊子那可是抽空就下嘴,跟医院的抽血的医生有得一比。只是个个都说自己专业,这不住帐篷的话谁也没说出口。
得,这下大家谁也别矫情了,赶紧收拾收拾帐篷等物品,背起来就往村里晒场走去,一场盛大的烤羊大会还等着大家呢。
第103章 烤全羊之夜
来到村里晒场,天色已经暗下来,天际的星星也隐约可见。篝火已经架起来了,这次可不像昨天一样,就一堆枯树枝加两根大棒在那里烧。一堆大篝火在晒场的中央,全部用粗如手臂的大木头搭建成井字形,足有一人多高。旁边还有两堆小型的,上面架着大铁架子,只是都还没有点火。
原来刘一流提前下山,就找到大伯刘向福把二叔的想法一说,刘向福一拍大腿:“是这个理,不说招待这帮第一批来的游客,我们村这一个月可是有大变化,早该庆祝了。搞,这个事儿一定要搞,这些年都穷疯了,老少爷儿们多久没在一起热闹了,庆祝我们村有奔头,庆祝我们村小学的建成,还庆祝什么来着?”
刘一流看大伯一副领导的派头,连讲了几个庆祝,最后卡壳了,不由哈哈大笑:“还要庆祝你侄子学成归来不是。”
“得球了,你个臭小子,等你结婚的时候我们再给你庆祝差不多,不过,这新媳fù儿到底是那一个呢?”刘向福这次可不怕被挪揄,自从上次被侄子调侃,这大村长在家里可是冥思苦想了好一阵,才想好了对付刘一流的一招儿。
“大伯,您饶了我,我怕了您还不成。”一提到这,刘一流立马怂了,赶紧求饶,这事儿还真让他蛋疼。
“哈哈,叫你小子敢取笑我,知道姜还是老的辣吧!”刘向福也不穷追猛打,这种事情还得这个能干的侄子自己拿主意,反正这几个姑娘随便拿个出来都是羡煞旁人。
去找了几个村干部去村东头刘铁柱家弄两只羊,过两天从村里支钱。刘铁柱是个实在人,也勤快,别人在侃大山打牌赌钱的时候,他天天可是陪着羊在山上溜达。所以他家的羊是天天在山上放养的,吃的是大山里的各种草yào,运动能力也很强,自然这羊的ròu质也是最为细嫩鲜香。
看到周汉生他们过来,刘向福连忙迎了上去,热情的打着招呼。双方寒暄了一会儿,周汉生谈到晚上住宿的问题,刘向福笑起来:“这个不用担心,你们20来个人,十来户村民家里就给安排了,价格你们也知道,直接给他们就行了,被子什么都是新换的,下次你们再来的时候,就有单独的竹楼可以住了”
“感谢,感谢,只是晚上的烤羊大会,我们团里商量着出点儿钱,你看么样?”周汉生有些迟疑,刚才跟大家过来的时候还是觉得不能白吃,山里多不容易啊,一只羊养成到烤好,怎么说也要几百块吧。
“老弟,你要这么说,我可就不高兴了,今天是我们村里欢迎你们,你们就是我们最尊贵的客人,那有让客人掏钱的道理。山里再穷,这两只羊还是出的起的”刘向福不乐意了,如果当成客人,山里人从来不会慢待。
“好,老哥,你这么说我们就不矫情了,你们这里的朋友我们jiāo定了”周汉生也是地道的武汉人,也不磨磨唧唧,爽快的当这个客人了。
“哈哈,这才对嘛,好了,周老弟,都坐下吧!羊子马上就可以开始烤了,你们是客人,你们来点火”刘向福爽朗的笑了,山里人就是这样,来了朋友有好酒,来了豺狼有猎qiāng,跟歌里唱的一样。
刘铁柱和几个村民抬着两头已经宰杀好的肥羊固定到篝火堆上的大铁架上,羊身上已经洒上盐和一些配料,还刷了一层黄灿灿的芝麻油。
这时晒场上已经来了许多村里人,大人们互相打着招呼,互相说着这几天卖了多少山货,家里准备最近搞些什么活儿,脸上都洋溢着兴奋的笑容,全村多久没这么热闹的聚集在一起来了。小孩子们在晒场上互相追逐着,打闹着,也没人去管。这里不像城里,小孩儿疯跑一下,大人就赶快制止,小心别摔着。在农村,你摔着,只要没摔断腿,就是那里擦破了,大人们也只是用草木灰帮你止下血,你又可以继续疯玩去了。
这就是城市和农村生存理念的不同,只是温室里的花朵和田野自然生长的小草,那个更能被风吹雨打?当然,这个道理大部分人都懂,只是周围的环境能改变所有。只要你从农村走向城市,下意识的也会一样把孩子当成温室的花朵来看,这就叫群体效应。
刘一流是地道的农村人,也曾经是一颗野草,可当前世的他走进城市,一样的不知不觉发生改变,女儿都6岁了还要追着喂饭,当人们看到也只会轻描淡写的说:“这孩子不好好吃饭呢!”在农村大部分家庭,大人都忙着挣钱养家,自己爱吃不吃,不吃就饿着,一到吃饭的时候,孩子吃的那个积极。其实有些方面,教育还真不知道是不是随着文明的进步在倒退。当然,这也和我们的国策有巨大的关系,要是每家一大堆孩子,嘿嘿,谁拿谁当宝呢。金子之所以是金子,那是因为少。
刘一流陪同陌铁生和孙定坤走了过来,孙雪晴陪着李兰走在他们后面,而吴子冉带着一帮小动物一脸笑容的走在最后,仿佛今天捡到金元宝了。
刘向福连忙把老爷子和孙定坤迎到最上方坐下,又把周汉生和几个年龄大点的游客安排到这里,这是待客的时候最尊贵的位置,刘向福怎么说也不会马虎,自己和刘向阳以及几个村干部作为陪客分坐在两边。
这个时候天已经完全黑了,夜空中已是满天繁星。山里的星空和城市里是截然不同的,这里的星星特别亮,而且让人感觉特别近,仿佛一伸手就可以够住。在这样的星空下,人们的心情会不由自主的好起来。
两堆小篝火已经点燃了,王大叔和刘铁柱已经开始烤羊子,他俩是村里烤全羊最出色的,基本上有这活儿都被他们包圆了。
王大叔一边翻动铁架子,一边用刷子在羊身上刷着油和水,时不时用调料刷再刷点儿调料上去。羊身上羊油低落在火堆里,发出“滋拉滋拉”的声音,伴随的是羊ròu逐渐变黄,扑鼻的香味也直往周围人的鼻子里钻。
“我们这烤全羊,是采用2岁左右的公羊,这羊子在我们这山里吃的是中草yào,喝的是矿泉水,羊ròu细嫩无比没有无膻味不说,甚至羊ròu里还有股甜气,滋养身体是最好不过的了。我们这儿的做法就是宰杀剥皮,去头、蹄、内脏,用一头穿有大铁钉的木棍,将羊从头至尾穿上,羊脖子卡在铁钉上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁,放在火上烤,一边烤,一边刷猪油和调料。这样烤出来的羊,全身金黄,配料的香气也都入味儿了。”刘向福在向大家介绍山里烤全羊的做法。
“哈哈,小刘啊,你这说的我老头子都口水直流了,你当这个村长还真有点儿屈才,我看你去当个你们神农架的宣传大使就挺合格,听了你的介绍,不想吃都难哦”陌铁生哈哈大笑,今天这烤全羊是一定要吃的,反正孙女儿也没在旁边,自己也不管肠胃受不受得了了。
有村干部点燃火把给刘向福递过来,刘向福先递给陌老爷子,这位可是大拿,手下也曾有百万雄兵的人物。
陌铁生摆摆手:“我都在村里快住了一个月了,都算半个主人了,你们这还把我当客人对待呢?让客人来吧。”
刘向福只好把火把递给周汉生,“老爷子是主人了,那就客人来点火吧”
周汉生也没拒绝,客随主便嘛。拿起火把走到场子中间,往架好的篝火架上一丢,已经全撒上火油的木头登时熊熊燃烧起来,映衬的周围所有人的脸红扑扑的。
村里早有人抬了好几坛自酿的黄酒,给每位客人都倒上一碗,村里人则是自备大碗,酒直接用舀子从坛子里舀就是了。每个人面前也都摆上了花生,熏野兔ròu等下酒菜。
这自酿的黄酒颜色深黄,火光下望着如同琥珀。这种酒有些甜,不辛辣,喝着很好入口,可后劲很大,一般人3碗必醉。这酒一喝下去,年轻人们的热情可就起来了,开始嚷嚷着让刘一流和孙雪晴合唱一首歌。村民们一听,都乐了,也在旁边凑热闹起哄,连原来胆小的张小溪也在喊:“一流叔,来一个”
昨天刘一流的歌震了他们一下,可旁边温婉可人的孙雪晴可还没表现呢?美女虽然很受人瞩目,但美女配野兽的组合更受人欢迎,这是所有人都具有的yīn暗心理。
刘一流也不是矫情的人,大伙儿这么热情,咱不能丢山里人的面子,拉起满脸羞红的孙雪晴,“那就来一首《明明白白我的心》”,众人一听,美女配野兽唱柔情似水的歌曲啊。这下子,口哨声,鼓掌声不断。
刘一流嗓子不差,虽说偶尔走调,但也唱的深情款
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