第 487 章
顾客,就这,外面等着的人还有不少,有些人是路过这儿,第一次听说买个菜还有排队的,好奇心一上来也非要进去看看买的啥菜,还有些人就是第一波回到家属院的顾客回去宣传的,听那帮老头儿老太太这么一说,不少人也就奔这儿来了。
到最后,可不仅是年龄大的顾客来买菜,一些年轻人也跑了过来,还以年轻小伙子居多。原因是胡大主持人看着赵小荔她们忙不过来,和陌筱白也进去帮忙,她在江城的名气太响,美女主持人买菜,这个消息一传出去,那些把她当女神的小伙儿那不是跑得比兔子还快?这些人买菜不是目的,看美女主持人才是真的。
但你还别说,这帮年轻人的购买能力比他们父母那一辈还强,为了挤进去看看美女主持人,那可都是慷慨解囊,每人都买了上百块的蔬菜,提了一大包心满意足的回去。
搞得刘一流哭笑不得,这美女经济还真是强,不说别的,这帮年轻人们可都提供了至少上万的销售量。
眼看到了大中午,外面还有不少顾客,不得已,刘一流只得在旁边的一个饭店里定了盒饭,歇班不歇人,趁着中午人少一点儿的时候换班吃饭。
来的那帮老总们也都有点儿傻眼,那会儿市委书记来给刘一流撑场面,你能说是人情或者是市委一把手想把绿色产业做大做强,但这么火bào的销售,可不是说市委一把手能解决的,那得要看自身的本事。
这帮家伙那个不是算盘打得贼精的,一看这上午如此火bào的销售,马上就想到自己酒店的供应,可别连店里的销售都供应不上,更别提给自己了,还是要签上合同保险些。
于是个个缠上刘一流要求签订供应合同,而且都纷纷打电话让人拿钱来付定金,这事儿要是不弄好,估计晚上睡觉都睡不安稳。
刘一流盘算了好一会儿,知道光靠青峰村一天要提供这么多,肯定是极为困难,拿起电话给大伯刘向福拨了个电话,想问问他其他几个村能提供多少。
那知道这话刚说出口,都还没跟大伯细谈,那边就有不少人嚷嚷起来,“签啊,肯定要签,大侄子,我们白云村一天都能供应三千斤蔬菜,羊十头。”
“我呸,就你们白云村有菜啊,我们下谷村也有,我们也能供应三千斤。”
刘一流有些晕乎,这听着有些像其他几个村的村长,怎么都跑咱们村村委会办公来了?
“吵吵个屁啊吵,让我跟一流说话。”刘向福特有的大嗓门响了起来,中气十足显得极有气势。
刘向福这会儿没法不有气势,几个村的村长都求上门来不说,还都呆在村委会不走,都等着听江城那边蔬菜专卖店的销售情况,这电话一响,自个儿都还没来得及拿话筒,有人就帮着按了免提。老头儿表面上不爽,可心里那个得意,这种现象是不是就是故事里说的那个执什么牛耳?
得,虽然大家伙儿都在山上,可没有落草啊,这想法他要是说出来,刘一流非得笑喷了不可。没文化,不可怕,可怕的是,你没文化,有人有文化。
听大伯跟自己这么一说,刘一流知道这青峰山周围六个村子的村长这会儿可都在青峰村赖着不走,就是希望江城这边大卖,如果他们村里的菜供应不上,他们村可以提供。
有这样六个后备基地,刘一流心里登时大定,一个村一天少说也能提供一千斤的菜,这七八个酒店根本用不了那么多,剩下的还能补充给专卖店用。刚才赵小荔就已经悄悄来告诉过自己,仓库里的存货已经快买光了,要知道,这第一天为了保证销量充足,青峰村两百多口人可是忙活了四五个小时,弄了足足五千斤的菜,竟然一上午就卖了个七七八八,都市里的潜在消费比刘一流预想的还要强的多。
跟这几个老总签完合同,知道这会儿店里正忙,他们拒绝了刘一流的挽留,也没吃中饭,心满意足的走了,今天的菜肯定是没他们什么事儿了,他们跟刘一流约定,蔬菜供应是从三天后开始,心急吃不了热豆腐,要是把刘一流催急了,弄的蔬菜达不到品质,反而还坏事了。
等到下午三点的时候,专卖店依然还有不少顾客前来,可专卖店还是不得不关门了,是因为所有的蔬菜竟然都被卖光了,高档区的那些个品种则还没到十二点,那怕是有每人半斤的限购,也早就销售一空。
现如今,整个店里空空dàngdàng,只剩下几坛子没卖完的果酒还摆放在那儿,悟空今天算是最清闲的猴了,今天这来的人主要是冲着蔬菜来的,果酒的价格实在是太令人望而却步,刘一流因为太忙,也没刻意的去宣传,所以那怕是悟空拎着酒舀子的模样很可爱,它柜台前面还是有些冷清。
只有几个曾经到过青峰村旅游过的游客今天是知道专卖店开业,特地跑过来拿自己以前就留过地址和电话的VIP卡,看到刘一流的酒又出了新品种,而且还是悟空和八阿哥在搭伙儿卖酒,他们是知道刘一流酿的那个酒的作用的,那当然还是一人带了一斤回去,不至于让悟空第一天站柜台就搞个零蛋的成绩。
悟空多少还是有些垂头丧气,别人那边都是热火朝天的,就它和八阿哥这儿无人问津,搁谁,谁也会不爽啊。小黑鸟儿倒是很大气,张着嘴巴就批评它,“你懂个鸟儿啊,别看她们卖的多,可咱们这卖一点儿就低她们卖一天,咱们卖的是精品,你以为跟她们一样卖白菜呢。”
众人一阵无语,却又没办法反驳,除了酒,其他的可不就是菜吗?这两个家伙虽然今天闲得蛋疼,但也卖出了上十斤酒,销量足足有一万五,比起她们几个累的要死,才卖了几万,那工作效率不知道高到那儿去了。
剩下的就是盘点工作了,虽然知道运来的菜都卖光了,不管是新鲜蔬菜还是山货,都被购买热情极高的顾客一扫而空,心里都有个大概估计,知道今天的销售量一定不会小,但一数钱,大家伙儿还是目瞪口呆,包括刘一流自己,都吓了一跳。
店里为了找零,徐峰前几天特意去了一趟银行,整整换了一万的零钱,所剩无几不说,刨去这一万的成本,店里所收入的现金竟然高达六万五,刨去要付给村民们的成本费两万六,刘一流自家蔬菜销售的百分之七十的成本一万八,今天一天的毛收入竟然高达两万一,如果刨去人工、房租水电、税收等额外开支,纯收入至少也能达到一万九。
这么一笔账算下来,不光青峰村的一帮人有些愣神,都想过销售火bào之后会是什么样子,但没想过会这么夸张,如果照这个样销售下去,这一个月的纯收入可就是接近六十万,总共投了二十多万,竟然不用一个月就可以收回成本,还能盈利三十来万。
如果能这么销售一年,对于这个物价还很平稳的时代,几百万的纯利别说对于一直穷的叮当响现在刚刚有所起色的青峰村,就是对于胖子这样开大酒店的,都是一笔相当丰厚的收入,可他那个大酒店投资多少?这个“青峰土菜”店的投资才多少?胖子两年能够把自己的投资全部挣回来,那都是无敌老头儿给这孙子取的名好。
“我靠,你们村这是抢钱那。”愣了半响,早就在心里算过账的胖子嘴唇直哆嗦,为自己感觉很悲哀,啥时候这个世道就这么变了,卖菜的比做酒店的还赚钱了?
他心里可是很清楚,这账还不光是说看纯利润有多少,而是这所谓的成本也是他们青峰村的,也就是说刨去刘一流一个人以外,青峰村所有人实际上这一天收入了四万多,要是就这么维持下去,青峰村一年可就是上千万了,就算是平均分给各家各户,那一家少说也得几十万。
“胖哥,这话说得可有些早,这只是因为是开业第一天,来的人多,以后可就没这么高的销量了。”刘一流摇摇头,要是天天都这样,那是不可能的。
“就算是只有这三分之一,那也不得了。”胖子心里清楚,虽然以后每天不会这么火bào,但看这样子也绝对不会差。
青峰村那边等了一天的刘向福接到侄子的电话,差点儿没乐疯过去,执没执牛耳刘一流不知道,但一帮差点儿羡慕的眼珠子发蓝的其他六个村的村长们在酒桌上“刘大哥”可是没少喊,虽然他的年龄的确也是最大。
第767章 幸福的烦恼
就如同刘一流所想,第一天开业还是仰仗着陌大书记的威风,员外老头儿的手艺,还有第一次品尝到如此美味的顾客们激动不已的心情,三者合一才有了如此恐怖的销量。
接下来的一个星期,哪怕还有去过青峰村旅游预定过VIP卡的游客们纷纷跑来购买,这销量跟开业第一天比也是差了许多。
最高的一天销售了三万多,只有第一天销量的一半,最低的一天刚刚过了一万,不过大部分时间都是二万多的销售,纯利润也有七八千的样子,这应该就是专卖店正常的利润了。照这样下去,虽然看起来没有第一天销量那么恐怖,但一个月二十多万的纯利润是没问题的。
这一个星期,不光刘一流店里忙,胖子可也没闲着,王子酒店的王总他们算是知道胖子酒店这段时间为何生意那么好的原因了。卖两三千一斤的酒是刘一流酿的,蔬菜是青峰村的,鸡是刘一流父母家养的,是吃黄精长大的,还有壮阳的作用,猪也是青峰村的老百姓们用土方法养的土猪,都逼着胖子带他们去青峰村实地考察,希望自家的店里不仅是蔬菜,其他的所有食材都用上这种环保味美的东西。
胖子多精明的人那,人情归人情,生意归生意,现在青峰村就认他一个,他要是不出面,别的人在青峰村买一点儿东西带走回家自个儿吃可以,但你要说大批量购买,毛都带不走一根。
于是提出了一个酒店联盟的计划,就是参与的这些酒店,都已自家酒店入股,用统一的品牌,统一的装修,统一采购食材,各人还是各家大酒店的老总管理原来属于自己的酒店,成为新成立的饮食公司的股东,而胖子自然就是这艘统一整合的后酒店航空母舰的首任舰长。
各位老总都是聪明人,知道在这个竞争日益激烈的行业,如果不推陈出新,迟早就会被市场所遗弃,组合成一个大公司,背靠大树好乘凉不说,能够使用这些美味的绿色菜品符合了老百姓的口味,还迎合了上位者想发展绿色产业的心思,必定以后在政策上会有所倾斜。
没考虑多久,这七八家酒店就选择加入了。胖子心花怒放的带着这几位来到青峰村考察一番,自然是跟鬼子进村一般,见什么要什么,从蔬菜到鸡鸭鱼ròu,算是定了个遍。
这个新成立的大酒店可不是胖子原来一家酒店那么小,遍布江城总共有十几家分店,光各类蔬菜的需求量每天就是八千斤,更不用说鸡鸭鱼ròu这些东西了,一天两天青峰村还出得起,要是长此以往,非得把青峰村给搬空不可。
胖子能利用自己的优势组成酒店的航空母舰,老村长刘向福借鉴起这个经验来也很很快,马上就把另外六个天天喊自己大哥眼巴巴等了好几天的村长们喊过来,也搞了个蔬菜销售联盟。
不过刘向福这个大哥当的可就比胖子那个董事长还扎实了,胖子那个酒店联盟是按股份制的,哪怕胖子再牛逼,也只有百分之二十五的股份,要是其他八位股东联合起来,他都得黯然下课。只是他手里有青峰村这条食材采购的这条线,算是把握住了酒店的命脉,应该坐得还算文档。
可刘向福这儿可就不不一样了,其他任何村都可以没有,但青峰村不能没有,因为青峰村有名气,在江北省说青峰村都知道,你说别的村,谁知道你啊。还有,青峰村有刘一流,那是个能点石成金的人,别的村也没有。
所以,这个销售联盟没二话,全听刘向福一个人的,其他村长只是协助,负责自己村的各类蔬菜上jiāo,记录好蔬菜的种类和重量之后,一个月以后按照早就定好的收购价格发钱。
为了防止质量问题,各村派一个人在白云村郭毅军的带领下检查蔬菜质量,工资归销售联盟发放,和各村没关系。而且每一把蔬菜,甚至猪、羊、鱼、鸡上面,都会有那个村那一户的标签,这种防伪标签由青峰村统一印刷,发放给各家各户保管。如果是那贴着那个标签的产品出了问题,采取一票否决制,取消该户人家的蔬菜供应。
有人担心自家的标签被盗用,跑来问刘向福,“刘村长,万一别人用我家的标签贴到他的蔬菜上去怎么办?出问题了不就是自己了吗?”
刘向福哈哈大笑,“如果有这样的傻瓜我算是求之不得,我们算钱的时候,可就是按这些标签来的,都贴你家的,钱就算你家的了。”
还有人不服气,非要较真,“那有些人就是想害我,故意搞坏的,然后贴我们家标签怎么办?”
刘向福正色答道,“我们发给每家每户的标签都是防伪的,想伪造很难,而且每家每户的名字都不一样,除非是他从你家里把这个标签偷去了,否则是不可能的,所以,这标签大家一定要保存好,这可是比钱还重要的东西。”
这些主意自然是刘一流给刘向福支的招,他太知道自己的这些乡亲们了,大部分乡亲都很淳朴,但你也不能想着这是童话世界,所有人都是好人,在经济利益面前,心里的魔鬼悄悄冒出头的可是大有人在,反正上jiāo的东西多,谁也没有精力一点一点的检查。
就算是检查,只要是人在cāo作,就必定会有人情这个东西存在,周围这几个村子,这么几百年下来,大多都沾亲带故,无论你让谁检查,绝对都会有亲戚朋友,稍微放放水,就把不合格产品给弄出去了,那损害的可是大家的利益。
胖子他们那儿之所以会千里迢迢选择这大山里的东西,那是因为能创造利益,可不是搞什么慈善
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等到下午三点的时候,专卖店依然还有不少顾客前来,可专卖店还是不得不关门了,是因为所有的蔬菜竟然都被卖光了,高档区的那些个品种则还没到十二点,那怕是有每人半斤的限购,也早就销售一空。
现如今,整个店里空空dàngdàng,只剩下几坛子没卖完的果酒还摆放在那儿,悟空今天算是最清闲的猴了,今天这来的人主要是冲着蔬菜来的,果酒的价格实在是太令人望而却步,刘一流因为太忙,也没刻意的去宣传,所以那怕是悟空拎着酒舀子的模样很可爱,它柜台前面还是有些冷清。
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“胖哥,这话说得可有些早,这只是因为是开业第一天,来的人多,以后可就没这么高的销量了。”刘一流摇摇头,要是天天都这样,那是不可能的。
“就算是只有这三分之一,那也不得了。”胖子心里清楚,虽然以后每天不会这么火bào,但看这样子也绝对不会差。
青峰村那边等了一天的刘向福接到侄子的电话,差点儿没乐疯过去,执没执牛耳刘一流不知道,但一帮差点儿羡慕的眼珠子发蓝的其他六个村的村长们在酒桌上“刘大哥”可是没少喊,虽然他的年龄的确也是最大。
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这一个星期,不光刘一流店里忙,胖子可也没闲着,王子酒店的王总他们算是知道胖子酒店这段时间为何生意那么好的原因了。卖两三千一斤的酒是刘一流酿的,蔬菜是青峰村的,鸡是刘一流父母家养的,是吃黄精长大的,还有壮阳的作用,猪也是青峰村的老百姓们用土方法养的土猪,都逼着胖子带他们去青峰村实地考察,希望自家的店里不仅是蔬菜,其他的所有食材都用上这种环保味美的东西。
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有人担心自家的标签被盗用,跑来问刘向福,“刘村长,万一别人用我家的标签贴到他的蔬菜上去怎么办?出问题了不就是自己了吗?”
刘向福哈哈大笑,“如果有这样的傻瓜我算是求之不得,我们算钱的时候,可就是按这些标签来的,都贴你家的,钱就算你家的了。”
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