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第 67 章

  乔先生炒的菜。”

  那些大厨们闻言,能走得开的都过来了,一人一柄勺子,开始都有些不以为然地只挑了一两根ròu,吃了之后仿佛不相信似的又重新舀了一大勺,五个大厨一人一勺,盘子里便少了几个角。姜唐也不说什么,用大勺将菜重新拨弄了一下,将空角填满了:“大家都尝过了,觉得怎么样?”

  几个人默默吃完,都不约而同地看了平珏一眼,没人敢对姜唐的菜做评价,回到自己的岗位去干活了。

  姜唐见大家都不说话,勾起嘴角笑了笑:“可以上菜了吧?”

  平一梅干笑着说:“可以了,上菜。”

  平珏捏紧勺柄,咬紧牙关看着姜唐不说话,过了好一会儿,将勺子往灶台上一扔,只听见响起“叮当”一声脆响,紧接着又是一阵“哐哐哐”的大勺撞击锅底的声音,显示出主人心情的不平静。

  姜唐就当没听见,非常淡定从容地做好了自己的啤酒鸭和糟溜鱼片,明明都是在做菜,但是姜唐做的菜香味就能完美压制住其他几个人做的菜,引得那几个大厨不住地伸着脖子朝这边看,但是姜唐没有再叫他们尝菜,叫他们吃了不如留着自己多吃几块呢。平珏的脸黑得像锅底一样,像发泄怨气似的用勺子将锅子撞得叮当响。

  “我做好了,谢谢平老板让我进厨房来做菜,打扰大家了,你们继续做吧。”姜唐礼貌地打招呼,然后端着自己做好的糟熘鱼片出去了。

  平珏见他出去了,差点没用勺子将锅子给砸穿,冲着平一梅吼:“你叫他来是干嘛的,砸我们的场子吗?”

  平一梅看着自己的儿子,皱着眉头严厉地说:“平珏,你这是什么话?技不如人不知道反省自己,冲着我嚷嚷什么?”

  平珏将勺子用力摔在地上:“我技不如人?你叫我反省自己,我怎么反省自己?我的技术全都是你们教的,技不如人的不是我,是你们!”

  整个厨房里都静悄悄的,平一梅深吸了一口气,使自己的语气平静一些:“我知道我技不如人,但是不会像你这样气急败坏冲别人发火。刚才他做菜的过程摄像头都录下来了,回头下了班大家一起研究一下,好了,都干活吧。”

  平珏将头上的厨师帽一摘,扔在地上,气哄哄地出去了。平一梅在后面叫:“平珏,你干什么去?”

  平珏头也不回地说:“我他妈心情不好,要出去透个气!”

  “你给我回来,你已经是个成年人了,做事还这么情绪化,我要扣你的工资!”

  “扣吧,全都扣了吧,老子不稀罕!”平珏说着将门重重地带上了,消失在门外。

  平一梅看着儿子扔下的烂摊子,锅里的菜都快烧糊了,她只好拿起勺子,接着将菜做下去。

  姜唐端着糟熘鱼片出去,在过道里遇到一男一女两位客人,对方跟他错身而过,闻到糟熘鱼片的香味,又赶紧叫住:“等等,你端的这是什么菜?”

  姜唐站住了,说:“糟熘鱼片。”

  这两人原本以为他是上菜的服务员,结果一看衣着打扮,根本就不是服务员。那个女客人从碗里将视线移到姜唐脸上,突然跟见了鬼似的:“你、你、你不会是乔吧?”

  姜唐一愣,微微笑了一下,赶紧转身走了,没想到自己还有米分丝。那女的抓住同伴的胳膊使劲摇:“啊、啊、啊——真的是乔,《民以食为天》里的那个厨师,我见到zhēn rén了,太帅了。他在这里工作吗?”

  男的对追星不感兴趣,倒是对姜唐手里的菜兴趣浓厚:“刚才那是什么菜,糟熘鱼片?太香了,赶紧去点一道糟熘鱼片。”

  姜唐端了糟熘鱼片进了他们的包间,罗逊见他过来,赶紧起身来接菜,姜唐摇摇头:“我来就好,有汤,小心洒了。”

  罗逊还是不顾他的反对,将菜接过去了:“赶紧坐下吃吧,我们都没等你,先吃了。”

  姜唐笑着说:“不用等我,做好了就先吃。怎么样,还合口味吧?”

  罗逊手里的碗还没放下,亚当肖特就开始催促了:“快、快,这个是什么菜?”已经举着勺子迫不及待地想吃糟熘鱼片了。

  姜唐说:“糟熘鱼片。”

  亚当肖特夹了一块鱼,不等凉了就往嘴里塞,这一吃差点将自己的舌头都吞进去:“滑嫩爽口,鲜美无比,好吃。”说完赶紧给自己舀了满满一碗。

  霍华德肖特将自己的碗递给侄子:“亚当,别顾着自己吃,给我也盛点。”

  欧尚农不等别人帮忙,自己动起手来。姜唐注意到自己做的鱼香ròu丝和啤酒鸭都已经见底了,而其他几道菜却没怎么动,他不知道该感到荣幸呢还是无语,他还没吃上好吧。罗逊不急着抢鱼片,对姜唐说:“你吃吧,我给你留了菜的。我觉得你爱吃鸭脚,也给你留下了。”

  姜唐低头一看,自己碗里夹得满满的,全是自己炒的两道菜,两只鸭掌安静地躺在上面,果然还是男朋友贴心啊,他冲罗逊笑了一下:“谢谢,我最爱吃这个了。”

  霍华德肖特吃过姜唐做的糟熘鱼片,竖起大拇指:“这个菜有意思,有酒香味,有点甜,但是又不抢鲜的风头,好吃。你这手艺都快赶上巴泽尔理查德的了。”

  亚当肖特朝姜唐挤眼:“我叔叔从来不这么当面夸人的。我觉得你比那个老头子做的要好吃。”

  姜唐不知道巴泽尔理查德是谁,但听名字就知道是理查德家族的人,想必是个大人物。便谦虚地说:“肖特先生太抬举我了,在厨艺上我还只是个晚辈。”

  欧尚农说:“长江后浪推前浪,后来居上的比比皆是,我觉得你做得不比他们差。”

  罗逊趁大家都在吃的时候,赶紧给自己和姜唐都盛了一碗糟熘鱼片,不然等亚当吃完碗里的,就轮不上他们了。

  亚当肖特舔着勺子:“平时吃别人做的菜觉得也还好,现在有姜唐做的一对比,其他人做的我连筷子都不想伸。”

  姜唐笑着说:“哪有那么夸张,我觉得还能吃啊。”他将筷子伸向一盘白切鸡,放到嘴里咬了一口,一股子味精味,将鸡ròu应有的鲜美完全盖过了。

  亚当肖特看着姜唐吞吐不是表情,嘿嘿笑道:“我说的对不对?”

  姜唐将鸡ròu放在盘子里:“是有点不太讲究。他家做的菜调味品都放得太多了,将食物的原味都掩过了。”

  “对,就是这么个感觉,反正不好吃。他们的就这个还能吃,但是也不够鲜,估计不是活虾,是速冻的。”亚当肖特从一盘子清蒸虾里挑挑拣拣,拣出一个看起来ròu质比较紧致的虾。

  欧尚农说:“我从前就觉得他家的菜做得不太好吃,如今一对比分析,才知道原因在哪儿。”

  罗逊倒是不说什么,他只埋头吃饭,好吃的多吃些,还给姜唐夹一点,不好吃的就少吃些,也不叫姜唐尝。

  姜唐做的糟熘鱼片很快又被消灭光了,剩下的几道菜全都是饭店里烧的,大家挑挑拣拣地吃着,有些意犹未尽的感觉,亚当肖特冲姜唐挤眼:“欸,我说,要不你再去做两道菜吧,我们都还没吃饱。”

  话刚落音,包间的门又打开了,平一梅亲自送菜来了,她将窝头放在桌子中间,看了一圈桌上的菜,姜唐做的几道连汁水都不剩了,剩下的都是他家厨师做的菜。要知道,天宫是著名的厨艺高、位置高、消费高,来天宫消费的几乎没有剩余食物的情况,但是今天他们就剩下了至少一半的食物,平一梅脸上有点挂不住,干笑着说:“怎么,不合大家口味吗?”

  肖特最不会也最不愿意掩饰自己的情绪了,他懒洋洋地说:“不好吃。我刚说还让姜——乔去做两个菜呢,没吃饱。”

  平一梅涵养再好,也快要发火了,她皮笑ròu不笑地说:“刚刚我的厨师还在埋怨我,说我不该滥用职权让外人进厨房的。所以非常抱歉,想吃的话,让乔先生去别处做给你们吃吧。”

  她的话刚说完,就有个服务员跑来了:“店长。”然后凑到平一梅耳边叽叽喳喳地说了几句话,姜唐隐隐约约听见什么“客人”“鱼片”“不满意”这几个词,平一梅脸色一变,然后赔笑说:“抱歉,你们慢点吃啊,我就不陪了,那边还有事要去处理。”

  第80章 求人

  平一梅刚走,亚当肖特就哈哈大笑了起来:“不让外人进厨房,是怕丢人吧!被同行看见他们的矬样肯定觉得没脸再混了。”

  其余的人虽然不像肖特那样笑得那么夸张,但脸上的表情都有点儿赞同的意思。姜唐觉得非常感慨,平家的优势多么明显啊,唯一的中餐厅,要是好好传承,完全可以一枝独秀,但是为什么不坚持做自己,而要迎合顾客的口味改得中不中西不西的,真是两边都不讨好,变成了四不像了。

  大家也没什么胃口继续吃了,准备结账走人。欧尚农按了铃,叫服务员进来买单,结果进来的人是平一梅,平一梅有些不自然地笑了一下:“几位吃好了吗?”

  欧尚农说:“嗯,我买单。”

  平一梅笑着说:“今天这顿就我请吧。”

  大家都有些意外,欧尚农更是显得有些诧异,他虽然跟平一梅熟,但吃饭也顶多只打个折之类的,没有免单的。平一梅犹豫了一下,接着说:“不过有件事得麻烦一下乔先生,能不能帮我做个糟熘鱼片。”

  这话一出口,所有人都面面相觑,这唱的又是哪一出?罗逊直接问:“为什么?”

  平一梅说:“刚才乔先生端着糟熘鱼片出来的时候,遇到我们店里的一位客人,他见到了乔先生,想要乔先生为他们做一道糟熘鱼片。”

  姜唐想起在过道里遇到的那一男一女,应该是他们点的菜:“抱歉,我是个外人,进贵店的厨房太不合规矩了。”

  平一梅朝姜唐鞠了一躬:“非常抱歉,乔先生,我为我刚才的失礼向您赔礼道歉。”

  罗逊皱眉说:“你们店里又不是不能做这道菜,为什么非要指定乔去做?我们也是客人,没义务为你的客人做菜。”

  肖特更是冷嘲热讽:“你们还真是挺搞笑的,刚才说不让外人进厨房,现在又求着人进厨房帮你做菜,你刚才说的话当是放屁呢。乔,咱们不去!”

  欧尚农说:“这是你们店里的事,跟我们没关系,免单就算了,给我们结账吧。”

  平一梅见姜唐不为所动,大家也都不赞成的样子,真是悔得肠子都青了,刚才就不该那么说的,人情都卖了,结果还弄得两边不讨好,平一梅都开始怀疑自己的情商了。她转向姜唐,哀求地看着他:“乔先生,您能帮我这个忙吗?您只需要做一道菜,我愿意付您一万元。”一万元都能在他们店里吃一顿饭了。

  大家都看着姜唐,一脸不希望他答应的样子,未料姜唐说:“做这道菜可以,我有个条件,我想要一些你们店里的香料和食材,可以吗?”

  平一梅连连点头:“好,好,这都好说。乔先生还想吃什么菜,自己随便做,我请客。”

  大家都有些意外地看着姜唐,姜唐站了起来,笑着说:“你们大家都等我一会儿,我马上就来。”

  刚才在厨房做菜的时候,姜唐就发现天宫有不少茴香、八角、陈皮、桂皮、ròu蔻之类的香料,而这些都是他没有的,现在平一梅正好求他,他便趁机提出自己的要求。这些东西如果不是从平家拿,估计得等到农业星球解禁那天才有机会弄到了。

  姜唐替天宫做了一道糟熘鱼片,换取了一大包香料和配料,自己又做了几道菜,吃饱喝足之后,这才离开天宫。

  回去的路上,亚当肖特说:“我估计那姓平的遇到什么麻烦事了,你就不该替他们解围的,就让他们吃不了兜着走好了。”

  姜唐笑了笑:“我也不是帮她,主要是为了这些香料,这些东西我没法去别处弄,就算是有替代品也不可能这么齐整。”

  霍华德肖特说:“不错,小伙子挺会审时度势,有商人的眼光,我挺喜欢。”

  回到酒店,姜唐开始煮橡果。橡果夹裂,加上八角、茴香、桂皮、糖、盐等与水同煮,煮开后小火慢炖,及橡果完全入味,捞出放凉,将煮好的橡果放在烤箱里烘烤干,就成了香喷喷的五香橡果。剥开壳,干燥的橡果又香又脆,五香味回味悠长,叫人停不了口。丹尼尔和三只宠物你争我夺,抢得好不热闹。其他几个人也都很喜欢这个口味,都围坐在一起吃橡果。

  布鲁斯一边剥壳一边说:“我觉得我们可以将奥劳拉的橡果都收集起来,然后开一个加工厂,必定会风靡全帝国,到时候肯定财源滚滚。”布鲁斯是掌管财政的,不放过任何赚钱的机会。

  丹尼尔举双手赞成:“这主意太棒了,那我以后就能经常吃到五香橡果了。”

  罗逊淡淡地说:“听起来是很简单,但是cāo作起来并不容易,首先,丹尼,你得解决香料问题。”

  丹尼尔眨巴一下眼:“我们安格斯星球上没有吗?”

  姜唐说:“目前为止只有花椒,做橡果用不上。其实还有一种口味,就是nǎi油味的,这个咱们安格斯就有。”

  “那不就结了,将橡果运到安格斯去,或者将nǎi油运到这里来都行。”丹尼尔兴致勃勃。

  闻笛冷静地说:“将橡果运出去倒还可行,出了奥劳拉,运往哪里都管不着,但是将nǎi油运进来则要经过重重关卡,食品制作与销售许可都要经过政府审批,以目前的垄断力度,我认为比较难实现。”

  罗逊对姜唐说:“你再去做一些五香橡果,我给肖特叔侄送去,看他们愿不愿意帮忙。”

  姜唐笑了起来,猛点头:“好,你们赶紧帮我夹橡果。”

  李昂非常配合地起来帮忙:“我帮你。”

  罗逊jiāo代布鲁斯:“你去跟酒店的负责人说,

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