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第 159 章

  免引起围观,万一引出些不好的事来,倒是不妙,故此与其闹得人尽皆知,不如先低调的做出口碑再说。反正念福在这个店里只管分红,一应赔钱全算梅寄生的,所以她也没什么意见。

  认真说起来,这个店的钱算是念福赚得最轻松的。因为除了管了些糕点教几个小学徒,这家店里全是梅寄生花的心血。

  除了对售卖的糕点高标准严要求,这店里的每一处装饰都是经过了他的精心挑选和布置,看着就很是舒服。一走进店来。就闻得浓浓的糕饼甜香,让人食指大动,忍不住就直咽唾沫。

  念福首次一共推出了老婆饼等十样糕点,梅寄生请的两个师傅又做了市面上寻常的十余样糕点。不过所有的造型都经过了他的特别设计,摆放出来一件件就跟工艺品似的,特别漂亮。

  寿宁一来就喜欢疯了,恨不得把整家店都抱回宫去,可这是不可能。因为祝姐姐又变坏了,只是每样给她拿了一个,就再也不肯多给了。

  “以后公主要是想吃,就让人来拿。一次吃得太多,是会胖的哦。”梅寄生出来做好人了。他也没想到,从念福那儿居然收了个来头这么大的徒弟。不过他清楚的知道自己的身份,所以除了背地里偶尔在极熟的人面前玩笑两句,从来不会真的以寿宁的师父自居。

  也就是看在他为人还算是知情识趣,所以得到宫人回禀的郑贵妃才大方的给他封了一笔颇为丰厚的馈赠,算是酬谢他教导寿宁的一番功劳。今日他开张,也肯让寿宁过来看一眼,和老朋友叙叙旧。

  除了好吃的,寿宁最关心的当数罗小言了。那日罗小言为了救她磕伤,虽是流了血。但伤得其实不重,当天晚上就醒过来了。只是念福怕这时代的医疗条件不好,弄个破伤风什么的,一直把罗小言关在家里静养,今天才算是第一次带他出了门。

  寿宁从宫里给他带了不少好东西出来,又跟他这是什么,那是什么的说个不停。

  眼看他们还有好一阵子蘑菇,念福可没空在这里久留,反正门市已开。也用不着她这个点心师傅招呼张罗。把罗小言放下陪寿宁慢慢玩,她得回家去招呼客人了。

  走前梅寄生把她抓住。又嘱咐了一遍,“有什么好吃的,记得给我留一份。我晚上收了铺子是要来的。”

  知道知道,念福赶紧赶忙的赶回家去了。

  虽然早知道今天家里的人不会少,可当实际看到几百号人挤在家里时,那个感受又是完全不一样的。

  厨房里早就热火朝天的忙活开了,章大嫂看她回来,抹了一把汗,“姐儿,你要的东西都准备好了,什么时候上菜?”

  念福摆手,“不急不急,咱们的菜快,我下来就弄。”

  她先回房去换了身做饭的衣服,下楼时却是宝儿已经闻风而动,追过来找她了,“姨姨姨姨,你今天又要做什么好吃的?”

  念福带他进了厨房,给他擦干净了小手,戳了两只丸子。宝儿吃完后,蹬蹬蹬又跑回去给他娘跟前献宝,“姨姨今天做了大丸子,可好吃呢!”

  旁边有女客逗他,“那是个怎么好吃法?”

  宝儿形容不出来了,半天只会说,“白白的,好大个!”

  众人听得哈哈大笑,只以为是什么鱼丸。可真等到那一碗鱼丸端上来,所有人都惊叹了。

  雪白的鱼丸,个个都只比鸡蛋略小,轻轻咬开那层鱼ròu,里面竟然还裹着鲜美无比的ròu馅,当那淳厚鲜美的汤汁流到嘴里,简直连味蕾都要被融化了。

  京兆尹家的公子崔浩赞叹的道,“欧阳世兄,你可真是有福气,怎么就能认得一个这样会做吃的姐儿呢?”

  旁边关耀祖不客气的打断他道,“吃就吃,哪那么多废话?嗳,你这是干嘛?”

  在他旁边,他自家带来的亲戚,他工部侍郎四姐夫家的小弟殷羡,一个才十六七岁的年轻公子毫不客气的把他碗里的一只鱼丸给抢了去,快嘴咬了一口才道,“别这么小气嘛!你跟欧阳世兄熟,平时不知道吃了多少,给我一个又怎样?”

  关公子大怒,“这鱼丸我也没吃过好不好?这是头一回上呢!”

  “那你再管他要去。”

  崔浩忙道,“帮我也再要俩,不,五个!”

  紧接着一桌子的年轻人都闹腾起来,“我们也要,我们也要!”

  关公子眼珠子一瞪,想要他也得偷偷的自己去要,才不便宜这帮臭小子们,“你们真当是在下饭馆啊?还想点菜,当心一会儿拿锅勺敲你们!”

  说起那位锅勺女侠,有见识过的都老实下来了。

  只是有位看起来年纪最小,才十三四岁,却特别稳重的公子,将自己碗里的鱼丸送到关耀祖面前,“师兄,你要喜欢就给你吧。”

  哦哦!关公子真想把那颗鱼丸拿过来啊,可再看这位一眼,赶紧谦让,“不用了,师弟,还是你吃吧。”

  一帮子同学看得闷笑连连,这位让关公子瞬间变得端庄稳重,友爱谦让的不是别人,正是国子监祭酒裴行彦的独子裴耀卿。

  自从关公子被他爹强押着拜了裴行彦做弟子之后,裴耀卿就成了关公子的小尾巴,走到哪儿都甩不掉了。

  这也实在不能怪这孩子,只因他那老爹过于耿直,不大会为人处世,少有人缘,又把自己儿子教得严肃方正,不许他和些“坏孩子”往来,是以裴耀卿打小就没什么朋友,很是孤单寂寞。

  好不容易来了个名字跟他相近的师兄,又是个见面自来熟,吃喝玩乐样样精通的,一下子就把少不更事的裴耀卿吸引住了。就算这个师兄文不文,武不武,在大人们的眼里完全是废材一个,可完全不能妨碍裴耀卿对他的热爱,成天跟在他师兄身边跑前跑后,有什么好东西都不吝啬与他分享。

  但凡裴耀卿是个有半点坏毛病的孩子,关公子都有自信能在一个月内把这孩子给同流合污成他们这一伙。

  但裴耀卿实在是太单纯太善良了,比他那个爹还要不谙世事,活脱脱就是一朵纯白无暇的小莲花,他对于关公子的那种崇拜与讨好又纯粹是发自内心的,生怕失去这个唯一的小伙伴,是以关公子对这样的乖宝宝实在下不了手,还得在他面前各种装,做个好榜样。

  关家人倒是喜闻乐见,更愿意让他俩呆在一起,只是这样一来,关公子在各位昔日同窗面前,可就威风扫地,颜面无存了。

  到底看着那颗鱼丸美滋滋的进了裴耀卿的嘴,关公子真心很想哭,不管了,他回头一定得找欧阳康弄一锅,不!一桶回去吃个过瘾。

  听说自己的鱼丸大受欢迎,念福也很得意。她知道自己的刀工不好,如果做别的菜都比不上别人,所以才想起做这道包心鱼丸。

  严格来说,她这道包心鱼丸还不够正宗,因为外面那层鱼ròu是用草鱼ròu做的,而正宗的做法应该是用海鳗鱼。可眼下让她上哪儿捞那个去?只能凑合了。可眼下这样受到大家的肯定,她也有些信心了。祝家食铺里不能总是那些菜,如果大家可以接受包心鱼丸,难道就不能试试猪ròu丸?只可惜这个农耕时代吃牛ròu违法,否则她的撒尿牛丸,一定会大受欢迎的!

  唉,算了,没工夫多想,她得准备第二道菜了。这算是一道半凉菜,打算在主宴过后上来给大家解油腻的。

  用的主料是念福家传的豆腐,不过每一个都切了有大半个巴掌大小宽厚,先把豆腐略zhà成六面金黄,再在顶上横着剖个盖子出来,再把底下软嫩的豆腐心掏空,做成豆腐盒子模样,然后在里面放上切成细丝氽烫过的胡萝卜、青菜、黑木耳等等,当然,还有念福家里独有的新鲜蘑菇,然后拌上油盐酱料麻油调味,一个个盛进豆腐里,就是一只完美的五彩豆腐鲜蔬盒了。既省料,还五颜六色的赏心悦目。

  当然,还有另外一种特别调料,是特别要给大家尝尝的。

  ☆、第235章 长脸

  如果说念福家推出的新鲜蘑菇让宾客在这寒冬腊月里得到十足惊喜,但当看到经过改良的沙拉酱时,却让吴勉感慨万分。

  人离乡贱,物离乡贵,就算他来到京城也算是件好事,可再度看到曾在家乡吃过的美味,到底还是勾起了一番思乡之情,连眼圈都有些微红了。

  苏澄见此,让欧阳康赶紧把手帕借来。

  借手帕做什么?难道是给吴先生擦眼泪?

  倒是旁边,吴勉名下的新儿子,吴其睿低声道,“世兄快去拿纸笔来!”

  欧阳康虽然莫名其妙,但还是照做了。他这新居设置得很好,几乎每个房间里都备有纸笔书案,以备客人一时来了兴致要泼墨挥毫。

  可吴勉自己不动手,却是即兴高声吟起诗来。

  要说高士吟诗都是风雅之事,可这风雅之事都是要有一定音韵,可吴勉没有半点卡在那个音韵上。简单来说,这位五音不全。

  欧阳康总算懂了苏大先生要手帕干什么了?不是借人擦眼泪,是塞耳朵!

  忍受着那魔音贯耳,硬着头皮把那首诗记下,倒是一篇绝妙好词。

  苏澄此时才把耳朵放开,重新依着音韵再次诵读一遍,不考虑这位仁兄的dú舌与平素为人,那便是赏心悦目,如闻天籁。

  一时众人听得痴了,纷纷鼓掌,苏澄得意之极,吴勉却未免有些不快,“每回总是这样抢人风头,你好意思么?不就仗着副好皮囊。哗众取宠。”

  苏澄皮厚,反得瑟道,“那人家就是长得帅,怎么办?”

  吴勉怒了。把欧阳康一拽,低声道,“知道你这先生是怎么把小杜勾到手的吗?他当年混得那个穷酸样儿,到京城只剩下不到两个铜板,破衣烂衫,跟个乞丐似的。上了杜家酒坊,他还要意思要了两坛子酒,喝一碗,倒一碗去洗他那个破脚丫子!”

  “姓吴的。你别乱说我坏话!”

  别打岔呀,欧阳大少听得正到关键时刻,却又不好意思追问。

  幸好吴勉接着道,“等到两坛酒全都空了,他的脚丫子是洗干净了,可人也倒地人事不省了,然后就赖在小杜酒坊不肯走了。”

  欧阳康忍笑,倒是明白他这位先生的想法。反正付不起酒钱,索xìng就连饭钱住宿钱一起赖上呗。只不过亏得杜川好脾气,要是遇到他家念福。遇到这种赖账的,不把人扔到河里喂王八才怪!

  只是苏澄冷笑两声,也要抓着吴其睿来揭吴勉的老底。可吴其睿却不比欧阳康,摇头表示不敢听。

  他不是吴勉的亲生子,而是上回吴勉受族里委派去奔丧,死在任上的吴勉族弟之子。

  吴其睿的亲爹短命走了,遗下了一妻两妾还有两男一女三个孩子。妾室并未生养,都好打发。而当吴勉千里迢迢把弟妹子侄带回来时,族里长辈们却让他娶了这位弟妹。并照顾三个年幼失怙的孩子。

  吴勉这才知道。原来从一开始让他去奔丧,族里的长老们就给他下了一个套。不过于情于理来说。他还真没办法反驳。

  因为各个宗族都是这样,为了保证自家财产不流失,血脉得到最好的照顾。并不讲究那些从一而终,守节到死之事,多有将亡人之妻嫁与同族兄弟的。

  不过这一路相处,吴勉虽谈不上对那位弟妹有多么喜欢,却也知道对方是个明白事理,贤惠良善的女人。加上那三个孩子也不难相处,跟他也算投缘,如果没个父亲,也真是怪可怜的。所以潇洒了四十年的吴勉虽有些不情愿,却还是当起了三个便宜孩子的爹,并拖着这一大家子上了京城。

  吴其睿是三个孩子中的老大,今年已经十四了,算是半个大人了,所以懂事的知道不管吴勉再怎么照顾他们,心里也要有三分敬畏,不能越过那条线。

  苏澄瞧他乖巧,不免就瞪起欧阳康来,“瞧瞧人家多懂礼貌?哪象你呀,一听到人家说你先生闲话,就把耳朵竖得比兔子还长了。”

  欧阳康给说得满脸通红,杜川出来打抱不平了,在桌子底下狠踩了苏澄一脚,“今天摆酒请客的好日子,你骂孩子做甚么?阿康你别理他,你师父就是这样,喝多了酒就管不住嘴巴。赶紧吃点东西吧!”

  给苏澄面前塞了一只豆腐鲜蔬盒,他老实了。不过打开盒子瞧瞧,却又委委屈屈道,“我也要那个什么酱的。”

  欧阳康赶紧给老师换了一个,并体贴的拌好,让苏澄满意的享用起来,师徒俩的小小的风波才算化解。

  只是忽地有门人匆匆赶至,“大少爷,有客来了!”

  欧阳康吃了一惊,不会又是欧阳锦要来找茬吧?可他已经跟家里打过招呼了,难道欧阳锦还要来自讨没趣?

  迎出大门外,来的不是欧阳锦,却是北市那帮之前整得念福差点关门的十七家酒楼老板们。

  带着伙计,敲锣打鼓,披红挂彩的送来了整只的烧猪烧鸡烧鱼并大坛烧酒,用乡人最隆重的祝贺方式来到了破园门口。

  欧阳康见此,赶紧使人把念福叫了出来。虽然这些时,已经有伙计在念福的祝家食铺里开始帮忙,但合作事宜都是欧阳康在出头露面,他们这些幕后老板还是第一次正式集体来见过念福。

  瞧见这个年纪轻轻的小姐儿,一帮子年岁足以做她爷爷爹爹的掌柜东家们俱是惭愧不已,弯腰致歉道,“上回我们做出那样不顾道义之事,却蒙姐儿不弃,反而愿意给我们一条活路,这实在是令我等羞愧难当。今日特来赔礼道歉,还望姐儿不要见怪。”

  眼见十七人齐唰唰的给她鞠下躬去,念福赶紧把人扶住,“过去的事就让它过去吧,眼下大家都在一处做事,往后我还要仰仗各位叔叔伯伯多帮帮我呢。”

  “祝姐儿,你要再这么说,可让我们这些老脸更没处搁了。”一个矮胖的中年男子站了出来,眼中含泪的羞愧道,“之前挑头闹事的就是我,给关进大牢时,我就在想

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