第 179 章
道就像是事先装在一个密封的桶里面,在嘴巴咬下去的刹那,桶里面红萝卜特有的甜味洋溢出来了那样,布满一整个口腔。
最特别的还不是这个,那晚浓汤里面的汤汁,才是这一切画龙点睛的一笔,那种暗合了各种蔬菜特点的汤料,附着在ròu丸上面,最先入口,但是却最后才能被味蕾觉察出来,经历了ròu香,胡萝卜清香,两种本身就是原味但是综合在一起却是差点把嘴巴美脱臼的美味之后,汤的味道才最后发挥出来,像是一队隐藏起来的突击士兵,占据每一个味蕾的阵地!
梁鸿涛想到自己应该是彻底的酥麻了,他害怕自己动一下筷子夹起下一个ròu丸,因为他怕自己一不小心,手里的筷子就变成了漏斗,将这些ròu丸子暴敛天物的全部滚进自己嘴巴里面。
更让梁鸿涛欣喜若狂的是,皮秋前辈竟然也将这么一套厨艺技术的菜谱,完整的授予自己!这菜谱里可都是皮秋厨艺的精华啊!有了这个战胜5个老不死的胜率又会大大的增加了,这怎么能不开心啊!
第358章两年之战
介于梁鸿涛的刀法厨艺已经和厨神皮秋不分伯仲,那之后的事情就好办了,两个人每天进行一次厨艺比赛,以便从中找出一些不足共同提升。
“厨艺的世界就像大海一样,是一望无际永远望不到头的!”皮秋这样对梁鸿涛说道。
时间过的飞快,两人比赛也已不下百次。
皮秋在尝过梁鸿涛做出的菜后对梁鸿涛说:“我们的比赛到此为止,你可以离开了!”
梁鸿涛深深的给皮秋鞠了一躬“谢谢前辈多日来的教导,晚辈不会令前辈失望的!”
皮秋从衣服里拿出一本书递给了梁鸿涛“带上它,会对你有用处的!”
梁鸿涛接过书,赫然是皮秋多年的心血结晶‘厨神菜谱’。梁鸿涛小心翼翼的放好菜谱告别了厨神皮秋。
两年后,世界联盟总部最大的会议室当中,众人纷纷jiāo头接耳,议论纷纷,这个最大的会议室当中分为三个部分,中间和两边各有五十排沙发椅子,在最左边前面坐着的是厨门一方,而在右边前面坐着的则是梁鸿涛的朋友、亲人和兄弟,中间坐着的,全都是被双方邀请过来观看比试的人,在最中间最前面坐着的五人,则是这次比试的评委,最年轻的都有七十五岁高龄了,每个人的头上都顶着世界级美食家的称号属于德高望重,吃遍天下美食的人物。
两年之约(20章
在这个会场当中还有两批穿着古怪的人,这两批人,一批是脑袋光光,身穿黄色僧袍的和尚组成的观摩队,另外一组则是穿着白色的医生服装的医生观摩队,和尚观摩队的领队是天缘寺的主持,现在已经成为世界寺庙素斋协会会长的天缘大师;医生观摩队的领队则是曾经救了梁鸿涛的张老医生,这两队人代表的是世界联盟的两大强力势力,他们是来支持梁鸿涛的。
虽然没有定具体比赛的时间,可是几乎所有的厨艺比试,只要是预先定好的,一般都会在上午八点半到九点开始,现在时间已经到了十点,却并没有出现梁鸿涛的身影。
“你们说老公会不会忘记比赛的时间了啊?”滕梦寒轻声询问柔柔和倩倩道。现在滕梦寒绝对可以说在这个世界上跺下脚,整个地球都要颤抖三下的人物,两年的时候,录梦寒合并了赫连龙等人带来的公司,合并了顾家的产业,将眷威集团打造成为了绝对的世界第一,并且在很大程度上压制住了厨门的势力发展,让不少厨门明下的产业关心大吉。只是因为厨门五位长老曾经对梁鸿涛说过,这两年的时间,厨门绝对不会干预梁鸿涛所做的事情,但是不允许梁鸿涛涉及到厨门的利益,只是滕梦寒他们使用的全都是最为基本的商业手段,根本就是那些下三滥的卑鄙手段,所以五位长老只能睁一只眼闭一只眼,更何况这样的商业竞争让厨门的发展速度加快,提高了厨门管理者的素质,也算不全是坏事。尤其是五位长老想起来他们取得了比试的胜利,这些不都会变成厨门的产业嘛!既然如此,就顺其自然好了。
“不知道啊!主要应该不会忘记的吧!”柔柔和倩倩摇头说道,她们两个心中也没底。
“你们两个跟了老公这么久了,怎么还叫主人啊!你们是我的好姐妹,以后不允许再叫主人了啊!都什么年代了,都和我一样叫他老公好了,明白吗?”滕梦寒听了柔柔和倩倩的话有些不悦道。
“赫连龙,你不会没有告诉梁鸿涛比赛的时间和地点吧?”大长老走到了赫连龙身边问道。
赫连龙看到大长老,连忙站了起来,恭敬的回答道:“大长老,我已经叮嘱过梁鸿涛了,他应该不会忘记时间和地点的。”
“哦?那为什么梁鸿涛没用你们一起来?按照梁鸿涛的xìng格,这种比赛他是绝对不会退缩的啊?难道他醉心于厨艺,竟然忘记来了?”
大长老奇怪的问道。
赫连龙不好意思道:“大长老,其实我也不知道梁鸿涛具体在什么地方,他回到东部地区以后三个月就已经完成了厨艺的突破,用他的话说,他需要到民间去积累经验。多加联系,一直到现在,他都没有和我们联系过,他离开的时候,就带了一把菜刀和一套食雕刀和一千块钱。”
两年之约(21章
大长老听了赫连龙的话,奇怪的嘟囔道:“去民间积累经验?积累什么经验?难道烧制普通的家常菜就能够提升厨艺了吗?真搞不清楚这个梁鸿涛究竟脑袋里面想的是什么。”
“梁鸿涛来了。”不知道谁喊了一声,所有人猛地回头向会议室的入口看去。
梁鸿涛笑着向熟悉的朋友打着招呼,从门外走了进来。
现在的梁鸿涛和两年前比起来,我凶一种成熟,也多了一种稳重,眉宇之间有一种让人心还必须平静的轻松,似乎这个世界上没有任何事情能够难倒他一样。
陶齐迎了上来,将一个袋子递给了梁鸿涛。
“谢了,兄弟。”梁鸿涛笑着对陶齐说道。
“各位久等了,因为堵车,所以我迟到了,希望大家还能多等一会,因为我还在洗个澡换一套衣服,一会我会做出好好吃的小点心来向大家道歉的。”
众人都笑了起来,梁鸿涛在众人善意的笑声中离开了会场。
半个小时以后,梁鸿涛重新走进了会场,和刚才比起来,梁鸿涛身上穿着的不再是他无论是在比赛还是在学习厨艺的时候都会穿着的休闲服,而是一套标准的厨师服,只是这套厨师服的颜色并不是白色的,而是金色的,在这金色的厨师服的后背前胸处绣着龙型的暗纹,看起来梁鸿涛有了一种威严的气势,仿佛古代的皇帝一般,稳步走进了会场。
“双方比赛选手就位。”主持人是世界联盟的一个副秘书长,此刻却充当起了司仪,可见这场比试的重要xìng,绝对不亚于大型地区会议,比试的对方,一边是世界联盟重要组成部分——厨门,一边是据说世界上最大的商业集团的幕后老板——梁鸿涛。无论谁胜谁风,都将会在世界上形成一个甚至比世界联盟总部更加庞大的经济帝国。
梁鸿涛微笑着站在了主持人的身边,在主持人的另外一边,站着的是厨门的五位长老。
第359章神兽擎天
“比试的菜品为神兽擎天,时间为五个小时,双方将在独立的厨房当中进行比试。最后将菜品给五位评委品尝,现在双方在赌约上签字,以示比试过程和比试结果的公平公正。”
梁鸿涛认真的看了一遍放在面前的赌约,签下了自己的名字,而厨门的五位长老同样也签下了自己的名字,在双方签订了这份赌约开始,一场龙争虎斗也随之展开。
两年之约(22章
这场厨艺比试可以说是世界上厨艺顶级的对决,神兽擎天这道菜可以说是这个世界上最难烹制的菜品,菜品名借用的是东部尊师爱生曾经淬的一个神话故事,讲的是四大神兽支撑世界的故事。四大神兽分别是青龙、白虎、朱雀、玄武,因此,使用的材料也就是蛇、猫、rǔ鸽、鳖,单说材料并没有什么出奇之处,因为这些材料都是非常常见的,可是,烹制出来的菜却必须达到色、香、味、意、形五种标准,却非常困难,尤其是四种主要材料的味道相互之间并不能冲突,可是这种种材料从本xìng上来说却是矛盾上,蛇ròu和鸽ròu都是清凉的,猫ròu和鳖ròu却是内补火气的,这四种材料味道如果混合,就变成了一种奇怪的骚臭味,别说吃了,就算是闻起来,都能让人呕吐。
在这四种材料当中,猫ròu发骚发权,rǔ鸽臊气更重一些,蛇ròu想要弄成龙形非常困难,鳖ròu保持全熟并且确保姿势也是难中之难。
而且在这道菜当中还需要加入各种厨艺技巧,将各种厨艺技巧完美的融合起来,才可以做出这道天下第一极品菜肴——神兽擎天。
梁鸿涛施施然的走进了属于他的比赛房间,一个二十五平米左右,没有窗户,只有一个很大的门的房间中,相比之下,五位长老的比赛房间更大一些,是用一个小型会议室改成的。
时间匆匆的度过,在这个超大会议室当中虽然坐满了人,但是却并没有一个人说话,除了上厕所以外,他们基本上不会移动位置,所有人都在紧张的等待梁鸿涛和厨门五位长老的比试结束。
四个半小时的时候,厨门五位徒劳无功第所在的房间房门开启,五长老微笑着推着一输放置菜品的小车走了出来。
“我想请求副秘书长给梁鸿涛增加两个小时的比赛时间。”大长老走出房间以后对主持人说道。
“啊?为什么?”主持人奇怪的问道,比赛的时间都是有具体规定的,不过这道菜从来就没有人做过,所以副秘书长查找了资料以后决定按照最长的炼制菜品的时间来定比赛的时间,五个小时炼制一道菜,难道还不够?就算是不够,似乎也是应该由梁鸿涛提出请求,怎么大长老反过来帮助对手了?
大长老沉声说道:“这道刘兽擎天需要用到的是基本上所有的厨艺技巧,对刀功、烹饪的手法、调味料的放置和搭配都有非常严格的要求,我们五个人一个负责一个部分,用了四个半小时,难道你认为在五个小时以内梁鸿涛能够完成吗?”
众人听了大长老的话都非常奇怪,因为如果要说比赛时间问题的话,为什么在比赛开始前大长老不说?
两年之约(23章
大长老人老成精,看出来所有人的疑问,摇头道:“这道菜我们也是第一次做,我们并不知道需要多少时间,我刚开始的时候估计五个小时应该足够了,可是当真正做起来的时候,才发现,五个小时如果能一个人做完,恐怕在菜的味道上面无法达到完美,所以我想要请求副秘书长给梁鸿涛增加两个小时的时间,请评委先品尝我们炼制出来的神兽擎天好了。”
副秘书长点点头,刚想要宣布给梁鸿涛增加两个小时的比赛时间,众人却吃惊的瞪大了双眼看向了梁鸿涛所在的房间的门,这扇原本根本不起眼的门,现在却成为了众人瞩目的焦点,因为,这扇门打开了。
“呵呵!五位长老已经完成了啊!看来我在时间上面还是输了一筹。”梁鸿涛推着那辆放着一个很大盘子的小车走了出来,笑着说道。
“梁鸿涛……你……你完成了?”大长老神色非常奇怪的看着梁鸿涛,吃惊的问道,要说吃惊,恐怕整个会议室当中最为吃惊的人就是这五位长老了,因为他们刚刚烹制了这道菜,知道这道菜当中最为困难的地方在哪里,而且更重要的是,他们五个人是一边做工边商量这道菜应该如何搭配才能达到完美的,就是这样都用了四个半小时,可是梁鸿涛竟然和他们用的时间只相差不到五分钟,如果不是梁鸿涛的厨艺到了一定的程度,那么就是梁鸿涛根本就放弃了比赛,准备进入厨门,然后在成为厨门的长老后破坏厨门了。
梁鸿涛笑着点头道:“是的,完成了。既然五位长老先出来的,那么就让五位评委先品尝你们的菜好了。”
五位长老也不谦让,因为这个根本就没有必要,五长老将推车推到了五位评委的面前,然后掀开了和大锅有一拼的盖子,露出了神兽擎天这道菜的庐山真面目。
众人发出了赞叹声,在一个超大的盘子当中,下山白虎、盘绕yù飞的青龙、仿佛yù火的火鸟、昂首的神龟出现在众人的眼前。
五位评委先用无味的清水漱口,然后拿起面臆的银筷子开始了品尝。
“嗯!这鸽子ròu一夹即下,吃起来柔软鲜嫩,并没有鸽子ròu的骚味,却融合了鳖ròu的醇厚、猫ròu的生津、蛇ròu的清淡,完美,真的完美。”
“这个蛇ròu肯定是经过了非常高超的刀功改口,可是我却没有找到任何刀口,蛇ròu是最难入叶的,因为蛇身上的骨骼连接,蛇ròu多为ròu质松软中带着韧xìng,吃起来简直无法用人间的言语来形容,极品,绝对的极品,不过我想问一下五位长老,这个蛇ròu是如何入味的?竟然能够将味道融合的如此完美,没有一个地方味道重,一个地方味道轻?”
两年之约(24章
第360章胜利者:梁鸿涛
二长老笑道:“因为我们并没有用调味料进行腌制准备,而是将这种钢丝细管chā入蛇口中,刺入蛇骨中,这个钢丝细管有着ròu眼难见的小孔,我们将调味料直接能过漏斗倒入钢丝细管当中,调味料的味道通过蛇骨进入到蛇ròu当中,就有了这种咸淡均匀的效果。”
虽然二长老说的简单轻松,可是只是要懂得厨艺的人都知道,想要将这种钢丝细管刺入蛇骨中,不仅仅需要眼力、手力,还需要一事实上的技巧,否则会从蛇骨的缝隙当中刺入蛇ròu当中,而且这个调味料的使用,五位长老也已经达到了神人的地步,因为蛇骨头并不是完全相同的,这样渗透出去的调味料就会参差不
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最特别的还不是这个,那晚浓汤里面的汤汁,才是这一切画龙点睛的一笔,那种暗合了各种蔬菜特点的汤料,附着在ròu丸上面,最先入口,但是却最后才能被味蕾觉察出来,经历了ròu香,胡萝卜清香,两种本身就是原味但是综合在一起却是差点把嘴巴美脱臼的美味之后,汤的味道才最后发挥出来,像是一队隐藏起来的突击士兵,占据每一个味蕾的阵地!
梁鸿涛想到自己应该是彻底的酥麻了,他害怕自己动一下筷子夹起下一个ròu丸,因为他怕自己一不小心,手里的筷子就变成了漏斗,将这些ròu丸子暴敛天物的全部滚进自己嘴巴里面。
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“厨艺的世界就像大海一样,是一望无际永远望不到头的!”皮秋这样对梁鸿涛说道。
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皮秋在尝过梁鸿涛做出的菜后对梁鸿涛说:“我们的比赛到此为止,你可以离开了!”
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梁鸿涛接过书,赫然是皮秋多年的心血结晶‘厨神菜谱’。梁鸿涛小心翼翼的放好菜谱告别了厨神皮秋。
两年后,世界联盟总部最大的会议室当中,众人纷纷jiāo头接耳,议论纷纷,这个最大的会议室当中分为三个部分,中间和两边各有五十排沙发椅子,在最左边前面坐着的是厨门一方,而在右边前面坐着的则是梁鸿涛的朋友、亲人和兄弟,中间坐着的,全都是被双方邀请过来观看比试的人,在最中间最前面坐着的五人,则是这次比试的评委,最年轻的都有七十五岁高龄了,每个人的头上都顶着世界级美食家的称号属于德高望重,吃遍天下美食的人物。
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在这个会场当中还有两批穿着古怪的人,这两批人,一批是脑袋光光,身穿黄色僧袍的和尚组成的观摩队,另外一组则是穿着白色的医生服装的医生观摩队,和尚观摩队的领队是天缘寺的主持,现在已经成为世界寺庙素斋协会会长的天缘大师;医生观摩队的领队则是曾经救了梁鸿涛的张老医生,这两队人代表的是世界联盟的两大强力势力,他们是来支持梁鸿涛的。
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“不知道啊!主要应该不会忘记的吧!”柔柔和倩倩摇头说道,她们两个心中也没底。
“你们两个跟了老公这么久了,怎么还叫主人啊!你们是我的好姐妹,以后不允许再叫主人了啊!都什么年代了,都和我一样叫他老公好了,明白吗?”滕梦寒听了柔柔和倩倩的话有些不悦道。
“赫连龙,你不会没有告诉梁鸿涛比赛的时间和地点吧?”大长老走到了赫连龙身边问道。
赫连龙看到大长老,连忙站了起来,恭敬的回答道:“大长老,我已经叮嘱过梁鸿涛了,他应该不会忘记时间和地点的。”
“哦?那为什么梁鸿涛没用你们一起来?按照梁鸿涛的xìng格,这种比赛他是绝对不会退缩的啊?难道他醉心于厨艺,竟然忘记来了?”
大长老奇怪的问道。
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大长老听了赫连龙的话,奇怪的嘟囔道:“去民间积累经验?积累什么经验?难道烧制普通的家常菜就能够提升厨艺了吗?真搞不清楚这个梁鸿涛究竟脑袋里面想的是什么。”
“梁鸿涛来了。”不知道谁喊了一声,所有人猛地回头向会议室的入口看去。
梁鸿涛笑着向熟悉的朋友打着招呼,从门外走了进来。
现在的梁鸿涛和两年前比起来,我凶一种成熟,也多了一种稳重,眉宇之间有一种让人心还必须平静的轻松,似乎这个世界上没有任何事情能够难倒他一样。
陶齐迎了上来,将一个袋子递给了梁鸿涛。
“谢了,兄弟。”梁鸿涛笑着对陶齐说道。
“各位久等了,因为堵车,所以我迟到了,希望大家还能多等一会,因为我还在洗个澡换一套衣服,一会我会做出好好吃的小点心来向大家道歉的。”
众人都笑了起来,梁鸿涛在众人善意的笑声中离开了会场。
半个小时以后,梁鸿涛重新走进了会场,和刚才比起来,梁鸿涛身上穿着的不再是他无论是在比赛还是在学习厨艺的时候都会穿着的休闲服,而是一套标准的厨师服,只是这套厨师服的颜色并不是白色的,而是金色的,在这金色的厨师服的后背前胸处绣着龙型的暗纹,看起来梁鸿涛有了一种威严的气势,仿佛古代的皇帝一般,稳步走进了会场。
“双方比赛选手就位。”主持人是世界联盟的一个副秘书长,此刻却充当起了司仪,可见这场比试的重要xìng,绝对不亚于大型地区会议,比试的对方,一边是世界联盟重要组成部分——厨门,一边是据说世界上最大的商业集团的幕后老板——梁鸿涛。无论谁胜谁风,都将会在世界上形成一个甚至比世界联盟总部更加庞大的经济帝国。
梁鸿涛微笑着站在了主持人的身边,在主持人的另外一边,站着的是厨门的五位长老。
第359章神兽擎天
“比试的菜品为神兽擎天,时间为五个小时,双方将在独立的厨房当中进行比试。最后将菜品给五位评委品尝,现在双方在赌约上签字,以示比试过程和比试结果的公平公正。”
梁鸿涛认真的看了一遍放在面前的赌约,签下了自己的名字,而厨门的五位长老同样也签下了自己的名字,在双方签订了这份赌约开始,一场龙争虎斗也随之展开。
两年之约(22章
这场厨艺比试可以说是世界上厨艺顶级的对决,神兽擎天这道菜可以说是这个世界上最难烹制的菜品,菜品名借用的是东部尊师爱生曾经淬的一个神话故事,讲的是四大神兽支撑世界的故事。四大神兽分别是青龙、白虎、朱雀、玄武,因此,使用的材料也就是蛇、猫、rǔ鸽、鳖,单说材料并没有什么出奇之处,因为这些材料都是非常常见的,可是,烹制出来的菜却必须达到色、香、味、意、形五种标准,却非常困难,尤其是四种主要材料的味道相互之间并不能冲突,可是这种种材料从本xìng上来说却是矛盾上,蛇ròu和鸽ròu都是清凉的,猫ròu和鳖ròu却是内补火气的,这四种材料味道如果混合,就变成了一种奇怪的骚臭味,别说吃了,就算是闻起来,都能让人呕吐。
在这四种材料当中,猫ròu发骚发权,rǔ鸽臊气更重一些,蛇ròu想要弄成龙形非常困难,鳖ròu保持全熟并且确保姿势也是难中之难。
而且在这道菜当中还需要加入各种厨艺技巧,将各种厨艺技巧完美的融合起来,才可以做出这道天下第一极品菜肴——神兽擎天。
梁鸿涛施施然的走进了属于他的比赛房间,一个二十五平米左右,没有窗户,只有一个很大的门的房间中,相比之下,五位长老的比赛房间更大一些,是用一个小型会议室改成的。
时间匆匆的度过,在这个超大会议室当中虽然坐满了人,但是却并没有一个人说话,除了上厕所以外,他们基本上不会移动位置,所有人都在紧张的等待梁鸿涛和厨门五位长老的比试结束。
四个半小时的时候,厨门五位徒劳无功第所在的房间房门开启,五长老微笑着推着一输放置菜品的小车走了出来。
“我想请求副秘书长给梁鸿涛增加两个小时的比赛时间。”大长老走出房间以后对主持人说道。
“啊?为什么?”主持人奇怪的问道,比赛的时间都是有具体规定的,不过这道菜从来就没有人做过,所以副秘书长查找了资料以后决定按照最长的炼制菜品的时间来定比赛的时间,五个小时炼制一道菜,难道还不够?就算是不够,似乎也是应该由梁鸿涛提出请求,怎么大长老反过来帮助对手了?
大长老沉声说道:“这道刘兽擎天需要用到的是基本上所有的厨艺技巧,对刀功、烹饪的手法、调味料的放置和搭配都有非常严格的要求,我们五个人一个负责一个部分,用了四个半小时,难道你认为在五个小时以内梁鸿涛能够完成吗?”
众人听了大长老的话都非常奇怪,因为如果要说比赛时间问题的话,为什么在比赛开始前大长老不说?
两年之约(23章
大长老人老成精,看出来所有人的疑问,摇头道:“这道菜我们也是第一次做,我们并不知道需要多少时间,我刚开始的时候估计五个小时应该足够了,可是当真正做起来的时候,才发现,五个小时如果能一个人做完,恐怕在菜的味道上面无法达到完美,所以我想要请求副秘书长给梁鸿涛增加两个小时的时间,请评委先品尝我们炼制出来的神兽擎天好了。”
副秘书长点点头,刚想要宣布给梁鸿涛增加两个小时的比赛时间,众人却吃惊的瞪大了双眼看向了梁鸿涛所在的房间的门,这扇原本根本不起眼的门,现在却成为了众人瞩目的焦点,因为,这扇门打开了。
“呵呵!五位长老已经完成了啊!看来我在时间上面还是输了一筹。”梁鸿涛推着那辆放着一个很大盘子的小车走了出来,笑着说道。
“梁鸿涛……你……你完成了?”大长老神色非常奇怪的看着梁鸿涛,吃惊的问道,要说吃惊,恐怕整个会议室当中最为吃惊的人就是这五位长老了,因为他们刚刚烹制了这道菜,知道这道菜当中最为困难的地方在哪里,而且更重要的是,他们五个人是一边做工边商量这道菜应该如何搭配才能达到完美的,就是这样都用了四个半小时,可是梁鸿涛竟然和他们用的时间只相差不到五分钟,如果不是梁鸿涛的厨艺到了一定的程度,那么就是梁鸿涛根本就放弃了比赛,准备进入厨门,然后在成为厨门的长老后破坏厨门了。
梁鸿涛笑着点头道:“是的,完成了。既然五位长老先出来的,那么就让五位评委先品尝你们的菜好了。”
五位长老也不谦让,因为这个根本就没有必要,五长老将推车推到了五位评委的面前,然后掀开了和大锅有一拼的盖子,露出了神兽擎天这道菜的庐山真面目。
众人发出了赞叹声,在一个超大的盘子当中,下山白虎、盘绕yù飞的青龙、仿佛yù火的火鸟、昂首的神龟出现在众人的眼前。
五位评委先用无味的清水漱口,然后拿起面臆的银筷子开始了品尝。
“嗯!这鸽子ròu一夹即下,吃起来柔软鲜嫩,并没有鸽子ròu的骚味,却融合了鳖ròu的醇厚、猫ròu的生津、蛇ròu的清淡,完美,真的完美。”
“这个蛇ròu肯定是经过了非常高超的刀功改口,可是我却没有找到任何刀口,蛇ròu是最难入叶的,因为蛇身上的骨骼连接,蛇ròu多为ròu质松软中带着韧xìng,吃起来简直无法用人间的言语来形容,极品,绝对的极品,不过我想问一下五位长老,这个蛇ròu是如何入味的?竟然能够将味道融合的如此完美,没有一个地方味道重,一个地方味道轻?”
两年之约(24章
第360章胜利者:梁鸿涛
二长老笑道:“因为我们并没有用调味料进行腌制准备,而是将这种钢丝细管chā入蛇口中,刺入蛇骨中,这个钢丝细管有着ròu眼难见的小孔,我们将调味料直接能过漏斗倒入钢丝细管当中,调味料的味道通过蛇骨进入到蛇ròu当中,就有了这种咸淡均匀的效果。”
虽然二长老说的简单轻松,可是只是要懂得厨艺的人都知道,想要将这种钢丝细管刺入蛇骨中,不仅仅需要眼力、手力,还需要一事实上的技巧,否则会从蛇骨的缝隙当中刺入蛇ròu当中,而且这个调味料的使用,五位长老也已经达到了神人的地步,因为蛇骨头并不是完全相同的,这样渗透出去的调味料就会参差不
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